5 món ăn đặc biệt kiêng kỵ không được bày lên mâm cúng Giao thừa, ai cũng cần nhớ kỹ

09:36 28/01/2024

Có những món ăn cần đặc biệt kiêng kỵ không được bày lên mâm cúng Giao thừa, bởi những món đó dù rất ngon nhưng lại được xem là mang ý nghĩa xui xẻo trong năm mới.

Giao thừa là thời khắc thiêng liêng nhất trong năm, là thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Trong buổi tối Giao thừa, các gia đình dù bận đến mấy cũng cố gắng bày biện một mâm cỗ thật tươm tất.

Giao thừa, món ăn kiêng kỵ, tết nguyên đán, Tết 2024, Mâm cúng giao thừa

Mâm cỗ cúng Giao thừa.

Dân gian ta xưa nay vẫn luôn quan niệm: "Có thờ có thiêng, có kiêng có lành", do đó vẫn thường nhắc nhau hãy tránh xa 5 món ăn dưới đây trong mâm cỗ Giao thừa, bởi những món ăn đó dù rất ngon nhưng lại được xem là mang ý nghĩa xui xẻo trong năm mới.

Mực

Dân gian có câu "đen như mực" vì lý do này mực đứng đầu bảng trong danh sách kiêng kị trong mâm cơm ngày cuối năm. Nhiều người đều mong muốn sang năm mới cuộc sống, công việc của bản thân sẽ gặt hái nhiều thành tựu hơn năm cũ. Bởi vậy nếu muốn năm mới được thuận buồm xuôi gió, không nên ăn món mực vào ngày Tết.

Giao thừa, món ăn kiêng kỵ, tết nguyên đán, Tết 2024, Mâm cúng giao thừa

Thịt chó

Trong quan niệm dân gian, mỗi khi nhắc tới chó, người ta thường liên tưởng tới hình ảnh của một con vật mang kiếp khổ cực, chịu đựng, chính vì lẽ đó nên người ta cho rằng ăn thịt cho vào ngày đầu năm là một điều không may mắn, công việc không suôn sẻ, tài lộc dễ hao tán.

Đối với người Việt, chó, mèo là vật nuôi gần gũi, thân thiết với con người, vì tính nhân đạo cũng không nên giết mổ, kinh doanh thịt của các loài vật này. Ngoài ra, thịt chó tiêu thụ trên thị trường hiện nay cũng phần lớn giết mổ tại các hộ dân, không đưa vào các cơ sở giết mổ, không qua kiểm tra giám sát của cơ quan chuyên môn nên tồn tại nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thịt vịt

Thit vịt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein lại dễ ăn, tuy nhiên thịt vịt bị liệt kê vào danh sách những món ăn kiêng kỵ trong mâm cỗ của người miền Bắc và miền Trung vào những ngày đầu năm.

Theo quan niệm dân gian, việc đặt một đĩa thịt vịt sẽ mang ý nghĩa không may mắn, “tan đàn, xẻ nghé”, công việc làm ăn không thuận lợi, không hợp tác được với các đơn vị khác. Quan niệm này được rất nhiều người đặt niềm tin, nhất là những người làm việc trong lĩnh vực kinh doanh, buôn bán.

Giao thừa, món ăn kiêng kỵ, tết nguyên đán, Tết 2024, Mâm cúng giao thừa

Sầu riêng

Qua năm mới, mọi người đều hy vọng đón được những điều vui vẻ và hạnh phúc, vì vậy nên ông bà ta thường coi sầu riêng là loại quả kiêng kỵ trong ngày Tết. Chữ “sầu” trong tên gọi của loại quả này khiến người ta sợ ăn vào, sẽ gặp chuyện u sầu, đau buồn cả năm.

Món cá bị cắt thành từng khúc

Cá là món ăn ngon lành, bổ dưỡng và thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên cá trong mâm cỗ Giao thừa trong quan niệm dân gian phải lành lặn chứ không được cắt khúc, cá phải đủ đầu đủ đuôi như thế mới thể hiện ý nghĩa cao đẹp là phú quý, tốt lành, có trước có sau.

Món cá không lành lặn được mua ở chợ cũng có thể là phần cá kém tươi ngon. Cá chết không được bảo quản thì vi khuẩn sẽ sinh sôi và phát triển rất nhanh. Quá trình phân hủy của cá sẽ biến chất đạm tạo thành axit amin độc có tên là histamin, có thể gây ngộ độc cho người ăn.

