Áp dụng một chút thứ này khi chiên cá, sẽ không làm rách da, không dính chảo và quan trọng nhất là không bắn dầu
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản mà bạn chỉ cần áp dụng một chút khi chiên cá.
Đầu tiên, chúng ta phải chuẩn bị một quả trứng, đập vào bát rồi khuấy tan, sau đó dùng cọ quét đều dung dịch trứng lên phần thân cá đã sơ chế, nhớ thoa đều lên từng vùng và thoa đi thoa lại nhiều lần. Sau đó đặt nó sang một bên và để trong khoảng 3 phút.
Sau khi nước trứng cô đặc hoàn toàn trên mình cá thì lúc này chúng ta chuẩn bị bắc chảo để đun dầu, khi dầu đạt 70% độ chín thì cho cá vào, tốt nhất nên đặt dọc theo mép của. Làm như vậy sẽ không làm dầu trong chảo bắn ra xung quanh, sau đó lắc nhẹ chảo để cá được nóng đều, sau khi chiên khoảng 1 phút thì phải lật lại, cẩn thận dùng thìa lật đều. Tráng dầu qua mình cá trước khi lật, cá mới có thể nguyên vẹn được toàn thân, chiên vàng cả hai mặt là đã hoàn thành.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ap-dung-mot-chut-thu-nay-khi-chien-ca-se-khong-lam-rach-da-khong-din..
Đang hát thì bất ngờ gặp sự cố âm thanh, Phương Linh xử lý đỉnh thế nào mà ai cũng phải khen ngợi?
Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp...
Thực hiện theo cách này thì đậu đỏ sẽ rất ngon và mềm, các bạn...
Cách làm kem sữa chua tại nhà cực ngon cho mùa hè mát lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 8 phút trước
Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng việc thưởng thức một ly kem mát lạnh tự mình làm ra. Hãy thử công thức làm kem sữa chua cực ngon ngay tại...
Thịt vịt luộc dễ bị hôi, cho thêm loại quả này sẽ hết sạch mùi, thịt ngọt lịm
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 2 phút trước
Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.
Ngày hè, đừng bỏ qua món canh trai nấu rau răm chua ngọt thanh mát này nhé
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Khi mùa hè đến, trai sông thường được vớt ở các ao hồ và ven sông đem bán. Thời điểm này, mua trai về nấu món canh chua rất thanh mát và bổ dưỡng....
Tự làm bánh bao xanh ngải cứu, đừng chỉ thêm bột gạo nếp, ghi nhớ 3 điều, bột xanh sẽ không đổi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Bánh bao được biết đến với nhiều hương vị khác nhau, nhiều loại vỏ bánh khác nhau như trà xanh, sữa dừa, lá dứa…Vậy làm sao để có được món bánh bao hợp khẩu...
'Ho' sợ nhất món canh này, tuần uống 2 lần, bổ phổi giảm ho, tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Tình trạng ho, cảm lạnh ngày càng trở nên phổ biến khiến mọi người dần quan tâm hơn đến các biện pháp bảo vệ sức khỏe từ thiên nhiên. Một trong những phương pháp...
- 5 giờ, 57 phút trước Đây là cậu bé gốc Việt đổi đời ngoạn mục nhất sau khi được nhận nuôi, không phải Pax Thiên nhà Angelina Jolie
- 5 giờ, 58 phút trước Nghiên cứu: Tắm nước quá nóng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong
- 5 giờ, 59 phút trước Khi nuôi dạy con trai, chúng càng “thích” ở những khía cạnh sau thì khi lớn lên càng có triển vọng
- 5 giờ, 5 phút trước Một gia đình có thể “hội tụ” của cải hay không phụ thuộc vào 4 điều sau, bất kể nhà hay xe sang đều chưa phải
- 6 giờ, 37 phút trước Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ tiết lộ vợ Đức Tiến đang mang thai lần hai khi chồng qua đời
- 6 giờ, 39 phút trước Trương Bá Chi được bố chồng cũ coi trọng nhưng lại bị mẹ Tạ Đình Phong tát thẳng mặt cảnh cáo, vén màn sự thật về đứa con thứ 3
- 6 giờ, 41 phút trước Lâm Khánh Chi gây phẫn nộ khi đăng ảnh cấp cứu ở bệnh viện của Đức Tiến
- 7 giờ, 34 phút trước 3 'thần đồng nhí phim võ thuật Trung Hoa' nổi danh một thời hiện ra sao?
