Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Quý tử nhà Cường Đô la nhận siêu xe McLaren mui trần nhân dịp sinh nhật 1 tuổi
Cách nấu đậu phụ tại nhà ngon nhất. Vừa đặt...
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực...
Cách nấu canh thịt bò + lá lốt thơm ngọt bổ dưỡng
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Nấu chè đậu đen mềm nhừ chỉ trong 10 phút, nếu bạn thực hiện theo các bước sau
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Bát chè đậu đen mềm nhừ, bùi thơm, thấm vị ngọt... chắc chắn sẽ là món ngon không thể bỏ lỡ trong mùa hè.
Mẹo làm chả lá lốt có màu xanh mướt và không bắn dầu
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm chua ngọt rất đưa cơm.
Nó là loại cá nước ngọt ngon nhất. Thịt rất mềm và có mùi vị cực kỳ thơm ngon. Đừng bỏ qua...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà còn có cá nước ngọt. Mỗi người có một sở thích khác nhau là loại cá nào ngon nhất?...
Dù bạn hầm loại thịt nào thì hãy nhớ bổ sung thêm hai nguyên liệu này nhé! Thịt đảm bảo thơm ngon,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món thịt hầm thơm ngon, ăn cực đưa cơm.
- 42 phút trước MC Cát Tường trải lòng điều tiếc nuối nhất trong chuyện tình cảm, tiết lộ tiêu chuẩn để chọn bạn đời
- 44 phút trước Nhiều gia đình thích nuôi chó đực hơn chó cái? Lý do phía sau không phải ai cũng biết
- 46 phút trước Ở Việt Nam có một loại rau bổ ngang thịt, mọc um tùm như cỏ dại, trước bị lãng quên, nay thành đặc sản
- 49 phút trước Đến 01/01/2025, có thể kiểm tra Sổ đỏ thật - giả bằng mã QR, thực hư thông tin này thế nào?
- 1 giờ, 3 phút trước Diễn viên Tân Trề thông báo đón ái nữ chào đời và hạnh phúc khen vợ, Khả Như - Kha Ly cùng dàn sao nô nức chúc mừng
- 1 giờ, 4 phút trước Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh? Rất nhiều bà nội trợ vẫn đang làm sai, bảo sao tanh và không ngon
- 1 giờ, 21 phút trước Tổ tiên dạy đây là kiểu người không giàu cũng vượng, họ đều có chung 3 điểm này
- 4 giờ, 34 phút trước Bảo Anh lập tức có phản ứng này khi bị nói 'có con rồi nghỉ hát đi'
- 4 giờ, 35 phút trước Đàn ông càng có nhiều lông ngực thì “năng lực tình dục” càng mạnh? 3 bí mật về lông ngực mà cả nam và nữ đều nên biết
- 4 giờ, 43 phút trước Tại sao không có tình bạn trong sáng giữa nam và nữ? Hãy ghi nhớ những lời này của Khổng Tử, nó sẽ khiến bạn chợt nhận ra
- 4 giờ, 45 phút trước Mẹo luộc chân gà trắng giòn sần sật, không hôi, không bị nứt
- 4 giờ, 46 phút trước Diễn viên Hương Giang đáp khéo khi bạn trai bị gọi là 'người bù đắp'
- 4 giờ, 4 phút trước Thanh Trúc khóc nức nở vì 4 lần thụ tinh ống nghiệm thất bại
- 4 giờ, 8 phút trước Mua bán nhà đất giấy tờ viết tay làm ngay một việc này sẽ được cấp sổ đỏ năm 2024
- 4 giờ, 8 phút trước Nằm mơ thấy vàng báo hiệu điều gì? Là tốt hay xấu?
- 5 giờ, 35 phút trước Từ nay, đi xe không gắn gương chiếu hậu bên phải bị phạt gấp 4 lần, thực hư thế nào?
- 5 giờ, 37 phút trước Cải thảo có 2 loại: cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng. Nhiều người cứ thế mua về mà không biết có sự khác biệt lớn giữa chúng
- 5 giờ, 59 phút trước Châu Bùi đòi làm trợ lý cho Binz, ai dè lại được bạn trai chăm lo 'từ A đến Z'
- 5 giờ, 60 phút trước Câu chuyện đằng sau đôi dép lê theo Quyền Linh đi muôn nơi
- 5 giờ, 5 phút trước Sinh viên trường đại học này ra trường đi làm có thu nhập thuộc nhóm cao nhất cả nước, từ lâu được mệnh danh là 'ông lớn'
- 5 giờ, 15 phút trước Cao tốc đầu tiên của Việt Nam nằm ở đâu?
- 5 giờ, 17 phút trước 4 loại cây này được xem như 'máy lọc không khí' tự nhiên tốt nhất cho phòng ngủ, kiểu gì cũng phải đặt 1 cây
- 5 giờ, 28 phút trước Thúy Nga tiết lộ người lo nhiều nhất cho tang lễ Đức Tiến và bật mí luôn số tiền viếng
- 5 giờ, 30 phút trước Lee Min Ho gây tranh cãi trước nhan sắc xuống dốc trong video quảng bá phim mới “Pachinko 2”
- 6 giờ, 45 phút trước Bảng lương giáo viên sẽ thay đổi thế nào từ 1/7/2024? Biết để tránh thiệt thòi
Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh? Rất nhiều bà nội trợ vẫn đang làm sai, bảo sao tanh...
Làm sao - 1 giờ, 4 phút trước
Với công thức nấu canh cá dưới đây, bạn sẽ có một món canh cá thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi.
Tổ tiên dạy đây là kiểu người không giàu cũng vượng, họ đều có chung 3 điểm này
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Không hề mê tín, người xưa khi đánh giá một người căn cứ vào những điểm dưới đây. Nếu hội tụ đủ thì chắc chắn tương lai người này tiền tài không thiếu.
