Thứ tư, 01/05/2024
Cuộc sống xa hoa của Từ Hi Thái hậu
Là 1 nhân vật nắm quyền lực thật sự trong giai đoạn cuối cùng của nhà Thanh (Trung Quốc), cuộc sống của Từ Hi thái hậu vô cùng xa hoa và thậm chí còn bị đánh giá là xa xỉ, lãng phí. Ngay trước khi Chiến tranh Trung-Nhật bùng nổ năm 1894-1895, Từ Hi Thái hậu cũng đã biển thủ một lượng lớn chi phí hải quân và quân sự để tự mình chuẩn bị cho tiệc sinh nhật, việc bày trí bàn tiệc là một khía cạnh, thức ăn trông buổi tiệc cũng vô cùng sang trọng.
Chế độ ăn uống hàng ngày của bà cũng vô cùng xa xỉ. Mỗi ngày có hơn 200 đầu bếp và thái giám của cung đình nấu ăn, tiền ăn hàng ngày hơn ba ngàn lượng bạc. Sử sách ghi lại, mỗi ngày, người phụ nữ quyền lực này sẽ có 2 bữa ăn chính với hơn 100 món chế biến công phu, 2 bữa ăn nhẹ từ 40 - 50 món. Khi thái hậu dùng bữa, thái giám thân cận sẽ là người giới thiệu từng món ăn và gắp cho bà những món vừa ý. Với khối lượng thức ăn khổng lồ như vậy, bà chỉ ăn vài món, mỗi món từ một tới hai miếng là tối đa.
Tại sao bà phải lãng phí thực phẩm đến vậy?
Lý do đầu tiên là do lối sống xa xỉ của chính Từ Hi thái hậu. Không chỉ riêng vấn đề ăn uống, đối với bất cứ phương diện nào trong cuộc sống, bà cũng đều rất hoang phí. Và đối với 1 người như Từ Hi, việc làm này không hẳn là lãng phí mà là 1 hình thức để thể hiện thân phận cao quý của mình.
Lý do thứ 2, và cũng là nguyên nhân chủ yếu. Đó chính là cách để Từ Hi tự bảo vệ cho tính mạng của bản thân. Từ cổ chí kim, không chỉ riêng Từ Hi, rất nhiều những bậc quân vương khác cũng phải dùng đến cách này để tránh nguy hiểm bởi việc để kẻ khác biết rõ sở thích ăn uống là điều tối kị của họ.
(Ảnh minh họa)
Phần thức ăn còn lại sẽ được xử lý như thế nào?
Ban thưởng cho các phi tần hoặc quan viên
Sau khi xong bữa, những món ăn này chưa được nếm thử sẽ trở thành bữa ăn phụ của các phi tần và các quan đại thần, được thái hậu ban thưởng. Sau khi ăn xong, thái giám phải thu dọn đĩa, ăn xong mới trở về.
Phần thưởng cho các cung nữ và thái giám
Những món ăn ngon sẽ được ban cho các phi tần, quan viên còn lại những món bình thường sẽ được ban cho các cung nữ và thái giám. Mặc dù với Từ Hi Thái hậu có vẻ là một món ăn bình thường, nhưng đối với thái giám và cung nữ lại là một bữa ăn rất xa xỉ.
Thái giám tư lợi bán cho người ngoài cung
Nhiều món ăn cung đình đã bị hoạn quan bán cho các quán ăn lớn ở ngoại thành, sau đó các đầu bếp nếm thử các món ăn để bắt chước khẩu vị tương tự rồi đem bán, bởi vì ẩm thực cung đình nguyên liệu tương đối xa xỉ nên giá thành tương đối cao, nhưng thực tế, nhiều món trong số đó không phải là món ăn cung đình hàng đầu.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/moi-bua-chinh-cua-tu-hi-thai-hau-bao-gom-100-mon-khac-nh..
Khi chế biến rau ngót, nhiều người thường rửa sạch, vò nát lá rau để...
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, việc lựa chọn đúng loại vật dụng để đặt vào bên trong là vô cùng quan trọng.
Kiến thức - 6 giờ, 41 phút trước
Việc tuyển vú nuôi trong cung điện càng nghiêm ngặt hơn, những người này đều mang dòng máu hoàng gia, đương nhiên không thể tùy tiện lựa chọn. Nếu được chọn, điều đó có...
Kiến thức - 6 giờ, 48 phút trước
Có câu nói: ''Trời đổ cơn mưa, góa phụ đi lấy chồng", nhiều người cho rằng câu nói này thể hiện sự bất lực của con người đối với thiên nhiên. Nhưng thực tế...
