Thứ bảy, 27/04/2024
Sự giao thoa văn hóa ẩm thực đang ngày càng lan tỏa mạnh mẽ khắp toàn cầu và ngay chính tại đất nước mình, bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức các món ăn chuẩn vị Ý, Nhật… mà chẳng cần phải đi đâu xa. Tuy nhiên, có những quy tắc tưởng chừng như rất giản đơn trong nghệ thuật thưởng thức ẩm thực ở mỗi quốc gia, nhưng không phải ai cũng dễ dàng nắm bắt được. Đặc biệt là trong những nhà hàng sang trọng, bạn càng phải học cách cư xử đúng mực để thể hiện sự trang nhã và lịch thiệp của bản thân.
Dưới đây là những điều cần lưu ý khi ăn trong nhà hàng đối với một số món ăn phổ biến khắp thế giới để thưởng thức trọn vẹn một bữa ăn ngon đúng điệu như chính người bản xứ:
Xì dầu (nước tương)
Đừng bao giờ đổ quá nhiều xì dầu vào bát nước chấm bởi khi chấm, xì dầu sẽ dễ bị sánh ra ngoài hoặc lãng phí một cách không cần thiết. Người Nhật Bản chỉ đổ một lượng nhỏ xì dầu vào bát mà thôi.
Gừng
Một số người thường có thói quen ăn kèm rất nhiều gừng cùng với sushi. Tuy nhiên, trên thực tế, bạn chỉ nên ăn một lát gừng nhỏ giữa các món ăn. Nó sẽ giúp làm sạch khoang miệng và tăng thêm hương vị cho món ăn trước đó.
Wasabi
Hầu hết những tín đồ của các loại món cay thường cho rất nhiều wasabi vào thức ăn của mình mà không nhận thức rằng nó sẽ làm hỏng vị của các món ăn, đặc biệt là những món ăn châu Á. Nếu thích ăn cay, bạn có thể hòa tan một tẹo wasabi vào xì dầu hoặc chỉ phủ một lớp mỏng lên miếng sushi của mình mà thôi.
Sashimi
Người Nhật có thể ăn sashimi bằng tay hoặc bằng đũa, nhưng không bao giờ bằng dĩa. Ngoài ra, bạn hãy nhớ là chỉ chấm một chút xì dầu thôi và phải ăn cả miếng sashimi chứ đừng cắn đôi ra nhé!
Sushi
Sushi là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Nhật, và thưởng thức sushi đúng chuẩn cũng không phải là điều dễ dàng. Trước tiên, bạn phải dùng đũa để lật miếng sushi sang một bên, rồi gắp nó lên sao cho một chiếc đũa kẹp vào bên cơm và chiếc còn lại kẹp vào bên cá. Sau đó, chấm thêm một ít xì dầu vào phần cá, và chỉ phần cá mà thôi. Cũng như sashimi, người Nhật bao giờ cũng ăn sushi nguyên miếng.
Cơm cuộn
Tương tự như sashimi và sushi, đừng nhúng cơm cuộn vào quá nhiều xì dầu nếu bạn không muốn làm hỏng hương vị tự nhiên của món ăn.
Pasta
Dùng dĩa cuộn tròn một vài sợi mỳ lại và bỏ vào miệng. Nếu cảm thấy khó khăn, bạn có thể dùng thìa hoặc phần rìa của đĩa mỳ để làm giá đỡ.
Burger
Người ăn burger không đúng cách sẽ luôn làm bẩn tay hoặc quần áo mình khi nhân của chiếc bánh rơi ra. Có một cách khắc phục vấn đề này rất đơn giản, đó là cắt chiếc burger ra làm đôi. Giờ thì bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn mà không đánh rơi hay làm bẩn bất cứ thứ gì rồi đấy!
Xem thêm
Trung Quốc có câu nói rất hay: "‘Giường không rời bảy, quan tài không rời...
Đời sống số - 4 giờ, 15 phút trước
Trong văn hóa cung hoàng đạo truyền thống, mỗi con giáp đều có vòng quay may mắn riêng. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào 4 con giáp có vận may đặc biệt...
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Xét theo quan niệm phong thủy, không phải tất cả các mệnh đều phù hợp để trồng cây lưỡi hổ.
