Người Hà Nội xưa, Người Hà Nội nay

08:35 14/04/2012

Những câu chuyện bố tôi kể đa phần chỉ toàn về chuyện ăn uống, về trang phục và cách giao tiếp của người Hà Nội, tuy sơ sài và ít ỏi nhưng với tôi thật có ý nghĩa.

...Ngày nay, trong cách giao tiếp của người ở Thủ đô có nhiều thay đổi quá. Rất ít khi ta gặp được sự đối nhân xử thế lịch sự giữa đường. Hơi tý là văng tục, chửi bậy. Lời qua tiếng lại một chút nữa là choảng nhau, có khi thù hằn đến giết nhau, chỉ vì một cái nhìn đểu, một lời nói khích bác sĩ diện chẳng đâu vào đâu.

Đôi khi, trong cuộc sống hiện đại, gấp gáp, để chê một Hà Nội hiện nay có nhiều cái kém cỏi, chướng tai gai mắt, người ta thường so sánh: “Ngày xưa ấy à”, hay: "Ngày xưa thế này, ngày xưa thế nọ đến nỗi có một câu mong ước cửa miệng của không ít người nuối tiếc về một thời: "Bao giờ cho đến ngày xưa”...

...Nhờ những câu chuyện cụ thể có thật ấy, mà tôi hiểu được câu ca: "Chẳng thơm cũng thể hoa nhài. Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An" khác nhau thế nào, và là khi nào? Trong bài viết này, tôi chỉ xin nói đến Hà Nội ngày xưa của hơn 30 năm trước và Hà Nội nay.

Thực ra, tôi không phải là người Hà Nội gốc, mà đúng hơn mới chỉ là dân Hà Nội", nhưng may mắn là từ bé, tôi được bố -   một người đạp xe xích lô ở Hà Nội hơn 20 năm trời, kể cho nghe những câu chuyện về người Hà Nội. Trong con mắt và ấn tượng của cha tôi, phong thái, cốt cách của người Hà Nội thật nho nhã, thật đẹp, thật đáng ngợi khen.

Những câu chuyện bố tôi kể đa phần chỉ toàn về chuyện ăn uống, về trang phục và cách giao tiếp của người Hà Nội, tuy sơ sài và ít ỏi nhưng với tôi thật có ý nghĩa. Trước hết, xin nói về chuyện ăn uống của người Hà Nội xưa và nay. Người Hà Nội xưa ăn uống ra sao thì trong sách vở, trên báo chí đều đã ghi nhận cái hay cái tốt, tôi không cần nói lại.

Mục đích tôi muốn nói là những ví dụ nhỏ nhưng có ý nghĩa lớn, như trong cách ăn chẳng hạn. Ngày xưa, người Hà Nội quan niệm rằng: "Thịt thái không vuông vắn thì không ăn, chiếu trải không ngay ngắn thì không ngồi". Xem ra đó là phong cách ăn uống của người Hà Nội, điềm đạm mà từ tốn.

Điều này hoàn toàn khác với cách ăn uống của một số người ở Hà Nội hiện nay như ăn chuối thì bóc cả quả. Ăn thịt thì cứ "nhằm miếng to, so miếng bé", ăn uống nhồm nhoàm, ồn ào, vừa ăn vừa văng tục, nói phét. Chỗ ngồi ăn thì chao ôi, trên bàn xương xẩu, dưới đất giấy ăn trắng xóa, trông rác rưởi, bề bộn, mất vệ sinh. Mà người ta như không cảm giác e ngại, cứ điềm nhiên ngồi chén trên một đống rác.

Đúng là chỉ vì sự thiếu ý thức của một bộ phận người mà bây giờ ở Thủ đô, bất cứ có sự kiện phản văn hóa nào là người ta lại mỉa mai người Hà Nội thế này, người Hà Nội thế kia gây tiếng xấu cho người Hà Nội.

