TIN TỨC Dòng sự kiện Tin trong ngày Hồ sơ tư liệu Doanh nghiệp Đời sống số Làm sao Kiến thức

Ăn cà rốt sống hay nấu chín tốt hơn? Có gì khác biệt? Cái nào bổ dưỡng hơn?

14:20 11/11/2023

Khi ăn cà rốt, bạn nên tham khảo những điều sau đây.

Cà rốt có nhiều dưỡng chất, được nhiều gia đình sử dụng thường xuyên. Trong cà rốt có hàm lượng vitamin A cao, protid, lipid, glucid.... Theo các bác sĩ, ăn cà rốt có thể giúp chữa bệnh hiệu quả, giúp mắt sáng hơn, đề phòng bệnh quáng gà hoặc khô mắt, tăng cường thể chất, tăng miễn dịch, dự phòng tích cực các bệnh lý do thiếu vitamin A, cao huyết áp, tim mạch.

cà rốt, chất dinh dưỡng, thực phẩm tốt cho sức khỏe

Đầu tiên, chúng ta hãy xem xét lợi ích của việc ăn cà rốt sống. Trong cà rốt sống có vitamin C, chất xơ..., có thể giúp tiêu hóa và hấp thụ thu tốt hơn các chất dinh dưỡng có trong cà rốt.

Qua chế biến thì cà rốt chín có thể mất đi một số chất dinh dưỡng. Đặc biệt là trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao, nơi có thể bị hủy bỏ một số chất dinh dưỡng.

cà rốt, chất dinh dưỡng, thực phẩm tốt cho sức khỏe

Theo đó, có thể thấy rằng, việc ăn cà rốt sống sẽ tốt hơn so với ăn cà rốt chín bởi. Khi ăn cà rốt sống, tất cả những dưỡng chất có trong loại củ này sẽ được giữ nguyên vẹn, không bị biến đổi. Từ đó, cơ thể có thể hấp thụ nhiều dưỡng chất hơn.

Tuy nhiên, tùy theo sở thích ăn của từng người mà sử dụng sao cho hợp lý. Bạn có thể sử dụng cả hai theo từng mục đích riêng.

cà rốt, chất dinh dưỡng, thực phẩm tốt cho sức khỏe

Xem thêm

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ca-rot-song-hay-nau-chin-tot-hon-co-gi-khac-biet-cai-nao-bo-duong.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ca-rot-song-hay-nau-chin-tot-hon-co-gi-khac-biet-cai-nao-bo-duong-hon-vz76967.html

#cà rốt

# chất dinh dưỡng

# thực phẩm tốt cho sức khỏe

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Quách Ngọc Ngoan hiếm hoi lộ diện sau vỡ nợ, 'thăm dò' một điều để quay lại kiếm tiền

Tin Mới Nhất

Tại sao ở gần Việt Nam có một tảng vàng khổng lồ 45 tấn 'vô chủ', lộ thiên nhưng không ai dám khai thác?

Việt Nam trồng nhiều một loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng', giá lên tới 600.000 đồng/kg hạt

Sau 1/7/2025: Người dân bị phạt 5.000.000 đồng nếu không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới, đúng không?

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây quen thuộc này quý như 'nhân sâm của người nghèo', được trồng ở nhiều nơi

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới: Chỉ mọc ở 3 nước, nguy cơ tuyệt chủng cao, xuất hiện tại Việt Nam

Đừng phí công gõ dưa nữa, 4 điểm này mới quyết định độ ngọt và mọng nước

Ngành học 'khát' 100.000 nhân sự/năm, sinh viên chưa ra trường đã có việc, lương khởi điểm 18.000.000 đồng/tháng

Sổ đỏ hộ gia đình bị xoá bỏ, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?

Loại gỗ quý hiếm được xem như 'khối vàng lộ thiên' trị giá hàng trăm tỷ đồng tại Việt Nam

Từ 1/1/2026: Lương viên chức tăng mạnh tới 2,27 lần so với thời điểm hiện nay, cụ thể ra sao?

