Thứ tư, 15/05/2024
Những ngày cuối cùng của năm cũ cũng là thời điểm sôi động nhất trong năm. Mua sắm, dọn dẹp, trang trí nhà cửa để đón năm mới. Các siêu thị, chợ chật ních người mua sắm đồ Tết.
Nếu là người tiêu dùng thông minh, mọi người nên mua trước những mặt hàng này để tránh việc bị "độn giá" vào những ngày cận Tết.
Trái cây sấy khô
Trong dịp Tết Nguyên Đán, trái cây là một thứ không thể thiếu mà nhà nào cũng có. Để chuẩn bị cho mấy ngày Tết, bạn có thể chủ động mua trước một ít trái cây sấy khô.
Kỹ thuật bảo quản trái cây sấy khô: Kỹ thuật bảo quản trái cây sấy khô rất đơn giản, miễn là không bị ẩm, chúng ta có thể mua một số túi nhỏ giữ tươi và chia các loại trái cây đã mua thành nhiều túi nhỏ, để nơi có nhiệt độ thích hợp, nó sẽ rất tiện lợi cho mấy ngày Tết.
Hải sản đông lạnh
Trong những ngày Tết, nhu cầu về cá rất cao, bạn có thể bắt đầu mua trước một số loại hải sản đông lạnh như cá, sò, tôm,... để tủ cấp đông dùng trong dịp Tết. Bạn nên mua sớm với giá cả hợp lý hơn và rất tiện ích khi cần trong mấy ngày Tết.
Kỹ năng bảo quản hải sản: Nếu bạn mua hải sản đông lạnh thì việc bảo quản rất đơn giản, chỉ cần cho vào túi ni lông và cho vào tủ cấp đông hoặc ngăn đá tủ lạnh để bảo quản ở nhiệt độ thấp. Nếu bạn mua cá hoặc tôm sống, đừng ném chúng trực tiếp vào tủ lạnh. Đối với cá và tôm sống, bạn có thể rửa và vào hộp nhựa, thêm nước muối nhạt, sau đó cho vào tủ lạnh để làm đông cùng với nước.
Đồ khô
Ở miền bắc thường mua nhiều đồ khô để dùng trong các ngày Tết, chẳng hạn như: măng khô, nấm trắng, mộc nhĩ, miến, đậu khô, v.v. Các loại thực phẩm này có thể sử dụng được lâu dài trong các ngày Tết, kể cả những ngày xuân bận rộn.
Kỹ năng bảo quản đồ khô: Bạn cho từng loại thực phẩm khô vào túi ni lông để tránh ẩm; các loại rau sấy khô như đậu phụ khô, nấm đông cô có thể cho vào túi lưới và treo nơi khô ráo và nơi thông gió.
Thịt
Thịt cũng là một trong những thứ chúng ta phải mua để sử dụng trong mấy ngày Tết và cũng là những loại thực dễ tăng giá. Bạn có thể mua trước và chỉ cần bảo quản đúng cách thì mùi vị của thịt đông lạnh không thua gì thịt tươi.
Kỹ năng bảo quản thịt: Thịt sau khi mua về không rửa bằng nước, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ, dùng màng bọc thực phẩm bọc từng miếng lại để tránh mất nước, sau đó cho vào túi giữ tươi và cấp đông trực tiếp. Khi ăn chỉ cần cho thịt vào thau nước lạnh, thêm chút muối để rã đông tự nhiên.
Rau
Rau cũng là loại thực phẩm không thể thiếu, đặc biệt là trong các ngày Tết, mọi người ăn nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng thường thích ăn rau xanh. Vì vậy, chúng ta rất cần chọn trước một số loại rau thường dùng để mua. Thực tế chỉ cần bạn bảo quản đúng cách thì những loại rau bảo quản được một hai tháng cũng không có vấn đề gì.
Kỹ năng bảo quản rau củ: Mua hành lá về nhặt bỏ phần non bên trong, vùi nửa còn lại vào đất, gừng mua về phơi nửa ngày, vùi vào cát, vài ngày lại phun một ít nước lên trên. Các loại rau củ như đậu, bông cải sau khi mua về rửa sạch, cho vào nước ngâm 30 giây, để khô, sau đó cho vào túi giữ tươi và cấp đông là có thể đủ dùng trong các ngày Tết.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-mua-sam-thong-minh-dip-tet-nhung-loai-nay-nen-mua-truoc-tiet-kie..
Trong số các loài cá ngoan cường, cá phổi châu Phi là loài dẫn đầu....
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Là cha mẹ, nếu không muốn quay lưng lại với con thì hãy nhớ đừng bao giờ động tới hai thứ này.
