Thứ năm, 09/05/2024
Vậy hãy cùng tham khảo phương pháp này nhé. Nhiều bạn thích ăn thịt lợn kho tộ ăn với cơm là ngon nhất, lại không hề béo ngậy chút nào.
Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt ba chỉ, đường phèn, xì dầu, rượu trắng, bia, gừng, bột nêm, muối, tiêu, bột gia vị mười ba.
Bước 1: Thịt lợn cắt miếng dài cho vào nồi, đổ nước vừa đủ vào nồi, đun sôi nước trên lửa lớn, thêm rượu trắng và gừng lát vừa đủ, chần qua thịt ba chỉ trên lửa lớn, sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước lạnh để tăng độ dai cho bì lợn, sau đó cho vào bát.
Bước 2: Đổ một ít dầu ăn vào chảo, cho thịt ba chỉ vào chiên ngập dầu đến khi chín vàng và vớt ra kiểm dầu, sau đó ta chuẩn bị chiên đường màu, dùng phần dầu còn lại trong chảo, đổ lượng đường phèn vừa đủ và đun lửa nhỏ, vừa đun vừa xào cho đến khi có màu caramel, sau đó cho thịt heo vừa chiên vào nồi, thêm cho một lượng nước tương đen (xì dầu) vừa đủ rồi chiên đều bụng heo.
Bước 3: Sau khi xào chín đều thịt, cho nửa lon bia vào, cho một ít bột nêm, muối, tiêu vào, đảo đều trên lửa lớn.
Vì trong thịt ba chỉ có nhiều mỡ và phần mỡ dày nên khi làm món thịt lợn kho thì chúng ta có thể cho thêm một lượng bia thích hợp, bia làm trung hòa bớt chất béo của thịt lợn, để món ăn không bị ngấy và thịt có vị thơm đặc biệt.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/neu-muon-thit-kho-tau-an-mem-ngon-hay-cho-mot-chut-no-vao-dau-bep-nh..
Chuyện làng sao - 21 giờ, 60 phút trước
Quang Lê và Hà Thanh Xuân đã có buổi trò chuyện cùng khán giả.
Chuyện làng sao - 21 giờ, 3 phút trước
Hành động của Minh Triệu khiến khán giả không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao - 21 giờ, 5 phút trước
Lều Phương Anh gây sốc khi thông báo tình hình sức khoẻ của bản thân.
Chuyện làng sao - 21 giờ, 7 phút trước
Loạt ảnh mới của Hoa hậu Ý Nhi đã nhận được nhiều lời khen.
Chuyện làng sao - 1 ngày, 1 giờ trước
Dù ở tuổi không còn trẻ, nhưng phong cách thời trang thường ngày của vợ chồng diễn viên Củng Lợi luôn thu hút được nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Sau thời gian điều trị bệnh, chuyên gia trang điểm Lâm Nguyễn rơi vào tình trạng hôn mê và qua đời tại nhà riêng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Ca sĩ Lâm Khánh Chi đã đăng tải dòng trạng thái gây chú ý trên mạng xã hội.
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Chắc hẳn mọi người đều đã từng nghe đến hổ, vua của các loài thú. Loài săn mồi tiến hóa cao này không chỉ là một phần quan trọng của hệ sinh thái tự...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Có người đã đi máy bay nhiều lần nhưng không biết rằng trên máy bay có ba thứ đều miễn phí. Lý do là nếu hành khách không chủ động hỏi tiếp viên thì...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 36 phút trước
Giám đốc Trung tâm Ung thư dạ dày của Bệnh viện Ung thư Đại học Y Thiên Tân, nhắc nhở: Nếu bệnh nhân có vấn đề về dạ dày có những triệu chứng bất...
Tóc đẹp - 3 giờ, 36 phút trước
Những kiểu tóc sau đây là gợi ý cho chị em lựa chọn mẫu phù hợp với gương mặt mình.
Tóc đẹp - 3 giờ, 36 phút trước
Đối với phụ nữ, một kiểu tóc phù hợp không chỉ có thể chỉnh sửa hình dáng khuôn mặt mà còn thể hiện khí chất, phong cách cá nhân.
Doanh nghiệp - 3 giờ, 43 phút trước
Alpha Express là một trong những đơn vị logistic chuyên về dịch vụ chuyển phát nhanh hàng hóa đi các nước Úc, Anh, Mỹ và các nước khác trên thế giới.
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Khi muốn chuyển đất nông nghiệp sang đất ở cần đáp ứng đủ những điều kiện sau, đó là những điều kiện gì?
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 22 phút trước
Nấu theo công thức này thịt sườn mềm, mọng nước nhà có người già hay trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức được.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
Diễn viên Dương Cẩm Lynh đã có những chia sẻ về chuyện tình cảm và những biến cố trong cuộc sống.
Đời sống số - 4 giờ, 39 phút trước
Hãy cùng chúng tôi tiết lộ bốn con giáp may mắn này và xem tại sao vận may của họ lại thịnh vượng như vậy sau ngày 10 tháng 5, tài lộc của họ...
Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước
Khi chúng ta già đi, ngày càng có nhiều quần áo tích tụ trong tủ quần áo của chúng ta, điều này không chỉ chiếm nhiều không gian mà còn khiến việc sắp xếp...
Kiến thức - 4 giờ, 19 phút trước
Nhiều gia đình trồng và trưng cây kim tiền trong nhà với mong muốn thu hút tiền tài. Nhưng nếu phạm sai lầm này, cây kim tiền sẽ mãi không thể đâm chồi.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước
Nữ diễn viên Kim Min Hee bị gắn biệt danh tiểu tam đáng ghét nhất lịch sử showbiz xứ sở kim chi còn người tình già lại mang tiếng kẻ phản bội gia đình....
VIDEO - 4 giờ, 19 phút trước
Dù biết nữ ca sĩ mang "tài liệu" lên sân khấu để hát nhưng cộng đồng mạng không hề phản ứng tiêu cực mà ngược lại, rất nhiều lời khen đã dành cho giọng...
Phong thủy - 4 giờ, 19 phút trước
Bên cạnh tác dụng lấy bóng mát, lấy quả ăn, cây ổi cũng có ý nghĩa riêng trong phong thủy mà chưa chắc bạn đã biết.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước
Á hậu Hoàng My đã khoe dung mạo của ái nữ đầu lòng sau hơn một tháng sinh con.
Đời sống số - 5 giờ, 22 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một người phụ nữ mà bạn cho là khóc giả tạo nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời....
Thời trang + - 7 giờ, 32 phút trước
Phụ nữ ở độ tuổi bốn mươi hay năm mươi đều phải biết cách ăn mặc. Biết ăn mặc không phải là kỹ năng mà người trẻ cần phải học, ngay cả ở độ...