Đọc thêm

Ngành học được ông Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' năm 2030: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Tin vui trước năm 2026, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước mới

Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3 bước, người dân cần nắm rõ để không mất thời gian

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Là 'báu vật của thiên nhiên', chủ nhân nhất quyết không bao giờ bán

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 17 tháng 8, tức ngày 24 tháng 6 nhuận âm lịch?

Từ bây giờ: Người dân khi khám, chữa bệnh ngoại trú trái tuyến sẽ được BHYT thanh toán chi phí 100%?

Việt Nam có loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng': Có thời điểm giá 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn mua không tiếc tiền

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tại sao ở gần Việt Nam có một tảng vàng khổng lồ 45 tấn 'vô chủ', lộ thiên nhưng không ai dám khai thác?

Việt Nam trồng nhiều một loại cây gia vị được...

Loại cây này trước đây thường được trồng để lấy gỗ làm nhà sàn nhưng...

Sau 1/7/2025: Người dân bị phạt 5.000.000 đồng nếu không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới, đúng không?

Kiến thức - 31 phút trước

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây quen thuộc này quý như 'nhân sâm của người nghèo', được trồng ở nhiều nơi...

Tin trong ngày - 45 phút trước

Loại cây quen thuộc này không chỉ dùng để ăn quả mà nhiều bộ phận của cây này đều được làm thuốc chữa bệnh. Ở Việt Nam, cây này được trồng ở nhiều nơi....

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới: Chỉ mọc ở 3 nước, nguy cơ tuyệt chủng cao, xuất hiện tại Việt...

Kiến thức - 52 phút trước

Thủy tùng, hay còn gọi là thông nước là một trong những loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ còn mọc tự nhiên ở ba quốc gia. Tại Việt Nam, loài cây...

Đừng phí công gõ dưa nữa, 4 điểm này mới quyết định độ ngọt và mọng nước

Kiến thức - 55 phút trước

Mùa hè là mùa của dưa hấu ngọt mát, nhưng nhiều người vẫn chọn sai vì tin vào cách “gõ” quen thuộc. Kết quả là dưa không ngọt, ít nước, vỏ dày. Thay vào...

Ngành học 'khát' 100.000 nhân sự/năm, sinh viên chưa ra trường đã có việc, lương khởi điểm 18.000.000 đồng/tháng

Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước

Ngành Kỹ thuật Điện tử - Viễn thông đang nổi lên như một “miền đất hứa” cho giới trẻ đam mê công nghệ, với cơ hội việc làm rộng mở và mức thu nhập...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 17/8: Ca sĩ Dương Cẩm Lynh lên tiếng về tin đồn nằm...

Tin vui từ bây giờ: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính...

Tin vui trước năm 2026, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng...

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Là 'báu...

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 17 tháng 8,...

Trường hợp bị xóa hộ khẩu thường trú theo quy định mới nhất, người...

Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng...

TIN MỚI NHẤT

Tại sao ở gần Việt Nam có một tảng vàng khổng lồ 45 tấn 'vô...

Việt Nam trồng nhiều một loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng', giá...

