Thứ bảy, 01/06/2024
Sự khác biệt giữa chuối tây và chuối tiêu
Trước hết, xét về hình thức, chuối tây và chuối tiêu đều là những loại quả thuôn dài nhưng hình dáng của chuối tiêu lại cong hơn, giống như hình lưỡi liềm, trong khi hình dạng của chuối tây lại phẳng hơn, giống như một chiếc thuyền. Ngoài ra, vỏ chuối có màu vàng, còn vỏ chuối tiêu có màu xanh.
Chuối tây
Thứ hai, xét về mặt hương vị, chuối tiêu có vị ngọt hơn, mềm hơn và có mùi thơm đậm đà nên thích hợp để ăn như trái cây hoặc chế biến thành nhiều món tráng miệng khác nhau. Mặt khác, chuối tây có kết cấu giòn hơn và hương vị nhẹ hơn.
Ngoài ra, xét về giá trị dinh dưỡng thì chuối tây và chuối tiêu cũng khác nhau. Chuối tiêu rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ và kali, có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa. Chuối rất giàu vitamin B6, chất xơ, kali và các chất dinh dưỡng khác, giúp duy trì sức khỏe của hệ thần kinh và hạ huyết áp.
Chuối tiêu
Cuối cùng, từ quan điểm giá cả, có sự khác biệt nhất định giữa chuối tây và chuối tiêu. Chuối tương đối rẻ và là một trong những loại trái cây phổ biến được mọi người tiêu thụ hàng ngày. Giá chuối tương đối cao vì sản lượng ít hơn và chất lượng tốt hơn.
Chuối tây và chuối tiêu, ăn loại nào tốt hơn?
Lý giải về câu hỏi ăn chuối tây hay chuối tiêu tốt hơn, nguồn Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, chuối tiêu thích hợp với mọi người, mọi lứa tuổi. Nó có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, người cao tuổi và những người lao động thể lực nặng nhọc. Trong các loại quả ngọt của nước ta, chuối tiêu cũng là loại quả giàu chất dinh dưỡng và cung cấp được nhiều năng lượng nhất.
Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g chuối tiêu chín có 74g nước; 1,5g protit; 0,4g axit hữu cơ; 22,4g gluxit; 0,8g xenluloza. Chuối tiêu cung cấp 100 kcal, vượt xa các loại quả ngọt khác về năng lượng. Ví dụ, 100g cam cho 43 kcal, đu đủ chín 36 kcal, nhãn 49 kcal, vú sữa cung cấp cho cơ thể 43 kcal.
Chuối chín còn có nhiều muối khoáng (canxi, photpho, sắt, đặc biệt là kali) và các vitamin (0,12mg carotene; 0,04mg vitamin B1; 0,05mg vitamin B2; 0,7mg vitamin P6; 6g vitamin C…), cần thiết cho cơ thể. Lượng chất gluxit trong chuối chín rất cao, ở dạng glucoza (20%), fructoza (1,5%) và saccharoza (65%). Đây đều là những loại đường tự nhiên quý của quả chín, dễ tiêu hóa, cơ thể hấp thụ nhanh và cung cấp nhiều năng lượng.
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong rất nhiều loại chuối ở Việt Nam, chuối tiêu là loại ngon và bổ nhất. Nó là thức ăn và vị thuốc quý của người bệnh gan, tăng huyết áp và những người lao động thể lực nặng, các vận động viên thể dục thể thao cần nhiều glucoza trong máu.
Chuối tiêu không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý trong Đông y. Bài viết của Lương y Hoài Vũ trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho biết, theo tài liệu cổ, vỏ quả chuối chín vị ngọt, chát, tác dụng sát khuẩn, chỉ tả. Dịch nhựa chảy ra từ thân hay củ chuối tác dụng thanh nhiệt, mát huyết, giải độc.
Quả chuối tiêu vị ngọt, tính mát, công năng tư âm, nhuận tràng, nhuận phế, thanh nhiệt, giải độc. Nó dùng cho các trường hợp đại tiện táo, sốt nóng khát nước, mụn nhọt, trĩ xuất huyết, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, an thai.
Qua so sánh các khía cạnh trên, chúng ta có thể thấy chuối tây và chuối tiêu tuy có bề ngoài giống nhau nhưng lại có nhiều điểm khác biệt. Khi mua hàng, bạn có thể lựa chọn loại trái cây phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sau-khi-an-chuoi-30-nam-toi-moi-biet-rang-co-su-khac-biet-lon-giua-c..
Bình luận quan điểm về vấn đề ăn cơm nguội tốt cho người tiểu đường,...
