'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ hễ nhìn thấy thịt kho tàu là sẽ ăn hai bát cơm thịt kho!
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt kho tàu tại nhà siêu đơn giản và dễ ăn, béo nhưng không béo. ️Ăn thịt thực sự rất thỏa mãn.
Có rất nhiều cách làm món thịt lợn kho, có đến hai mươi ba loại, và đây cũng là món ăn đặc sản mà nhiều người mới vào bếp phải học. Chú ý đến phần béo và thịt mềm tan chảy trong miệng, khi lựa chọn nguyên liệu phải chọn thịt ba chỉ, đó là thịt ba chỉ ba lớp, mỗi lớp một lần thỏa mãn cơn thèm của gia đình. Đổ thịt và súp lên cơm có hương vị thực sự rất thơm.
1. Chần thịt ba chỉ trong nước lạnh, thêm hành, gừng và rượu nấu ăn.
2. Xào thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ rồi đem kho.
3. Đổ dầu vào nồi, thêm chút đường phèn vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào xào đều.
4. Thêm 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào và nửa thìa nước tương đen
5. Thêm nước sôi ngập thịt lợn, thêm hành, gừng, hồi và lá nguyệt quế
6. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 60 phút để giảm nước.
Mẹo
Việc chiên màu đường và thu lấy nước cốt là rất quan trọng. Khi chiên màu đường nhớ để lửa nhỏ để hòa tan đường phèn thành dạng lỏng. Khi cho nước vào thịt, bạn nhớ để lửa nhỏ nhé, nếu không sẽ dễ bị cháy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sat-thu-com-thit-rang-do-mem-an-khong-ngan-ngon-den-noi-danh-bay-ca-..
Bạn gái kém 12 tuổi của Anh Đức tiết lộ tính cách thật của nam diễn viên khi yêu
Chứa lượng kali nhiều gấp 12 lần so với chuối!...
Loại thực phẩm sau đây được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, gười...
Tại sao khoai tây nghiền của KFC lại ngon đến vậy? Học mẹo này sẽ mềm ngọt, đẹp mắt và ngon miệng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Ở nhiều nước châu Âu, khoai tây nghiền được phục vụ như một món ăn phụ. Hấp chín khoai tây nghiền, nghiền nhuyễn rồi trộn với bơ, sữa, tiêu đen và muối.
Đừng chỉ xào mướp không, thêm một thứ vào tương đương với “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, làm mềm mạch máu mà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Mướp là món rau mùa hè rất thanh mát và lành tính, tuy nhiên khi xào mướp, bạn đừng chỉ xào mình nó, hãy thêm vào cà chua để mướp tăng chất dinh dưỡng...
Cách làm bữa sáng ngon nhất, không hấp cũng không chiên, chỉ gói từng lớp nhân, ăn vô cùng ngon và đã...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Các món ăn sáng phổ biến nhất là bánh bao hấp, xôi, phở, bánh mì, v.v. kèm chai sữa là bữa sáng. Nếu bạn chán ăn thì hãy xem qua bữa sáng được chia...
Top 5 quán ăn ngon nức tiếng ở Hà Nội dành cho người có thú ăn đêm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Những tín đồ thích ăn vặt nhẹ nhàng khi đến Thủ đô không thể bỏ qua những hàng quán quen nổi tiếng này.
Cách làm siro mận thơm ngon giải nhiệt mùa hè, làm ngay một lọ để dùng dần kẻo hết mùa
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Mùa hè oi nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước siro mận mát lạnh, ngọt lịm. Mận đang chín rộ vào mùa còn chần chừ gì mà không...
- 6 phút trước Cổ nhân dạy: 'Trước cửa ít trồng cây, sau nhà không mở cửa sổ' giúp vận khí hưng thịnh, hiện tại liệu có còn đúng?
- 6 phút trước Ngày dài nhất trong năm 2024 là ngày nào?
- 7 phút trước Lý Liên Kiệt 61 tuổi đưa vợ và con gái đi tu tập, đã chủ động sắp xếp tang lễ, để lại khối tài sản 7000 tỷ cho Lợi Trí
- 7 phút trước Tại sao học sinh ngày nay không biết yêu sớm? 4 lý do được cô giáo cấp 3 tóm tắt đáng suy ngẫm
- 1 giờ trước Tại sao nên ngâm nước trước khi rang lạc? Bí quyết để có món lạc rang thơm ngon, đậm vị
- 1 giờ trước Phùng Thiệu Phong không nhịn được nữa, khóc lóc kể khổ nhằm được quay lại với Triệu Lệ Dĩnh nhưng lại bị hành động của vợ cũ 'tát mạnh vào mặt'
- 1 giờ trước Việt Nam xuất hiện thêm 'kho báu' lớn thứ 2 thế giới, tỉnh nắm giữ trữ lượng lớn nhất có 1/3 diện tích nằm trên 'mỏ vàng' này
- 1 giờ, 1 phút trước Đây là mùa trẻ em dễ bị đuối nước, vì vậy hãy ghi nhớ những mẹo phòng chống đuối nước này nhé!
