10 bí quyết chọn trái cây và rau củ của người sành ăn

06:05 11/07/2023

Bạn đã bao giờ đi mua sắm và hoa mắt, không biết làm thế nào để chọn những loại trái cây và rau quả tốt nhất để mang về nhà? Đây là tình huống chung của nhiều người, xét cho cùng, có rất nhiều thứ để đánh giá, nên rất khó quyết định.

Đó là lý do tại sao chúng tôi đã chuẩn bị một bài viết với các mẹo về cách chọn đúng 10 loại rau và trái cây, để bạn có thể ghi lại và mang theo khi đi chợ lần sau.

1. Dứa

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Dứa là loại quả nhiều người thích nhưng không phải ai cũng biết cách chọn đúng và rinh về nhà quả có vị chua hoặc hoàn toàn mất vị. Chà, để tránh tình trạng này, bạn nên ngửi như trái cây. Vâng, dứa chín tỏa ra mùi thơm ngọt ngào. Không có mùi nghĩa là quả chưa chín và có mùi chua nghĩa là quả đã hỏng.

Cũng chú ý đến lá khi mua. Chúng phải có màu xanh lá cây rực rỡ. Tránh những quả dứa quá vàng vì chúng đã quá chín. Cuối cùng, chọn những quả nặng nhất, vì chúng mọng nước nhất.

2. Chanh dây

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Ngày hè ai mà không thích một ly nước chanh leo mát lạnh hay món bánh mousse mát lạnh đúng không nào? Vâng, biết rằng không có nhiều bí ẩn khi chọn trái cây hoàn hảo. Đầu tiên, bạn phải lấy những quả chanh dây nặng nhất, đây là những quả có nhiều nước nhất. Ngoài ra, hãy chú ý đến màu sắc của vỏ, vỏ phải có màu vàng, không có vết hay vết thâm, nhưng không cần phải nhẵn vì những quả hơi nhăn sẽ có xu hướng chín và ngọt hơn.

3. Chanh

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Bí quyết chọn những quả chanh ngon rất đơn giản, chúng phải nặng ký (chứng tỏ chúng có nhiều nước hơn) và có vỏ nhẵn, xanh bóng. Nếu bạn thấy bất kỳ quả nào bị xỉn màu hoặc teo lại, hãy loại bỏ chúng, vì chúng không phù hợp để ăn và có thể sẽ không ngon ngọt. Một mẹo khác là bóp nhẹ trái cây để xác nhận rằng nó chắc và không có vết thâm. Đối với cam cũng vậy.

4. Hành tây

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Cảm giác mùi hành xào khiến bất cứ ai cũng thèm ăn, bạn có đồng ý không? Để chọn loại rau này, lý tưởng nhất là loại có vỏ mỏng, khô, gần giống như tờ giấy, chắc và nặng. Không bao giờ mang về nhà những củ hành có phần mềm hoặc đốm đen vì chúng không thích hợp để ăn. Một mẹo khác là tránh các loại rau có mầm, vì chúng đã “quá chín”.

5. Bắp cải

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Bắp cải là một trong những loại rau tốt ở mọi dạng, nấu chín, sống hoặc trong món salad. Cuối cùng, sự sáng tạo là vua. Và để chọn được một con phù hợp nhất cho công thức nấu ăn của mình, điều đầu tiên bạn nên chú ý đó là phần đầu phải chắc và không quá to. Lý tưởng nhất là nó phải nặng hơn vẻ ngoài của nó. Các lá bên ngoài cần bóng và tươi. Không bao giờ mang bắp cải về nhà với những đốm đen hoặc trắng.

6. Khoai tây

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Khi nói đến khoai tây, bất kể giống nào, điều đầu tiên cần chú ý khi lựa chọn là liệu chúng có bất kỳ đốm xanh nào không. Điều này chỉ ra rằng chúng đã tạo ra các chất độc hại có thể rất có hại cho sức khỏe. Do đó, chúng không nên được tiêu thụ. Ngoài ra, hãy luôn tìm những củ khoai tây chắc, không có vết thâm, đốm đen và không bị khô hoặc mọc mầm.