Thứ hai là chuyện ăn mặc. Người Hà Nội xưa theo cha tôi kể thì ăn mặc giản dị và thanh nhã lắm. Khi ra đường hoặc khi có khách đến nhà, đàn ông thường mặc áo sơ mi (thay cho áo cánh), âu phục thay cho áo dài, khăn xếp truyền thống ở những dịp lễ trọng. Đàn bà thì mặc áo dài nền nã, mà kín đáo.

Ngày nay thì khác, ngoài phố không thiếu những người cởi trần, mặc quần đùi hoặc ăn mặc hở hang, phản cảm, đi xe máy rất nghênh ngang, dương dương tự đắc, như trên đời này chẳng có ai ngoài ta. Đáng chê hơn, một bộ phận giới trẻ 9X, 10X hiện nay còn chạy theo xu hướng đua đòi, bắt chước cách ăn mặc của các ngôi sao màn bạc vừa tốn kém tiền của cha mẹ, vừa tạo ra sự lố bịch, lai căng...

Hà Nội xưa, dẫu là người nghèo, áo rách nhưng miếng vá rất ngay ngắn, đúng màu vải, màu chỉ và luôn sạch sẽ. Thế nên mới có câu " áo rách khéo vá hơn lành vụng may" và "Đói cho sạch, rách cho thơm". Đem đối chứng cách ăn mặc ấy với cách ăn mặc của người nghèo ngày xưa, xem chừng cũng khác nhau "một trời một vực" về bản chất. Còn cách ăn mặc của giới trẻ ngày nay thì không phải vì nghèo nên áo rách, mà vì nhiều người cố tình xé rách áo và quần để tạo "mốt" và khẳng định "đẳng cấp", "cá tính".

Thứ ba là chuyện giao tiếp. Người Hà Nội xưa có tài ăn nói thanh lịch, tế nhị, không xô bồ, không vội vàng và nóng nảy. Giọng nói nhẹ nhàng, từ ngữ thanh tao, gần gũi kết hợp với dáng đi vững, và chuyển động nhịp nhàng của cơ thể, đã tạo nên một tư thế chủ động cho người Hà Nội trong cách giao tiếp, ứng xử. Điều đó rất có sức hấp dẫn, thu hút người tiếp chuyện. Hãy cùng ngẫm về những từ ngữ "cảm ơn, xin lỗi" như đã trở thành câu cửa miệng của người Hà Nội: "Xin lỗi, bác cho cháu hỏi đường X đi đường nào ạ?"; "Xin lỗi, bác có thể cho phép tôi hút điếu thuốc được không? "Xin cảm ơn bác."

Ngày nay, trong cách giao tiếp của người ở Thủ đô có nhiều thay đổi quá. Rất ít khi ta gặp được sự đối nhân xử thế lịch sự giữa đường. Hơi tý là văng tục, chửi bậy. Lời qua tiếng lại một chút nữa là choảng nhau, có khi thù hằn đến giết nhau, chỉ vì một cái nhìn đểu vu vơ, một lời nói khích bác sĩ diện chẳng đâu vào đâu.

Một phần của hiện tượng đó, do có sự dung hợp, sự xâm nhập và đồng hóa lẫn nhau bởi thói quen luộm thuộm, dung tục trong giao tiếp của một bộ phận người lao động không có điều kiện học hành, rèn giũa đến nơi đến chốn. Một phần vì những định hướng văn hóa về lối sống trong xã hội với con người dường như chẳng có mấy sức thuyết phục. Một phần vì giáo dục của nhà trường, yếu tố dạy người kém cỏi quá. Một phần nữa do sự tác động của những văn hóa phẩm lai căng, thô thiển, thô lậu mà tiếc thay, người ta cứ ảo tưởng đó mới là văn minh, hiện đại...

Những thanh lịch, nho nhã, những giao tiếp, ứng xử lịch sự của người Hà Nội vì thế giờ đây đang ngày càng trở thành quý, hiếm.

Ôi, người Hà Nội xưa, người Hà Nội nay.