- 1 giờ, 1 phút trước Có nên giữ nhiều tiền trong tài khoản thanh toán? Để bao nhiêu là hợp lý nhất?
- 2 giờ, 35 phút trước Ngày 19/6/2024: Các ngôi sao may mắn tỏa sáng rực rỡ, đỉnh cao tứ đại vận mệnh lộ diện
- 2 giờ, 44 phút trước Tốt nghiệp cấp 3 có nhất thiết phải vào đại học: Lựa chọn dành cho những bạn không theo học đại học
- 2 giờ, 44 phút trước Hai loại lá 'xin được không mất tiền' đem phơi khô là dược liệu vàng giúp hạ đường huyết, mát gan, ở Việt Nam có nhiều
- 2 giờ, 45 phút trước 4 lưu ý quan trọng khi qua đêm tại khách sạn, đừng chủ quan nếu không muốn gặp phải sự cố đáng tiếc
- 2 giờ, 45 phút trước Thứ trước đây bị vứt đi, nay được đun lấy nước uống: Là “thuốc quý” của gan, hạ đường huyết, ra chợ 1 lúc kiếm được cả mớ
- 2 giờ, 13 phút trước Phòng tắm có quá nhiều mùi vào mùa hè? Dạy bạn một cách để tránh vi khuẩn và giữ không có mùi trong một năm
- 2 giờ, 13 phút trước 3 sự thay đổi khủng khiếp của cơ thể trẻ sau khi bị mắng, cha mẹ nghe xong sẽ hối hận vì quát con
- 2 giờ, 14 phút trước Chương Tử Di trông giống như một người bình thường sau khi tẩy trang, lông mày mờ nhạt và sắc mặt vàng vọt
- 2 giờ, 14 phút trước Cách tưới cho cây hoa giấy vào mùa hè, áp dụng ngay trong những ngày nắng nóng để cây ra hoa rực rỡ, lâu tàn
- 2 giờ, 14 phút trước 4 ngành học ‘siêu tiềm năng’, cơ hội việc làm rộng mở ngay sau khi ra trường với mức lương lên đến 300 triệu đồng/tháng
- 2 giờ, 14 phút trước Mua vàng tuân thủ 3 nguyên tắc này sinh lời nhiều nhất, không bao giờ lo 'trượt giá'
- 5 giờ, 31 phút trước Ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất tháng 6/2024?
- 5 giờ, 31 phút trước Hiện thực của những nữ diễn viên tại Hoành Điếm: Khắp nơi đều có 'tiên nữ', họ sẵn sàng 'ngồi xổm' bên đường để trở nên nổi tiếng
- 5 giờ, 55 phút trước Phụ nữ 50 tuổi đừng để tuổi tác làm lu mờ vẻ đẹp của mình!. “Phong cách retro nghệ thuật” thanh lịch này là gợi ý hoàn hảo
- 5 giờ, 56 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn ở căn phòng hướng biển nào nhất, để kiểm tra xem nửa sau cuộc đời bạn có phát tài hay không?
- 5 giờ, 19 phút trước Lâu mới lộ cảnh hẹn hò, Kim Woo Bin lặng lẽ làm điều này khi ở bên Shin Min Ah khiến dân tình trầm trồ
Phùng Thiệu Phong không nhịn được nữa, khóc lóc kể khổ nhằm được quay lại với Triệu Lệ Dĩnh nhưng lại bị...
Chuyện làng sao - 1 giờ trước
Đã 3 năm trôi qua kể từ khi Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong ly hôn, nhưng sự quan tâm của khán giả dành cho cặp đôi vẫn tương đối lớn.
Việt Nam xuất hiện thêm 'kho báu' lớn thứ 2 thế giới, tỉnh nắm giữ trữ lượng lớn nhất có 1/3 diện...
Kiến thức - 1 giờ trước
Theo công bố năm 2023 của Cục Khảo sát địa chất Mỹ, trữ lượng khoáng sản này của thế giới đạt khoảng 31 tỷ tấn. Trong đó, trữ lượng ở Việt Nam đạt khoảng...
Đây là mùa trẻ em dễ bị đuối nước, vì vậy hãy ghi nhớ những mẹo phòng chống đuối nước này nhé!...
Chăm con - 1 giờ, 1 phút trước
Mùa hè không chỉ mang đến niềm vui mà còn tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho trẻ em, đặc biệt là nguy cơ đuối nước. Những vụ tai nạn đuối nước gia tăng trong...
Có nên giữ nhiều tiền trong tài khoản thanh toán? Để bao nhiêu là hợp lý nhất?
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Nên để bao nhiêu tiền trong tài khoản thanh toán là băn khoăn của không ít người, cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc này nhé!
Ngày 19/6/2024: Các ngôi sao may mắn tỏa sáng rực rỡ, đỉnh cao tứ đại vận mệnh lộ diện
Đời sống số - 2 giờ, 35 phút trước
Dưới những vì sao rực rỡ, mỗi con giáp đều mang trong mình nguồn năng lượng riêng do vũ trụ ban tặng. Vào ngày 19 tháng 6 năm 2024, ngày kỳ diệu vào ngày...