Kiến thức - 6 giờ, 48 phút trước
Có rất nhiều cách bảo quản gừng. Dưới đây là một số phương pháp thiết thực chia sẻ với bạn.
Đời sống số - 6 giờ, 49 phút trước
Chúng ta thường gặp những người thích bỏ một ít tiền vào sau ốp lưng điện thoại di động. Dù là ở nơi làm việc, ở công ty hay đang đi trên đường, chúng...
Tâm sự - 3 giờ, 54 phút trước
Nghe mẹ phân tích xong chồng tôi ngẩn ra, thấy bà nói đúng quá nên xấu hổ, vội đưa ra quyết định sớm.
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Tùy vùng mà mức tăng lương tối thiểu sẽ có những điều chỉnh khác nhau, nắm được để tránh thiệt thòi.
Làm sao - 3 giờ, 57 phút trước
Khi chế biến rau ngót, nhiều người thường rửa sạch, vò nát lá rau để dễ nấu chín và mềm. Tuy nhiên, việc làm đó không hề tốt.
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, việc lựa chọn đúng loại vật dụng để đặt vào bên trong là vô cùng quan trọng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước
Ngay khi thể hiện bản hit của Tuấn Hưng, con trai Bằng Kiều là bé Benly đã được bạn của bố thưởng cát sê.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Hoài Lâm đã được khán giả chia sẻ rầm rộ.
Kiến thức - 6 giờ, 41 phút trước
Việc tuyển vú nuôi trong cung điện càng nghiêm ngặt hơn, những người này đều mang dòng máu hoàng gia, đương nhiên không thể tùy tiện lựa chọn. Nếu được chọn, điều đó có...
Kiến thức - 6 giờ, 48 phút trước
Có câu nói: ''Trời đổ cơn mưa, góa phụ đi lấy chồng", nhiều người cho rằng câu nói này thể hiện sự bất lực của con người đối với thiên nhiên. Nhưng thực tế...
Kiến thức - 6 giờ, 48 phút trước
Có rất nhiều cách bảo quản gừng. Dưới đây là một số phương pháp thiết thực chia sẻ với bạn.
Đời sống số - 6 giờ, 49 phút trước
Chúng ta thường gặp những người thích bỏ một ít tiền vào sau ốp lưng điện thoại di động. Dù là ở nơi làm việc, ở công ty hay đang đi trên đường, chúng...
Kiến thức - 6 giờ, 49 phút trước
Nhà vệ sinh là nơi ẩm ướt nhất trong nhà, một khi việc vệ sinh không được thực hiện tốt, rất dễ sinh sản vi khuẩn. Một số mẹo nhỏ sẽ giúp nhà vệ...
Phong thủy - 6 giờ, 49 phút trước
Ghế sofa vốn đã là một trong những đồ nội thất không thể thiếu trong ngôi nhà của chúng ta. Ghế sofa khác với những đồ nội thất khác, việc đặt một chiếc ghế...
Kiến thức - 7 giờ, 34 phút trước
Việc chuyển khoản nhầm cho người khác không còn là chuyện hiếm. Khi gặp phải tình huống này, bạn hãy làm ngay cách dưới đây để lấy lại nhanh nhất có thể.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 43 phút trước
Hội bạn thân của Tăng Thanh Hà đã hội ngộ và tổ chức sinh nhật cho Thân Thúy Hà.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 44 phút trước
Siêu mẫu Hà Anh gây sốt khi hé lộ bộ ảnh mới trong những ngày cận kề thời điểm sinh nở.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 2 phút trước
Thịt gà có thể bị hỏng rất nhanh. Muốn biết thịt gà có ăn được hay không, bạn hãy xem có những dấu hiệu dưới đây không nhé!
Làm sao - 7 giờ, 4 phút trước
Bạn có thể tự trồng mướp đắng tại nhà chỉ với vài dụng cụ đơn giản, quá trình chăm sóc cây cũng không hề phức tạp.
Kiến thức - 7 giờ, 6 phút trước
Nếu thuộc một trong hai trường hợp dưới đây nên đi cấp đổi lại sổ đỏ nếu không dễ bị ảnh hưởng tới quyền lợi về sau.
Kiến thức - 8 giờ, 30 phút trước
Ở một số vùng nông thôn, phong tục địa phương rất khác nhau. Trong sản xuất và đời sống của mình, người xưa đã đúc kết một số câu nói hấp dẫn, được truyền...
Đi gì - 9 giờ, 6 phút trước
Trải nghiệm lái của các tài xế sẽ ra sao khi đổi từ xăng A92 sang A95?