'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ hễ nhìn thấy thịt kho tàu là sẽ ăn hai bát cơm thịt kho!
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt kho tàu tại nhà siêu đơn giản và dễ ăn, béo nhưng không béo. ️Ăn thịt thực sự rất thỏa mãn.
Có rất nhiều cách làm món thịt lợn kho, có đến hai mươi ba loại, và đây cũng là món ăn đặc sản mà nhiều người mới vào bếp phải học. Chú ý đến phần béo và thịt mềm tan chảy trong miệng, khi lựa chọn nguyên liệu phải chọn thịt ba chỉ, đó là thịt ba chỉ ba lớp, mỗi lớp một lần thỏa mãn cơn thèm của gia đình. Đổ thịt và súp lên cơm có hương vị thực sự rất thơm.
1. Chần thịt ba chỉ trong nước lạnh, thêm hành, gừng và rượu nấu ăn.
2. Xào thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ rồi đem kho.
3. Đổ dầu vào nồi, thêm chút đường phèn vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào xào đều.
4. Thêm 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào và nửa thìa nước tương đen
5. Thêm nước sôi ngập thịt lợn, thêm hành, gừng, hồi và lá nguyệt quế
6. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 60 phút để giảm nước.
Mẹo
Việc chiên màu đường và thu lấy nước cốt là rất quan trọng. Khi chiên màu đường nhớ để lửa nhỏ để hòa tan đường phèn thành dạng lỏng. Khi cho nước vào thịt, bạn nhớ để lửa nhỏ nhé, nếu không sẽ dễ bị cháy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sat-thu-com-thit-rang-do-mem-an-khong-ngan-ngon-den-noi-danh-bay-ca-..
Bạn muốn hẹn hò: Chàng trai đáng thương hai lần đi hỏi cưới đều bị nhà gái khinh rẻ, đành ra về
Khi nấu súp cà chua và trứng, đừng đổ trứng...
Vào mùa hè, nhiệt độ ngày càng cao hơn, có lúc trời mưa cũng không...
Cá trắm cỏ kho theo cách này ăn hoài không chán
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 4 phút trước
Được biết, cá là loại thịt có hàm lượng protein cao nhất so với thịt gà, vịt, bò và thịt cừu. Đây là loại thịt nạc, trong 100 gam cá chứa ít hơn 2...
Cơm thừa đừng đổ đi, biến tấu đơn giản thành món ngon lại tránh lãng phí
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 35 phút trước
Thông thường, cơm thừa từ bữa trước thường được tận dụng để rang ăn sáng. Nhưng thay vì cách truyền thống này còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác.
Ngải cứu là nguyên liệu chính của một món bánh đặc sản, được giới trẻ thành phố 'săn lùng'
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 54 phút trước
Bánh ngải là một món ăn đặc trưng có sự kết hợp giữa gạo nếp thơm dẻo và lá ngải cứu tươi ngon, mang lại hương vị thơm mát, ngọt dịu, rất ngon miệng...
Cách băm thịt tại nhà siêu nhanh, siêu dễ, băm nhuyễn chỉ trong 2 phút, sạch và nhanh, ngon hơn cả xay...
Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 7 phút trước
Hãy để tôi dạy bạn một số mẹo. Cách băm thịt nhanh chóng và tiết kiệm nhân công. Phương pháp này rất đơn giản và thiết thực.
Dù nấu loại cháo nào cũng phải thêm bước này trước khi nấu, cháo nấu xong sẽ đặc sánh và ngọt hơn!...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Khi chúng ta thường nấu cháo, chúng ta phải có kinh nghiệm của riêng mình! Là một người thích ăn uống, tôi cũng có kinh nghiệm riêng của mình. Kinh nghiệm này được mẹ...
- 2 giờ, 51 phút trước Vì sao Quyền Linh không cho con tiền khi con 18 tuổi?
