Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Thiều Bảo Trâm gây chú ý với nhan sắc khác lạ giữa nghi vấn dao kéo, nay chủ động công khai bạn trai
Cách ủ cơm rượu ngon đón Tết Đoan Ngọ, áp...
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm...
'Cà tím muối chua' đang 'hot' gần đây! Đầu bếp dạy bạn cách làm, vừa dễ vừa ngon miệng
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 20 phút trước
Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể con người dễ mất cảm giác thèm ăn, vì vậy bạn cần ăn một số món ăn ngon, kích thích vị giác để tăng cảm giác thèm...
Cho cả miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện mà không cần thêm nước hay dầu, bạn sẽ có món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt ba chỉ nướng. Nồi cơm điện thực sự là một dụng cụ đa năng. Lần này tôi đã làm món thịt...
Gà luộc trực tiếp trong nước, bảo sao vừa dai vừa tanh! Muốn da giòn thịt mềm thì phải làm đủ 3...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Điều tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là: “Gà luộc luộc trực tiếp trong nước, chẳng trách là già và tanh!” Nếu bạn muốn da giòn và thịt mềm thì 3...
Khi chiên đậu phộng, bạn đừng chỉ cho dầu vào mà hãy làm chủ “bước” này để đảm bảo đậu phộng giòn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Vào mùa hè nóng nực, uống bia lạnh, tất nhiên bạn không thể bỏ qua món ăn đi kèm với đồ uống đó là đậu phộng (lạc).
Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy nấu ngay món canh này để thưởng thức cùng...
- 11 phút trước Võ Hạ Trâm diện đồ 'xì teen' khoe bụng bầu to vượt mặt ở tuần 21, tiết lộ kế hoạch để dưỡng thai
- 22 phút trước Tết Đoan Ngọ luôn có có rượu nếp và trái cây chua, tại sao?
- 24 phút trước 7 khu du lịch gần Hà Nội nhất định không nên bỏ lỡ hè này, khoảng cách chỉ dưới 40km
- 24 phút trước Nam nhân khiến cả Hyun Bin lẫn Won Bin đều thua đau lúc mới vào nghề có cuộc sống như thế nào ở hiện tại?
- 2 giờ, 9 phút trước “Nếu không đặt 6 thứ này trong phòng khách, gia đình sẽ gặp may mắn và giàu có”.
- 2 giờ, 17 phút trước 5 thứ nên uống trước khi ăn sáng giúp triệt tiêu mỡ nội tạng, người khỏe dáng xinh
- 2 giờ, 26 phút trước Thức dậy vào buổi sáng với cảm giác ngứa họng và ho khan, nếu bạn có những triệu chứng này, đừng chủ quan, nó có thể liên quan đến ung thư phổi
- 2 giờ, 30 phút trước Trong 7 ngày tới Thần Tài sẽ ưu ái ba con giáp. Sự giàu có sẽ tụ tập từ mọi hướng và cơ hội rinh về tài sản hậu hĩnh
- 3 giờ, 4 phút trước Khi luộc trứng, đừng chỉ dùng nước, nhớ cho thêm 2 nguyên liệu nữa vào. Vỏ trứng sẽ bong ra khi chạm vào và lòng đỏ mềm ngon
- 10 giờ, 22 phút trước Kỳ thi lớp 10 công lập ở Hà Nội diễn ra ngày nào? Đây chính là điều khiến phụ huynh Thủ đô lo nhất hiện tại
- 10 giờ, 24 phút trước Hoắc Kiến Hoa yêu Trần Kiều Ân được 8 năm nhưng không cưới mà chọn kết hôn với Lâm Tâm Như hơn 3 tuổi, nguyên nhân hóa ra là thế này
- 12 giờ, 25 phút trước Giữa lúc căng thẳng với Decao, Lâm Minh lại thông báo mang thai lần 2
- 12 giờ, 28 phút trước Angela Phương Trinh xin lỗi và giải thích chuyện mất tích, mẹ ruột phản pháo ngay: 'Tôi đang hoang mang'
- 13 giờ, 32 phút trước Ca sĩ Chu Bin bị bắt vì sử dụng ma tuý
- 13 giờ, 33 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 7/6/2024: Tuổi Thìn làm ăn thuận lợi, Mùi dễ phạm sai lầm
- 13 giờ, 34 phút trước Mai Phương Thuý hiếm hoi cho em gái lên sóng, nhan sắc chuẩn cực phẩm gây xao xuyến
- 13 giờ, 34 phút trước Con trai nuôi của Vũ Linh chi tiền tỷ để mua xế hộp tặng cho một nàng Hậu
- 13 giờ, 35 phút trước Phản ứng của mẹ ruột Minh Tú khi chứng kiến con gái mặc váy cưới, phản đối gay gắt một điều
- 15 giờ, 3 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn chiếc giường công chúa yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn cần thay đổi điều gì nhất ở bản thân?
