xào rau

Lá khoai lang xào luôn bị thâm đen? Đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn một mẹo, mềm và giòn mà không đổi màu

Địa chỉ ăn ngon - 11.06.2025

Lá khoai lang rất được ưa chuộng gần đây. Nếu bạn nắm vững những điểm này, lá sẽ có màu xanh ngọc lục bảo mà...

Ngoài luộc rau, có 2 kiểu chế biến khác rất lành mạnh chuyên gia khuyên làm

Chăm sóc sức khỏe - 07.03.2025

Có 3 cách chế biến rau củ hấp thụ toàn bộ dinh dưỡng để giảm béo và phòng bệnh tốt hơn.

Làm sao để rau xanh không chuyển sang màu vàng hoặc đen khi xào? Đừng chỉ xào trực tiếp, đầu bếp nhà hàng dạy bạn 2 mẹo, rau xanh và ngon ngọt

Địa chỉ ăn ngon - 08.08.2024

Rau xào là món ăn phổ biến trong các gia đình nhưng không phải ai cũng biết xào ngon và giữ được màu xanh của...

Khi xào rau chỉ thêm dầu và muối là chưa đúng! Bạn cần cho thêm 2 nguyên liệu nữa thì rau sẽ tươi xanh và có vị thơm hơn

Địa chỉ ăn ngon - 11.06.2024

Làm theo thế này thì rau xào sẽ cực thơm ngon, tươi và không hề bị đen.

Cách xào rau muống xanh giòn mà không bị thâm đen? Nhớ đừng xào sau khi rửa sạch, làm thêm một bước nữa sẽ không bị ra nước và xanh

Địa chỉ ăn ngon - 24.05.2024

Mùa hè, rau muống được bày bán rất nhiều và tươi, lá hay thân đều rất mềm, hãy tranh thủ ăn thường xuyên nhé.

Khi xào rau muống, lưu ý không cho trực tiếp vào nồi, dưới đây là 2 mẹo xào rau xanh mà không bị đen, giòn và không chảy nước

Địa chỉ ăn ngon - 20.05.2024

Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không bị thâm hay chảy nước.

Rau muống xào như thế nào để không bị đen? Sau khi rửa sạch nhớ đừng xào luôn, làm thêm 1 bước nữa, rau sẽ xanh mướt và giòn

Địa chỉ ăn ngon - 21.04.2024

Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát...

Tại sao bắp cải xào trong nhà hàng rất ngon? Ghi nhớ “2 tuyệt chiêu” từ đầu bếp, bắp cải giòn, ngon ngọt mà không ra nước

Địa chỉ ăn ngon - 24.08.2023

Bắp cải là loại rau có thể chế biến thành nhiều món, trong đó bắp cải xào được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, để...

Thêm một bước này thì dù xào bất cứ loại rau nào cũng giòn ngon và xanh mướt như ngoài hàng

Kiến thức - 03.08.2023

Có bao giờ bạn thắc mắc đầu bếp nhà hàng đã làm gì để rau xào luôn xanh mướt và giòn ngon chưa? Dưới đây...

Địa chỉ ăn ngon - 27.07.2023

Rau muống khi xào có bị đen không? Đó là bởi vì nó cho trực tiếp trong nồi, thêm bước này, sẽ có màu xanh...

Địa chỉ ăn ngon - 14.06.2023

Vào mùa hè, các loại rau và trái cây là phổ biến nhất, ngoài ra, khí hậu nóng nực mà ăn thịt khiến người ta...

Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2023

Có khi nào bạn thắc mắc tại sao cùng là món rau muống xào nhưng rau ở nhà hàng lại xanh mướt, loáng mỡ, vừa...

Địa chỉ ăn ngon - 17.12.2022

Trên thực tế, hiện nay người ta không thích ăn đồ nhiều dầu mỡ, ăn sẽ cảm thấy rất béo, cho nên trong cuộc sống...

Địa chỉ ăn ngon - 14.12.2022

Người ta nói rằng, thời xa xưa, cải cúc là món ăn độc quyền của triều đình, vì vậy nó được gọi là món ăn...