7. Xoài

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Khi mua xoài, hãy nhớ rằng màu da thay đổi tùy theo giống. Tuy nhiên, bất kỳ loại nào cũng nên có màu tươi sáng. Một chi tiết quan trọng khác cần chú ý khi lựa chọn là luôn chọn những quả có mùi thơm xoài. Cẩn thận với những loại trái cây có mùi chua, vì chúng đã bị hỏng. Thêm một mẹo không thể sai lầm hơn để biết trái cây có ngon hay không là bóp nó. Điểm ngọt ngào là khi nó ở lại với dấu vân tay.

8. Bông cải xanh

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Thời điểm tốt nhất để mua bông cải xanh là từ tháng 5 đến tháng 10. Nhưng điều đó không có nghĩa là tất cả các loại rau được tìm thấy vào thời điểm đó đều tốt cho tiêu dùng. Trên thực tế, bạn phải chú ý đến hoa và thân cây phải cứng cáp và xanh tươi. Tránh mua bông cải xanh đã chuyển sang màu vàng vì chúng có xu hướng đắng hơn do không còn tươi.

9. Cà rốt

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Khi mua cà rốt, hãy luôn tìm những loại có màu cam rất rực rỡ và vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu. Chú ý tránh rau bị nhũn hoặc nứt. Nếu bạn muốn cà rốt ngọt hơn, hãy chọn những củ to hơn vì chúng có nhiều thời gian hơn để sản xuất đường và hãy chọn những củ có lá vì chúng tươi hơn.

10. Ớt chuông

mẹo chọn rau củ, mua hoa quả ngon, mẹo hay

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/10-bi-quyet-chon-trai-cay-va-rau-cu-cua-nguoi-sanh-an-vz63677.html.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/10-bi-quyet-chon-trai-cay-va-rau-cu-cua-nguoi-sanh-an-vz63677.html

Đề xuất định danh người livestream bán hàng qua VneID để ngăn những phiên livestream tỉ đồng nhưng không thu được thuế

Đề xuất định danh người livestream bán hàng qua VneID để ngăn những phiên livestream tỉ đồng nhưng không thu được thuế...

Tin trong ngày - 8 giờ, 58 phút trước

Ngày 22/9, tiếp tục Phiên họp thứ 49 (đợt 3), Ủy ban Thường vụ Quốc hội (UBTVQH) cho ý kiến về dự án Luật Thương mại điện tử, trong đó có nội dung đề...

Ngành học đang ‘lên ngôi’, các trường tăng mạnh chỉ tiêu: Trợ cấp 3,63 triệu/tháng, ra trường tương lai rộng mở

Ngành học đang ‘lên ngôi’, các trường tăng mạnh chỉ tiêu: Trợ cấp 3,63 triệu/tháng, ra trường tương lai rộng mở

Kiến thức - 8 giờ, 58 phút trước

Nhiều trường đại học đào tạo giáo viên trên cả nước đang điều chỉnh tăng chỉ tiêu tuyển sinh cho năm 2025, phản ánh nhu cầu nhân lực giáo dục gia tăng cùng sự...

Người làm nghề, công việc nặng nhọc, độc hại: Để hưởng lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Người làm nghề, công việc nặng nhọc, độc hại: Để hưởng lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Kiến thức - 8 giờ, 58 phút trước

Thông tư số 12/2025/TT-BNV có quy định rõ về điều kiện hưởng lương hưu của nhóm đối tượng này.

Siêu bão mạnh nhất lịch sử trên Biển Đông sẽ đổ bộ vào Việt Nam, mưa to gió lớn bắt đầu khi nào?

Siêu bão mạnh nhất lịch sử trên Biển Đông sẽ đổ bộ vào Việt Nam, mưa to gió lớn bắt đầu khi...

Tin trong ngày - 8 giờ, 59 phút trước

Ragasa là cơn bão mạnh nhất thế giới năm 2025, đây cũng là cơn bão mạnh nhất trong lịch sử thống kê bão ở Biển Đông. Bão Ragasa sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến...

Livestream trước thềm HCMC Business Summit 2025 thu hút gần 1.000 người theo dõi trực tiếp

Livestream trước thềm HCMC Business Summit 2025 thu hút gần 1.000 người theo dõi trực tiếp

Doanh nghiệp - 8 giờ, 59 phút trước

Phiên livestream “Giải đáp thắc mắc trước thềm HCMC Business Summit 2025 - Hội Tụ Vươn Tầm” đã ghi nhận hàng nghìn lượt tương tác.

