Thịt nướng làm kiểu này, vừa mềm vừa thơm, người sành ăn cũng không cưỡng lại được
Món này thưởng thức vào những ngày Tết lạnh, cùng gia đình quây quần bên bếp lửa hồng vừa nhâm nhi vừa tâm sự với nhau thì còn gì bằng.
Thịt nướng là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Cách ướp thịt nướng tùy gia đình nên cách nêm nếm khác nhau. Nhưng nếu muốn món này mềm ngon hơn, dưới đây là gợi ý:
Bỏ túi nhanh bí kíp làm thịt xiên nướng để đãi gia đình.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ
- Hành khô, tỏi.
- Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, sữa đặc, mật ong...
Cách làm:
- Thịt mua về sẽ rửa sạch, thái mỏng và sau đó để ráo.
- Chuẩn bị sốt ướp cho 1kg thịt gồm có: 30ml nước mắm ngon, 10ml nước tương, 20g dầu hào, 15g sốt ướp đồ nướng, 5g tiêu, 15g bột ngọt, 10g muối sấy, 20g hành tím băm, 15g tỏi băm, 30g sữa đặc, 30g mật ong, 10g đường (bạn có thể điều chỉnh lại theo khẩu vị gia đình).
Mẹo nhỏ: Thích màu đẹp hơn có thể thêm xíu dầu gấc hay một chút bột màu điều đỏ.
- Trộn đều tất cả gia vị lại và có thể nêm lại theo khẩu vị gia đình rồi ướp sốt vào thịt tầm 2 giờ là xiên vào que nướng được.
- Nướng than sẽ thơm hơn là nướng lò. (Nướng lò thì 170-180 độ, thời gian 15 phút hoặc đến khi thịt vàng đẹp).
Thịt xiên nướng trên bếp than là ngon nhất.
Hoặc cũng có thể dùng lò nướng, nồi chiên không dầu để nướng thịt.
Xem thêm
Bí quyết làm món lạc rang mật ong bột quế thơm ngon giòn rụm, vô cùng đơn giản
Chân giò nếu không nấu đông, thử ngay món này với phần bì giòn rụm, ai cũng sẽ thích
Không cần biết tôm sống hay tôm đông lạnh, việc nấu trực tiếp là sai lầm, không có gì lạ khi thịt tôm bị tanh và có nhiều váng
Cận Tết mà quá chán món chiên xào, chuyển sang món cuốn rau củ phiên bản hấp dẫn này đảm bảo ngon 'quên sầu'
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-nuong-lam-kieu-nay-vua-mem-vua-thom-nguoi-sanh-an-c..
Con trai Lý Hải phản ứng thế nào khi bị cư dân mạng trêu chọc giới tính?
Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon,...
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt...
Dù bạn nấu sườn heo theo cách nào, hãy nhớ đừng chần trực tiếp, để tôi hướng dẫn bạn cách làm đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 25 phút trước
Là món ăn cổ điển được nấu tại nhà, sườn heo được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người khi làm món sườn heo luôn gặp phải vấn đề mùi thịt...
Cách nấu súp đậu xanh 'đúng đắn nhất', chỉ mất 10 phút là xong. Vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, còn ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 27 phút trước
Vào mùa hè, ánh nắng bên ngoài thường rất gay gắt. Khi thời tiết quá nóng, nhiều người cảm thấy rất khó chịu. Thời điểm này, nhiều người thích nấu canh đậu xanh tại...
Khi xào mướp không thể cho trực tiếp vào nồi. Đây là một mẹo nhỏ. Mướp sẽ có màu xanh như ngọc...
Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 24 phút trước
Vào mùa hè, nhiệt độ tăng cao, lượng mồ hôi cơ thể con người tiết ra cũng tăng lên. Ngoài việc bổ sung nhiều nước, mướp là một lựa chọn tốt. Trong ngành thực...
Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả 'ngon nuốt lưỡi'...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 57 phút trước
Nó là loại cá đặc sản vùng sông Đà, và đang vào mùa, được mọi người tìm mua về làm chả ăn cực cuốn.
Tại sao nên cho chuối vào khi nấu cơm? Sau khi tìm hiểu về nó, hầu hết mọi người đều muốn thử...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Như chúng ta đã biết, hiện nay mức sống của người dân đã được cải thiện. Vì vậy, yêu cầu về chế độ ăn uống của mọi người ngày càng cao, họ không chỉ...
- 8 phút trước Trang phục mùa hè thời trang và tinh tế: Áo sơ mi và váy, kết hợp chúng một cách đơn giản để tôn lên khí chất của bạn
- 30 phút trước Cha mẹ không bao giờ nên 'động đến hai thứ' này, trừ khi muốn quay lưng lại với con mình
- 30 phút trước Tại sao salad dưa chuột của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon
- 32 phút trước Cuộc sống tối giản đang được ưa chuộng: Nếu bạn vẫn mải mê mua 6 thứ này, thì dù có giàu đến đâu cũng rất lãng phí
- 32 phút trước Gia đình nào có 3 đời cùng đỗ Trạng Nguyên?