Giao thừa, món ăn kiêng kỵ, tết nguyên đán, Tết 2024, Mâm cúng giao thừa

Theo bác sĩ Chen Shizhang (Bệnh viện Hựu An Bắc Kinh, Trung Quốc) trong năm mới nên tiêu thụ các loại cá tươi ngon, bổ dưỡng. Có phần mắt trong suốt, nhãn cầu còn nguyên, đầy đặn và hơi lồi; mang cá có màu hồng, nắp mang đóng chặt; vảy cá bóng, bám chặt vào thân cá. Khi ấn vào thân cá, nếu thịt cá tươi khỏe và đàn hồi tốt, vết lõm biến mất ngay sau khi bấm thì chứng tỏ cá còn tươi ngon, có thể mua về sử dụng.

(*)Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo.

Hoàng Khuông (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-mon-an-dac-biet-kieng-ky-khong-duoc-bay-len-mam-cung-giao-thua-ai-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-mon-an-dac-biet-kieng-ky-khong-duoc-bay-len-mam-cung-giao-thua-ai-cung-can-nho-ky-vz85163.html

Sân vận động lớn nhất miền núi phía Bắc: Mặt sân xanh mướt chuẩn FIFA với 22.000 chỗ ngồi, ngày vận hành sắp cận kề

Sân vận động lớn nhất miền núi phía Bắc: Mặt sân xanh mướt chuẩn FIFA với 22.000 chỗ ngồi, ngày vận hành...

Kiến thức - 31 phút trước

Sân vận động với tổng vốn đầu tư 535 tỷ đồng với sức chứa 22.000 chỗ đang dần hoàn thiện sau 3 năm thi công.

Nhiều trường công bố điểm sàn xét tuyển đại học: Dự kiến từ 18 - 24 điểm

Nhiều trường công bố điểm sàn xét tuyển đại học: Dự kiến từ 18 - 24 điểm

Tin trong ngày - 31 phút trước

Nhiều trường đại học (ĐH) đã công bố ngưỡng đầu vào dự kiến các phương thức tuyển sinh ĐH chính quy năm 2025, trong đó có điểm kỳ thi tốt nghiệp THPT.

Tại sao sau tuổi 60 không nên đi du lịch đến “6” địa điểm này ?

Tại sao sau tuổi 60 không nên đi du lịch đến “6” địa điểm này ?

Kiến thức - 32 phút trước

Nhiều người ghen tị với những người già đã nghỉ hưu. Những người già này có thể nhận lương hưu từ nhà nước hàng tháng trong khi vẫn đảm bảo được cuộc sống kinh...

Vượt mặt RMIT, đại học của tỷ phú Phạm Nhật Vượng mới là trường có học phí cao nhất Việt Nam: Tiền học bằng cả căn chung cư nhưng cơ hội việc làm thế nào?

Vượt mặt RMIT, đại học của tỷ phú Phạm Nhật Vượng mới là trường có học phí cao nhất Việt Nam: Tiền...

Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước

Theo thống kê mới nhất, Đại học VinUni, thuộc Tập đoàn Vingroup của tỷ phú Phạm Nhật Vượng, đã chính thức soán ngôi RMIT, trở thành trường có mức học phí cao nhất cả...

Thí điểm thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027: Biết điểm ngay sau khi nộp bài, đảm bảo công bằng, minh bạch

Thí điểm thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027: Biết điểm ngay sau khi nộp bài, đảm bảo công...

Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang có kế hoạch thí điểm tổ chức kỳ thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027 tại một số địa phương đáp ứng đủ điều...

Vượt mặt RMIT, đại học của tỷ phú Phạm Nhật Vượng mới là trường có học phí cao nhất Việt Nam: Tiền học bằng cả căn chung cư nhưng cơ hội việc làm thế nào?

Vượt mặt RMIT, đại học của tỷ phú Phạm Nhật Vượng mới là trường có học phí cao nhất Việt Nam: Tiền...

Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước

Theo thống kê mới nhất, Đại học VinUni, thuộc Tập đoàn Vingroup của tỷ phú Phạm Nhật Vượng, đã chính thức soán ngôi RMIT, trở thành trường có mức học phí cao nhất cả...

