Khi hấp bánh bao, nhiều người không biết nên dùng nước lạnh hay nước nóng, bảo sao bánh không tươi và mềm
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao? Tôi tin rằng hầu hết mọi người sẽ chọn dùng nước nóng để chín nhanh hơn, nhưng điều này có đúng không?
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao?
Muốn hấp bánh được đẹp và ngon thì phải dùng nước lạnh trong nồi, dùng nước nóng để hấp bánh chắc chắn sẽ khiến bột bị dính, bánh bao sẽ bị cứng và nguội sau khi hấp. Bánh bao khi gặp nhiệt độ thay đổi đột ngột khiến bề mặt bị dính, điều này rất dễ làm cho chất lượng của bánh bao giảm đi rõ rệt.
Ngoài ra, nếu muốn bánh hấp ngon, bạn có thể cho một ít muối vào khi hấp bánh, có tác dụng thúc đẩy quá trình lên men, bánh sau khi hấp chín mềm và có màu trắng.
Khi làm bánh bao, có thể cho thêm nước mật ong thích hợp sau khi bột mềm, điều này giúp bánh hấp sẽ mềm và thơm, có vị ngọt thanh, hấp dẫn.
Cách hấp bánh bao chuẩn ai cũng cần biết:
Sau khi đã có một chiếc bánh bao hoàn chỉnh, xoa một ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Đặt các viên bột vào khay hấp.
Cho lượng nước vừa phải ở 50 độ C vào nồi, sau đó cho khay bánh bao vào hấp và đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó bật lửa lớn, hấp trong 15 phút là bánh chín. Sau khi tắt bếp, đậy vung trong 5 phút rồi mới lấy bánh ra thưởng thức. Vì mở vung sớm, bánh sẽ bị xẹp nhanh.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-hap-banh-bao-nhieu-nguoi-khong-biet-nen-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-..
Hoa hậu Ý Nhi chính thức về nước hậu đi du học: Ôm chầm bạn trai sau 6 tháng yêu xa, nhan sắc hiện tại gây chú ý
Cá kho truyền thống thường có nước chanh, hóa ra...
Nếu bạn tìm hiểu về làng nghề cá kho truyền thống ở Vũ Đại, Nam...
Sau khi rang lạc, nếu chỉ rắc muối lên là sai lầm! Đầu bếp bậc thầy chỉ sử dụng thủ thuật này,...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ trước
Dù là ăn với cháo hay dùng làm món khai vị thì lạc đều là thực phẩm không thể thiếu, nhưng trong quá trình chiên lạc, không chỉ cho muối, hoá ra có chiêu...
Cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon, mềm ngọt không bị khô cứng hóa ra bí quyết là ở đây
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Nếu vẫn chưa biết công thức làm nên hương vị thơm ngon của món thịt xiên nướng thì bài viết dưới đây nhất định là dành cho bạn.
Khi luộc trứng, đừng chỉ dùng nước, nhớ cho thêm 2 nguyên liệu nữa vào. Vỏ trứng sẽ bong ra khi chạm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Khi luộc trứng, đừng chỉ cho nước, hãy làm thêm một bước nữa và cho thêm hai nguyên liệu nữa vào. Vỏ sẽ bong ra ngay khi bạn chạm vào nhưng lòng đỏ vẫn...
Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng, miến sẽ dính...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà, mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần sẽ không hư hỏng. Miến xào có...
Cách ủ cơm rượu ngon đón Tết Đoan Ngọ, áp dụng ngay cho 5/5 âm lịch tới đây
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm lịch ở nhiều địa phương, vậy bạn đã biết cách ủ món cơm rượu cho Tết Đoan Ngọ sắp...
- 56 phút trước Lâm Tâm Như 49 tuổi thay đổi ngoạn mục sau 'phẫu thuật thẩm mỹ', netizen: Hoắc Kiến Hoa đã kiếm được tài sản lớn
- 57 phút trước Thứ này chẳng khác nào 'Ngân hàng tạo máu tự nhiên', ăn 3 lần/tuần giúp bổ máu, chống lão hóa hiệu quả
- 59 phút trước Điều hòa 2 chiều không cục nóng giá chỉ 500 nghìn đồng bán đầy chợ mạng, liệu có nên mua?
- 59 phút trước 4 cây cảnh vừa đẹp vừa lọc không khí còn là gia vị hữu ích cho nhà bếp, nhất định phải trồng 1 cây
- 60 phút trước Tết Đoan Ngọ 5/5 nhất định phải ăn 5 món này: Xua điềm rủi đón điều may, Thần tài theo gót
- 60 phút trước Angela Phương Trinh phủ nhận chuyện nợ nần, không trả nổi tiền điện nước và mối quan hệ với gia đình
- 1 giờ, 2 phút trước Midu bật khóc trong hôn lễ, màn cầu hôn có 1-0-2 từ chú rể gây choáng
- 1 giờ, 4 phút trước Quỳnh Lương khoe khoảnh khắc tình cảm bên Tiến Phát, đáp trả thế nào khi bạn trai bị nói bỏ con?
