Chủ nhật, 28/04/2024
Cà ri bò cũng là món ăn rất bổ dưỡng. Tác dụng chính của cà rốt là bổ gan, cải thiện thị lực, thanh nhiệt, giải độc nên các cụ thường nói ăn nhiều cà rốt rất tốt cho mắt, vitamin A cần thiết cho sự phát triển bình thường của xương, có lợi cho sinh sản và tăng trưởng tế bào, đồng thời caroten có tác dụng tạo máu. Chức năng bổ sung lượng máu cần thiết cho cơ thể từ đó cải thiện tình trạng thiếu máu hay máu lạnh, rất giàu kali.
Súp lơ xanh là bậc thầy của việc giữ gìn sức khỏe, trong số rất nhiều loại rau thì súp lơ xanh có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất, chủ yếu là do nó giàu protein, caroten, protein, Flavonoid và các chất dinh dưỡng khác, cũng như một lượng lớn canxi, sắt, kali, phốt pho, mangan và các nguyên tố vi lượng khác, có thể được mô tả như một “sản phẩm sức khỏe” xanh tích hợp nhiều tinh chất. Nó cũng rất giàu vitamin C, có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người và có tác dụng nhất định đối với bệnh nhân đường huyết, huyết áp và lipid máu. Thực phẩm giàu chất xơ có tác dụng nhuận tràng. Chúng ta phải ăn nhiều hơn cho trẻ em!
Món cà ri bò với khoai tây:
Nguyên liệu: thịt bò hầm, 1 củ cà rốt, 1-2 củ khoai tây, 1 củ hành tây, 1 bông cải xanh, 6 viên cà ri, nước và dầu.
Thực hành:
1. Chúng ta rửa sạch các loại rau, cắt khúc và để riêng. Hành tây rất giàu chất dinh dưỡng và có mùi cay. Nó có thể kích thích sự bài tiết của dạ dày, ruột và các tuyến tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Ngoài ra còn có tác dụng khử trùng, ngăn ngừa cảm mạo, có tác dụng tán phong hàn, vì trong củ và lá hành có chứa một chất bay hơi có dầu gọi là propylene sulfide, có vị cay cay, chất này có thể chống lạnh và kháng lại virus cúm. Tác dụng diệt khuẩn mạnh.
2. Phần thịt bò đã được hầm trước.
3. Cho bông cải xanh vào nước sôi luộc 2 phút, vớt ra để dùng sau. Nhớ cho ít muối và dầu vào nước để rau chín tới vẫn giữ được màu xanh.
4. Phi thơm một phần nhỏ hành cho thơm, cho khoai tây và cà rốt vào xào chín vàng sẽ ngon hơn.
5. Sau đó cho nước vào, nấu cho đến khi khoai mềm và nhừ, cho nốt phần hành còn lại vào, đun sôi.
6. Cho thịt bò và các viên cà ri vào, vặn lửa nhỏ và khuấy cho các viên cà ri thành nước súp đặc.
7. Cho thêm nước mỗi lần để nước súp sẽ trong hơn.
8. Vì thịt bò được ninh từ trước nên rất mềm, ăn không bị ngấy như ngoài hàng. Bạn hãy thử trổ tài nấu món thịt bò cà ri vào cuối tuần.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoc-cach-nau-ca-ri-khoai-tay-va-thit-bo-ngon-nhu-ngoai-t..
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình....
Địa chỉ ăn ngon - 24 giờ, 44 phút trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Kiến thức - 60 phút trước
Giấc mơ răng gãy rụng khá phổ biến, nhưng ý nghĩa thực sự của nó thì ít người biết.
Tâm sự - 1 giờ, 1 phút trước
Nhiều phụ nữ sau khi lấy chồng thường phàn nàn với chồng: “Sao anh kém cỏi, kiếm được ít tiền như vậy!” Nghe thì có vẻ như chồng mình là kẻ vô dụng, nhưng...
Khỏe đẹp - 1 giờ, 4 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước
Bảo mẫu của con gái Mai Phương chi hẳn 20 triệu để sửa sang phòng ngủ cho cô bé.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước
Lê Dương Bảo Lâm cho biết mình là doanh nghiệp kinh doanh bị lỗ chứ không như mọi người thấy.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Ái nhữ nhà Lan Phương gây 'lụi tim' với hành động đặc biệt này.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 35 phút trước
Nhan sắc hiện tại của Lê Phương đã nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Khoảnh khắc ngọt ngào của Quỳnh Lương và Tiến Phát khiến netizen không khỏi ghen tị.
Thời trang + - 2 giờ, 46 phút trước
Đối với những tín đồ thời trang, họ luôn khả năng tạo nên những bộ trang phục hàng ngày tươm tất mà không tốn nhiều công sức. Các chị em hãy nhanh tay học...
Đời sống số - 2 giờ, 46 phút trước
Nhiều người cho rằng làm việc chăm chỉ và kiên trì là một phần yếu tố tạo nên thành công nhưng nó chỉ đóng vai trò như một điều kiện cần chứ không phải...
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Một số cây cảnh thực sự biết ơn và sẽ "nuôi sống" con người, nếu bạn càng nuôi dưỡng chúng trong nhà lâu thì càng mang may mắn, phúc lộc cho gia chủ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước
Ngoài sự nghiệp diễn xuất lừng lẫy, Lý Liên Kiệt còn thuộc top ngôi sao giàu có nhất Trung Quốc và là cha của 4 cô con gái tài sắc hơn người.
Truyền hình - 2 giờ, 20 phút trước
Tiểu thư Ngân Hà lúc trẻ do nữ diễn viên Linh Chi thủ vai trong phim "Trạm Cứu Hộ Trái Tim" gây ức chế với khán giả. Ngoài đời, cô sở hữu nhan sắc...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 28/4/2024: Bố 'bé' Xuân Mai đang muốn bán tiệm phở mở ở Mỹ; Bị đồn yêu trai trẻ, Thanh Thanh Hiền nói gì?
Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước
Theo quy định, những trường hợp sau đây sẽ không được hưởng thừa kế dù có là con ruột, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 6 phút trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Đời sống số - 3 giờ, 7 phút trước
Học cách "quan tâm đến việc riêng của mình" và buông bỏ những người, sự việc không quan trọng có thể là chìa khóa cho trạng thái tinh thần thoải mái. Cuộc sống rất...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 7 phút trước
Trong bối cảnh xã hội ngày càng phức tạp và đa dạng, nhân phẩm trở thành nền tảng quan trọng không chỉ để xây dựng mối quan hệ cá nhân mà còn là yếu...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 7 phút trước
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
Việc một người có tiền hay không chắc chắn liên quan đến hoàn cảnh gia đình người đó. Nhưng nó cũng liên quan trực tiếp đến thói quen của chính anh ấy.