- 16 giờ, 17 phút trước Châu Tấn đã già, Lý Gia Hân đã già, Củng Lợi đã già, chỉ có cô ấy còn trẻ và trông như mới ở tuổi ngoài đôi mươi
- 16 giờ, 18 phút trước Ai sống lâu hơn, người đi nhanh hay người đi chậm? Nghiên cứu của Anh: Có thể có sự khác biệt về tuổi thọ 16 năm giữa hai người
- 16 giờ, 18 phút trước Người sở hữu đường chỉ tay này 'muốn nghèo cũng khó', họ may mắn và kiệt xuất hơn người
- 16 giờ, 19 phút trước Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng, miến sẽ dính vào chảo và vón cục
- 16 giờ, 19 phút trước Thói quen ăn uống nguy hiểm của nhiều người Việt, tưởng tốt nhưng hóa ra lại khiến vi khuẩn lây lan, sửa ngay kẻo mang bệnh
- 16 giờ, 20 phút trước Chi Bảo mua hẳn 2 xếp hộp tặng vợ kém 20 tuổi
5 thứ nên uống trước khi ăn sáng giúp triệt tiêu mỡ nội tạng, người khỏe dáng xinh
Khỏe đẹp - 2 giờ, 17 phút trước
Uống nước chanh mật ong hoặc nước gừng vào buổi sáng giúp đào thải độc tố, đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ nội tạng, chị em hãy uống thường xuyên nhé!
Thức dậy vào buổi sáng với cảm giác ngứa họng và ho khan, nếu bạn có những triệu chứng này, đừng chủ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 26 phút trước
Trong cuộc sống hiện đại, việc chăm sóc sức khỏe đã trở thành một ưu tiên hàng đầu đối với nhiều người, tất cả đều nhận thức rõ tầm quan trọng của việc kiểm...
Trong 7 ngày tới Thần Tài sẽ ưu ái ba con giáp. Sự giàu có sẽ tụ tập từ mọi hướng và...
Đời sống số - 2 giờ, 30 phút trước
Trong 7 ngày tới Thần Tài sẽ ưu ái cung hoàng đạo mang đến những điềm lành mỗi ngày. Sự giàu có sẽ tụ tập từ mọi hướng và cơ hội sẽ ngày càng...
Khi luộc trứng, đừng chỉ dùng nước, nhớ cho thêm 2 nguyên liệu nữa vào. Vỏ trứng sẽ bong ra khi chạm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 4 phút trước
Khi luộc trứng, đừng chỉ cho nước, hãy làm thêm một bước nữa và cho thêm hai nguyên liệu nữa vào. Vỏ sẽ bong ra ngay khi bạn chạm vào nhưng lòng đỏ vẫn...
Kỳ thi lớp 10 công lập ở Hà Nội diễn ra ngày nào? Đây chính là điều khiến phụ huynh Thủ đô...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 22 phút trước
Năm nay, kỳ thi lớp 10 công lập ở Hà Nội diễn ra vào 2 ngày 8 và 9/6.
Hoắc Kiến Hoa yêu Trần Kiều Ân được 8 năm nhưng không cưới mà chọn kết hôn với Lâm Tâm Như hơn...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 24 phút trước
Năm xưa, Hoắc Kiến Hoa và Trần Kiều Ân yêu nhau 8 năm nhưng cuối cùng anh lại kết hôn với Lâm Tâm Như - người hơn anh 3 tuổi.