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Tỉnh này được quy hoạch là cực tăng trưởng vùng núi phía Bắc, sắp được đầu tư với dòng vốn khổng lồ.
Kiến thức - 6 giờ, 43 phút trước
Với những cách tạo dáng chụp ảnh đơn giản nhưng hiệu quả này, những bức ảnh đi chơi của bạn sẽ bắt mắt và đẹp hơn. Dù bạn đang ở trên đường phố hay...
Kiến thức - 7 giờ, 57 phút trước
Theo BHXH Việt Nam, quy định hiện nay có một số nhóm đối tượng được quỹ BHYT chi trả 100% chi phí khi đi khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế. Xem...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Phía Hương Tràm đã đăng tải lên thông tin đính chính về hình ảnh hai nhóc tì được cho là con của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước
MC Mai Ngọc biết ơn vì những người tử tế luôn quan tâm đến cô sau khi cô ly hôn.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 58 phút trước
Cuộc chiến pháp lý liên quan đến quyền giám hộ của Britney Spears và cha ruột kéo dài nhiều năm cũng đã đi đến hồi kết.
Phong thủy - 4 giờ, 4 phút trước
Khu vực trước nhà thường là khu vực phong thủy, đón lộc vào, nên luôn được chú ý giữ sạch sẽ và thông thoáng. Gia chủ thường chọn những loại cây phong thủy để...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 15 phút trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Đời sống số - 4 giờ, 15 phút trước
Trong văn hóa cung hoàng đạo truyền thống, mỗi con giáp đều có vòng quay may mắn riêng. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào 4 con giáp có vận may đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 18 phút trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Xét theo quan niệm phong thủy, không phải tất cả các mệnh đều phù hợp để trồng cây lưỡi hổ.
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Tỉnh này được quy hoạch là cực tăng trưởng vùng núi phía Bắc, sắp được đầu tư với dòng vốn khổng lồ.
Thời trang + - 4 giờ, 26 phút trước
Bài viết sẽ chia sẻ với chị em cách kết hợp với áo sơ mi cực đẹp và thanh lịch, ngay cả với phụ nữ tuổi 40 cũng có thể diện để "đỏm dáng"....
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Sau khi ly hôn Tạ Đình Phong, cuối năm 2018, Trương Bá Chi bất ngờ sinh hạ con trai thứ 3 và đặt tên là Marcus (Tiểu Vương Tử). Đến nay danh tính bố...
Đàn ông yêu - 6 giờ, 39 phút trước
Cùng lắng nghe chia sẻ thật lòng của 3 người đàn ông khi đã trải qua nhiều năm hôn nhân để có câu trả lời cho mình.
Kiến thức - 6 giờ, 43 phút trước
Với những cách tạo dáng chụp ảnh đơn giản nhưng hiệu quả này, những bức ảnh đi chơi của bạn sẽ bắt mắt và đẹp hơn. Dù bạn đang ở trên đường phố hay...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước
Vợ đầu của tài tử Lê Tuấn Anh chính là ca sĩ Phương Thảo. Cô tìm được hạnh phúc mới bên Ngọc Lễ và thành danh rực rỡ với bản hit "Xe đạp ơi"....
Kiến thức - 7 giờ, 57 phút trước
Theo BHXH Việt Nam, quy định hiện nay có một số nhóm đối tượng được quỹ BHYT chi trả 100% chi phí khi đi khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế. Xem...
Kiến thức - 8 giờ, 38 phút trước
Bạn có biết rên thế giới, có 3 cánh cửa được mệnh danh là 'không thể mở được' dù ai cũng biết ẩn chứa bên trong là rất nhiều kho báu.
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 42 phút trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 43 phút trước
Trần Quán Hy từng là tài tử nổi tiếng hàng đầu ở Hông Kông, là một trong "Tứ đại mỹ nam" xứ Hương Cảng. Anh được coi là thần tượng của nhiều cô gái...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 44 phút trước
Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 8 phút trước
Vào tháng 10/203, người hâm mộ toàn châu Á dậy sóng trước thông tin Chương Tử Di - Uông Phong chính thức ly hôn sau 8 năm chung sống. Trên trang cá nhân, 2...