Thứ ba, 30/04/2024
Nhắc đến khoai sọ, đừng coi thường "anh chàng nhỏ bé kín đáo" này, đối với người già ở nhà mà nói, nó đơn giản là một bảo bối. Khoai sọ rất giàu tinh bột, khoáng chất và vitamin. Đồng thời hàm lượng kali rất cao, cao hơn 50% so với chuối tiêu. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, canxi và kẽm. Ăn khoai sọ thường xuyên có lợi cho việc nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể và rất tốt cho cơ thể. Vậy câu hỏi đặt ra là thường xuyên ăn khoai sọ có giảm cân hay tăng cân không? Những điều cấm kỵ là gì?
Khoai môn giảm cân hay tăng cân?
Nói đến giảm cân là vấn đề được các bạn trẻ hiện nay đặc biệt là các bạn nữ đặc biệt quan tâm, ăn khoai môn giảm cân hay tăng cân?
Chúng ta biết rằng khoai sọ rất giàu protein và chất xơ. Khoai sọ có 79 calo trên 100 gram, vì vậy khoai sọ tương đối ít calo. Trước hết khoai sọ không tăng cân vậy ăn khoai sọ có giảm cân được không?
Chất xơ trong khoai sọ có thể hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột, vì vậy ăn khoai sọ thường xuyên có thể giúp bạn no lâu và giúp cơ thể bài tiết chất cặn bã ra khỏi cơ thể, vì vậy khoai sọ có thể được dùng làm lương thực chính để giảm cân, nhưng khoai sọ có chứa đường, nên khoai sọ không thể giúp bạn giảm cân.
Ăn khoai môn kiêng kỵ những gì?
1. Chất nhầy của khoai sọ có chứa saponin, có thể gây kích ứng da khi tiếp xúc với da.
Vì vậy những người bị dị ứng nên chú ý. Tốt nhất là đeo găng tay khi xử lý khoai môn.
2. Hàm lượng tinh bột trong khoai sọ tương đối cao nên không nên ăn quá nhiều một lúc. Nếu không, cơ thể con người sẽ tiêu thụ quá nhiều tinh bột, dạ dày không kịp tiêu hóa sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, gây khó tiêu, chướng bụng.
Hấp khoai môn bao lâu thì chín?
Hấp khoai sọ thường mất 15-20 phút, điều này phụ thuộc vào kích thước của khoai môn. Thường mất 20 phút để hấp khoai môn to, nhưng khoai môn nhỏ chỉ khoảng 15 phút. Khoai môn chưa chín hơi độc nên phải hấp chín khoai môn trước khi ăn.
Bảo quản khoai sọ như thế nào?
Nó chủ yếu được chia thành ba bước, một là mua về, hai là sấy khô và ba là đóng gói. Một số củ bị hư, có đốm thì phải loại bỏ, đem phơi nắng 2-3 ngày để khoai môn thoát bớt hơi nước, bảo quản được tốt hơn, cũng có thể kéo dài thời gian bảo quản, lót một lớp giấy vệ sinh ở dưới cùng trong thùng rỗng. Giấy vệ sinh có khả năng hút ẩm tốt. Nó giữ cho bề mặt khoai môn luôn khô ráo. Sau đó xếp một lớp khoai sọ, rồi xếp một lớp giấy vệ sinh cho đến khi đầy hộp, cuối cùng dùng giấy vệ sinh bịt kín hộp. Điều này không chỉ có thể ngăn ngừa độ ẩm mà còn ngăn khoai môn tiếp xúc nhiều với không khí, làm chậm quá trình oxy hóa và bảo quản được lâu hơn.
Nguồn: https://baove.congly.vn/an-khoai-so-giam-can-hay-tang-can-nhung-dieu-cam-ky-la-gi-mong-moi-nguoi-som..
Nhiều người khi đến bệnh viện nội soi sẽ phát hiện polyp ruột, tuy nhiên...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Các nhà thiên văn học đã phát hiện ra một ngôi sao từ tính hiếm có trong Thiên hà Xì gà. Đây là sơ đồ của một nghệ sĩ. (Cơ quan Vũ trụ Châu...
Đời sống số - 4 giờ, 15 phút trước
Ngày sinh của mẹ, theo một số quan niệm truyền thống, được coi là có liên quan mật thiết đến số phận của những đứa con. Hãy cùng nói về một chủ đề thú...
Tin trong ngày - 4 giờ, 18 phút trước
Ở thời kỳ đỉnh cao, Thuyết "buôn vua" là một thương nhân giàu có nổi tiếng ở Hà Nội thập niên 1990 và tiêu tiền như nước.
Đời sống số - 7 giờ, 52 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/4/2024.
Làm sao - 7 giờ, 53 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước
Nữ diễn viên Jang Nara hiếm hoi xuất hiện bên cạnh đàn em Kim Ji Won vào năm 2017.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 41 phút trước
Một bức ảnh rò rỉ trên mạng cho thấy Maddox, con nuôi gốc Campuchia của nữ diễn viên "Ông bà Smith" có hành động không mấy đẹp mắt.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 43 phút trước
Suni Hạ Linh và Chi Pu liên tục bị đặt ra bàn cân so sánh.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 44 phút trước
Cao Thái Hà đã có loạt chia sẻ ẩn ý trên trang cá nhân của mình.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 45 phút trước
Loạt tin nhắn tình tứ của Đạt G và Cindy Lư gây sốt.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 46 phút trước
Nổi tiếng là 'thánh biểu cảm' nên loạt ảnh trong ngày sinh nhật bé út nhà Trà My Idol nhận được rất nhiều sự quan tâm, chú ý.
Đời sống số - 7 giờ, 52 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/4/2024.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 53 phút trước
Từ lâu, chuối đã được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng kết hợp chuối với loại quả này cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng tuổi...
Làm sao - 7 giờ, 53 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Kiến thức - 7 giờ, 54 phút trước
Người Trung Quốc thời xưa có câu: "Giá kê tùy kê, giá cẩu tùy cẩu", nghĩa là "Lấy gà thì theo gà, lấy chó thì theo chó", vậy có phải con người kết hôn...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 39 phút trước
Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe. Kiến...
Kiến thức - 10 giờ, 39 phút trước
Khi nhận thức của người dân về quản lý tài chính ngày càng tăng, ngày càng có nhiều người lựa chọn gửi tiền vào ngân hàng. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn...
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 39 phút trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 39 phút trước
Bạn trai của Ngọc Quyên hào hứng phối hợp với cô quay clip đu trend.
Kiến thức - 10 giờ, 40 phút trước
Chỉ cần nghe giọng nói của phụ nữ, người ta biết được cô ấy là người như thế nào, có chu toàn cho gia đình hay không? Xem đàn ông tiêu tiền, ta cũng...
Đời sống số - 10 giờ, 22 phút trước
Trong chặng đường dài của cuộc đời, việc nghỉ hưu là một bước ngoặt quan trọng. Cuộc sống sau khi nghỉ hưu của mỗi người là khác nhau, đặc biệt đối với những người...
Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 22 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 22 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 23 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.