Thứ ba, 30/04/2024
Thịt bò ngon, bò khô cũng ngon, là món mà tất cả đàn ông, phụ nữ và trẻ em đều thích ăn. Nhưng hiện nay trên thị trường có rất nhiều khô bò giả, hãy cùng xem làm thế nào để nhận biết khô bò thật giả?
Cách nhận biết thịt bò khô thật giả:
1. Nhìn vào màu sắc
Màu sắc của khô bò đích thực là màu đỏ sẫm, bóng và thậm chí hơi đen. Nếu bạn thấy màu sắc tươi sáng và đẹp mắt thì chắc chắn nó có thêm sắc tố màu. Nếu là loại đồ khô tự nhiên thường chỉ được thêm một số loại gia vị vào.
2. Nhìn vào chất xơ
Các thớ thịt bò tương đối dài, khi dùng tay xé ra sẽ thấy các thớ thịt rất dày. Nếu là thịt bò giả làm thịt lợn thì khi xé bằng tay các thớ thịt sẽ rất ngắn và rất mịn, thịt sẽ không săn chắc như thịt bò.
3. Nhìn vào giá
Giá thịt bò đã tương đối đắt, giá thịt bò khô còn đắt hơn. Chắc hẳn ai cũng biết một cân thịt bò tươi giá bao nhiêu, nếu tính ra một cân thịt bò phơi khô có giá rẻ như bò tươi thậm chí rẻ hơn thì chắc chắn đó không phải là thịt bò khô chuẩn.
4. Hương vị
Thịt bò rất dai, còn thịt bò khô làm từ thịt bò rất già và dai nhưng nếu là làm giả bằng thịt lợn thì không quá dai mà lại khá mềm.
Cuối cùng tôi xin đưa ra một số gợi ý cho bạn, khi mua khô bò bạn có thể yêu cầu nếm thử trước, khô bò dai dai và có dư vị thơm là có thật , tốt nhất bạn cũng nên ngẫu nhiên chọn ra một miếng nhỏ. Hãy cẩn thận để tránh tình trạng thứ bạn nếm là thật và thứ bạn mua là giả... Xét cho cùng, khô bò khá đắt nên mua phải thịt giả cũng rất đau đầu.
Ngoài ra, khô bò tuy ngon nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, lượng tiêu thụ hàng ngày nên được kiểm soát trong phạm vi 80 gam. Ăn khô bò có tác dụng bổ tỳ vị, bổ khí, tăng cường cơ bắp, xương chắc khỏe, tuy nhiên khô bò cũng là thực phẩm chứa nhiều cholesterol và nhiều chất béo, người già và trẻ em không nên ăn nhiều, cũng không thích hợp với bệnh nhân viêm thận và người có khả năng tiêu hóa yếu, mọi người cũng nên cảnh giác với khô bò.
Tránh mua thịt bò khô có màu đỏ rực bởi rất có thể là hàng kém chất lượng
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-phan-biet-bo-kho-that-day-ban-4-meo-nhan-biet-nhanh-chong-vz848..
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc đồng...
Kiến thức - 14 giờ, 34 phút trước
Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chăm sóc cây phát lộc trở nên xanh tươi cả năm.
Đời sống số - 14 giờ, 35 phút trước
Theo quan điểm của nhân tướng học, chỉ cần nhìn ngón tay út, có thể đoán biết tương lai sau này.
Kiến thức - 14 giờ, 35 phút trước
Trong năm 2024, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi sổ đỏ, người dân cần hết sức lưu ý!
Kiến thức - 14 giờ, 36 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này nên đi đổi Giấy đăng ký xe càng sớm càng tốt, càng cố giữ lại càng bị phạt nặng.
Kiến thức - 14 giờ, 36 phút trước
Quan điểm này tuy hơi ngược nhưng khi nhìn vào thực tế cuộc sống rất nhiều người học kém lại thành công. Lý do vì sao lại như vậy?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Nữ diễn viên Jang Nara hiếm hoi xuất hiện bên cạnh đàn em Kim Ji Won vào năm 2017.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 16 phút trước
Một bức ảnh rò rỉ trên mạng cho thấy Maddox, con nuôi gốc Campuchia của nữ diễn viên "Ông bà Smith" có hành động không mấy đẹp mắt.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 18 phút trước
Suni Hạ Linh và Chi Pu liên tục bị đặt ra bàn cân so sánh.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 19 phút trước
Cao Thái Hà đã có loạt chia sẻ ẩn ý trên trang cá nhân của mình.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 20 phút trước
Loạt tin nhắn tình tứ của Đạt G và Cindy Lư gây sốt.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 21 phút trước
Nổi tiếng là 'thánh biểu cảm' nên loạt ảnh trong ngày sinh nhật bé út nhà Trà My Idol nhận được rất nhiều sự quan tâm, chú ý.
Đời sống số - 5 giờ, 27 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/4/2024.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 28 phút trước
Từ lâu, chuối đã được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng kết hợp chuối với loại quả này cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng tuổi...
Làm sao - 5 giờ, 28 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước
Người Trung Quốc thời xưa có câu: "Giá kê tùy kê, giá cẩu tùy cẩu", nghĩa là "Lấy gà thì theo gà, lấy chó thì theo chó", vậy có phải con người kết hôn...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 14 phút trước
Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe. Kiến...
Kiến thức - 8 giờ, 14 phút trước
Khi nhận thức của người dân về quản lý tài chính ngày càng tăng, ngày càng có nhiều người lựa chọn gửi tiền vào ngân hàng. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn...
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 14 phút trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 14 phút trước
Bạn trai của Ngọc Quyên hào hứng phối hợp với cô quay clip đu trend.
Kiến thức - 8 giờ, 14 phút trước
Chỉ cần nghe giọng nói của phụ nữ, người ta biết được cô ấy là người như thế nào, có chu toàn cho gia đình hay không? Xem đàn ông tiêu tiền, ta cũng...
Đời sống số - 9 giờ, 57 phút trước
Trong chặng đường dài của cuộc đời, việc nghỉ hưu là một bước ngoặt quan trọng. Cuộc sống sau khi nghỉ hưu của mỗi người là khác nhau, đặc biệt đối với những người...
Kiến thức - 9 giờ, 57 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 57 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 57 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 57 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.