Người Đưa Tin
Đát Kỷ có một 'thói quen xấu' trước khi ngủ khiến Trụ Vương say mê chẳng rời, nhưng phụ nữ hiện đại không dám bắt chước

Đát Kỷ có một 'thói quen xấu' trước khi ngủ khiến Trụ Vương say mê chẳng rời, nhưng phụ nữ hiện đại...

Hồ sơ tư liệu - 1 giờ, 8 phút trước

Mỹ nhân nổi tiếng trong lịch sử Trung Hoa - Đát Kỷ không chỉ được biết đến bởi nhan sắc khuynh thành mà còn bởi một thói quen đặc biệt trước khi ngủ. Chính...

Khi mua đào, bạn nên chọn đào có đầu tròn hay đầu nhọn? Một người nông dân trồng trái cây có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên, sự khác biệt là rất lớn

Khi mua đào, bạn nên chọn đào có đầu tròn hay đầu nhọn? Một người nông dân trồng trái cây có kinh...

Làm sao - 1 giờ, 9 phút trước

Mùa hè đến cũng là lúc đào trở thành loại trái cây được săn đón nhất. Tuy nhiên, đứng trước sạp trái cây, nhiều người bối rối nên chọn đào đầu tròn hay đầu...

Hãng hàng không giá rẻ quen thuộc tại Việt Nam sẽ đóng cửa vĩnh viễn từ ngày 31/7

Hãng hàng không giá rẻ quen thuộc tại Việt Nam sẽ đóng cửa vĩnh viễn từ ngày 31/7

Kiến thức - 1 giờ, 9 phút trước

Jetstar Asia chính thức thông báo ngừng hoạt động vào ngày 31/7 tới sau hơn 20 năm hoạt động. Quyết định này, được đưa ra bởi tập đoàn Qantas (Úc).

Tử vi ngày 14/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão có quý nhân che chở, Dần đối mặt với thử thách

Tử vi ngày 14/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão có quý nhân che chở, Dần đối mặt với thử thách

Đời sống số - 1 giờ, 11 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/6/2025.

Mức quy đổi điểm IELTS năm 2025 và học phí của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội

Mức quy đổi điểm IELTS năm 2025 và học phí của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội

Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước

Đại học Quốc gia Hà Nội đã ban hành quy chế tuyển sinh đại học chính quy năm 2025 áp dụng cho 12 trường thuộc.

Gặp biến chứng thai kì khi U50, Ngô Thanh Vân được chồng làm cho điều này

Gặp biến chứng thai kì khi U50, Ngô Thanh Vân được chồng làm cho điều này

Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước

Ngô Thanh Vân nhận được sự yêu chiều hết mực từ chồng khi bầu bí.

Tử vi ngày 14/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão có quý nhân che chở, Dần đối mặt với thử thách

Tử vi ngày 14/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão có quý nhân che chở, Dần đối mặt với thử thách

Đời sống số - 1 giờ, 11 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/6/2025.

Ăn cá có nhiều lợi ích, nhưng ăn bao nhiêu, ăn thế nào? Loại cá nào không nên ăn? Bạn đã thực sự biết chưa?

Ăn cá có nhiều lợi ích, nhưng ăn bao nhiêu, ăn thế nào? Loại cá nào không nên ăn? Bạn đã thực...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 19 phút trước

Cá là một trong những loại thịt chất lượng cao, nhưng chúng ta cần biết cách lựa chọn. Không phải loại cá nào cũng có thể ăn, cũng không phải loại cá nào cũng...

Mức quy đổi điểm IELTS năm 2025 và học phí của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội

Mức quy đổi điểm IELTS năm 2025 và học phí của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội

Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước

Đại học Quốc gia Hà Nội đã ban hành quy chế tuyển sinh đại học chính quy năm 2025 áp dụng cho 12 trường thuộc.

