'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ hễ nhìn thấy thịt kho tàu là sẽ ăn hai bát cơm thịt kho!
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt kho tàu tại nhà siêu đơn giản và dễ ăn, béo nhưng không béo. ️Ăn thịt thực sự rất thỏa mãn.
Có rất nhiều cách làm món thịt lợn kho, có đến hai mươi ba loại, và đây cũng là món ăn đặc sản mà nhiều người mới vào bếp phải học. Chú ý đến phần béo và thịt mềm tan chảy trong miệng, khi lựa chọn nguyên liệu phải chọn thịt ba chỉ, đó là thịt ba chỉ ba lớp, mỗi lớp một lần thỏa mãn cơn thèm của gia đình. Đổ thịt và súp lên cơm có hương vị thực sự rất thơm.
1. Chần thịt ba chỉ trong nước lạnh, thêm hành, gừng và rượu nấu ăn.
2. Xào thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ rồi đem kho.
3. Đổ dầu vào nồi, thêm chút đường phèn vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào xào đều.
4. Thêm 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào và nửa thìa nước tương đen
5. Thêm nước sôi ngập thịt lợn, thêm hành, gừng, hồi và lá nguyệt quế
6. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 60 phút để giảm nước.
Mẹo
Việc chiên màu đường và thu lấy nước cốt là rất quan trọng. Khi chiên màu đường nhớ để lửa nhỏ để hòa tan đường phèn thành dạng lỏng. Khi cho nước vào thịt, bạn nhớ để lửa nhỏ nhé, nếu không sẽ dễ bị cháy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sat-thu-com-thit-rang-do-mem-an-khong-ngan-ngon-den-noi-danh-bay-ca-..
Bạn muốn hẹn hò: Người đàn ông U40, có 3 con, 'đổ gục' trước cô gái xinh đẹp chưa từng kết hôn ngay lần đầu gặp mặt
Cách ủ cơm rượu ngon đón Tết Đoan Ngọ, áp...
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm...
'Cà tím muối chua' đang 'hot' gần đây! Đầu bếp dạy bạn cách làm, vừa dễ vừa ngon miệng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước
Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể con người dễ mất cảm giác thèm ăn, vì vậy bạn cần ăn một số món ăn ngon, kích thích vị giác để tăng cảm giác thèm...
Cho cả miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện mà không cần thêm nước hay dầu, bạn sẽ có món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt ba chỉ nướng. Nồi cơm điện thực sự là một dụng cụ đa năng. Lần này tôi đã làm món thịt...
Gà luộc trực tiếp trong nước, bảo sao vừa dai vừa tanh! Muốn da giòn thịt mềm thì phải làm đủ 3...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Điều tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là: “Gà luộc luộc trực tiếp trong nước, chẳng trách là già và tanh!” Nếu bạn muốn da giòn và thịt mềm thì 3...
Khi chiên đậu phộng, bạn đừng chỉ cho dầu vào mà hãy làm chủ “bước” này để đảm bảo đậu phộng giòn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Vào mùa hè nóng nực, uống bia lạnh, tất nhiên bạn không thể bỏ qua món ăn đi kèm với đồ uống đó là đậu phộng (lạc).
Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy nấu ngay món canh này để thưởng thức cùng...
- 2 giờ, 15 phút trước Nhan sắc của Thúy Hằng phim 'Chồng cũ, vợ cũ, người yêu cũ' - nữ diễn viên mới tiết lộ phải khâu 78 mũi khắp mặt sau tai nạn kinh hoàng
- 2 giờ, 20 phút trước Mỹ nhân 'Vườn sao băng' và nam tài tử 'Giày thủy tinh' khác người khi chọn kiểu kết hôn không cần đám cưới: Kẻ ê chề, người lại viên mãn
- 4 giờ, 40 phút trước Mẹ chồng qua đời, chồng tôi đi công tác, em chồng vào giường tôi lúc nửa đêm, chuyện xảy ra tiếp theo thật bất ngờ
- 5 giờ, 46 phút trước Người đàn ông thông minh sẽ chọn người phụ nữ như vậy làm vợ, nhất là mẫu người thứ hai
- 5 giờ, 48 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn khung cảnh yêu thích của bạn và kiểm tra vận may của bạn trong năm nay
- 5 giờ, 22 phút trước Đừng chỉ ăn mì ăn liền theo kiểu luộc, dạy bạn một mẹo ăn mì xào sẽ ngon hơn. Bạn sẽ mê mẩn ngay từ miếng ăn đầu tiên
- 5 giờ, 23 phút trước Buffett cảnh báo: Đừng lãng phí tiền vào 11 thứ này vào năm 2024
- 5 giờ, 23 phút trước Chuyên gia tâm lý: Kỳ thi đại học sắp đến gần, phụ huynh và thí sinh nên làm tốt những điều này!