- 7 giờ, 37 phút trước Khánh Thi gây xôn xao khi công khai danh sách đòi nợ: Người nợ cả trăm triệu, người lấy cắp 11 cây vàng
- 7 giờ, 44 phút trước Minh Tú thân thiết với gia đình chồng tại Đức, ông xã ngoại quốc lộ tính cách thật khi về quê
- 7 giờ, 48 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 20/5/2024: Tuổi Tý khó khăn đủ đường, Mùi được cát tinh che chở
- 9 giờ, 2 phút trước Cho 'trứng' vào đậu phộng trộn đều và chiên chín. Món này rất thích hợp để uống bia và thậm chí có thể thay thế thịt!
- 9 giờ, 2 phút trước 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn vào cuối tháng 5, sự nghiệp sẽ 'bốc đầu' thăng tiến, đặc biệt là nếu thuộc tuổi Mùi
- 9 giờ, 5 phút trước Nhồi máu cơ tim - căn bệnh khiến siêu mẫu Đức Tiến qua đời ở tuổi 44 nguy hiểm như thế nào? 'Giờ vàng' điều trị nhất định không được bỏ lỡ
- 9 giờ, 8 phút trước Đức Tiến trước khi qua đời còn làm những điều này
- 10 giờ, 56 phút trước Chuyện tình khó tin của vợ Lý Liên Kiệt và Hà Hồng Sân: Bị vợ hai của 'trùm sòng bạc' cử người 'đánh hội đồng', cấm hoạt động tại Hồng Kông
- 11 giờ, 42 phút trước Người xưa có câu: “Nam không cưới 5 kiểu vợ, nữ không gả 6 kiểu chồng”, là ý gì?
- 11 giờ, 43 phút trước Người cha lý tưởng trong mắt các con cần có 6 đặc điểm này, bạn liệu có nằm trong số đó?
- 11 giờ, 43 phút trước Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp trong nồi, thêm bước này vào trong 5 phút đậu sẽ mềm
- 11 giờ, 44 phút trước Muối cho máy rửa bát khác gì muối thường? Tại sao lại phải dùng?
- 11 giờ, 45 phút trước 5 lỗi vi phạm khi đi xe máy chỉ bị CSGT nhắc nhở, không mất tiền nộp phạt, biết để không mất quyền lợi
- 12 giờ, 32 phút trước Siêu mẫu Đức Tiến qua đời ở Mỹ vì nhồi máu cơ tim, dàn sao Việt khóc thương
- 12 giờ, 19 phút trước Mỹ Tâm hôn má Đàm Vĩnh Hưng, còn 'bóc phốt' đàn anh vì điều này
- 13 giờ, 34 phút trước 1 nút nhỏ trên điện thoại nhớ bật lên khi sạc, sạc nhanh gấp bội lại tiết kiệm pin, tốt cho giấc ngủ và sức khỏe
- 13 giờ, 36 phút trước Có nên ăn rau thay cơm để giảm cân?
Trương Bá Chi được bố chồng cũ coi trọng nhưng lại bị mẹ Tạ Đình Phong tát thẳng mặt cảnh cáo, vén...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 39 phút trước
Khi còn chung sống với Tạ Đình Phong, mối quan hệ giữa Trương Bá Chi và bà Địch Ba Lạp - mẹ chồng lúc nào cũng trong tình trạng căng thẳng.
Lâm Khánh Chi gây phẫn nộ khi đăng ảnh cấp cứu ở bệnh viện của Đức Tiến
Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước
Lâm Khánh Chi đã chia sẻ hình ảnh cuối đời của Đức Tiến khiến cư dân mạng bức xúc.
3 'thần đồng nhí phim võ thuật Trung Hoa' nổi danh một thời hiện ra sao?
Chuyện làng sao - 7 giờ, 34 phút trước
Thích Tiểu Long, Tạ Miêu, Tào Tuấn từng được coi là những ngôi sao nhí nổi tiếng của làng phim võ thuật Hoa ngữ, thành danh từ sớm nhưng sự nghiệp của cả ba...
Khánh Thi gây xôn xao khi công khai danh sách đòi nợ: Người nợ cả trăm triệu, người lấy cắp 11 cây...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 37 phút trước
Bài đăng của Khánh Thi đang gây xôn xao mạng xã hội.
Minh Tú thân thiết với gia đình chồng tại Đức, ông xã ngoại quốc lộ tính cách thật khi về quê
Chuyện làng sao - 7 giờ, 44 phút trước
Minh Tú và ông xã đã trở lại Đức và hội ngộ gia đình chồng.
Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 20/5/2024: Tuổi Tý khó khăn đủ đường, Mùi được cát tinh che chở
Đời sống số - 7 giờ, 48 phút trước
Xem tử vi thứ 2 ngày 20/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Cho 'trứng' vào đậu phộng trộn đều và chiên chín. Món này rất thích hợp để uống bia và thậm chí có...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 2 phút trước
Bằng cách cho thêm trứng vào đậu phộng (lạc), bạn sẽ tạo ra một cách ăn mới giòn giòn, và siêu ngon.