Anh nông dân treo lon bia trong vườn bưởi gia đình, bên trong là 'kho báu' hàng xóm phải học theo

Anh nông dân treo lon bia trong vườn bưởi gia đình, bên trong là 'kho báu' hàng xóm phải học theo

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Sáng kiến của anh Nguyễn Văn Trí (ngụ ấp Tân Xuân, xã Tân Phú, huyện Tân Châu) trong việc bảo vệ vườn bưởi không chỉ thân thiện với môi trường mà còn mang lại...

Anh Tú và hành động tình tứ với 'cô hàng xóm' LyLy khiến fan 'vỡ òa'

Netizen réo gọi vì tin đồn bỏ học, Hoa hậu Ý Nhi nói gì?

Netizen réo gọi vì tin đồn bỏ học, Hoa hậu Ý Nhi nói gì?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước

Phản ứng của Hoa hậu Ý Nhi khi được netizen réo tên vì tin đồn bỏ học ở Úc khiến nhiều người quan tâm.

Trường hợp ban quản trị nhà chung cư không lập hóa đơn khi cung cấp dịch vụ cho cư dân thì bị xử lý như thế nào?

Trường hợp ban quản trị nhà chung cư không lập hóa đơn khi cung cấp dịch vụ cho cư dân thì bị...

Tin trong ngày - 2 giờ, 24 phút trước

Thực tế, tại nhiều chung cư, ban quản trị nhà chung cư lại đảm nhiệm một phần quản lý vận hành, điều này dẫn đến nhiều sai sót trong việc thực hiện nghĩa vụ...

Sao Việt 13/6: Mạc Anh Thư nói về việc tái hợp Huy Khánh; Ốc Thanh Vân lại đưa các con sang Úc định cư sau 6 tháng trở về Việt Nam?

Sao Việt 13/6: Mạc Anh Thư nói về việc tái hợp Huy Khánh; Ốc Thanh Vân lại đưa các con sang Úc...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước

Tin sao Việt 13/6/2025: Huy Khánh và Mạc Anh Thư xuất hiện cùng nhau làm dấy lên tin đồn cả hai tái hợp. Bà xã Trí Rùa chia sẻ hình ảnh check-in tươi tắn...

Tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025: Những lưu ý khi đăng ký xét tuyển, phụ huynh và học sinh cần lưu ý

Tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025: Những lưu ý khi đăng ký xét tuyển, phụ huynh và học sinh cần...

Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đã có văn bản hướng dẫn tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng năm 2025 với nhiều điểm đáng lưu ý.

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 14/6, tức ngày 19 tháng 5 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 14/6, tức ngày 19 tháng 5 âm lịch?

Thời trang + - 5 giờ, 4 phút trước

Trong chu kỳ của các mùa thay đổi và các điều khoản mặt trời xen kẽ, mỗi thời kỳ có năng lượng và đặc điểm riêng biệt. Ngày 14 tháng 6, thứ bảy, ngày...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn loài hoa đỏ yêu thích của bạn dựa trên trực giác để kiểm tra điều gì khiến bạn nổi bật trong mắt người khác

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn loài hoa đỏ yêu thích của bạn dựa trên trực giác để kiểm tra điều gì khiến...

Đời sống số - 5 giờ, 24 phút trước

Đây là bài trắc nghiệm tâm lý trực giác giúp bạn khám phá điểm nổi bật nhất của bản thân trong mắt người khác – dựa vào loài hoa màu đỏ mà bạn bị...

Sau khi kết hôn, tôi có nên đưa lương cho vợ không? Câu trả lời của 3 người đàn ông đã kết hôn rất thực tế

Sau khi kết hôn, tôi có nên đưa lương cho vợ không? Câu trả lời của 3 người đàn ông đã kết...

Đàn ông yêu - 6 giờ, 31 phút trước

Một người bạn tôi vừa hủy hôn vì bạn gái yêu cầu phải giao hết lương cho cô sau khi cưới. Anh không đồng ý vì cho rằng đó là vấn đề nguyên tắc....