Bảo Anh lập tức có phản ứng này khi bị nói 'có con rồi nghỉ hát đi'
Chuyện làng sao - 4 giờ, 34 phút trước
Bảo Anh đã có ngay lời đáp trả trước bình luận kém duyên của cư dân mạng.
Đàn ông càng có nhiều lông ngực thì “năng lực tình dục” càng mạnh? 3 bí mật về lông ngực mà cả...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 35 phút trước
Tôi hơi ngại khi nói về chủ đề này. Là một người đàn ông trưởng thành, tôi luôn không thích lông ngực của mình. Vào mùa hè, khi tôi mặc áo sơ mi ngắn...
Tại sao không có tình bạn trong sáng giữa nam và nữ? Hãy ghi nhớ những lời này của Khổng Tử, nó...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 43 phút trước
Trong xã hội hiện đại, câu hỏi liệu có tình bạn trong sáng giữa nam và nữ hay không vẫn luôn gây tranh cãi. Một số người tin rằng tình bạn giữa nam và...
Mẹo luộc chân gà trắng giòn sần sật, không hôi, không bị nứt
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 45 phút trước
Chân gà luộc chấm cùng các loại gia vị như muối chanh hoặc nước sốt hay dùng chân gà để ngâm cùng sả tắc, sốt Thái, trộn gỏi cũng rất ngon.
Diễn viên Hương Giang đáp khéo khi bạn trai bị gọi là 'người bù đắp'
Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước
Diễn viên Hương Giang đã trả lời khôn khéo khi bạn trai bị nói là "người bù đắp" sau 2 năm chia tay Đình Tú.
Thanh Trúc khóc nức nở vì 4 lần thụ tinh ống nghiệm thất bại
Chuyện làng sao - 4 giờ, 4 phút trước
Để có con đầu lòng, Thanh Trúc đã phải trải qua những lần thất bại đầy đau khổ.
Mua bán nhà đất giấy tờ viết tay làm ngay một việc này sẽ được cấp sổ đỏ năm 2024
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Thủ tục cấp sổ đỏ cho đất mua bằng giấy viết tay được chia sẻ chi tiết dưới đây, dành cho những ai cần.
Nằm mơ thấy vàng báo hiệu điều gì? Là tốt hay xấu?
Đời sống số - 4 giờ, 8 phút trước
Theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, khi bạn mơ thấy vàng thì đó là dấu hiệu của sự tích cực và may mắn trong cuộc sống. Điều này có đúng?
Từ nay, đi xe không gắn gương chiếu hậu bên phải bị phạt gấp 4 lần, thực hư thế nào?
Kiến thức - 5 giờ, 35 phút trước
Lan truyền thông tin người đi xe máy không gắn gương chiếu hậu bên phải bị CSGT phạt, mức phạt tăng gấp 4 lần, thực hư thế nào?
Cải thảo có 2 loại: cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng. Nhiều người cứ thế mua về mà không...
Làm sao - 5 giờ, 37 phút trước
Hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết sự khác biệt giữa hai loại cải thảo. Nếu bạn không biết sự khác biệt giữa cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng, hãy...
Châu Bùi đòi làm trợ lý cho Binz, ai dè lại được bạn trai chăm lo 'từ A đến Z'
Chuyện làng sao - 5 giờ, 59 phút trước
Đoạn clip ngọt ngào của Châu Bùi và Binz đã khiến khán giả chú ý.
Câu chuyện đằng sau đôi dép lê theo Quyền Linh đi muôn nơi
Chuyện làng sao - 5 giờ, 60 phút trước
Không phải tự nhiên mang dép lê lên chương trình mà Quyền Linh còn muốn truyền tải một thông điệp đáng chú ý.
Sinh viên trường đại học này ra trường đi làm có thu nhập thuộc nhóm cao nhất cả nước, từ lâu được...
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Đây là trường trọng điểm quốc gia, trường đầu ngành trong khối các trường đào tạo về kinh tế, quản lý và quản trị kinh doanh ở Việt Nam.
Cao tốc đầu tiên của Việt Nam nằm ở đâu?
Kiến thức - 5 giờ, 15 phút trước
Tuyến cao tốc này giúp giảm áp lực cho Quốc lộ 1A, rút ngắn thời gian di chuyển từ các tỉnh miền Tây đi TP. HCM và ngược lại.
4 loại cây này được xem như 'máy lọc không khí' tự nhiên tốt nhất cho phòng ngủ, kiểu gì cũng phải...
Phong thủy - 5 giờ, 17 phút trước
Thường xuyên mất ngủ, khó ngủ vào ban đêm... có thể do chất lượng không khí kém. Việc đặt một chậu cây là điều cần thiết, không chỉ điểm thêm màu xanh cho căn...
Thúy Nga tiết lộ người lo nhiều nhất cho tang lễ Đức Tiến và bật mí luôn số tiền viếng
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Thúy Nga đã có những chia sẻ bất ngờ xung quanh tang lễ của Đức Tiến.
Lee Min Ho gây tranh cãi trước nhan sắc xuống dốc trong video quảng bá phim mới “Pachinko 2”
Bật mí điện ảnh - 5 giờ, 30 phút trước
Visual của Lee Min Ho một lần nữa trở thành chủ đề gây tranh cãi.
Bảng lương giáo viên sẽ thay đổi thế nào từ 1/7/2024? Biết để tránh thiệt thòi
Kiến thức - 6 giờ, 45 phút trước
Kể từ 1/7/2024, mức lương của giáo viên sẽ được điều chỉnh tăng lên khá nhiều, nhằm đảm bảo cuộc sống cho ngành giáo dục.