5 loại thực phẩm không có 'thời hạn sử dụng', dù cất giữ lâu ngày vẫn có thể ăn được

15:16 15/05/2024

Chúng ta thường lo lắng về thời hạn sử dụng của các sản phẩm mua về, nhất là với những mặt hàng thực phẩm tươi sống. Thế nhưng, có những thực phẩm dù qua bao nhiêu năm tháng vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị, thậm chí còn trở nên quý giá hơn.

Muối ăn

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Là một thành phần không thể thiếu trong gian bếp, muối không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn có khả năng bảo quản thực phẩm. Mặc dù trên bao bì thường ghi thời hạn sử dụng là 5 năm, nhưng thực tế muối là một chất bảo quản tự nhiên có thể sử dụng lâu dài nếu được bảo quản trong điều kiện khô ráo, tránh ánh sáng.

Rượu trắng

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Rượu không chỉ là thức uống tinh tế mà còn có đặc tính kháng khuẩn. Những chai rượu càng để lâu càng ngon, điển hình là loại rượu được ngâm cất để dành cho các dịp quan trọng. Chỉ cần đảm bảo rượu được làm từ ngũ cốc nguyên chất và có nồng độ cồn trên 38 độ thì thời gian càng lâu càng tốt.

Mật ong nguyên chất

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Các nhà khảo cổ đã từng tìm thấy mật ong trong các lăng mộ Ai Cập cổ đại vẫn còn nguyên vẹn sau hàng nghìn năm. Điều này chứng minh rằng, mật ong thuần khiết không bao giờ hỏng và luôn giữ được hương vị ngọt ngào tự nhiên.

Đường

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Tương tự như muối, đường cũng tồn tại vĩnh viễn nếu tránh xa độ ẩm và các nguồn nhiệt. Đặc biệt là khi đường hấp thụ nước và bị đông cứng lại, nó vẫn không mất đi hàm lượng dinh dưỡng sẵn có, nên bạn có thể dùng đường thật lâu mà không phải lo lắng gì.

Mặc dù kết cấu của chúng có thể thay đổi một chút theo thời gian, nhưng đường không bao giờ hết hạn hoàn toàn.

Dầu dừa nguyên chất

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Dầu dừa cũng xứng đáng được coi là một "kho báu" khi nó có thể tồn tại lâu dài, gần như không bao giờ hết hạn sử dụng.

Lý do là bởi trong dầu dừa có chứa chất ABctb, chất này có thể kháng vi sinh vật, tiêu diệt những vi khuẩn, diệt được nấm... Vì thế dầu dừa nguyên chất sẽ không thể bị vi khuẩn tấn công làm hư hỏng hay bị thiu. Một số loại dầu dừa sẽ biến chất, hư hỏng sau vài tháng sử dụng thì đó chỉ có thể là loại dầu dừa bị pha trộn chứ không hề nguyên chất.

Những loại thực phẩm trên không chỉ tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết được điều này, bạn sẽ không còn vội vàng bỏ đi những thứ có vẻ như đã “quá hạn sử dụng” mà thay vào đó là biết cách tận dụng và bảo quản chúng một cách hiệu quả.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-loai-thuc-pham-khong-co-thoi-han-su-dung-du-cat-giu-lau-ngay-van-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-loai-thuc-pham-khong-co-thoi-han-su-dung-du-cat-giu-lau-ngay-van-co-the-an-duoc-vz94680.html

Một nhóm ngành 'giữ lửa' độ hot trong kỳ thi đại học năm 2025: Kỷ lục thí sinh, lương nhận về phải tính bằng đô!

Một nhóm ngành 'giữ lửa' độ hot trong kỳ thi đại học năm 2025: Kỷ lục thí sinh, lương nhận về phải...

Tin trong ngày - 12 phút trước

Năm học 2025 chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ của nhóm ngành STEM (Khoa học, Công nghệ, Kỹ thuật, Toán học) trong kỳ tuyển sinh đại học. Với số lượng thí sinh đăng...

8 món đồ xa xỉ mà người giàu không mua, nhưng tầng lớp trung lưu lại không ngừng khao khát

8 món đồ xa xỉ mà người giàu không mua, nhưng tầng lớp trung lưu lại không ngừng khao khát

Đời sống số - 22 phút trước

Thực tế cho thấy, tầng lớp trung lưu thường dễ rơi vào bẫy mua những món đồ "cảm giác" sang trọng nhưng thực chất không có giá trị lâu dài.

Có 5 quốc gia tiêu tiền Việt Nam, người dân tự tin xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian đổi tiền

Có 5 quốc gia tiêu tiền Việt Nam, người dân tự tin xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian...

Tin trong ngày - 25 phút trước

Người dân Việt Nam khi đi du lịch hoặc thăm người thân, lưu trú ngắn ngày tới 5 quốc gia Đông Nam Á này không mất thời gian đổi tiền.

Con giáp nào may mắn ngày Thứ Sáu, 15 tháng 8, tức ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch?

Con giáp nào may mắn ngày Thứ Sáu, 15 tháng 8, tức ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch?