Giữa lúc căng thẳng với Decao, Lâm Minh lại thông báo mang thai lần 2
Hotgirl, hotboy - 12 giờ, 25 phút trước
Chiều ngày 6/6, trên mạng xã hội đã lan truyền hình ảnh Lâm Minh khoe bụng lùm lùm. Trong ảnh, Lâm Minh khoe vòng 2 nhô to cùng que thử thai 2 vạch và...
Angela Phương Trinh xin lỗi và giải thích chuyện mất tích, mẹ ruột phản pháo ngay: 'Tôi đang hoang mang'
Chuyện làng sao - 12 giờ, 28 phút trước
Angela Phương Trinh đã có bài đăng trên trang cá nhân để nói về chuyện mất liên lạc với gia đình nhưng mẹ ruột lại lập tức tiết lộ sốc.
Ca sĩ Chu Bin bị bắt vì sử dụng ma tuý
Chuyện làng sao - 13 giờ, 32 phút trước
Công an quận 10, TPHCM đã bắt nhóm đối tượng sử dụng ma tuý, trong đó có ca sĩ Chu Bin.
Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 7/6/2024: Tuổi Thìn làm ăn thuận lợi, Mùi dễ phạm sai lầm
Đời sống số - 13 giờ, 33 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 7/6/2024.
Mai Phương Thuý hiếm hoi cho em gái lên sóng, nhan sắc chuẩn cực phẩm gây xao xuyến
Chuyện làng sao - 13 giờ, 34 phút trước
Nhan sắc cực phẩm của em gái Mai Phương Thuý khiến ai nhìn vào cũng phải mê muội.
Con trai nuôi của Vũ Linh chi tiền tỷ để mua xế hộp tặng cho một nàng Hậu
Chuyện làng sao - 13 giờ, 34 phút trước
Con nuôi của Vũ Linh là Vũ Luân đã thực hiện bộ ảnh tình tứ và mua xế hộp tặng Hoa hậu Phương Lê.
Phản ứng của mẹ ruột Minh Tú khi chứng kiến con gái mặc váy cưới, phản đối gay gắt một điều
Chuyện làng sao - 13 giờ, 35 phút trước
Mẹ Minh Tú đã có phản ứng đáng chú ý khi cô thử váy cưới.
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn chiếc giường công chúa yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn cần thay đổi điều...
Đời sống số - 15 giờ, 3 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc giường mà bạn thấy yêu thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Châu Tấn đã già, Lý Gia Hân đã già, Củng Lợi đã già, chỉ có cô ấy còn trẻ và trông như...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 17 phút trước
Củng Lợi, Lý Gia Hân, Châu Tấn... từng là những mỹ nổi đình nổi đám làng giải trí Hoa ngữ.
Ai sống lâu hơn, người đi nhanh hay người đi chậm? Nghiên cứu của Anh: Có thể có sự khác biệt về...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 18 phút trước
Tập thể dục là chìa khóa của sức khỏe, đi bộ cũng là một hình thức tập thể dục phổ biến, có thể nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể ở mức...
Người sở hữu đường chỉ tay này 'muốn nghèo cũng khó', họ may mắn và kiệt xuất hơn người
Đời sống số - 16 giờ, 18 phút trước
Có thể kiếm tiền và làm giàu chắc chắn là một trong những ước mơ của mọi người, nhưng có người cả đời làm việc chăm chỉ để tiết kiệm tiền mà không có...
Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng, miến sẽ dính...
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 19 phút trước
Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà, mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần sẽ không hư hỏng. Miến xào có...
Thói quen ăn uống nguy hiểm của nhiều người Việt, tưởng tốt nhưng hóa ra lại khiến vi khuẩn lây lan, sửa...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 19 phút trước
Đó có thể là thói quen chấm chung một bát nước mắm, bởi người Việt có sở thích chấm gia vị, hay ăn chung một bát canh, gắp đũa vào nồi lẩu.
Chi Bảo mua hẳn 2 xếp hộp tặng vợ kém 20 tuổi
Chuyện làng sao - 16 giờ, 20 phút trước
Dân tình phải bái phục độ chịu chi của Chi Bảo khi không tiếc tiền làm điều này cho bà xã.