5 nghề có mức lương cạnh tranh cao nhất hiện nay, thu nhập 400 triệu đồng/tháng, có tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong tương lai

5 nghề có mức lương cạnh tranh cao nhất hiện nay, thu nhập 400 triệu đồng/tháng, có tiềm năng phát triển mạnh...

Tin trong ngày - 6 giờ, 41 phút trước

Việc lựa chọn một ngành nghề phù hợp không chỉ là đam mê mà còn là bài toán kinh tế quan trọng. Nếu bạn là một người trẻ tài năng, mong muốn được khẳng...

Tin vui cho người lao động: Chỉ cần đóng bảo hiểm xã hội 15 năm, có thể được hưởng lương hưu từ 1/7/2025

Tin vui cho người lao động: Chỉ cần đóng bảo hiểm xã hội 15 năm, có thể được hưởng lương hưu từ...

Tin trong ngày - 6 giờ, 42 phút trước

Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội 2024, thời gian đóng BHXH tối thiểu để được hưởng lương hưu sẽ giảm từ 20 năm xuống còn 15 năm. Đây là một...

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Cụ ông vẫn sống chết không bán!

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Cụ ông vẫn sống chết không bán!

Kiến thức - 6 giờ, 42 phút trước

Nhiều người nhận xét đây thật sự là một kho báu của thiên nhiên.

'Thành phố giàu nhất Việt Nam' sẽ trở thành trung tâm kinh tế, tài chính, dịch vụ của châu Á, sánh ngang Singapore, Thượng Hải

'Thành phố giàu nhất Việt Nam' sẽ trở thành trung tâm kinh tế, tài chính, dịch vụ của châu Á, sánh ngang...

Tin trong ngày - 6 giờ, 49 phút trước

TP. HCM vừa được Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1125/QĐ-TTg phê duyệt Đồ án điều chỉnh quy hoạch chung đến năm 2040, tầm nhìn đến năm 2060.

Trả hết nợ thế chấp sớm là khôn ngoan hay ngu ngốc? Nhân viên ngân hàng cảnh báo: Nhiều người vẫn đang 'cho không' tiền

Trả hết nợ thế chấp sớm là khôn ngoan hay ngu ngốc? Nhân viên ngân hàng cảnh báo: Nhiều người vẫn đang...

Làm sao - 6 giờ, 22 phút trước

Vay tiền mua nhà từ lâu đã trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, khoản vay lớn kèm áp lực trả nợ hàng tháng khiến không ít người "đau...

Khu rừng toàn gỗ quý tại 1 tỉnh thuộc vùng Tây Bắc của Việt Nam: Nơi là ‘điểm đến đẹp siêu thực nhất thế giới’

Khu rừng toàn gỗ quý tại 1 tỉnh thuộc vùng Tây Bắc của Việt Nam: Nơi là ‘điểm đến đẹp siêu thực...

Kiến thức - 6 giờ, 23 phút trước

Đồi cây toàn gỗ quý này mọc ở độ cao trên 1.000m, có gần 70 cây, chưa kể cây con…

Hướng dẫn cập nhật căn cước công dân vào tài khoản bảo hiểm xã hội online

Hướng dẫn cập nhật căn cước công dân vào tài khoản bảo hiểm xã hội online

Làm sao - 6 giờ, 23 phút trước

Việc cập nhật số CCCD hoặc số định danh cá nhân là cơ sở để tiến tới đồng bộ với cơ sở dữ liệu quốc gia về bảo hiểm. Nhờ đó mà khi tích...

Thành phố giàu thứ 2 miền Bắc phê duyệt 3 dự án lớn với tổng số vốn hơn 14.000 tỷ đồng

Thành phố giàu thứ 2 miền Bắc phê duyệt 3 dự án lớn với tổng số vốn hơn 14.000 tỷ đồng

Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước

Các dự án được kỳ vọng sẽ thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, hoàn thiện hạ tầng và tạo đà phát triển đô thị hiện đại cho vùng đất tiềm năng...