Thực phẩm chứa hóa chất

"Sườn bò hảo hạng" làm từ bột mỳ, chứa phẩm màu gây ung thư

Xung quanh nghi vấn sản phẩm thịt bò khô của công ty TNHH Sa sa làm từ mút xốp, cơ quan chức năng đã vào...

06.11.2013

Trái cây “siêu rẻ” – hiểm họa khôn lường

Đời sống số - 06.11.2013

Bưởi giá 5.000 đồng/quả, mỗi kilôgram cam, dưa vàng, xoài lần lượt là 2.000 đồng, 4.000 đồng… – bằng một nửa, thậm chí chỉ bằng...

Măng chua trắng, giòn nhờ 'ngậm' a xít tẩy gỉ xét

Đời sống số - 05.11.2013

Nếu măng khô thường bị xông, tẩm ướp bằng lưu huỳnh thì măng tươi lại được ngâm bằng chất tẩy trắng hay phẩm màu công...

Rùng mình lẩu hóa chất, chả cá urê

Đời sống số - 21.10.2013

Người tiêu dùng không thể ngờ được rằng, những thực phẩm, những món ăn khoái khẩu của nhiều người như chả cá, hải sản khô,...

Hải sản khô: Ăn vô tư, chết từ từ

Đời sống số - 19.10.2013

Theo các bác sĩ, hải sản khô nếu chế biến và bản quản trong điều kiện sơ sài sẽ tạo ra những độc chất hết...

Ớn lạnh công nghệ làm chả cá siêu bẩn

Đời sống số - 16.10.2013

Mỗi ngày, chợ trung tâm TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên chế biến khoảng 1 tấn chả cá đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh,...

Tắm hoá chất, củ héo lại tươi căng!

Đời sống số - 12.10.2013

Để có vẻ ngoài bắt mắt trước khi phân phối ra thị trường, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa...

Hải sản trắng nõn nhờ tẩm đạm urea và thuốc tẩy javel

Dòng sự kiện - 05.10.2013

Hoá chất đạm urea và thuốc tẩy javel được cho là hoàn hảo để bảo quản và tẩy trắng hải sản vì chi phí rẻ,...

Dân Hà Nội ăn thịt heo bẩn, người Sài Gòn xài mắm cá hóa chất

Dòng sự kiện - 29.09.2013

Có vẻ như, mong muốn được ăn uống một cách đảm bảo đang trở nên xa vời hơn khi thực phẩm bẩn ngày càng tràn...

Cách nhận biết thực phẩm có hóa chất độc hại

Chăm sóc sức khỏe - 28.09.2013

Thực phẩm được nhuộm màu hóa học thường có màu sắc bắt mắt, sặc sỡ nhưng trông kém tự nhiên hơn đồ ăn dùng màu...

Đời sống số - 25.09.2013

Các nhà chuyên môn cảnh báo hương liệu, gia vị kém chất lượng hoặc dùng sai mục đích có thể dẫn đến rối loạn chức...

Tin trong ngày - 20.09.2013

Một lượng lớn ruốc bán trên thị trường hiện nay được làm từ bã sắn dây sấy khô, xé tơi thành sợi như ruốc, và...

Dòng sự kiện - 19.09.2013

Hà Nội đã cho bán mặt hàng rau sạch tại nhiều điểm trên toàn thành phố, tuy nhiên, độ sạch cần kiểm tra lại.

Tin trong ngày - 16.09.2013

Tin đồn “thịt heo có sâu” đang lan rộng tại Sóc Trăng, làm xáo trộn đời sống và ảnh hưởng tiêu cực đến việc tiêu...

Dòng sự kiện - 15.09.2013

Trại chăn nuôi tuồn heo chết ra ngoài kiếm lời, công nhân xưởng giết mổ dùng ủng để làm sạch nội tạng hay bim bim...