Thứ năm, 30/05/2024
Trong số các loại thịt, thịt bò có giá đắt nhất và cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không chứa chất béo. Người ta sẽ chỉ bổ sung dinh dưỡng mà không bị mập.
Thịt bò thường được ăn nhưng có một bộ phận quan trọng nhất của con bò. Đó là tim bò. Tim bò có giá trị dinh dưỡng cao và là thực phẩm có lợi cho cơ thể con người. Chứa một lượng lớn carbohydrate, chất béo, protein, vitamin, kali, carotene, magiê, canxi và các nguyên tố khác, nó có thể giúp cơ thể con người khỏe mạnh, tăng sức đề kháng và ngăn ngừa cảm lạnh. Nó có thể giữ ẩm cho ruột và từ đó cải thiện các vấn đề về da của con người. Nó cũng là chất chống oxy hóa, bảo vệ giảm thị lực, làm chậm quá trình lão hóa của các chức năng cơ thể con người và có nhiều tác dụng như ức chế và chống ung thư. Có thể nhiều người chưa từng ăn tim bò trong tương lai, bạn có thể mua một miếng để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình mình. Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ nói về cách nấu tim bò để phát huy hết chất dinh dưỡng và chia sẻ những cách nấu tim bò ngon nhất. Miếng thịt quan trọng nhất của một con bò, những người buôn gia súc không muốn bán nó!
Tim bò xào ớt
Nguyên liệu cần có: lòng bò, tiêu xay, hành lá, gừng, tỏi, tiêu bột, bột nêm, hương nhu, xì dầu nhạt, tương đen, muối.
1. Rửa sạch ớt và cắt khúc nhỏ, hành, gừng, tỏi cắt nhỏ.
2. Rửa tim bò tươi bằng nước sạch rồi thái thành từng lát mỏng.
3. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, khi dầu trong chảo nóng thì trút hành, gừng, tỏi băm vào xào cho có mùi thơm.
4. Đổ tim đã thái vào xào đều tay, xào đến khi tim bò se lại và nhìn hơi cứng thì cho lượng nước thích hợp vào nồi.
5. Sau đó cho lượng hương nhu, tiêu bột, xì dầu nhạt, bột nêm vào nồi khuấy đều.
6. Tiếp tục cho ớt đã cắt vào xào đều, xào cho đến khi ớt mềm là có thể dùng được.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/no-la-mieng-thit-quan-trong-nhat-cua-mot-con-bo-nguoi-ban-khong-muon..
Theo dự đoán của nhiều chuyên gia, trong khoảng 10 năm tới trí tuệ nhân...
Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước
Warren Buffett được coi là một trong những nhà đầu tư thành công nhất thế giới. Triết lý đầu tư và óc nhạy bén về thị trường của ông luôn mê hoặc những người...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Từng tham gia nhiều vụ việc tranh chấp đất đai, luật sư Nguyễn Văn Tuấn (Giám đốc Công ty Luật TGS, Đoàn Luật sư TP Hà Nội) chia sẻ một số lưu ý khi...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Những người đủ điều kiện theo quy định của pháp luật và Bảo hiểm xã hội (BHXH) sẽ được hưởng mức BHYT 100%.
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Trong xã hội phát triển nhanh chóng ngày nay, mọi tầng lớp đều luôn phấn đấu không ngừng để bắt nhịp được. Khi một số lượng lớn sinh viên tốt nghiệp đổ xô vào...
Kiến thức - 1 ngày, 5 giờ trước
Dưới đây là một bài viết chi tiết về các quyền lợi mới mà người dân sẽ được hưởng từ tháng 6/2024.
Kiến thức - 31 phút trước
Theo kinh nghiệm của người xưa, nên tránh cưới hỏi vào 'năm mù' vì hôn nhân dễ lục đục.
Doanh nghiệp - 31 phút trước
Dưới đây là một số vị trí việc làm trong nhà hàng có nhu cầu tuyển dụng cao nhất, bạn có thể tham khảo thêm.
Chăm sóc sức khỏe - 45 phút trước
Xuất tinh sẽ rút ngắn tuổi thọ? Bạn có thể xuất tinh sáu nghìn lần trong đời? Những tin đồn như vậy đang lan truyền trên mạng như một củ khoai tây nóng, làm...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 10 phút trước
Khi ăn táo đỏ, bạn cần phải nắm vững cách sử dụng để tránh gây hại cho sức khỏe.
Đi gì - 1 giờ, 11 phút trước
Xe điện đang trở thành xu hướng trên toàn cầu, trở thành một cuộc cách mạng trong ngành công nghiệp ô tô. Mặc dù những ưu điểm của xe điện là rõ ràng nhưng...
VIDEO - 1 giờ, 13 phút trước
Hạt Dẻ xuất hiện với cặp chân mày có phần mỏng hơn so với mọi khi. Nhiều người cho rằng, cô bé vì muốn trở nên nữ tính hơn nên đã tỉa bớt lông...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Có thời điểm khó khăn NSND Mỹ Uyên phải bán nhà, bán xe để giữ lửa niềm đam mê của mình.
Hoa Hậu - 2 giờ, 55 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Bùi Quỳnh Hoa khiến khán giả bàn tán.
Kiến thức - 2 giờ, 55 phút trước
Mùa tuyển sinh 2024, đây được dự đoán là ngành học hot với mức điểm chuẩn cao ngất ngưởng.
Làm sao - 2 giờ, 55 phút trước
Với mẹo dưới đây, bạn sẽ có món thịt lợn luộc không chỉ chín đều mà còn thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Chỉ bằng cách duy trì thói quen này, các bà nội trợ ở Đất nước mặt trời mọc quản lý việc chi tiêu hiệu quả hơn, tránh lãng phí.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 30/5/2024: Đang định thưởng trà, Ngọc Trinh lại bị giật tóc. Phan Như Thảo với gương mặt chi chít sẹo mụn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 5 phút trước
Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm chua ngọt rất đưa cơm.
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Từ ngày 1/6/2024, thông tư 05 của Bộ Giao thông vận tải có hiệu lực thi hành quy định rõ các trường hợp bị thu hồi Giấy phép lái xe.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước
Phía công ty Sen Vàng - nơi chủ quản của Hoa hậu Tiểu Vy đã có thông báo trên trang chủ liên quan đến vụ nàng Hậu dứt áo ra đi đang lan truyền...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước
Đông Nhi đến nay vẫn luôn là "nóc nhà" trong gia đình khiến Ông Cao Thắng phải "sợ".
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Tang lễ của Đức Tiến tại Mỹ đã được người thân, bạn bè lo liệu chu toàn.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 13 phút trước
Ăn vải nhiều sợ nóng và nổi mụn thì bạn nên uống trước một ít nước muối, đây là lời khuyên từ chuyên gia.
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Đây là địa phương có thu nhập bình quân đầu người cao nhất cả nước, đạt 8,29 triệu đồng/người/tháng trong năm 2023.
Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước
Loại lá của cây này thường ăn kèm loại rau này như một loại rau sống, thường được dùng với các món cá kho hay bánh xèo.