- 2 giờ, 15 phút trước Đại học Harvard: Trẻ học giỏi sẽ bộc lộ 3 đặc điểm này trước 6 tuổi! Khi lớn lên sẽ thành đạt và có tương lai sáng lạn
- 2 giờ, 15 phút trước Ăn xong nên ngồi, nằm hay đứng? Nhắc nhở: Làm 5 việc sau bữa ăn có thể gây hại cho sức khỏe
- 2 giờ, 16 phút trước Chương Tử Di nghẹn ngào rơi nước mắt khi cảm ơn Trương Nghệ Mưu, tại sao cô ấy lại cảm ơn nam đạo diễn?
- 2 giờ, 16 phút trước Đừng hoảng sợ nếu có nhiều muỗi ở nhà! Chỉ cần đặt một chai nhựa, muỗi đến là tiêu diệt từng con một, thực sự có tác dụng
- 2 giờ, 20 phút trước Dương Mịch: Đây là tôi năm 18 tuổi, Trương Bá Chi: Có đẹp hơn tôi không? Lưu Diệc Phi: Tất cả hãy tránh qua một bên!
- 2 giờ, 21 phút trước Cách làm chanh ngâm mật ong, thêm 1 thứ nữa vào cùng, có thể uống trong vòng 1 tháng, vừa giữ ẩm vừa trắng da
- 3 giờ, 27 phút trước Nam Em thừa nhận đã tự hủy hoại bản thân sau nhiều ồn ào, tiết lộ cách sống hiện tại
- 3 giờ, 28 phút trước Quý tử nhà Minh Hằng bộc lộ sở thích cực sang chảnh, đúng chuẩn nhóc tỳ 'ngậm thìa vàng' từ bé
- 3 giờ, 30 phút trước Phương Oanh xả kho ảnh 7749 biểu cảm cực nhắng nhít của cặp sinh đôi, dân tình khen một điều khó ngờ về mẹ bỉm
- 4 giờ, 31 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 20/6/2024: Tuổi Thìn có nhiều tin vui về tiền bạc, Mão gặp không ít khó khăn
- 4 giờ, 29 phút trước Họp báo ra mắt sản phẩm thương hiệu kính áp tròng miacare tại Việt Nam
- 7 giờ, 37 phút trước Khi về già, tốt nhất bạn không nên làm 'ba việc' ở nhà con cái, điều đó là quá ngu ngốc và sẽ khiến con cái ghét bạn
- 7 giờ, 48 phút trước Tại sao người Châu Phi thà chết đói cũng không làm ruộng, thà chết khát cũng không đào giếng? Đây là lý do
- 7 giờ, 19 phút trước Người hoạt ngôn nên chọn ngành nghề nào?
- 7 giờ, 22 phút trước Không che giấu nữa, Trương Bá Chi tức giận tiết lộ cha của đứa con thứ ba, thảo nào Tạ Đình Phong lại chia tay cô một cách tàn nhẫn như vậy
- 8 giờ, 36 phút trước Diễn viên Việt Hoa mê mẩn công nghệ sủi bọt của mỹ phẩm Jullien Day Việt Nam
- 8 giờ, 37 phút trước Khi nấu súp cà chua và trứng, đừng đổ trứng vào sau khi nước sôi. Hãy học cách làm đúng và những giọt trứng sẽ đẹp và mịn
- 8 giờ, 42 phút trước Phó Tổng Giám Đốc Viện Thẩm Mỹ YB Spa Tham Dự “Hội Nghị Khoa Học Thẩm Mỹ Quốc Tế DEMIRE 2024” - Cập Nhật Kiến Thức Với Tầm Nhìn Quốc Tế
- 8 giờ, 10 phút trước Châu Bùi gây sốt khi khen bạn trai nức nở, Binz lại quyết 'hơn thua' tới cùng với bạn gái
- 8 giờ, 10 phút trước Dùng điều hòa mức gió mạnh hay nhẹ thì tốn điện hơn? Kinh nghiệm từ thợ sữa chữa lâu năm khiến nhiều người sẽ bất ngờ
- 8 giờ, 10 phút trước Hậu bị anti-fan đồn vào đường cùng, Trang Trần đi làm cỏ vườn kiếm từng đồng, nhận trợ cấp gần 80 triệu
- 8 giờ, 10 phút trước Diễn viên Hương Giang xác nhận đã mang thai hậu tiết lộ có bạn trai?