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Tôi không biết lối sống tối giản trở nên phổ biến trong giới trẻ từ khi nào. Người ta nói rằng việc sử dụng nhất quán phương pháp này có thể mang lại sự...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Có 3 đời liên tiếp gồm ông, cha, cháu thi đỗ Trạng Nguyên, đây là gia đình khoa bảng lừng danh trong lịch sử phong kiến nước ta.
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Mùa tuyển sinh đang đến rất gần, đây chắc chắn là ngôi trường mà nhiều phụ huynh ao ước con em mình sẽ được 'lọt' vào.
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Xe ô tô đã sang tên nhưng khi đi đăng kiểm mới phát hiện bị phạt nguội do lỗi của chủ cũ, vậy ai sẽ là người phải đóng phạt?
Kiến thức - 28 phút trước
Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, trong năm 2023, dân số trung bình của Việt Nam là 100,3 triệu người. Tuổi thọ trung bình là 73,7 tuổi (năm 2022 là 73,6 tuổi)....
Đời sống số - 2 giờ, 44 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một loại trái cây mà bạn thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời trắc nghiệm tâm lý....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Ra nhập làng giải trí sau khi tham gia Hoa hậu châu Á năm 1989, Ngũ Vịnh Vy kết hôn với doanh nhân giàu có Ông Giang Bồi, lớn hơn cô 30 tuổi. Nhưng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Nữ diễn viên từng khuynh đảo bởi nhan sắc thời trẻ - NSND Thu Hà sắp về hưu. Nhưng nối gót các tiền bối đi trước, nữ diễn viên quyết đóng phim 'tới hơi...
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Trong số các loài cá ngoan cường, cá phổi châu Phi là loài dẫn đầu. Chúng khéo léo sử dụng bong bóng làm phổi để thở, giúp chúng có thể sinh tồn trong môi...
Tâm sự - 3 giờ, 37 phút trước
Phụ nữ trung niên hãy nhớ đổi 50% tiền tiết kiệm của mình thành 5 thứ này. Nhiều thập kỷ sau, bạn sẽ cảm ơn chính mình vì con người của mình.
Người mẫu - 3 giờ, 47 phút trước
Đối với hầu hết phụ nữ, việc mặc quần áo vào mùa hè sẽ không phải là vấn đề nghiêm trọng đối với họ, mùa này không đặt ra quá nhiều yêu cầu về...
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Là cha mẹ, nếu không muốn quay lưng lại với con thì hãy nhớ đừng bao giờ động tới hai thứ này.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 8 phút trước
Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Tôi không biết lối sống tối giản trở nên phổ biến trong giới trẻ từ khi nào. Người ta nói rằng việc sử dụng nhất quán phương pháp này có thể mang lại sự...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Có 3 đời liên tiếp gồm ông, cha, cháu thi đỗ Trạng Nguyên, đây là gia đình khoa bảng lừng danh trong lịch sử phong kiến nước ta.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 49 phút trước
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt ngon rồi.
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Mùa tuyển sinh đang đến rất gần, đây chắc chắn là ngôi trường mà nhiều phụ huynh ao ước con em mình sẽ được 'lọt' vào.
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Xe ô tô đã sang tên nhưng khi đi đăng kiểm mới phát hiện bị phạt nguội do lỗi của chủ cũ, vậy ai sẽ là người phải đóng phạt?
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 3 phút trước
Trong bối cảnh thị trường bất động sản đang có những chuyển biến tích cực, nhiều gia đình đang rục rịch tìm kiếm cơ hội sở hữu một ngôi nhà mới. Câu hỏi đặt...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 4 phút trước
Trước lời đề nghị của cầu thủ Hà Đức Chinh, ca sĩ Hòa Minzy đã thẳng thừng từ chối.
VIDEO - 4 giờ, 4 phút trước
Mong rằng sẽ có một cái kết đẹp cho cô giáo, người đã từng chịu nhiều tổn thương trong quá khứ.
Tóc đẹp - 5 giờ, 31 phút trước
Trong những năm gần đây, một số kiểu tóc ngắn đã được lòng nhiều chị em nhờ vẻ đẹp độc đáo và trẻ trung.
Phong thủy - 5 giờ, 32 phút trước
Trồng cây không chỉ để làm đẹp mà còn giúp ngôi nhà trở nên tiện nghi và may mắn hơn. Theo phong thủy, chọn đúng loại cây sẽ có thể giúp cho gia đình...
Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước
Theo công ty quản lý tài sản Nuveen, đầu tư vào đất nông nghiệp có thể là biện pháp phòng ngừa lạm phát tốt hơn vàng.