Tin vui: Giáo viên mầm non, phổ thông được tăng phụ cấp lên tối thiểu 70%

Tin vui: Giáo viên mầm non, phổ thông được tăng phụ cấp lên tối thiểu 70%

Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước

Cụ thể, phụ cấp ưu đãi nghề đối với cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông sẽ nâng lên tối thiểu 70% cho giáo viên và 100% cho giáo viên ở khu...

Việt Nam sở hữu loài cây giúp nông dân “đổi đời”, thu tiền tỷ mỗi năm

Việt Nam sở hữu loài cây giúp nông dân “đổi đời”, thu tiền tỷ mỗi năm

Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước

Loại cây này đã giúp cho người nông dân đổi đời thu tiền trăm triệu, tiền tỷ mỗi năm.

Nghiên cứu từ Harvard và MIT chỉ ra, để giúp con thành công và hạnh phúc, cha mẹ nên làm 1 việc này

Nghiên cứu từ Harvard và MIT chỉ ra, để giúp con thành công và hạnh phúc, cha mẹ nên làm 1 việc...

Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước

Là cha mẹ, tất cả chúng ta ai cũng mong muốn con cái mình khỏe mạnh, có nhân cách tốt, thông minh, giỏi giang và trở thành những người có đóng góp to lớn...

Cả nước tổng rà soát sổ đỏ, dữ liệu đất đai 'thần tốc' trong 90 ngày: Người dân cần làm gì lúc này?

Cả nước tổng rà soát sổ đỏ, dữ liệu đất đai 'thần tốc' trong 90 ngày: Người dân cần làm gì lúc...

Tin trong ngày - 1 giờ, 19 phút trước

Một chiến dịch "thần tốc" kéo dài 90 ngày đêm nhằm làm giàu và làm sạch cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai sẽ được triển khai trên toàn quốc. Người dân...

'Gia đình thấp kém' là gì? Bạn sẽ biết ngay khi đến nhà họ, tốt nhất đừng nên kết thân

'Gia đình thấp kém' là gì? Bạn sẽ biết ngay khi đến nhà họ, tốt nhất đừng nên kết thân

Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước

Chỉ cần một lần ghé thăm, bạn sẽ nhận ra ngay đâu là "gia đình thấp kém". Kết giao với họ, chẳng những khó thoải mái mà còn dễ bị cuốn vào vòng xoáy...

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại...

Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 19 phút trước

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia đình.

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, tức ngày 3 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, tức ngày 3 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 2 giờ, 49 phút trước

Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, ngày mùng 3 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Bính Thân. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm này trên tóc

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 18 phút trước

Dưới đây là một số dấu hiệu tóc thường gặp ở người khỏe mạnh, có tiềm năng sống thọ (theo quan sát lâm sàng của bác sĩ da liễu và chuyên gia dinh dưỡng)....

Đâu là khối ngành có sinh viên theo học đông nhất cả nước hiện nay?

Đâu là khối ngành có sinh viên theo học đông nhất cả nước hiện nay?

Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước

Theo thống kê, trong năm học 2024-2025, có hơn 707.600 sinh viên theo học khối ngành này.

Thành phố của Việt Nam lọt Top 2 ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á, vượt qua Singapore và Bangkok

Thành phố của Việt Nam lọt Top 2 ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á, vượt qua Singapore và Bangkok

Tin trong ngày - 2 giờ, 20 phút trước

Việc thành phố này được vinh danh trong danh sách này không chỉ mang ý nghĩa tự hào cho người dân thủ đô mà còn mở ra cơ hội quảng bá văn hóa và...

'Thà lấy gái điếm hoàn lương, chớ lấy vợ hư trăng hoa', đàn ông nên nhớ kỹ!

'Thà lấy gái điếm hoàn lương, chớ lấy vợ hư trăng hoa', đàn ông nên nhớ kỹ!

Làm sao - 2 giờ, 20 phút trước

Tục ngữ Trung Quốc có câu "Thà cưới gái điếm hoàn lương còn hơn cưới một người phụ nữ lừa dối bạn". Câu nói này có ý nghĩa gì?

