Thứ năm, 02/05/2024
Dưới đây mình sẽ giới thiệu 3 loại trái cây theo mùa nhất định phải ăn trong tháng 5 nhé!
1. Anh đào (cherry)
Cherry là một trong những loại quả ngon không thể bỏ qua trong tháng 5. Chúng nhỏ và tinh xảo, có màu đỏ tươi. Anh đào rất giàu vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Anh đào có thể giúp bổ máu, tăng tổng hợp huyết sắc tố, đặc biệt có lợi cho bệnh nhân thiếu máu. Ngoài ra, anh đào cũng rất giàu vitamin A và vitamin C, có thể cải thiện sức khỏe của tim và thúc đẩy chức năng bình thường của hệ thống tim mạch. Đồng thời, anh đào cũng có thể cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và giảm táo bón. Tất nhiên, quả anh đào cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh cũng như các bệnh khác.
Để làm anh đào đóng hộp:
1. Rửa sạch quả anh đào tươi, bỏ cuống, luộc sơ qua nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh.
2. Cho quả anh đào vào lọ sạch, thêm một lượng siro vừa đủ, đậy nắp lọ đun sôi, sau đó cho lọ vào nước sôi đun sôi khoảng 10-15 phút, lấy lọ ra, cất vào ngăn mát của tủ lạnh sau khi nó nguội đi.
2. Quả thanh mai
Bayberry (thai mai) là một loại trái cây ngon khác vào tháng Năm. Chúng có vị chua ngọt và có hương vị độc đáo. Bayberry rất giàu vitamin C, vitamin E, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Hồng bayberry có tác dụng dưỡng tim, có thể điều hòa chức năng tim, cải thiện khả năng cung cấp oxy cho cơ tim, duy trì sức khỏe của tim. Đồng thời, bayberry cũng rất giàu anthocyanin có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, giúp hạ huyết áp và cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và các bệnh tim mạch. Ngoài ra, nguyệt quế còn có tác dụng dưỡng khí, có thể nâng cao thể lực và sức đề kháng, giảm mệt mỏi căng thẳng.
Cách làm bảo quản bayberry:
1. Quả thanh mai tươi rửa sạch, để ráo nước, chần thanh mai qua nước sôi, luộc khoảng 1 phút thì vớt ra, ngâm nguyệt quế đã chần vào nước lạnh 10 phút, vớt ra để ráo nước.
2. Cho quả thanh mai vào hộp, thêm một lượng mật ong vừa đủ, khuấy đều, đảm bảo từng quả thanh mai đều ngập mật ong, đậy nắp lại, cho vào ngăn giữ tươi của tủ lạnh, ướp trong 3- 4 ngày để làm cho bayberry hoàn toàn ngon.
3. Dâu tây
Dâu tây là một trong những loại trái cây tháng 5 phổ biến nhất. Chúng có màu đỏ tươi và hấp dẫn, ngọt và ngon. Giàu vitamin C, vitamin K, folate và chất xơ, dâu tây là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng. Dâu tây có tác dụng bổ máu, axit folic dồi dào giúp thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Ngoài ra, dâu tây cũng rất giàu chất chống oxy hóa, có thể vô hiệu hóa các gốc tự do và làm giảm thiệt hại cho cơ thể do stress oxy hóa gây ra. Dâu tây cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, chúng chứa hợp chất polyphenolic có thể làm giảm cholesterol và bảo vệ hệ tim mạch. Dâu tây cũng rất giàu chất xơ, giúp tiêu hóa và nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.
Để làm mứt dâu tây:
1. Dâu tây tươi rửa sạch, bỏ cuống, cắt thành miếng nhỏ, cho dâu tây đã cắt vào nồi, thêm lượng đường thích hợp, khuấy đều, đun dâu tây trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy, đến khi dâu chín.
2. Vặn dâu tây ở lửa vừa và tiếp tục đun khoảng 2-3 phút cho đến khi mứt dâu đặc lại, sau khi tắt bếp, dùng phới hoặc phới lồng khuấy đều mứt dâu đến khi mịn mượt, đổ mứt dâu vào hộp sạch. Sau khi nguội, đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh.
Tháng Năm là một bữa tiệc của trái cây, và anh đào, quả thanh mai và dâu tây là những ngôi sao. Chúng không chỉ ngọt và ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng khác nhau, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Đừng quên ăn nhiều “3 loại trái cây” để bổ máu, bổ tâm khí, tăng cường khả năng miễn dịch, mang lại sức khỏe và sinh lực cho bản thân khi thưởng thức những món ăn ngon.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thang-5-nhanh-chan-an-ba-loai-trai-cay-nay-thoi-thu-nhat-duong-huyet..
So với thịt lợn, phần này dễ mua, giá rẻ lại giàu dinh dưỡng hơn...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 37 phút trước
Ho vào buổi sáng và buổi tối không ngừng, thật khủng khiếp, nhưng khi bạn đi khám bác sĩ, câu trả lời thường chỉ là "nghỉ ngơi nhiều hơn". Hôm nay tôi sẽ mách...