- 1 giờ, 7 phút trước Con gái Quyền Linh tung bộ ảnh thanh xuân vườn trường, nhan sắc trong trẻo không chỗ chê
- 1 giờ, 8 phút trước Sao Việt 8/6: Xôn xao thông tin Nam Em bỏ nhà đi, chồng sắp cưới sốt sắng tìm kiếm; Khoảnh khắc tình cảm gây sốt của Khánh Thi - Phan Hiển
- 3 giờ, 41 phút trước Buffett chia sẻ bí quyết thành công: Nói “không” với những người này
- 3 giờ, 24 phút trước Giữa tháng 6 tài lộc rực đỏ, ba con giáp lọt vào danh sách phú quý, tha hồ của cải cuộn về
- 4 giờ, 36 phút trước Canh xương hầm đúng điệu, hãy nhớ “2 bỏ, 3 không cho”, nước súp xương thơm ngon, không béo ngậy, tanh trong miệng
- 13 giờ, 35 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 8/6/2024: Tuổi Tỵ đón vận may tiền bạc, Sửu xui xẻo
- 14 giờ, 46 phút trước Nhan sắc của Thúy Hằng phim 'Chồng cũ, vợ cũ, người yêu cũ' - nữ diễn viên mới tiết lộ phải khâu 78 mũi khắp mặt sau tai nạn kinh hoàng
- 14 giờ, 50 phút trước Mỹ nhân 'Vườn sao băng' và nam tài tử 'Giày thủy tinh' khác người khi chọn kiểu kết hôn không cần đám cưới: Kẻ ê chề, người lại viên mãn
- 15 giờ, 10 phút trước Mẹ chồng qua đời, chồng tôi đi công tác, em chồng vào giường tôi lúc nửa đêm, chuyện xảy ra tiếp theo thật bất ngờ
- 16 giờ, 16 phút trước Người đàn ông thông minh sẽ chọn người phụ nữ như vậy làm vợ, nhất là mẫu người thứ hai
- 16 giờ, 18 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn khung cảnh yêu thích của bạn và kiểm tra vận may của bạn trong năm nay
- 17 giờ, 52 phút trước Đừng chỉ ăn mì ăn liền theo kiểu luộc, dạy bạn một mẹo ăn mì xào sẽ ngon hơn. Bạn sẽ mê mẩn ngay từ miếng ăn đầu tiên
- 17 giờ, 53 phút trước Buffett cảnh báo: Đừng lãng phí tiền vào 11 thứ này vào năm 2024
- 17 giờ, 53 phút trước Chuyên gia tâm lý: Kỳ thi đại học sắp đến gần, phụ huynh và thí sinh nên làm tốt những điều này!
- 17 giờ, 53 phút trước Có 3 khoản tiền lương sẽ tăng lên kể từ ngày 1/7/2024, ai cũng nên biết
- 18 giờ, 45 phút trước Khi mua rượu hãy lắc chai rượu, nếu là rượu giả sẽ hiện nguyên hình! Hãy nhớ áp dụng thủ thuật này khi mua rượu
- 18 giờ, 45 phút trước Nhà ở xã hội sử dụng bao lâu mới được phép bán? Nếu cố tình bán trước thời hạn sẽ bị xử lý thế nào?
Angela Phương Trinh phủ nhận chuyện nợ nần, không trả nổi tiền điện nước và mối quan hệ với gia đình
Chuyện làng sao - 60 phút trước
Angela Phương Trinh đã có chia sẻ trên trang cá nhân sau lời kêu cứu của em gái cô.
Midu bật khóc trong hôn lễ, màn cầu hôn có 1-0-2 từ chú rể gây choáng
Chuyện làng sao - 1 giờ, 2 phút trước
Midu đã tung trọn bộ ảnh căng đét trong hôn lễ tại Đà Lạt của mình.
Quỳnh Lương khoe khoảnh khắc tình cảm bên Tiến Phát, đáp trả thế nào khi bạn trai bị nói bỏ con?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 4 phút trước
Quỳnh Lương đáp trả khi bạn trai bị nói bỏ con khiến netizen không khỏi quan tâm.
Con gái Quyền Linh tung bộ ảnh thanh xuân vườn trường, nhan sắc trong trẻo không chỗ chê
Chuyện làng sao - 1 giờ, 7 phút trước
Ngoại hình con gái Quyền Linh nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng.
Sao Việt 8/6: Xôn xao thông tin Nam Em bỏ nhà đi, chồng sắp cưới sốt sắng tìm kiếm; Khoảnh khắc tình...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 8 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 8/6/2024: Netizen hiện đang khá xôn xao với thông tin Nam Em bỏ nhà đi tại Đà Lạt. Dù đã 3 con nhưng vợ chồng Khánh Thi -...
Buffett chia sẻ bí quyết thành công: Nói “không” với những người này
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Nói “không” là một kỹ năng cần thiết và đưa ra lý do để nói không là cách hay để thể hiện “không” một cách khéo léo.
Giữa tháng 6 tài lộc rực đỏ, ba con giáp lọt vào danh sách phú quý, tha hồ của cải cuộn về...