Tốt nghiệp cấp 3 có nhất thiết phải vào đại học: Lựa chọn dành cho những bạn không theo học đại học...
Làm sao - 2 giờ, 44 phút trước
Học đại học không phải là con đường duy nhất mà bạn có thể lựa chọn để có một tương lai tốt. Bên cạnh đó, rất nhiều lựa chọn dành cho bạn và phương...
Hai loại lá 'xin được không mất tiền' đem phơi khô là dược liệu vàng giúp hạ đường huyết, mát gan, ở...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 44 phút trước
Bình thường, hai loại lá này không mất tiền mua, có rất nhiều. Trời nắng, có thể đem về rửa sạch, phơi khô uống rất tốt cho sức khỏe.
4 lưu ý quan trọng khi qua đêm tại khách sạn, đừng chủ quan nếu không muốn gặp phải sự cố đáng...
Làm sao - 2 giờ, 45 phút trước
Để tránh một số rắc rối không đáng có, tốt nhất bạn nên lưu ý một số điều quan trọng khi qua đêm tại khách sạn.
Thứ trước đây bị vứt đi, nay được đun lấy nước uống: Là “thuốc quý” của gan, hạ đường huyết, ra chợ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 45 phút trước
Trước đây nó thường bị bỏ đi, thực tế lại là nguyên liệu quý để chế biến thuốc.
Phòng tắm có quá nhiều mùi vào mùa hè? Dạy bạn một cách để tránh vi khuẩn và giữ không có mùi...
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Với cách làm đơn giản này, bạn có thể khiến cho phòng tắm luôn thơm, không còn mùi trong nhiều ngày tháng.
3 sự thay đổi khủng khiếp của cơ thể trẻ sau khi bị mắng, cha mẹ nghe xong sẽ hối hận vì...
Chăm con - 2 giờ, 13 phút trước
Đọc xong bài viết này, có thể bạn sẽ không la mắng con nữa.
Chương Tử Di trông giống như một người bình thường sau khi tẩy trang, lông mày mờ nhạt và sắc mặt vàng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Là một trong "tứ đại hoa đán" bên cạnh Triệu Vy, Châu Tấn, Từ Tịnh Lôi, Chương Tử Di luôn khiến công chúng khó có thể rời mắt với nhan sắc yêu kiều, thanh...
Cách tưới cho cây hoa giấy vào mùa hè, áp dụng ngay trong những ngày nắng nóng để cây ra hoa rực...
Làm sao - 2 giờ, 14 phút trước
Vào mùa hè, trời nắng nóng, cây hoa giấy có khả năng chịu hạn tốt nhưng vẫn cần bổ sung một lượng nước nhất định.
4 ngành học ‘siêu tiềm năng’, cơ hội việc làm rộng mở ngay sau khi ra trường với mức lương lên đến...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 14 phút trước
Trước kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024, nhiều học sinh không khỏi băn khoăn về việc "điền nguyện vọng" do những lo lắng liên quan đến công việc tương lai, cơ hội nghề nghiệp...
Mua vàng tuân thủ 3 nguyên tắc này sinh lời nhiều nhất, không bao giờ lo 'trượt giá'
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Ngoài bất động sản thì vàng là hình thức đầu tư được ưa chuộng. Nhưng không phải ai cũng biết cách để thu lời nhiều nhất.
Ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất tháng 6/2024?
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Tại ngày 17/6, có một số ngân hàng đã điều chỉnh tăng mạnh lãi suất huy động so với thời điểm cuối tháng 5.
Hiện thực của những nữ diễn viên tại Hoành Điếm: Khắp nơi đều có 'tiên nữ', họ sẵn sàng 'ngồi xổm' bên...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước
Nhiều ngôi sao đều từ nỗ lực mà đi đến thành công nhưng những gì mà họ phải trả giả không phải ai cũng có thể hiểu rõ. Bên cạnh đó, có một số...
Phụ nữ 50 tuổi đừng để tuổi tác làm lu mờ vẻ đẹp của mình!. “Phong cách retro nghệ thuật” thanh lịch...
Thời trang + - 5 giờ, 55 phút trước
Mỗi phong cách có thuộc tính riêng của nó. Phong cách retro nghệ thuật giống như một tia sáng của những năm qua. Chầm chậm chảy và thắp sáng niềm khao khát trong lòng....
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn ở căn phòng hướng biển nào nhất, để kiểm tra xem nửa sau cuộc đời bạn...
Đời sống số - 5 giờ, 56 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một hướng biển mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Lâu mới lộ cảnh hẹn hò, Kim Woo Bin lặng lẽ làm điều này khi ở bên Shin Min Ah khiến dân...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 19 phút trước
Nam diễn viên Kim Woo Bin tranh thủ thời gian rảnh để hâm nóng tình cảm với cô bạn gái xinh đẹp 9 năm của mình.