- 5 giờ, 23 phút trước Có 3 khoản tiền lương sẽ tăng lên kể từ ngày 1/7/2024, ai cũng nên biết
- 6 giờ, 14 phút trước Khi mua rượu hãy lắc chai rượu, nếu là rượu giả sẽ hiện nguyên hình! Hãy nhớ áp dụng thủ thuật này khi mua rượu
- 6 giờ, 14 phút trước Nhà ở xã hội sử dụng bao lâu mới được phép bán? Nếu cố tình bán trước thời hạn sẽ bị xử lý thế nào?
- 6 giờ, 15 phút trước Tại sao người thông minh không bao giờ mở 'cùng một bên cửa sổ' khi lái xe? Chủ xe: Tiếc vì không biết sớm hơn
- 6 giờ, 16 phút trước Trương Quỳnh Anh khẳng định không để con trai áp lực, quý tử gây choáng vì ngoại hình cao vọt
- 6 giờ, 17 phút trước Cá kho truyền thống thường có nước chanh, hóa ra bí quyết nấu ngon là đây
- 7 giờ, 10 phút trước Sau ngày 8 tháng 6, may mắn sẽ trỗi dậy và tỏa sáng, sự giàu có sẽ tìm đến ba con giáp
- 7 giờ, 10 phút trước Phan Hiển bóc giá trang phục của bà xã và bản thân nhưng dân tình lại cười bò
- 7 giờ, 11 phút trước 25 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam: Coca-Cola, Highlands, F88, Schneider Electric lần lượt được vinh danh
- 7 giờ, 11 phút trước 3 ngân hàng có lãi suất cao nhất khi gửi tiết kiệm 12 tháng
- 7 giờ, 11 phút trước Kiều Linh lần đầu xác nhận đã ly hôn Mai Sơn, mối quan hệ sau đó mới gây bất ngờ
- 9 giờ, 37 phút trước Năm 2024, xuất hiện ngành học mới toanh, sinh viên được vừa học vừa chơi, Việt Nam có đúng 1 trường đào tạo
- 9 giờ, 37 phút trước Độ tuổi nào đàn ông dễ ngoại tình nhất? Chị em nhất định phải biết để gìn giữ hôn nhân hạnh phúc
- 10 giờ, 23 phút trước “gạo nếp tròn” và “gạo nếp dài” có sự khác biệt lớn đến vậy! Đừng mua nhầm nữa
- 10 giờ, 26 phút trước Hóa ra áo sơ mi là món đồ phổ biến nhất. Chúng rất linh hoạt và cổ điển. Bạn không thể sai lầm với chúng cho dù bạn có kết hợp chúng như thế nào đi chăng nữa
- 11 giờ, 32 phút trước Ứng Dụng Android - Giới Thiệu Chi Tiết Cấu Trúc App Trên Hệ Điều Hành
- 11 giờ, 38 phút trước Thành Long 70 tuổi công khai mừng sinh nhật vợ, cả hai mặc đồ đôi nhưng không giấu được tuổi già
Đừng chỉ ăn mì ăn liền theo kiểu luộc, dạy bạn một mẹo ăn mì xào sẽ ngon hơn. Bạn sẽ mê...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 22 phút trước
Cách nấu mì ăn liền rất đơn giản. Khi bạn chưa biết ăn gì hãy mua một gói mì ăn liền, thêm rau và trứng vào rồi dọn ra ăn. Nhưng bạn có biết...
Buffett cảnh báo: Đừng lãng phí tiền vào 11 thứ này vào năm 2024
Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước
Tỷ phú Warren Buffett nổi tiếng với lối sống tiết kiệm, ông sống trong một ngôi nhà khiêm tốn, lái một chiếc ô tô cũ và thích ăn McDonald's và Coca-Cola.
Chuyên gia tâm lý: Kỳ thi đại học sắp đến gần, phụ huynh và thí sinh nên làm tốt những điều này!...
Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước
Kỳ thi đại học đang đến gần, tâm lý của thí sinh là mối quan tâm lớn của phụ huynh, giáo viên và chính các em. Không ít học sinh có thành tích xuất...
Có 3 khoản tiền lương sẽ tăng lên kể từ ngày 1/7/2024, ai cũng nên biết
Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước
Sau cải cách tiền lương 1/7/2024, cuộc sống của các bộ công nhân viên chức, người hưu trí sẽ được cải thiện đáng kể.
Khi mua rượu hãy lắc chai rượu, nếu là rượu giả sẽ hiện nguyên hình! Hãy nhớ áp dụng thủ thuật này...
Kiến thức - 6 giờ, 14 phút trước
Trong cuộc sống, nhiều người thích uống rượu trắng vì hương vị đậm đà, dư vị kéo dài. Tuy nhiên, chất lượng rượu trên thị trường rất đa dạng, nhiều người lo lắng khi...
Nhà ở xã hội sử dụng bao lâu mới được phép bán? Nếu cố tình bán trước thời hạn sẽ bị xử...
Kiến thức - 6 giờ, 14 phút trước
Đó cũng chính là câu hỏi đang được nhiều người dân quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của mọi người.