7 phút trước Việt Nam trồng nhiều một loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng', giá lên tới 600.000 đồng/kg hạt
31 phút trước Sau 1/7/2025: Người dân bị phạt 5.000.000 đồng nếu không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới, đúng không?
45 phút trước Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây quen thuộc này quý như 'nhân sâm của người nghèo', được trồng ở nhiều nơi
52 phút trước Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới: Chỉ mọc ở 3 nước, nguy cơ tuyệt chủng cao, xuất hiện tại Việt Nam
55 phút trước Đừng phí công gõ dưa nữa, 4 điểm này mới quyết định độ ngọt và mọng nước
1 giờ, 5 phút trước Ngành học 'khát' 100.000 nhân sự/năm, sinh viên chưa ra trường đã có việc, lương khởi điểm 18.000.000 đồng/tháng
2 giờ, 34 phút trước Sổ đỏ hộ gia đình bị xoá bỏ, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?
2 giờ, 37 phút trước Loại gỗ quý hiếm được xem như 'khối vàng lộ thiên' trị giá hàng trăm tỷ đồng tại Việt Nam
2 giờ, 38 phút trước Từ 1/1/2026: Lương viên chức tăng mạnh tới 2,27 lần so với thời điểm hiện nay, cụ thể ra sao?
2 giờ, 40 phút trước Điều chỉnh về chính sách chi trả đối với công dân đi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự, người dân nên biết kẻo mất quyền lợi
2 giờ, 41 phút trước 'Ông hoàng nhạc nghèo' cưới vợ kém 30 tuổi ở tuổi U70, cát sê cao ngất và giàu sụ
2 giờ, 54 phút trước Chuyển đất vườn sang đất ở theo quy định mới nhất phải đáp ứng những điều kiện gì?
2 giờ, 59 phút trước Theo quy định mới, từ nay xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng
2 giờ, 59 phút trước Huy Trần lần đầu làm bố bỉm nhưng ghi điểm vì vừa lóng ngóng vừa đáng yêu
2 giờ, 60 phút trước Sau một năm chồng mất, vợ cố diễn viên Đức Tiến lên kế hoạch mang thai
2 giờ, 2 phút trước Học phí Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2025, dự kiến hơn 62 triệu đồng/năm
2 giờ, 6 phút trước Nghỉ việc sau ngày 1/9, cán bộ sẽ không được hưởng chính sách, chế độ theo Nghị định 178
2 giờ, 26 phút trước Tháng cô hồn là tháng mấy năm 2025? Còn bao nhiêu ngày nữa thì đến?
3 giờ, 35 phút trước Bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu mua bán đất không có sổ đỏ, đúng không?
3 giờ, 39 phút trước Cẩn trọng với 5 loại quỹ phụ nữ hay lập, rất dễ 'tiền mất tật mang'
3 giờ, 39 phút trước Mới: Vingroup của tỷ phú Phạm Nhật Vượng muốn bổ sung nhiều ngành nghề kinh doanh
3 giờ, 41 phút trước Công an Hà Nội cảnh báo: 'Mất trắng' từ vài trăm triệu đến hàng tỷ đồng nếu làm điều này trên Zalo, Facebook
3 giờ, 57 phút trước 7 tháng đầu năm 2025, hãng bay nào đúng giờ nhất?
3 giờ trước Một phường rộng nhất Hà Nội sẽ thành trung tâm đô thị mới
3 giờ, 1 phút trước Ngân hàng lớn cảnh báo: Nhận được tiền chuyển khoản, tuyệt đối không chuyển trả lại trong trường hợp này

ĐỪNG BỎ LỠ

Ngành học được ông Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' năm 2030:...

Tin vui trước năm 2026, người sinh vào 3 năm này sẽ được...

Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3...

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Là...

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 17 tháng...

Từ bây giờ: Người dân khi khám, chữa bệnh ngoại trú trái tuyến...

Việt Nam có loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng': Có...

Ngành học 'khát' 100.000 nhân sự/năm, sinh viên chưa ra trường đã có việc, lương khởi điểm 18.000.000 đồng/tháng

Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước

Sổ đỏ hộ gia đình bị xoá bỏ, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20.000.000 đồng,...

Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?

Loại gỗ quý hiếm được xem như 'khối vàng lộ thiên' trị giá hàng trăm tỷ đồng tại Việt Nam

Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước

Loại gỗ này được bán với giá thành đắt đỏ tại Việt Nam.

Từ 1/1/2026: Lương viên chức tăng mạnh tới 2,27 lần so với thời điểm hiện nay, cụ thể ra sao?

Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước

Theo Dự thảo Nghị định mới của Chính phủ, từ ngày 1/1/2026, mức lương viên chức khi tính trần đóng bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) sẽ tăng đáng kể, có nơi tăng tới 2,27...

Điều chỉnh về chính sách chi trả đối với công dân đi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự, người dân nên...

Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước

Nghị định 220/2025/NĐ-CP của Chính phủ đã sửa đổi, bổ sung Nghị định 13/2016/NĐ-CP về chính sách chi trả đối với công dân khi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự (NVQS).