- 8 giờ, 28 phút trước Hà Hồ vội lên tiếng khi bị nghi nghỉ chơi với Thanh Hằng vì tranh quảng cáo, chị đại làng mốt có thái độ thế nào?
- 8 giờ, 28 phút trước Trương Ngọc Ánh hở hang nhưng lộ dấu hiệu xuống sắc và một chi tiết liên quan tình trẻ gây chú ý
Dương Mịch: Đây là tôi năm 18 tuổi, Trương Bá Chi: Có đẹp hơn tôi không? Lưu Diệc Phi: Tất cả hãy...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
17 - 18 tuổi được xem là độ tuổi đẹp nhất của mỗi người, vậy các diễn viên Hoa ngữ đình đám trông thế nào ở độ tuổi này?
Cách làm chanh ngâm mật ong, thêm 1 thứ nữa vào cùng, có thể uống trong vòng 1 tháng, vừa giữ ẩm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 21 phút trước
Người ta nói nước chanh có tác dụng làm trắng và chống lão hóa. Uống một ly nước chanh vào mùa hè có thể giải khát, giảm cân và có nhiều tác dụng chữa...
Nam Em thừa nhận đã tự hủy hoại bản thân sau nhiều ồn ào, tiết lộ cách sống hiện tại
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em đang nhận được đông đảo sự quan tâm từ công chúng.
Quý tử nhà Minh Hằng bộc lộ sở thích cực sang chảnh, đúng chuẩn nhóc tỳ 'ngậm thìa vàng' từ bé
Nhí - 3 giờ, 28 phút trước
Sở thích của quý tử nhà Minh Hằng khiến nhiều người phải trầm trồ.
Phương Oanh xả kho ảnh 7749 biểu cảm cực nhắng nhít của cặp sinh đôi, dân tình khen một điều khó ngờ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Diễn viên Phương Oanh đã đăng tải loạt ảnh cực đáng yêu của cặp sinh đôi nhà mình.
Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 20/6/2024: Tuổi Thìn có nhiều tin vui về tiền bạc, Mão gặp không ít...
Đời sống số - 4 giờ, 31 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 20/6/2024.
Họp báo ra mắt sản phẩm thương hiệu kính áp tròng miacare tại Việt Nam
Làm đẹp+ - 4 giờ, 29 phút trước
Ngày 14 tháng 6 vừa qua, tại khách sạn Pullman Sài Gòn Centre, tthương hiệu kính áp tròng miacare chính thức tổ chức họp báo ra mắt sản phẩm kính áp tròng Flash Series...
Khi về già, tốt nhất bạn không nên làm 'ba việc' ở nhà con cái, điều đó là quá ngu ngốc và...
Làm sao - 7 giờ, 37 phút trước
Trong xã hội hiện đại, sự khác biệt thế hệ thường tạo ra những khoảng cách không dễ vượt qua. Dù là người thân trong gia đình, mâu thuẫn và xung đột vẫn thường...
Tại sao người Châu Phi thà chết đói cũng không làm ruộng, thà chết khát cũng không đào giếng? Đây là lý...
Kiến thức - 7 giờ, 48 phút trước
Châu Phi là lục địa giàu tài nguyên thiên nhiên và tiềm năng nông nghiệp nhưng cũng từng trải qua nạn đói và nghèo đói. Nhưng tại sao người châu Phi không sử dụng...
Người hoạt ngôn nên chọn ngành nghề nào?