- 1 giờ, 11 phút trước Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
- 1 giờ, 23 phút trước Đây là trường đại học 'cổ' nhất Việt Nam, tổng điểm 27 chưa chắc đỗ, ra trường lương cao ngất ngưởng
- 1 giờ, 25 phút trước Ô tô bị phạt nguội nhưng đã sang tên, ai sẽ là người chịu trách nhiệm đóng phạt?
- 1 giờ, 25 phút trước Phải mất 5 lần đổi căn hộ tôi mới nhận ra rằng '4 tầng' này ngày càng trở nên tiện nghi hơn, chúng thực sự là 'tầng vàng'
- 1 giờ, 26 phút trước Hà Đức Chinh khoe ảnh bụng bầu của vợ, muốn làm một việc cho con trai Hòa Minzy nhưng bị nữ ca sĩ từ chối
- 1 giờ, 26 phút trước Bạn muốn hẹn hò: Ly hôn chồng sau 20 năm chung sống, cô giáo U45 được hai con hộ tống đi hẹn hò
- 2 giờ, 53 phút trước Kiểu tóc ngắn phổ biến dành cho phụ nữ là đây! Thật thời trang và khác biệt, nếu bạn thích thì đừng bỏ lỡ
- 2 giờ, 53 phút trước Dù sân vườn có rộng đến đâu cũng đừng trồng 3 loại cây này vì ảnh hưởng đến sức khỏe, đây mới là 3 loại nên trồng!
- 2 giờ, 53 phút trước Giữa cơn sốt vàng điên đảo, chuyên gia chỉ 1 loại tài sản có giá trị, tạo thu nhập ổn định và ngừa lạm phát: Rất quen thuộc với người Việt
- 2 giờ, 53 phút trước Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2024: Củng Lợi, Quan Hiểu Đồng khoe sắc cực đỉnh, sao nam làm lố chiếm spotlight
- 2 giờ, 12 phút trước Về quê xây nhà thì nên thiết kế như thế này để sau này không hối hận nhé!
- 2 giờ, 13 phút trước Lòng đỏ trứng gà màu càng đậm càng bổ dưỡng, có đúng không? Rất nhiều người đã hiểu sai
- 2 giờ, 14 phút trước Sao Việt 15/5: Rộ tin Ngọc Trinh đã có con gái 5 tuổi; Phía Mỹ Tâm phản hồi thông tin nhận nuôi con gái cố diễn viên Mai Phương
- 2 giờ, 14 phút trước Ngành học rất dễ xin việc, có thu nhập cao nhưng ít người quan tâm, nó là ngành đang dần trở thành xu hướng
- 3 giờ, 47 phút trước Con gái ruột của cố ca sĩ Phi Nhung đăng ảnh của mẹ vào 8 năm trước, nói một câu nghe xót xa
- 3 giờ, 47 phút trước Tuấn Hưng lên tiếng về việc bà xã từng đóng MV cho Duy Mạnh, Hương Baby cũng chia sẻ rõ quan điểm
- 3 giờ, 47 phút trước Pông Chuẩn 'bóc phốt' Diệp Lâm Anh chuyên đi trễ, Đàm Thu Trang được Cường Đô La công khai thể hiện tình cảm
- 3 giờ, 47 phút trước 'Thằng Cò' của Đất Phương Nam đăng ảnh kết hôn, thực hư ra sao?
- 3 giờ, 48 phút trước Thủy Tiên tiết lộ cuộc sống sau một tháng mất tích khỏi mạng xã hội, khoe luôn cơ ngơi cực đỉnh
- 3 giờ, 11 phút trước Thực vật mọc đầy ở Việt Nam, cứ nghĩ là cây dại bình thường nhưng ở nước ngoài bán hơn nửa triệu/kg
Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 11 phút trước
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt ngon rồi.
Đây là trường đại học 'cổ' nhất Việt Nam, tổng điểm 27 chưa chắc đỗ, ra trường lương cao ngất ngưởng
Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước
Mùa tuyển sinh đang đến rất gần, đây chắc chắn là ngôi trường mà nhiều phụ huynh ao ước con em mình sẽ được 'lọt' vào.
Ô tô bị phạt nguội nhưng đã sang tên, ai sẽ là người chịu trách nhiệm đóng phạt?
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Xe ô tô đã sang tên nhưng khi đi đăng kiểm mới phát hiện bị phạt nguội do lỗi của chủ cũ, vậy ai sẽ là người phải đóng phạt?
Phải mất 5 lần đổi căn hộ tôi mới nhận ra rằng '4 tầng' này ngày càng trở nên tiện nghi hơn,...
Mẫu nhà đẹp - 1 giờ, 25 phút trước
Trong bối cảnh thị trường bất động sản đang có những chuyển biến tích cực, nhiều gia đình đang rục rịch tìm kiếm cơ hội sở hữu một ngôi nhà mới. Câu hỏi đặt...
Hà Đức Chinh khoe ảnh bụng bầu của vợ, muốn làm một việc cho con trai Hòa Minzy nhưng bị nữ ca...
Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 26 phút trước
Trước lời đề nghị của cầu thủ Hà Đức Chinh, ca sĩ Hòa Minzy đã thẳng thừng từ chối.
Bạn muốn hẹn hò: Ly hôn chồng sau 20 năm chung sống, cô giáo U45 được hai con hộ tống đi hẹn...
VIDEO - 1 giờ, 26 phút trước
Mong rằng sẽ có một cái kết đẹp cho cô giáo, người đã từng chịu nhiều tổn thương trong quá khứ.
Kiểu tóc ngắn phổ biến dành cho phụ nữ là đây! Thật thời trang và khác biệt, nếu bạn thích thì đừng...
Tóc đẹp - 2 giờ, 53 phút trước
Trong những năm gần đây, một số kiểu tóc ngắn đã được lòng nhiều chị em nhờ vẻ đẹp độc đáo và trẻ trung.
Dù sân vườn có rộng đến đâu cũng đừng trồng 3 loại cây này vì ảnh hưởng đến sức khỏe, đây mới...
Phong thủy - 2 giờ, 53 phút trước
Trồng cây không chỉ để làm đẹp mà còn giúp ngôi nhà trở nên tiện nghi và may mắn hơn. Theo phong thủy, chọn đúng loại cây sẽ có thể giúp cho gia đình...
Giữa cơn sốt vàng điên đảo, chuyên gia chỉ 1 loại tài sản có giá trị, tạo thu nhập ổn định và...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Theo công ty quản lý tài sản Nuveen, đầu tư vào đất nông nghiệp có thể là biện pháp phòng ngừa lạm phát tốt hơn vàng.
Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2024: Củng Lợi, Quan Hiểu Đồng khoe sắc cực đỉnh, sao nam làm lố chiếm spotlight...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes năm nay quy tụ nhiều ngôi sao nổi tiếng thế giới, xuất hiện lộng lẫy với váy áo sang trọng.
Về quê xây nhà thì nên thiết kế như thế này để sau này không hối hận nhé!
Mẫu nhà đẹp - 2 giờ, 12 phút trước
Bây giờ chúng ta về quê xây nhà không còn đơn giản như việc xây nhà để ở nữa. Với việc mức sống được cải thiện, mọi người đều mong muốn ngôi nhà của...
Lòng đỏ trứng gà màu càng đậm càng bổ dưỡng, có đúng không? Rất nhiều người đã hiểu sai
Làm sao - 2 giờ, 13 phút trước
Màu sắc của lòng đỏ trứng gà liệu có quyết định đến chất lượng dinh dưỡng của quả trứng, hãy tìm hiểu thông tin trong bài viết dưới đây.
Sao Việt 15/5: Rộ tin Ngọc Trinh đã có con gái 5 tuổi; Phía Mỹ Tâm phản hồi thông tin nhận nuôi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 15/5/2024: Nghi vấn Ngọc Trinh đã có con gái 5 tuổi, giống 'Nữ hoàng nội y' như đúc lập tức gây xôn xao. Phía ca sĩ Mỹ Tâm...
Ngành học rất dễ xin việc, có thu nhập cao nhưng ít người quan tâm, nó là ngành đang dần trở thành...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Nỗi băn khoăn của các bậc phụ huynh và học sinh trong việc chọn lựa ngành học thích hợp hoặc đang thịnh hành để đảm bảo tương lai cho con cái là điều phổ...
Con gái ruột của cố ca sĩ Phi Nhung đăng ảnh của mẹ vào 8 năm trước, nói một câu nghe xót...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Con gái cố ca sĩ Phi Nhung đăng loạt ảnh hiếm cách đây 8 năm của mẹ nhân ngày đặc biệt ở Mỹ.
Tuấn Hưng lên tiếng về việc bà xã từng đóng MV cho Duy Mạnh, Hương Baby cũng chia sẻ rõ quan điểm...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Chia sẻ của Tuấn Hưng cùng Hương Baby đã thu hút nhiều sự chú ý.
Pông Chuẩn 'bóc phốt' Diệp Lâm Anh chuyên đi trễ, Đàm Thu Trang được Cường Đô La công khai thể hiện tình...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Màn hội ngộ của Pông Chuẩn, Diệp Lâm Anh và Đàm Thu Trang khiến khán giả thích thú.
'Thằng Cò' của Đất Phương Nam đăng ảnh kết hôn, thực hư ra sao?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
"Thằng Cò" của Đất Phương Nam là Phùng Ngọc đã đăng ảnh kết hôn lên trang cá nhân.
Thủy Tiên tiết lộ cuộc sống sau một tháng mất tích khỏi mạng xã hội, khoe luôn cơ ngơi cực đỉnh
Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước
Ca sĩ Thủy Tiên vừa có chia sẻ mới nhất trên mạng xã hội sau một tháng mất tích.
Thực vật mọc đầy ở Việt Nam, cứ nghĩ là cây dại bình thường nhưng ở nước ngoài bán hơn nửa triệu/kg...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Nếu bắt gặp giống cây thấp bé, lá có nhiều gân như thế này thì bạn đừng bỏ qua mà hãy hái chúng về ngay nhé!