Chăm con - 5 giờ, 45 phút trước
Dù có tiền hay không thì bạn cũng nên đưa thứ này cho con ăn thường xuyên. Nó bổ sung canxi và kẽm, tăng cường trí não và giúp việc học tập trở nên...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 23 phút trước
Nhiều người có thói quen đặt một cốc nước cạnh giường khi ngủ vào ban đêm để có thể dễ dàng uống nước khi thức dậy vào ban đêm hoặc khi khát. Tuy nhiên,...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 29 phút trước
Thịt gà có thể bị hỏng rất nhanh. Muốn biết thịt gà có ăn được hay không, bạn hãy xem có những dấu hiệu dưới đây không nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam, đi kèm bát bún ốc, bún riêu, phở bò... không bao giờ có thể thiếu một rổ rau sống.
Hotgirl, hotboy - 56 phút trước
Ở tuổi U50 nhưng mẹ vợ Đoàn Văn Hậu - Đoàn Phương Mai (Mai Đoàn) vẫn giữ được nhan sắc rất trẻ trung, gợi cảm.
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Khi sử dụng lò vi sóng, thức ăn nóng lên rất dễ văng ra khắp bếp nên nhiều người dùng màng bọc thực phẩm bọc kín thức ăn rồi hâm nóng, nhưng không biết...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Ca sĩ Minh Hằng đã không giấu diếm chuyện không làm dâu nhưng vẫn chu toàn mọi việc của nhà chồng.
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Những trường hợp dưới đây sẽ bị tịch thu phương tiện nếu vi phạm luật giao thông đường bộ, kể từ 1/5/2024.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 29 phút trước
Khung ảnh của Quang Linh và Thùy Tiên khiến nhiều người thích thú.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 30 phút trước
Trang Trần cho biết bản thân không muốn dựa dẫm chồng Việt kiều vì sợ có ngày chồng không thương, đuổi ra khỏi nhà sẽ bơ vơ.
Phong thủy - 2 giờ, 30 phút trước
Trong phong thủy, những người thuộc tuổi này không nên trồng cây lưỡi hổ kẻo hao tài tán lộc, cuộc sống gặp nhiều khó khăn.
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, dầu mỏ đã trở thành một phần không thể thiếu, được ví như "máu lưu thông" trong cơ thể nền kinh tế toàn cầu.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 47 phút trước
Rau không chỉ cung cấp lượng vitamin phong phú mà còn là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thật nhiều rau là tốt. Kết hợp các loại...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 23 phút trước
So với thịt lợn, phần này dễ mua, giá rẻ lại giàu dinh dưỡng hơn gấp nhiều lần.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 37 phút trước
Ho vào buổi sáng và buổi tối không ngừng, thật khủng khiếp, nhưng khi bạn đi khám bác sĩ, câu trả lời thường chỉ là "nghỉ ngơi nhiều hơn". Hôm nay tôi sẽ mách...
Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước
Là sinh vật bậc cao, con người. Tại sao bạn lại sợ những xác chết cùng loại? Đó là vì những lý do sau:
Chăm con - 5 giờ, 45 phút trước
Dù có tiền hay không thì bạn cũng nên đưa thứ này cho con ăn thường xuyên. Nó bổ sung canxi và kẽm, tăng cường trí não và giúp việc học tập trở nên...
Đời sống số - 5 giờ, 53 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, con giáp không chỉ tượng trưng cho năm sinh của một người mà còn hàm ý những nét tính cách và vận mệnh khác nhau.
Thời trang + - 12 giờ, 23 phút trước
Việc theo đuổi cái đẹp cũng có xu hướng hướng đến sự hoàn hảo. Ăn mặc trang nghiêm, hoành tráng, sang trọng và vừa vặn là biểu hiện đúng đắn nhất.
Đàn ông yêu - 12 giờ, 23 phút trước
Trong tình yêu, hôn là một kiểu giao tiếp của tình yêu. Đó cũng là khoảnh khắc hai trái tim gần nhau nhất. Đó cũng là hành động không thể kiểm soát được khi...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 23 phút trước
Nhiều người có thói quen đặt một cốc nước cạnh giường khi ngủ vào ban đêm để có thể dễ dàng uống nước khi thức dậy vào ban đêm hoặc khi khát. Tuy nhiên,...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 28 phút trước
Đây có lẽ cũng là một trong những lý do nữ diễn viên Kim Tae Hee ít khi xuất hiện ở hôn lễ của người khác.
Đời sống số - 13 giờ, 7 phút trước
Việc làm này sẽ giúp gia chủ làm ăn tấn tới, kinh doanh phát tài, tiền bạc đổ về túi ầm ầm, bạn cứ thử áp dụng, hiệu quả sẽ đến tức thì!
Chuyện làng sao - 14 giờ, 8 phút trước
Bố của Xuân Bắc trên màn ảnh là NSƯT Duy Hậu chuyên trị những vai phản diện nhưng về già lại có số phận đáng thương.