Thứ ba, 07/10/2025
1. Trái cây nhiệt đới
Nhiều loại trái cây nhiệt đới như xoài, sầu riêng, chuối,... thường được thu hoạch khi chưa chín hoàn toàn, sau đó được vận chuyển đến tay người tiêu dùng. Nếu cho vào tủ lạnh, quá trình chín tự nhiên của chúng sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí còn làm giảm chất lượng trái cây.
Ngoài ra, một số loại trái cây khi để trong tủ lạnh dễ bị đông lạnh, chuyển màu đen, đặc biệt là chuối.
2. Thịt sống
Thịt sống có thể được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng cần lưu ý khi cho vào tủ lạnh phải đóng gói cẩn thận bằng túi kín.
Vi khuẩn Listeria trong thịt có thể sống sót ở nhiệt độ 4°. Do đó, cần xử lý và bảo quản thịt sống kỹ lưỡng trước khi cho vào tủ lạnh, tránh để vi khuẩn Listeria phát triển và lây nhiễm sang các loại thực phẩm khác, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
3. Hành tây
Hành tây có mùi rất nồng, nếu để trong tủ lạnh sẽ dễ gây mùi cho các thực phẩm khác. Ngoài ra, hành tây để trong tủ lạnh nhanh bị hỏng, nấm mốc phát triển từ bên trong ra ngoài.
Cách bảo quản hành tây tốt nhất là cho vào túi lưới và để nơi thoáng mát, khô ráo.
4. Bánh mì
Cho bánh mì vào tủ lạnh, độ ẩm và nhiệt độ thấp sẽ ảnh hưởng đến tính chất của tinh bột, khiến bánh mì trở nên cứng, mất ngon.
Các loại bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu,... không nên cho vào tủ lạnh. Riêng đối với các loại bánh như bánh bao, bánh màn thầu, có thể cho vào tủ đông để bảo quản.
5. Mật ong
Mật ong nguyên chất không cần bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để ở nhiệt độ phòng là đủ. Cho mật ong vào tủ lạnh sẽ làm cho đường trong mật ong kết tinh, ảnh hưởng đến hương vị và giá trị dinh dưỡng của mật ong.
6. Trà
Trà rất dễ bị ẩm, mà tủ lạnh lại là môi trường ẩm ướt. Cho trà vào tủ lạnh sẽ khiến trà bị ẩm mốc, thậm chí còn bị ám mùi của các thực phẩm khác.
7. Trứng
Nhiều người thường cho trứng vào tủ lạnh để bảo quản, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Vì vỏ trứng có thể chứa vi khuẩn. Nếu cho trứng vào tủ lạnh, vi khuẩn có thể phát triển và lây nhiễm sang các loại thực phẩm khác.
Chỉ bảo quản trứng trong tủ lạnh nếu chúng đã được rửa sạch sẽ.
8. Đồ muối chua
Các loại đồ muối chua (dưa muối, cà muối,...) khi để ở nhiệt độ thấp sẽ dễ dàng tạo ra chất nitrosamine - một chất có khả năng gây ung thư.
Đồ muối chua thường được bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo thoáng mát. Nên sử dụng nhanh chóng sau khi mua để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/8-loai-thuc-pham-khong-nen-cho-vao-tu-lanh-de-hong-de-nuoi-vi-khuan-..
Năm 2025, muốn đăng ký thường trú bạn có thể đến cơ quan trực tiếp...
Tin trong ngày - 22 giờ, 29 phút trước
Cách làm này đã thay đổi diện mạo 'đảo quốc' Singapore, biến những kênh bê tông xám xịt thành công viên xanh mát, đồng thời giảm đáng kể nguy cơ ngập úng mang lại....
Tin trong ngày - 23 giờ, 59 phút trước
Sở Tài nguyên và Môi trường TP. Hà Nội vừa công bố danh sách 17 doanh nghiệp có dự án vi phạm pháp luật về đất đai. Động thái này được xem là biện...
Đời sống số - 23 giờ, 3 phút trước
Thứ Ba, ngày 7 tháng 10, tức ngày 16 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Kỷ Tỵ. Với sự kết hợp này, con giáp nào là...
Kiến thức - 23 giờ, 18 phút trước
Trong vài năm trở lại đây, ngành học này luôn góp mặt trong top điểm chuẩn dẫn đầu.