Kiến thức - 7 giờ, 19 phút trước
Hoạt ngôn là thuật ngữ dùng để chỉ những người có khả năng giao tiếp tự tin, sử dụng ngôn từ đa dạng, linh hoạt. Đây có thể là tố chất bẩm sinh hoặc...
Không che giấu nữa, Trương Bá Chi tức giận tiết lộ cha của đứa con thứ ba, thảo nào Tạ Đình Phong...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 22 phút trước
Vào năm 2018, Trương Bá Chi gây chú ý khi công khai việc hạ sinh đứa con trai thứ ba nhưng trong giấy khai sinh để trống tên bố.
Diễn viên Việt Hoa mê mẩn công nghệ sủi bọt của mỹ phẩm Jullien Day Việt Nam
Làm đẹp+ - 8 giờ, 36 phút trước
Jullien Day tiên phong trong việc áp dụng công nghệ sủi bọt khí, giúp tinh chất thẩm thấu nhanh chóng vào da. Đây cũng là công nghệ được ưa chuộng nhất tại Hàn Quốc....
Khi nấu súp cà chua và trứng, đừng đổ trứng vào sau khi nước sôi. Hãy học cách làm đúng và những...
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 37 phút trước
Vào mùa hè, nhiệt độ ngày càng cao hơn, có lúc trời mưa cũng không thấy mát, cảm giác nhàm chán và khó chịu. Vào mùa này, cảm giác thèm ăn của chúng ta...
Phó Tổng Giám Đốc Viện Thẩm Mỹ YB Spa Tham Dự “Hội Nghị Khoa Học Thẩm Mỹ Quốc Tế DEMIRE 2024” -...
Doanh nghiệp - 8 giờ, 42 phút trước
Tiếp nối hành trình “Nâng tầm nhan sắc Việt”, ngày 14.06.2024 vừa qua, đại diện phía Viện Thẩm Mỹ YB Spa - Ms. Phí Nga - Phó Tổng Giám Đốc đã có mặt và...
Châu Bùi gây sốt khi khen bạn trai nức nở, Binz lại quyết 'hơn thua' tới cùng với bạn gái
Chuyện làng sao - 8 giờ, 10 phút trước
Màn tương tác dễ thương của Châu Bùi và Binz đang gây sốt cõi mạng.
Dùng điều hòa mức gió mạnh hay nhẹ thì tốn điện hơn? Kinh nghiệm từ thợ sữa chữa lâu năm khiến nhiều...
Kiến thức - 8 giờ, 10 phút trước
Trên một chiếc điều hòa thông thường sẽ có 3-5 mức gió. Vậy bật mức gió mạnh hay mức gió nhẹ thì tốn điện hơn? Dùng điều hòa đã lâu song không phải người...
Hậu bị anti-fan đồn vào đường cùng, Trang Trần đi làm cỏ vườn kiếm từng đồng, nhận trợ cấp gần 80 triệu...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 10 phút trước
Trang Trần không ngại khoe hình ảnh mưu sinh trên trang cá nhân của mình.
Diễn viên Hương Giang xác nhận đã mang thai hậu tiết lộ có bạn trai?
Chuyện làng sao - 8 giờ, 10 phút trước
Nhiều người đã gửi lời chúc mừng đến Hương Giang khi cô thông báo có "tin vui".
Hà Hồ vội lên tiếng khi bị nghi nghỉ chơi với Thanh Hằng vì tranh quảng cáo, chị đại làng mốt có...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 28 phút trước
Thanh Hằng xem tin đồn này như một chuyện đùa không ảnh hưởng gì đến cuộc sống của mình.
Trương Ngọc Ánh hở hang nhưng lộ dấu hiệu xuống sắc và một chi tiết liên quan tình trẻ gây chú ý...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 28 phút trước
Diễn viên Trương Ngọc Ánh đã xuất hiện tại một sự kiện với vẻ ngoài tăng cân xuống sắc.