Đời sống số - 3 giờ, 24 phút trước
Vào giữa tháng 6, bạn sẽ làm việc chăm chỉ, mọi việc suôn sẻ, tài lộc dồi dào, thịnh vượng và bạn sẽ bắt đầu một chương mới trong cuộc đời.
Canh xương hầm đúng điệu, hãy nhớ “2 bỏ, 3 không cho”, nước súp xương thơm ngon, không béo ngậy, tanh trong...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 36 phút trước
Súp xương là món súp phổ biến trên bàn ăn của chúng ta. Tuy nhiên, cách hầm canh xương sao cho ngon? Hãy ghi nhớ “2 bỏ, 3 không cho”. Nước xương sẽ đặc,...
Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 8/6/2024: Tuổi Tỵ đón vận may tiền bạc, Sửu xui xẻo
Đời sống số - 13 giờ, 35 phút trước
Cùng xem tử vi dự báo gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 8/6/2024.
Nhan sắc của Thúy Hằng phim 'Chồng cũ, vợ cũ, người yêu cũ' - nữ diễn viên mới tiết lộ phải khâu...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 46 phút trước
Mới đây, diễn viên Thúy Hằng gây xôn xao khi tiết lộ vừa trải qua biến cố lớn, gương mặt cô có tới 78 mũi khâu sau một vụ tai nạn kinh hoàng.
Mỹ nhân 'Vườn sao băng' và nam tài tử 'Giày thủy tinh' khác người khi chọn kiểu kết hôn không cần đám...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 50 phút trước
Trong khi Goo Hye Sun phải chịu cảnh đổ vỡ thì So Ji Sub lại tận hưởng cuộc sống hôn nhân hạnh phúc bên người vợ trẻ tuổi.
Mẹ chồng qua đời, chồng tôi đi công tác, em chồng vào giường tôi lúc nửa đêm, chuyện xảy ra tiếp theo...
Tâm sự - 15 giờ, 10 phút trước
Tôi tên là Tiểu Mẫn, năm nay 32 tuổi, là một nhân viên văn phòng bình thường. Chồng tôi, anh Hào, làm việc cho một công ty nước ngoài và thường xuyên phải đi...
Người đàn ông thông minh sẽ chọn người phụ nữ như vậy làm vợ, nhất là mẫu người thứ hai
Đàn ông yêu - 16 giờ, 16 phút trước
Nhiều phụ nữ cho đi tất cả những gì họ có khi yêu nhưng cuối cùng lại chẳng nhận được gì. Người đàn ông không những không yêu bạn mà còn muốn tránh xa...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn khung cảnh yêu thích của bạn và kiểm tra vận may của bạn trong năm nay
Đời sống số - 16 giờ, 18 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một khung cảnh mà bạn thấy ưng ý nhất . Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Đừng chỉ ăn mì ăn liền theo kiểu luộc, dạy bạn một mẹo ăn mì xào sẽ ngon hơn. Bạn sẽ mê...
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 52 phút trước
Cách nấu mì ăn liền rất đơn giản. Khi bạn chưa biết ăn gì hãy mua một gói mì ăn liền, thêm rau và trứng vào rồi dọn ra ăn. Nhưng bạn có biết...
Buffett cảnh báo: Đừng lãng phí tiền vào 11 thứ này vào năm 2024
Kiến thức - 17 giờ, 53 phút trước
Tỷ phú Warren Buffett nổi tiếng với lối sống tiết kiệm, ông sống trong một ngôi nhà khiêm tốn, lái một chiếc ô tô cũ và thích ăn McDonald's và Coca-Cola.
Chuyên gia tâm lý: Kỳ thi đại học sắp đến gần, phụ huynh và thí sinh nên làm tốt những điều này!...
Kiến thức - 17 giờ, 53 phút trước
Kỳ thi đại học đang đến gần, tâm lý của thí sinh là mối quan tâm lớn của phụ huynh, giáo viên và chính các em. Không ít học sinh có thành tích xuất...
Có 3 khoản tiền lương sẽ tăng lên kể từ ngày 1/7/2024, ai cũng nên biết
Kiến thức - 17 giờ, 53 phút trước
Sau cải cách tiền lương 1/7/2024, cuộc sống của các bộ công nhân viên chức, người hưu trí sẽ được cải thiện đáng kể.
Khi mua rượu hãy lắc chai rượu, nếu là rượu giả sẽ hiện nguyên hình! Hãy nhớ áp dụng thủ thuật này...
Kiến thức - 18 giờ, 45 phút trước
Trong cuộc sống, nhiều người thích uống rượu trắng vì hương vị đậm đà, dư vị kéo dài. Tuy nhiên, chất lượng rượu trên thị trường rất đa dạng, nhiều người lo lắng khi...
Nhà ở xã hội sử dụng bao lâu mới được phép bán? Nếu cố tình bán trước thời hạn sẽ bị xử...
Kiến thức - 18 giờ, 45 phút trước
Đó cũng chính là câu hỏi đang được nhiều người dân quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của mọi người.