Tin trong ngày - 24 giờ, 39 phút trước
Hiện tại, một số nhà đầu tư đã trình báo tới Công an TP Hà Nội để xác minh về những nghi vấn bất minh liên quan đến dự án AntEx.
Chuyện làng sao - 51 phút trước
NSƯT Bảo Quốc ở tuổi U80 sống trong biệt thự triệu đô khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Kiến thức - 54 phút trước
Chất hút ẩm là một vật dụng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Bạn thường thấy một gói nhỏ bên trong một số loại đồ ăn nhẹ đóng gói, túi xách mới hoặc...
Chăm con - 56 phút trước
Một cô giáo hiệu trưởng có hơn 30 năm kinh nghiệm dạy học từng chia sẻ rằng: quy tắc gia đình không phải là xiềng xích trói buộc con, mà là những ngọn đèn...
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 33 phút trước
Phường Kim Liên đã chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1/7/2025 trên cơ sở sáp nhập các đơn vị hành chính cũ. Mang tên một trong "Thăng Long Tứ trấn" lịch sử,...
Đời sống số - 3 giờ, 33 phút trước
Thao tác là bước quan trọng để đảm bảo các quyền lợi của trẻ về y tế, giáo dục, an sinh xã hội sau này cho thế hệ tương lai.
Tin trong ngày - 3 giờ, 34 phút trước
Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2026 dự kiến diễn ra sớm hơn so với các năm trước.
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Nếu bạn vừa đỗ vào những chuyên ngành dưới đây, thật đáng chúc mừng bởi bạn có một tương lai rộng mở và đầy hứa hẹn đấy!
Tin trong ngày - 3 giờ, 34 phút trước
Ảnh hưởng hoàn lưu bão số 10, sáng nay (7/10), mưa lớn kéo dài khiến hàng loạt ngõ ngách và tuyến phố của Hà Nội chìm trong nước.
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Thời xưa, khi mừng sinh nhật, người ta thường nói "trường thọ trăm tuổi". Đây không chỉ là lời chúc tốt đẹp về sự trường thọ mà còn phản ánh khát vọng trường thọ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Vào khoảng 22h ngày 6/10, một số người mặc cảnh phục, gồm công an và cảnh sát cơ động, có mặt tại tòa nhà số 18 Tam Trinh (Hà Nội) là nơi đặt trụ...
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Nhiều người không khỏi thắc mắc khi Đại lộ Thăng Long dù đi qua khu vực đồng ruộng trống trải vẫn bị ngập nghiêm trọng, trong khi hầm chui Thăng Long, điểm thấp nhất...
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.
Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước
Thực hiện Nghị định 154/2025/NĐ-CP ngày 15/6/2025 của Chính phủ quy định về tinh giản biên chế, trên cơ sở tham mưu của Sở Nội vụ tại Công văn 01108/SNV-CCVC ngày 28/8/2025.
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Sợi lông này “đắt hơn vàng”, nặng 9g và có giá lên tới hơn 700 triệu đồng.
Xài gì - 4 giờ, 51 phút trước
Nút âm lượng trên điện thoại tưởng chừng chỉ dùng để điều chỉnh to nhỏ tiếng chuông hay nhạc, nhưng thực tế lại ẩn chứa nhiều tính năng thông minh mà không phải ai...
Làm sao - 4 giờ, 19 phút trước
Ngày 5/10/2025, tại Tu viện Vĩnh Nghiêm (Quận 12, TP.HCM), doanh nhân Phan Thị Mai – Tổng Giám Đốc Hệ thống Thẩm mỹ viện Mailisa, pháp danh Tâm Hương – đã tổ chức sinh...
Chăm con - 4 giờ, 22 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ thường than thở rằng: "Con mình sao khó bảo quá, dạy mãi không nghe!". Thực ra, không có đứa trẻ nào hoàn hảo, mỗi bé đều có ưu điểm và...
Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước
Nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành này đang trở nên cấp bách hơn bao giờ hết.
Tin trong ngày - 4 giờ, 22 phút trước
Trong bối cảnh công nghệ giám sát phát triển mạnh mẽ, việc đặt camera hoặc thiết bị ghi hình đang trở nên phổ biến trong nhiều lĩnh vực của đời sống.
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Theo quy định pháp luật hiện nay, công chức được phép làm thêm để tăng thu nhập, nhưng có những giới hạn nhất định cần lưu ý.