Thí điểm thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027: Biết điểm ngay sau khi nộp bài, đảm bảo công bằng, minh bạch

Thí điểm thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027: Biết điểm ngay sau khi nộp bài, đảm bảo công...

Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang có kế hoạch thí điểm tổ chức kỳ thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027 tại một số địa phương đáp ứng đủ điều...

Bảo hiểm xã hội Việt Nam cảnh báo khẩn: Hàng chục triệu người dân cần chú ý kẻo mất tiền trong tài khoản

Bảo hiểm xã hội Việt Nam cảnh báo khẩn: Hàng chục triệu người dân cần chú ý kẻo mất tiền trong tài...

Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước

Người dân cần cảnh giác với chiêu thức dưới đây để tránh bị lừa đảo, đánh cắp thông tin, chiếm đoạt tiền trong tài khoản.

Cựu MC VTV đang gây ồn ào 'vụ trại hè Làng Háo Hức' có không gian sống ra sao?

Cựu MC VTV đang gây ồn ào 'vụ trại hè Làng Háo Hức' có không gian sống ra sao?

Chuyện làng sao - 1 giờ, 17 phút trước

Những ngày vừa qua, sự việc liên quan đến trải nghiệm tại trại hè ở Làng Háo Hức đang là chủ đề được cộng đồng mạng dành nhiều sự chú ý.

Vải thiều tuy ngọt và ngon, nhưng nó cũng có một 'kẻ thù truyền kiếp'. Nhắc nhở: tuyệt đối không được ăn hai thứ cùng lúc kẻo rước hoạ

Vải thiều tuy ngọt và ngon, nhưng nó cũng có một 'kẻ thù truyền kiếp'. Nhắc nhở: tuyệt đối không được ăn...

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 17 phút trước

Vải thiều ngọt và ngon, nhưng nó cũng có một kẻ thù không đội trời chung. Nhắc nhỏ nhé: bạn tuyệt đối không nên ăn hai thứ này cùng nhau, nếu không bạn có...

Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ

Từ bây giờ, người dân phải nộp những khoản phí nào khi chuyển mục đích sử dụng đất?

Từ bây giờ, người dân phải nộp những khoản phí nào khi chuyển mục đích sử dụng đất?

Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước

Theo quy định, khi chuyển đổi mục đích sử dụng đất, người dân sẽ phải nộp nhiều khoản phí khác nhau.

Miễn viện phí toàn dân: Có phải cứ đi khám là được 'miễn phí tuyệt đối'?

Miễn viện phí toàn dân: Có phải cứ đi khám là được 'miễn phí tuyệt đối'?

Tin trong ngày - 2 giờ, 2 phút trước

Không ít người dân vẫn còn hiểu lầm rằng "vào bệnh viện sẽ không mất tiền" hay "cứ đi khám là được chi trả toàn bộ". Để làm rõ vấn đề này, bà Trần...

Đối tượng nào được Hà Nội hỗ trợ đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế?

Đối tượng nào được Hà Nội hỗ trợ đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế?

Tin trong ngày - 2 giờ, 2 phút trước

Chiều ngày 9/7, Hội đồng nhân dân (HĐND) thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định chi tiết nội dung và mức hỗ trợ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) tự...

Thành phố đáng sống nhất Việt Nam có một 'mỏ vàng', mỗi ngày mang lại 120 tỷ đồng

Thành phố đáng sống nhất Việt Nam có một 'mỏ vàng', mỗi ngày mang lại 120 tỷ đồng

Tin trong ngày - 2 giờ, 2 phút trước

Theo thống kê trong tháng 6/2025, doanh thu từ các ngành dịch vụ lưu trú, ăn uống và lữ hành trên toàn thành phố này ước đạt khoảng 3.869 tỷ đồng.

Theo quy định mới, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng chế độ gì?

Theo quy định mới, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng chế độ gì?

Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước

Công chức tự nguyện xin thôi việc được trợ cấp thôi việc 3 tháng tiền lương hiện hưởng; 1,5 tháng tiền lương cho mỗi năm có đóng BHXH…

Sao Việt 11/7: Chồng H'Hen Niê gây sốt vì đội tóc giả, mặc váy bầu của vợ; Phản ứng của Đình Tú khi vợ sắp cưới bị chê bai nhan sắc

Sao Việt 11/7: Chồng H'Hen Niê gây sốt vì đội tóc giả, mặc váy bầu của vợ; Phản ứng của Đình Tú...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước

Tin sao Việt 11/7/2025: H'Hen Niê gây chú ý khi đăng tải hình ảnh chồng cô mặc váy bầu, đeo tóc giả mái bằng khiến cộng đồng mạng 'cười ra nước mắt'. Cách đáp...

