Thứ năm, 13/06/2024
Đặc biệt, món canh mà "ho" sợ nhất, được chế biến từ hai nguyên liệu chính là quả lê và vị thuốc truyền thống xuyên bối mẫu. Xuyên bối mẫu có hình dạng giống như củ tỏi nhỏ, thường được dùng trong các bài thuốc để điều trị ho, làm dịu các triệu chứng của bệnh đường hô hấp như ho khan, đau họng và làm sạch phổi. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giúp làm mát và giảm đờm. Trong việc chế biến, xuyên bối mẫu có thể được sử dụng dưới dạng tươi hoặc đã qua sấy khô và thường được kết hợp với các thành phần khác như mật ong hoặc lê để tăng hiệu quả điều trị và cải thiện hương vị.
Quả lê từ lâu được biết đến với khả năng cung cấp độ ẩm, giảm ho và làm dịu cổ họng. Khi kết hợp cùng với xuyên bối mẫu, một loại thảo mộc có tác dụng tiêu viêm, giảm ho và làm sạch phổi, món canh này không chỉ giúp làm dịu cổ họng mà còn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe phổi.
Cách chế biến món canh này cũng hết sức đơn giản và dễ dàng. Lê sau khi được rửa sạch sẽ được gọt vỏ và tạo thành một chiếc bát nhỏ. Xuyên bối mẫu sau khi ngâm nước cho mềm sẽ được đặt vào trong quả lê. Thêm một chút đường phèn và nước vào trong quả lê trước khi đem đi hầm. Món canh này nên được nấu trong khoảng hai giờ để các tinh chất của lê và xuyên bối mẫu có thể hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị ngọt ngào, thanh mát.
Bên cạnh công dụng chữa ho, bổ phổi, món canh này còn được nhiều người ưa chuộng nhờ vào vị ngọt tự nhiên và tính tiện lợi. Không những thế, món canh này cũng là một biện pháp lành mạnh để tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể có thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài một cách hiệu quả hơn.
Với những lợi ích sức khỏe kể trên, không ngạc nhiên khi món canh lê và xuyên bối mẫu trở thành một trong những bí quyết được nhiều gia đình lựa chọn.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ho-so-nhat-mon-canh-nay-tuan-uong-2-lan-bo-phoi-giam-ho-tang-cuong-m..
Mùa hè, chỉ cần một bát canh cua đạt chuẩn là thịt cua đóng tảng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Làm theo thế này thì rau xào sẽ cực thơm ngon, tươi và không hề bị đen.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm collagen, vitamin và khoáng chất. Thịt cá sau khi chế biến thường rất mềm và ngon, điều này đã khiến cá trở thành lựa chọn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Bài viết sau sẽ giúp bạn có món tỏi ngâm rất thơm ngon và để được lâu.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng bồi bổ cơ thể, bồi bổ khí huyết, bổ tỳ và làm ấm dạ dày. Có rất nhiều cách chế biến. Hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Mùi tanh của cá có thể khiến các món ăn kém thơm ngon. Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể loại bỏ hết mùi tanh khi sơ chế cá theo các...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Nhã Phương - Trường Giang đã đưa con gái đi từ thiện cùng với những người bạn thân của mình.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Ca sĩ Đan Trường đã gặp sự cố ngã cầu thang nhưng vẫn phải chạy show vì lịch trình đã lên sẵn.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Lý Thùy Chang - vợ của Chi Bảo đã đăng tải hình ảnh trong buổi tiệc sinh nhật mà ông xã tổ chức cho cô.
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Trong tương lai gần, đây sẽ là những ngành cực 'khát' nhân lực, có mức thu nhập cao nhiều người mơ ước.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 44 phút trước
Nhắc đến "hội người yêu cũ" của Hoắc Kiến Hoa, không thể không kể đến nàng "Đông phương bất bại" Trần Kiều Ân. Dù từng được Hoắc Kiến Hoa yêu say đắm trong nhiều...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 45 phút trước
Thời tiết ngày càng nóng bức, ngoài ba bữa ăn thông thường chúng ta đều cần ăn một ít đồ ăn để giải tỏa cơn nóng. Đậu xanh là loại thực phẩm phổ biến...
Đời sống số - 4 giờ, 46 phút trước
Trong nửa cuối năm, ba con giáp sẽ đạt đến đỉnh cao của sự giàu có. Chúng ta hãy cùng nhau khám phá hành trình làm giàu bí ẩn này.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 15 phút trước
Ung thư tuyến tiền liệt là căn bệnh ác tính thường gặp ở nam giới và tỷ lệ mắc bệnh ngày càng gia tăng hàng năm. Dưới đây là một số lý do tại...
Kiến thức - 12 giờ, 15 phút trước
Với những mẹo này, quạt điện có thể biến thành một chiếc điều hòa nhỏ, giúp không khí được làm mát nhanh chóng như ngồi trong điều hòa lại tiết kiệm điện hơn gấp...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 15 phút trước
Huy Khánh đã chia sẻ khoảnh khắc gặp gỡ lại con gái nhưng quyết không nhắc đến bà xã Mạc Anh Thư.
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 16 phút trước
Triệt sản nam là một phương pháp phẫu thuật phổ biến trong các biện pháp kế hoạch hóa gia đình và tránh thai. Phẫu thuật này đạt được mục đích tránh thai bằng cách...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 17 phút trước
Lệ Quyên đã có những chia sẻ về chuyện đóng MV chung với bạn trai sẽ dính lời nguyền chia tay.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 18 phút trước
Dù là doanh nhân đình đám nhưng Cường Đô La cũng chỉ được mặc áo vài trăm ngàn do vợ mua cho.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 54 phút trước
Lan Ngọc vẫn chưa tiết lộ mình học gì và ở trường nào tại Úc khi đã sang đây hơn một tháng.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 55 phút trước
Minh Hằng đã tung bộ ảnh mới của con trai khiến dân tình lụi tim.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 57 phút trước
Chị gái Quang Linh Vlogs lên tiếng phủ nhận việc "bằng mặt không bằng lòng" với Hoa hậu Thuỳ Tiên khiến netizen không khỏi quan tâm.
Đời sống số - 13 giờ, 58 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 13/6/2024.
Kiến thức - 16 giờ, 58 phút trước
Trong xã hội có nhịp độ nhanh và căng thẳng cao này, chúng ta thường thấy một hiện tượng thú vị: một số người thà làm một nhân viên bình thường còn hơn đảm...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 58 phút trước
Hành động của Thiều Bảo Trâm đã khiến khán giả thắc mắc.
Nhí - 16 giờ, 58 phút trước
Sao nhí Ohgo Suzuka nổi tiếng từ khi còn nhỏ và từng được ví là ''thiên thần có đôi mắt đẹp nhất Nhật Bản", thậm chí còn được nhiều người thổ lộ ''chờ em...