Thứ tư, 19/06/2024
Trên thực tế, nếu bạn làm bánh mì hấp tại nhà, chi phí thực sự thấp hơn và bánh mì hấp chúng ta tự làm sẽ sạch sẽ và vệ sinh hơn. Khi làm bánh mì, hầu hết mọi người sẽ thêm một ít bột men vào bột khi làm bánh, vì bột men này có thể lên men bột, nhưng nếu chúng ta chỉ thêm bột men, thì bánh hấp sẽ không được ngon.
Khi chúng ta lên men bột, ngoài việc thêm bột men, chúng ta vẫn cần sử dụng nước ấm và bột mì, cũng có thể thêm một ít giấm trắng vào bột này khi làm mì. Giấm trắng có thể tăng tốc độ lên men của bột. Bằng cách này, chúng ta có thể lên men bột trong một thời gian ngắn, và bột lên men cũng sẽ có vị mềm hơn, chiếc bánh hấp cũng sẽ có màu trắng, ngon hơn. Tuy nhiên, khi chúng ta ăn ở nhà, chúng ta phải chú ý không làm quá nhiều. Bởi sẽ dễ khiến bánh làm có vị chua, và chắc chắn sẽ không ngon.
Và khi chúng ta hấp bánh, chúng ta cũng phải chú ý không mở nắp ngay, vì mở nắp ngay lập tức sẽ khiến bánh hấp chúng ta làm bị xẹp. Hãy để 5 phút, sau khi tắt bếp để đảm bảo rằng những chiếc bánh hấp mà chúng ta làm ra đặc biệt mềm, trắng, béo và trông rất ngon. Do vậy bạn phải chú ý đến quá trình lên men bột khi hấp bánh. Thêm một chút giấm trắng vào bột với nước ấm và bột mì. Thứ hai, khi chúng ta hấp không mở nắp ngay khi tắt bếp, mà phải để đó trong 5 phút sau đó mới mở ra.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-chi-u-bot-len-men-khi-lam-banh-mi-chi-bang-cach-the..
Thịt sườn heo thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Món canh riêu cua dùng để ăn cùng cơm nóng hay bún đều hợp. Đây sẽ là món canh giúp xua tan cảm giác mệt mỏi, chán ăn trong ngày hè.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Vào ngày hè oi bức, món thịt kho tộ với màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác hạnh phúc trọn vẹn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Nên hấp ngao trong bao lâu để có hương vị ngon nhất? Đây là một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại ẩn chứa cả một nghệ thuật ẩm thực. Để trả lời câu...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Dưới đây, chúng tôi mách bạn những món canh thanh mát trong mùa hè để cùng nấu, cùng thưởng thức với gia đình.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Loại thực phẩm sau đây được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, gười trung niên và người già nên ăn thường xuyên để luôn tràn đầy năng lượng.
Kiến thức - 43 phút trước
Tính đến thời điểm hiện tại, đây là cây cầu vượt sông dài nhất Việt Nam.
Xài gì - 43 phút trước
Không chỉ ảnh CCCD, ảnh thẻ ngân hàng, mật khẩu cũng là thứ tuyệt đối không nên lưu trong điện thoại.
Chuyện làng sao - 43 phút trước
Ca sĩ Hòa Minzy bị nghi đang trong mối quan hệ yêu đương.
Chuyện làng sao - 44 phút trước
Những khoảnh khắc tình cảm của Hà Tăng bên chồng đang thu hút nhiều sự chú ý.
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Nằm ở phía Đông Thủ đô Hà Nội, tỉnh này với vị trí địa lý thuận lợi, được dự đoán sẽ 'đón sóng' đầu tư của các doanh nghiệp lớn trong thời gian tới....
Đời sống số - 3 giờ, 48 phút trước
Theo chuyên gia phong thủy, khi thắp hương vào ngày Rằm tháng 5 âm lịch sắp tới các gia chủ nên căn giờ đẹp để đón may mắn, tài lộc.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 59 phút trước
Hãy để tôi dạy bạn một số mẹo. Cách băm thịt nhanh chóng và tiết kiệm nhân công. Phương pháp này rất đơn giản và thiết thực.
Đời sống số - 3 giờ, 5 phút trước
Vào cuối tháng 6, đối với ba con giáp Ngọ, Tuất và Mão, việc phát triển sự nghiệp hoặc tài chính cá nhân sẽ mở ra những thay đổi tích cực quan trọng.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 11 phút trước
Khi nói đến chuối, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều quen thuộc với chúng. Chuối là loại trái cây chúng ta thường ăn. Nó có thể làm giảm táo bón và rất...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 32 phút trước
Những chia sẻ của Quyền Linh về các con đang thu hút nhiều sự chú ý.
Đời sống số - 11 giờ, 36 phút trước
Trong ngày rằm sắp tới, gia chủ càng cần chú ý nếu định lau dọn bàn thờ trước khi thắp hương.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 38 phút trước
Pax Thiên cùng các em Zahara, Shiloh và Vivienne vui vẻ xuống phố trong tiết trời ấm áp.
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 40 phút trước
Khi chúng ta thường nấu cháo, chúng ta phải có kinh nghiệm của riêng mình! Là một người thích ăn uống, tôi cũng có kinh nghiệm riêng của mình. Kinh nghiệm này được mẹ...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 40 phút trước
Gan là một bộ phận rất quan trọng của cơ thể con người, không chỉ có khả năng tiết mật mà còn là nơi bảo vệ cơ thể giải độc. Một khi xảy ra...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 45 phút trước
Con gái Đức Tiến được mẹ cho ra thăm mộ bố để bày tỏ nỗi nhớ.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 47 phút trước
Động thái của Á hậu Phương Anh cho thấy người đẹp đang không mang thai.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 18 phút trước
Có thể nói, dù đã ly hôn nhiều năm song mối quan hệ giữa Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi vẫn là chủ đề hot được mọi người quan tâm.
Đời sống số - 13 giờ, 36 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 19/6/2024.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 36 phút trước
Hà Hồ đã lên tiếng ngay và luôn khi bị đồn rạn nứt với Thanh Hằng vì nhãn hàng quảng cáo.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 54 phút trước
Quang Minh là sao Vbiz nổi tiếng văn minh khi giữ mối quan hệ tốt đẹp với vợ cũ là Hồng Đào.