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn sáng bằng cơm?

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn sáng bằng cơm?

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 3 phút trước

Tác dụng của việc ăn cơm vào bữa sáng đối với cơ thể bạn phụ thuộc vào loại gạo, lượng gạo bạn ăn và việc bạn có ăn cơm cùng các thực phẩm khác...

Bãi biển hoang sơ cách Hà Nội 3 giờ lái xe khiến du khách mê mẩn, cảnh đẹp tự nhiên, hải sản tươi ngon, giá cả hợp lý

Bãi biển hoang sơ cách Hà Nội 3 giờ lái xe khiến du khách mê mẩn, cảnh đẹp tự nhiên, hải sản...

Du lịch Việt - 3 giờ, 27 phút trước

Không nổi tiếng như Sầm Sơn hay Hải Tiến, bãi biển Tiên Trang (Thanh Hóa) đang là lựa chọn của nhiều du khách yêu thích vẻ đẹp tự nhiên, yên bình cùng hải sản...

Những người có ba loại 'năng lượng tâm linh' này, phần lớn đều rất thông minh và có vận mệnh ẩn 'chứa vàng'

Những người có ba loại 'năng lượng tâm linh' này, phần lớn đều rất thông minh và có vận mệnh ẩn 'chứa...

Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước

Trang Tử nói: "Khí là sự trống rỗng chờ đợi sự vật. Chỉ có Đạo mới thu thập được sự trống rỗng".

Hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước đón tin vui: Được hưởng phụ cấp đặc biệt

Hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước đón tin vui: Được hưởng phụ cấp đặc biệt

Dòng sự kiện - 4 giờ, 44 phút trước

Theo quy định, nhà giáo tiếp tục hưởng phụ cấp thâm niên nhà giáo cho đến khi thực hiện cải cách chính sách tiền lương.

Kể từ 1/7, người dân làm sổ đỏ nhất định phải biết 4 thay đổi quan trọng sau

Kể từ 1/7, người dân làm sổ đỏ nhất định phải biết 4 thay đổi quan trọng sau

Tin trong ngày - 4 giờ, 58 phút trước

Theo Nghị định 151/2025, một số thủ tục liên quan đến sổ đỏ (Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất) đã có thay đổi, người dân nên nắm.

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 2 phút trước

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên, họ dễ dàng say mê ba kiểu đàn ông này. Bạn có nằm trong số họ không?

Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên, họ dễ dàng say mê ba kiểu đàn ông này. Bạn có nằm trong...

Yêu - 4 giờ, 4 phút trước

Tình yêu, nó cũng sẽ thay đổi theo tuổi tác. Khi còn trẻ, phụ nữ có thể thích mẫu đàn ông ngọt ngào, có thể khiến họ hạnh phúc, bởi vì phụ nữ ở...

Bạn có thói quen 'rửa mông' không? Các bác sĩ nhắc nhở: Những người rửa hậu môn thường xuyên có thể gặt hái được 4 lợi ích tuyệt vời này!

Bạn có thói quen 'rửa mông' không? Các bác sĩ nhắc nhở: Những người rửa hậu môn thường xuyên có thể gặt...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 12 phút trước

Thói quen "rửa mông" (tức là vệ sinh xịt hậu môn) thực sự là một hành vi lành mạnh đáng được khuyến khích. Các bác sĩ nhắc nhở những người thường xuyên vệ sinh...

Vào tháng 7, Thần Tài sẽ hộ tống bạn trên mọi nẻo đường, 3 con giáp sẽ thịnh vượng, nhiều sự kiện vui vẻ sẽ đến và kiếm được rất nhiều tiền

Vào tháng 7, Thần Tài sẽ hộ tống bạn trên mọi nẻo đường, 3 con giáp sẽ thịnh vượng, nhiều sự kiện...

Đời sống số - 4 giờ, 17 phút trước

Tháng 7, lòng tự trọng được phản ánh, 3 con giáp sẽ thành công, tài lộc dồi dào, cuộc sống thăng hoa.