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 20 phút trước

Loại rau này mang lại nhiều lợi ích như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức khỏe, kiểm soát huyết áp,…

Google Maps có 1 tính năng miễn phí mà dân sành ăn ai cũng 'nằm lòng' nhưng không bao giờ mách cho bạn

Google Maps có 1 tính năng miễn phí mà dân sành ăn ai cũng 'nằm lòng' nhưng không bao giờ mách cho...

Đời sống số - 2 giờ, 27 phút trước

Đây là 'bí kíp' dùng Google Maps để lưu lại những địa điểm thú vị, cách làm được nhiều người trẻ âm thầm áp dụng.

Công viên nước 'ma mị' ở Huế từng lên báo Mỹ: Bỏ hoang gần 20 năm, nay 'hồi sinh' thành điểm tham quan miễn phí

Công viên nước 'ma mị' ở Huế từng lên báo Mỹ: Bỏ hoang gần 20 năm, nay 'hồi sinh' thành điểm tham...

Du lịch Việt - 3 giờ, 28 phút trước

Sau gần 20 năm bị bỏ hoang và trở nên nổi tiếng thế giới với vẻ đẹp ma mị, công viên nước Hồ Thủy Tiên (Huế) đã chính thức "hồi sinh", mở cửa miễn...

Tìm thấy kho báu lớn nhất lịch sử loài người, trị giá khoảng 397 nghìn tỷ đồng

Tìm thấy kho báu lớn nhất lịch sử loài người, trị giá khoảng 397 nghìn tỷ đồng

Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước

Các nhà khoa học Mỹ đã tìm thấy một tàu Tây Ban Nha chở đầy vàng bạc châu báu, trị giá lên tới 17 tỷ USD ở đáy biển Carribe.

Lệ phí cấp sổ đỏ tại 34 tỉnh thành sau sáp nhập năm 2025, người dân đặc biệt nhớ kỹ

Lệ phí cấp sổ đỏ tại 34 tỉnh thành sau sáp nhập năm 2025, người dân đặc biệt nhớ kỹ

Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước

Sau sáp nhập, các địa phương đều ban hành mức thu lệ phí và phí thẩm định hồ sơ cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (Sổ đỏ) mới. Mức thu có sự...

Loại Đặng Văn Lâm là quyết định hợp lý của HLV Kim Sang Sik?

Loại Đặng Văn Lâm là quyết định hợp lý của HLV Kim Sang Sik?

Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước

Sau chiến thắng 2-0 trước Nam Định FC, HLV Gerard Albadalejo của CLB Ninh Bình dành lời khen ngợi đặc biệt cho Đặng Văn Lâm.

Quy tắc bất thành văn trong quan hệ giới tính: Người đàn ông càng đối xử tốt với vợ mình trong vấn đề này thì cuộc hôn nhân sẽ càng nhanh tan vỡ!

Quy tắc bất thành văn trong quan hệ giới tính: Người đàn ông càng đối xử tốt với vợ mình trong vấn...

Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước

"Tôi biết anh ngày nào cũng về nhà đúng giờ, tôi biết anh đều nộp hết tiền lương, nhưng tại sao anh lại không hiểu? Điều này khiến tôi nghẹt thở!" Giọng nói của...

Hãy tạm biệt chiếc váy truyền thống! Bộ trang phục 'cardigan + quần jeans' thịnh hành năm nay thật thời trang!

Hãy tạm biệt chiếc váy truyền thống! Bộ trang phục 'cardigan + quần jeans' thịnh hành năm nay thật thời trang!

Thời trang + - 3 giờ, 29 phút trước

Những năm tháng trôi qua thật vô tận, và mùa thu trôi qua thật nhanh. Thời tiết mùa thu khó đoán như làn khói: cái lạnh vào buổi sáng và buổi tối tương phản...

Nâng mức trợ cấp hưu trí lên 650.000 đồng: Áp dụng với ai, ở đâu?

Nâng mức trợ cấp hưu trí lên 650.000 đồng: Áp dụng với ai, ở đâu?

Kiến thức - 5 giờ, 36 phút trước

Những ngày qua thông tin nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên thành 650.000 đồng khiến nhiều người háo hức nhưng có phải ai cũng được mức này?