Đời sống số - 37 phút trước

Thứ sáu, ngày 15 tháng 8, ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Bính Thân. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...

Cập nhật mới nhất 2025: Nghỉ việc, bạn có quyền nhận 5 khoản tiền này, biết để lĩnh đủ!

Cập nhật mới nhất 2025: Nghỉ việc, bạn có quyền nhận 5 khoản tiền này, biết để lĩnh đủ!

Kiến thức - 45 phút trước

Từ năm 2025, với nhiều thay đổi về chính sách lao động, người lao động nghỉ việc sẽ được hưởng những quyền lợi cụ thể về tài chính.

Con giáp nào may mắn ngày Thứ Sáu, 15 tháng 8, tức ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch?

Con giáp nào may mắn ngày Thứ Sáu, 15 tháng 8, tức ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch?

Đời sống số - 37 phút trước

Thứ sáu, ngày 15 tháng 8, ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Bính Thân. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...

Không giấu nổi 'đuôi cáo', Trương Bá Chi - kẻ nghiện nói dối và nổi tiếng đào hoa đã bị tình cũ Trần Hiểu Đông bóc trần bản chất, mất hết thể diện

Không giấu nổi 'đuôi cáo', Trương Bá Chi - kẻ nghiện nói dối và nổi tiếng đào hoa đã bị tình cũ...

Chuyện làng sao - 44 phút trước

Nữ diễn viên Trương Bá Chi từng được mệnh danh là "bạch nguyệt quang" của màn ảnh Hồng Kông. Cô nổi tiếng nhờ gương mặt xinh đẹp và khí chất trong trẻo. Tuy nhiên,...

Cập nhật mới nhất 2025: Nghỉ việc, bạn có quyền nhận 5 khoản tiền này, biết để lĩnh đủ!

Cập nhật mới nhất 2025: Nghỉ việc, bạn có quyền nhận 5 khoản tiền này, biết để lĩnh đủ!

Kiến thức - 45 phút trước

Từ năm 2025, với nhiều thay đổi về chính sách lao động, người lao động nghỉ việc sẽ được hưởng những quyền lợi cụ thể về tài chính.

Chính thức từ 1/7/2025: Có 2 nhóm đối tượng được tăng lương hưu lần 3, là ai?

Chính thức từ 1/7/2025: Có 2 nhóm đối tượng được tăng lương hưu lần 3, là ai?

Kiến thức - 49 phút trước

Tin vui từ chính sách an sinh xã hội: Hai nhóm đối tượng đang hưởng lương hưu sẽ được điều chỉnh tăng lương lần thứ ba kể từ ngày 1/7/2025.

Tôi bí mật lên thành phố để mừng sinh nhật người yêu vừa mở cửa phòng trọ, vô tình chứng kiến cảnh tượng ám ảnh cả đời

Tôi bí mật lên thành phố để mừng sinh nhật người yêu vừa mở cửa phòng trọ, vô tình chứng kiến cảnh...

Tâm sự - 55 phút trước

Đến khu trọ anh ở, tôi không gọi báo trước. Khi thấy căn phòng cửa chỉ khép hờ, tôi nhẹ nhàng đẩy cửa ai ngờ chứng kiến cảnh tượng mà bản thân không thể...

Ngọc Trinh diện trang phục ôm sát khoe body nóng bỏng, hơn 3 triệu người không thể...

Việt Nam sắp có thêm đô thị du lịch sinh thái hiện đại gần 550ha, tọa lạc tại thành phố giàu nhất nước

Việt Nam sắp có thêm đô thị du lịch sinh thái hiện đại gần 550ha, tọa lạc tại thành phố giàu nhất...

Tin trong ngày - 57 phút trước

UBND TP. HCM vừa phê duyệt điều chỉnh quy hoạch phân khu tỷ lệ 1/2000 đối với khu đô thị mới Bình Quới - Thanh Đa. Khu vực này được bao bọc hoàn toàn...

Ngoài gà lôi trắng, đây là những loại gà, vịt, chim thuộc nhóm nguy cấp, quý hiếm được bảo vệ nghiêm ngặt: Người dân lưu ý tránh mắc sai lầm

Ngoài gà lôi trắng, đây là những loại gà, vịt, chim thuộc nhóm nguy cấp, quý hiếm được bảo vệ nghiêm ngặt:...

Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước

Gà lôi trắng không phải là loài duy nhất được xếp vào nhóm động vật nguy cấp, quý, hiếm IIB.

Theo quy định mới nhất, tiền đền bù khi Nhà nước thu hồi đất sẽ được tính thế nào?

Theo quy định mới nhất, tiền đền bù khi Nhà nước thu hồi đất sẽ được tính thế nào?

Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước

Theo quy định của Luật Đất đai 2024, giá bồi thường khi Nhà nước tiến hành thu hồi đất sẽ được tính sát với giá thị trường.

Loại rau 'quyền lực nhất thế giới', trẻ ăn vào IQ tăng gấp đôi ăn cá hồi, trồng 1 lần ăn suốt 30 năm, rễ dùng làm thuốc

Loại rau 'quyền lực nhất thế giới', trẻ ăn vào IQ tăng gấp đôi ăn cá hồi, trồng 1 lần ăn suốt...

Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước

Được mệnh danh là “rau hoàng đế” hay “loại rau quyền lực nhất thế giới”, măng tây không chỉ là một trong mười món ăn nổi tiếng toàn cầu mà còn là thực phẩm...

Loài hoa được 'sao nữ giàu nhất miền Bắc' mê mẩn, trồng xung quanh biệt thự hàng chục tỷ đồng

Loài hoa được 'sao nữ giàu nhất miền Bắc' mê mẩn, trồng xung quanh biệt thự hàng chục tỷ đồng

Nhà Sao - 1 giờ, 25 phút trước

Được mệnh danh là "sao nữ giàu nhất miền Bắc", Lã Thanh Huyền không chỉ thành công trong sự nghiệp mà còn sở hữu cuộc sống xa hoa khiến nhiều người ngưỡng mộ. Điểm...

Tin vui lớn cho hàng triệu phụ huynh: Bộ GD&ĐT đề xuất chính sách hỗ trợ mới cho trẻ mầm non từ 3-5 tuổi

Tin vui lớn cho hàng triệu phụ huynh: Bộ GD&ĐT đề xuất chính sách hỗ trợ mới cho trẻ mầm non từ...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 49 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang dự thảo Nghị định quy định chi tiết thi hành Nghị quyết số 218/2025/QH15 ngày 26/6/2025 của Quốc hội về phổ cập giáo dục mầm non cho...

Đèn xanh còn 3 giây người điều khiển phương tiện đã dừng xe thì có bị phạt lỗi không?

Đèn xanh còn 3 giây người điều khiển phương tiện đã dừng xe thì có bị phạt lỗi không?

Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước

Vượt đèn đỏ chắc chắc bị phạt nên nhiều người tham gia giao thông cẩn thận dừng xe trước vạch kẻ khi đèn xanh vẫn còn 2-3 giây. Liệu hành vi này có bị...

Vì sao chó Phú Quốc được mệnh danh 'báu vật sống' của Việt Nam?

Vì sao chó Phú Quốc được mệnh danh 'báu vật sống' của Việt Nam?

Tin trong ngày - 2 giờ, 59 phút trước

Sự độc đáo về gen và số lượng cá thể hạn chế đã khiến loài quốc khuyển này có giá trị thuộc hàng đắt đỏ nhất thế giới.

Sơn Tùng vẫn giữ điều này với Thiều Bảo Trâm dù đã chia tay?

Sơn Tùng vẫn giữ điều này với Thiều Bảo Trâm dù đã chia tay?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước

Một chi tiết trong bức ảnh của Sơn Tùng khiến Thiều Bảo Trâm bị réo tên.

Trong 8 loại thực phẩm trường thọ hàng đầu, cá chỉ có thể xếp thứ hai, món ăn hàng đầu có thể đang ở ngay trên bàn ăn của bạn!

Trong 8 loại thực phẩm trường thọ hàng đầu, cá chỉ có thể xếp thứ hai, món ăn hàng đầu có thể...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 7 phút trước

Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, việc duy trì sức khỏe và làm chậm quá trình lão hóa đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều người. Chế độ ăn...

Tin vui: Sắp có chính sách đối với cán bộ xã quá tuổi lao động

Tin vui: Sắp có chính sách đối với cán bộ xã quá tuổi lao động

Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước

Bộ Nội vụ đang phối hợp với các cơ quan liên quan trình Chính phủ ban hành quy định về chế độ, chính sách đối với cán bộ, công chức, viên chức, người lao...

Đặc điểm chung của những người siêu thông minh: Không phải IQ

Đặc điểm chung của những người siêu thông minh: Không phải IQ

Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước

Chúng ta thường nghĩ rằng chỉ số IQ là thước đo duy nhất cho trí tuệ vượt trội. Tuy nhiên, theo nhà khoa học thần kinh Joseph Jebelli, đặc điểm chung của những thiên...

2 ngành học này có điểm chuẩn tăng liên tục trong nhiều năm qua

2 ngành học này có điểm chuẩn tăng liên tục trong nhiều năm qua

Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước

Điểm chuẩn hai ngành này tăng liên tục trong nhiều năm gần đây và luôn lọt top ngành học có điểm đầu vào cao nhất.

Quy định cha mẹ bắt buộc phải thực hiện để đăng ký thường trú cho trẻ mới sinh

Quy định cha mẹ bắt buộc phải thực hiện để đăng ký thường trú cho trẻ mới sinh

Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước

Trong vòng 60 ngày kể từ ngày đăng ký khai sinh, cha, mẹ phải thực hiện đăng ký cư trú (thường trú, tạm trú) cho trẻ.

Hướng dẫn người dân đổi thẻ Căn cước trên VNeID theo đơn vị hành chính mới

Hướng dẫn người dân đổi thẻ Căn cước trên VNeID theo đơn vị hành chính mới

Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước

Ngày 12/8, Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Bộ Công an cho biết, người dân có thể cấp đổi thẻ Căn cước khi thay đổi địa giới hành...