Chăm con - 2 ngày, 12 giờ trước
Sự phát triển trí tuệ của trẻ có liên quan mật thiết đến não bộ, vì vậy việc thúc đẩy sự phát triển trí não của trẻ có thể cải thiện trí thông minh...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước
Phương pháp khử mùi hôi nách dưới đây vừa hiệu quả vừa tiết kiệm với những nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước
Bước vào những đợt nắng nóng của mùa hè, thị trường áo điều hòa lại nhộn nhịp.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước
Đây là loại cây trồng quen thuộc ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều bài thuốc hay món ăn hàng ngày.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Trong Y học cổ truyền, phần này được sử dụng và đem chế thành nhiều loại thuốc với những tác dụng tốt đối với sức khỏe nhờ vị ngọt, tính bình; vào can, thận...
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Mùa hè đến, đồ trong tủ lạnh ngày càng nhiều đồ, điện năng tiêu thụ cũng tăng mạnh, vậy làm sao để tiết kiệm điện trong tủ lạnh vào mùa hè? Đây là kinh...
Đời sống số - 2 giờ, 47 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một con ngựa mà bạn thấy muốn cưỡi nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước
Lệ Quyên đã mạnh tay chi tiền để quý tử có môi trường học tập tốt.
Nhí - 2 giờ, 6 phút trước
Cả Shiloh lẫn Vivienne đều dứt khoát không muốn liên quan gì đến người cha đã sinh thành ra mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước
Trước tin đồn này, bạn gái Chí Trung đã nhanh chóng lên tiếng phản hồi.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước
Ốc Thanh vân cho biết cô sẽ về Việt Nam sum họp với chồng khi các con vào kì nghỉ đông.
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Sau khi những người trung niên và người già về hưu, có tiền mua thiết bị, có thời gian và sức lực để đi chơi nên ngày càng có nhiều các cô chú gia...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 53 phút trước
Con người ta thường nói rằng tuổi 60 là một mốc quan trọng, đánh dấu sự chuyển mình từ một giai đoạn của cuộc đời sang một giai đoạn khác, từ lao động năng...
Nội thất - Ngoại thất - 3 giờ, 53 phút trước
Nếu không muốn phải tốn tiền sửa sang lại toàn bộ căn bếp của mình trong vòng 5 năm tới, tôi khuyên bạn không nên thực hiện những kiểu thiết kế dưới đây!
Xài gì - 4 giờ, 52 phút trước
Có những lúc, chúng ta có những đoạn tin nhắn, hình ảnh, video bí mật, nhạy cảm mà không muốn bị lộ ra ngoài, song lại không muốn mất thời gian thu hồi từng...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 10 phút trước
Trong thập kỷ tới, nhiều ngành nghề được dự báo sẽ gặp tình trạng thiếu hụt nhân lực do sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, sự thay đổi trong nền kinh tế...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 12 phút trước
Tâm Ánh Shop là cửa hàng chuyên các sản phẩm mẹ và bé chất lượng, điểm đến tin cậy của các gia đình Việt tại thành phố Tuyên Quang. Chị Ngọc Ánh luôn mong...
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Đây chắc chắn là khoản tiền cần thiết với những người không có lương hưu, khi về già sẽ bớt vất vả, lo toan hơn.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước
Cường Đô La và Minh Nhựa khiến ai nấy bật cười vì khoảnh khắc tình cảm trong ngày sinh nhật của bé Sutin.
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Có thể từ năm 2025, sẽ chỉ còn 04 trường hợp được miễn tiền sử dụng đất, người dân cần nắm rõ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Kha Ly đã tiết lộ lí do Thanh Duy và gia đình không muốn cho cô công bố thông tin mang thai.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước
Con gái của NSƯT Ngọc Huyền là Hà Tiên xinh đẹp và giải giang ở tuổi 20.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 28 phút trước
Có thể nói, công nghệ y tế hiện nay không ngừng phát triển, rất khó vượt qua một giới hạn. Công nghệ y tế hiện tại cũng có thể chữa được nhiều bệnh, nhưng...
Kiến thức - 7 giờ, 56 phút trước
Tôi đã từng thấy một chủ đề như vậy trên mạng: Làm thế nào bạn có thể hòa hợp tốt với anh chị em của mình?
Kiến thức - 7 giờ, 4 phút trước
Khi thi bằng lái xe máy hạng A1 thì có thể thi bằng xe số hoặc xe tay ga, còn thi bằng lái xe máy hạng A2 thì chỉ được thi bằng xe số....