4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn vào cuối tháng 5, sự nghiệp sẽ 'bốc đầu' thăng tiến, đặc biệt là...
Đời sống số - 9 giờ, 2 phút trước
Những người sinh năm Khỉ, Rồng, Trâu và Dê sẽ gặp may mắn vào cuối tháng 5 và họ có thể tìm hiểu về cơ hội kiếm tiền thông qua bạn bè hoặc đồng...
Nhồi máu cơ tim - căn bệnh khiến siêu mẫu Đức Tiến qua đời ở tuổi 44 nguy hiểm như thế nào?...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 5 phút trước
Thông tin siêu mẫu Đức Tiến qua đời tại Mỹ ở tuổi 44 sau một cơn nhồi máu cơ tim khiến người hâm mộ không khỏi bàng hoàng. Vậy nhồi máu cơ tim là...
Đức Tiến trước khi qua đời còn làm những điều này
Chuyện làng sao - 9 giờ, 8 phút trước
Trước khi bị nhồi máu cơ tim và qua đời, Đức Tiến vẫn còn trò chuyện với đồng nghiệp và đăng ảnh đi đây đó rất vui vẻ.
Chuyện tình khó tin của vợ Lý Liên Kiệt và Hà Hồng Sân: Bị vợ hai của 'trùm sòng bạc' cử người...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 56 phút trước
Trước khi trở thành vợ thứ 2 của Lý Liên Kiệt, Hoa hậu châu Á 1986 Lợi Trí từng là một trong những bóng hồng nức tiếng của "ông trùm sòng bạc khét tiếng...
Người xưa có câu: “Nam không cưới 5 kiểu vợ, nữ không gả 6 kiểu chồng”, là ý gì?
Kiến thức - 11 giờ, 42 phút trước
“Nam không cưới 5 kiểu vợ, nữ không gả 6 kiểu chồng”, đây là những lời cha ông ta đúc kết kinh nghiệm trong mối quan hệ vợ chồng truyền dạy, dù nhiều đời...
Người cha lý tưởng trong mắt các con cần có 6 đặc điểm này, bạn liệu có nằm trong số đó?
Chăm con - 11 giờ, 43 phút trước
Không phải cứ cho tiền là người cha xong nghĩa vụ với con cái. Nếu muốn trở thành người cha lý tưởng trong mắt con, bạn cần hội tụ đủ 6 yếu tố này....
Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp trong nồi, thêm bước này vào trong 5 phút đậu sẽ mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 43 phút trước
Thực hiện theo cách này thì đậu đỏ sẽ rất ngon và mềm, các bạn hãy thử nhé!
Muối cho máy rửa bát khác gì muối thường? Tại sao lại phải dùng?
Xài gì - 11 giờ, 44 phút trước
Giữa muối dành cho máy rửa bát và muối thường có điểm gì khác biệt? Liệu bạn có thể dùng muối thường thay thế cho tiết kiệm tiền hay không?
5 lỗi vi phạm khi đi xe máy chỉ bị CSGT nhắc nhở, không mất tiền nộp phạt, biết để không mất...
Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước
Với một số lỗi vi phạm nhất định, người điều khiển xe máy có thể chỉ bị lực lượng chức năng nhắc nhở cảnh cáo, thay vì phạt hành chính.
Siêu mẫu Đức Tiến qua đời ở Mỹ vì nhồi máu cơ tim, dàn sao Việt khóc thương
Chuyện làng sao - 12 giờ, 32 phút trước
Thông tin siêu mẫu Đức Tiến qua đời ở tuổi 44 khiến bạn bè và người hâm mộ không khỏi xót xa.
Mỹ Tâm hôn má Đàm Vĩnh Hưng, còn 'bóc phốt' đàn anh vì điều này
Tin tức nhạc - 12 giờ, 19 phút trước
Mỹ Tâm đã hiếm hoi tham gia show của Đàm Vĩnh Hưng và còn hài hước 'bóc phốt' đàn anh.
1 nút nhỏ trên điện thoại nhớ bật lên khi sạc, sạc nhanh gấp bội lại tiết kiệm pin, tốt cho giấc...
Xài gì - 13 giờ, 34 phút trước
Có 1 nút trên điện thoại ít người dùng đến nhưng lại có thể bảo vệ sức khỏe cũng như tuổi thọ của pin điện thoại đấy.
Có nên ăn rau thay cơm để giảm cân?
Khỏe đẹp - 13 giờ, 36 phút trước
Khi muốn giảm cân có rất nhiều phương pháp khác nhau. Một số người chọn việc ăn rau thay cơm, bỏ hoàn toàn tinh bột, nhưng liệu cách này có tốt cho sức khỏe...