Tại sao người thông minh không bao giờ mở 'cùng một bên cửa sổ' khi lái xe? Chủ xe: Tiếc vì không...
Kiến thức - 6 giờ, 15 phút trước
Trong thời đại hiện nay, ô tô đã trở thành phương tiện đi lại không thể thiếu của nhiều gia đình. Mặc dù chi phí sử dụng ô tô cao hơn so với xe...
Trương Quỳnh Anh khẳng định không để con trai áp lực, quý tử gây choáng vì ngoại hình cao vọt
Chuyện làng sao - 6 giờ, 16 phút trước
Ngoại hình hiện tại của con trai Trương Quỳnh Anh khiến ai nấy bất ngờ.
Cá kho truyền thống thường có nước chanh, hóa ra bí quyết nấu ngon là đây
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 17 phút trước
Nếu bạn tìm hiểu về làng nghề cá kho truyền thống ở Vũ Đại, Nam Định sẽ thấy nhiều người nói tới việc cho chanh vào trong nồi cá kho.
Sau ngày 8 tháng 6, may mắn sẽ trỗi dậy và tỏa sáng, sự giàu có sẽ tìm đến ba con giáp...
Đời sống số - 7 giờ, 10 phút trước
Sau ngày 8 tháng 6, những điều tốt lành sẽ đến theo từng cặp, quý nhân sẽ đến thăm bạn, tài lộc sẽ vào nhà và ba con giáp sẽ đạt được nhiều điều....
Phan Hiển bóc giá trang phục của bà xã và bản thân nhưng dân tình lại cười bò
Chuyện làng sao - 7 giờ, 10 phút trước
Vũ công Phan Hiển cho thấy vợ diện trang phục lẫn phụ kiện cực sang chảnh, còn bản thân lại vô cùng bình dân.
25 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam: Coca-Cola, Highlands, F88, Schneider Electric lần lượt được vinh danh
Doanh nghiệp - 7 giờ, 11 phút trước
Great Place to Work® vừa công bố 25 công ty trong Bảng xếp hạng Best Workplaces™ in Vietnam 2024 (Nơi làm việc Xuất sắc Hàng đầu Việt Nam 2024).
3 ngân hàng có lãi suất cao nhất khi gửi tiết kiệm 12 tháng
Kiến thức - 7 giờ, 11 phút trước
Lãi suất ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 5,7%. Đây là những ngân hàng bạn nên 'chọn mặt gửi tiền'.
Kiều Linh lần đầu xác nhận đã ly hôn Mai Sơn, mối quan hệ sau đó mới gây bất ngờ
Chuyện làng sao - 7 giờ, 11 phút trước
Kiều Linh và Mai Sơn đã ly hôn được 3-4 năm nhưng đến nay mới xác nhận với công chúng.
Năm 2024, xuất hiện ngành học mới toanh, sinh viên được vừa học vừa chơi, Việt Nam có đúng 1 trường đào...
Kiến thức - 9 giờ, 37 phút trước
Ngành học này có mức lương trung bình là 117,000 USD (gần 3 tỷ đồng), gấp đôi so với lương trung bình mọi ngành nghề khác.
Độ tuổi nào đàn ông dễ ngoại tình nhất? Chị em nhất định phải biết để gìn giữ hôn nhân hạnh phúc...
Đàn ông yêu - 9 giờ, 37 phút trước
Phụ nữ hãy cảnh giác khi đàn ông đến tuổi này, họ rất dễ nhập nhằng với người đàn bà khác.
“gạo nếp tròn” và “gạo nếp dài” có sự khác biệt lớn đến vậy! Đừng mua nhầm nữa
Kiến thức - 10 giờ, 23 phút trước
Nhiều bạn bối rối khi mua gạo nếp, không biết loại gạo nếp nào phù hợp hơn để làm bánh. Hôm nay chúng ta cùng trò chuyện với các bạn về sự khác biệt...
Hóa ra áo sơ mi là món đồ phổ biến nhất. Chúng rất linh hoạt và cổ điển. Bạn không thể sai...
Đời sống số - 10 giờ, 26 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, những món đồ được sử dụng thường xuyên nhất không phải là những bộ quần áo có thiết kế đặc biệt, mà là những món đồ có cảm giác...
Ứng Dụng Android - Giới Thiệu Chi Tiết Cấu Trúc App Trên Hệ Điều Hành
Đời sống số - 11 giờ, 32 phút trước
Thị trường ứng dụng Androi trên thị trường hiện nay đang có những bước tiến phát triển vượt bậc. Hàng triệu khách hàng trải nghiệm và có nhu cầu sử dụng mở ra cơ...
Thành Long 70 tuổi công khai mừng sinh nhật vợ, cả hai mặc đồ đôi nhưng không giấu được tuổi già
Chuyện làng sao - 11 giờ, 38 phút trước
Bức ảnh của Lâm Phụng Kiều và ông xã Thành Long "gây sốt" trên mạng xã hội khi để lộ sắc vóc thật ở tuổi 70.