Áp dụng một chút thứ này khi chiên cá, sẽ không làm rách da, không dính chảo và quan trọng nhất là không bắn dầu
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản mà bạn chỉ cần áp dụng một chút khi chiên cá.
Đầu tiên, chúng ta phải chuẩn bị một quả trứng, đập vào bát rồi khuấy tan, sau đó dùng cọ quét đều dung dịch trứng lên phần thân cá đã sơ chế, nhớ thoa đều lên từng vùng và thoa đi thoa lại nhiều lần. Sau đó đặt nó sang một bên và để trong khoảng 3 phút.
Sau khi nước trứng cô đặc hoàn toàn trên mình cá thì lúc này chúng ta chuẩn bị bắc chảo để đun dầu, khi dầu đạt 70% độ chín thì cho cá vào, tốt nhất nên đặt dọc theo mép của. Làm như vậy sẽ không làm dầu trong chảo bắn ra xung quanh, sau đó lắc nhẹ chảo để cá được nóng đều, sau khi chiên khoảng 1 phút thì phải lật lại, cẩn thận dùng thìa lật đều. Tráng dầu qua mình cá trước khi lật, cá mới có thể nguyên vẹn được toàn thân, chiên vàng cả hai mặt là đã hoàn thành.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ap-dung-mot-chut-thu-nay-khi-chien-ca-se-khong-lam-rach-da-khong-din..
Nhật Kim Anh hiếm hoi nhắc về chồng cũ, thừa nhận hối hận về điều này sau ly hôn
Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp...
Thực hiện theo cách này thì đậu đỏ sẽ rất ngon và mềm, các bạn...
Cách làm kem sữa chua tại nhà cực ngon cho mùa hè mát lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng việc thưởng thức một ly kem mát lạnh tự mình làm ra. Hãy thử công thức làm kem sữa chua cực ngon ngay tại...
Thịt vịt luộc dễ bị hôi, cho thêm loại quả này sẽ hết sạch mùi, thịt ngọt lịm
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.
Ngày hè, đừng bỏ qua món canh trai nấu rau răm chua ngọt thanh mát này nhé
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Khi mùa hè đến, trai sông thường được vớt ở các ao hồ và ven sông đem bán. Thời điểm này, mua trai về nấu món canh chua rất thanh mát và bổ dưỡng....
Tự làm bánh bao xanh ngải cứu, đừng chỉ thêm bột gạo nếp, ghi nhớ 3 điều, bột xanh sẽ không đổi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Bánh bao được biết đến với nhiều hương vị khác nhau, nhiều loại vỏ bánh khác nhau như trà xanh, sữa dừa, lá dứa…Vậy làm sao để có được món bánh bao hợp khẩu...
'Ho' sợ nhất món canh này, tuần uống 2 lần, bổ phổi giảm ho, tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Tình trạng ho, cảm lạnh ngày càng trở nên phổ biến khiến mọi người dần quan tâm hơn đến các biện pháp bảo vệ sức khỏe từ thiên nhiên. Một trong những phương pháp...
- 22 phút trước Đây là cách nấu đậu ngon nhất, đơn giản dễ làm, bổ dưỡng mà ngon miệng, cả nhà ai cũng thích ăn
- 32 phút trước Thủ phạm chính gây dậy thì sớm ở 530.000 trẻ em, không phải gà rán hay sữa đậu nành mà là yếu tố dễ bị bỏ qua
- 33 phút trước Vì sao cầu Thê Húc lại được sơn màu đỏ?
- 33 phút trước Chân bàn thờ đặt 4 thứ này là đại kỵ: Gia đình lục đục, của cải tiêu tan, biết để tránh
- 33 phút trước Nắm bắt những dự án khủng của huyện sắp lên quận tại Hà Nội: Lớn nhất là khoản đầu tư 35.000 tỷ của Vinhomes
- 1 giờ, 1 phút trước Ăn bằng đôi đũa này giống như uống thuốc độc! Bạn phải thay đổi thói quen ngay lập tức, bằng không ung thư sẽ đến sớm thôi
- 1 giờ, 1 phút trước Nhã Phương tổ chức sinh nhật tại biệt thự sân vườn: Khả Ngân cùng hội bạn thân thiết góp mặt, được Trường Giang yêu chiều thế này đây!
- 1 giờ, 1 phút trước Những bức ảnh cũ thời trẻ của Chương Tử Di bị lộ, cô ấy trông thật thuần khiết và lanh lợi! Đúng kiểu người mà các chàng trai dễ bị thu hút nhất
- 1 giờ, 1 phút trước Học khối D chọn ngay 4 ngành hot này ra trường dễ tìm việc, lương cao ngất ngưởng
- 1 giờ, 2 phút trước Tử vi 21/5: Bốn con giáp có vận may phi thường, thắng lợi trong cả quan chức lẫn kinh doanh
- 2 giờ, 32 phút trước Dù chở hàng chục người, tại sao xe buýt không trang bị dây an toàn cho hành khách như xe khách và xe ô tô?
- 2 giờ, 33 phút trước Người xưa có câu: 'Người nghèo thì ít nói ba việc, không có tiền thì tránh xa ba điều', ba điều đó là gì?
- 2 giờ, 33 phút trước Việc chuẩn bị mang thai của bạn có thành công hay không, tư thế của chồng rất quan trọng
- 2 giờ, 33 phút trước Khi xào rau muống, lưu ý không cho trực tiếp vào nồi, dưới đây là 2 mẹo xào rau xanh mà không bị đen, giòn và không chảy nước
- 2 giờ, 33 phút trước Gần đây có rất nhiều camera giám sát bị xâm nhập, thu thập, mua bán dữ liệu: Cơ quan công an cảnh báo
- 3 giờ, 37 phút trước Những ai được hoàn trả tiền BHYT trong năm 2024? Không biết thiệt đủ đường
- 3 giờ, 37 phút trước 3 món ăn vặt người Nhật thích vì ít calo và không hề béo, đều là những món bán rất nhiều ở Việt Nam với giá rẻ
- 3 giờ, 38 phút trước Tại sao hiện nay nhiều công ty không muốn tuyển dụng nhân viên trên 35 tuổi? 5 lý do rất thực tế
- 3 giờ, 38 phút trước Hai mỹ nhân phim 18+ 'Nhất lộ hướng Tây' sau 12 năm: Một người thành diễn viên tỷ phú, một người thành 'khách qua đường'
- 3 giờ, 39 phút trước Nó là 1 loài cây dại cổ xưa, phải vào rừng tìm mới thấy, ngày nay được hái đem về bán với giá hơn 300.000 đồng/kg
- 3 giờ, 39 phút trước Phạm Hương có động thái đầu tiên sau nghi vấn mang thai lần 3
- 4 giờ, 5 phút trước Hóa ra việc bảo quản gừng rất đơn giản, đây là một mẹo nhỏ, nó sẽ không bị khô hay hỏng và sẽ tươi ngon trong một năm
- 4 giờ, 8 phút trước “Năm cây ma” không trồng ở nhà là năm loại cây nào? Ngoài đời nhiều người đã nhìn thấy nhưng ít người biết
- 4 giờ, 9 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Nhìn vào bức hình dưới, bạn thoạt nhìn thấy gì? Tìm ra điểm mạnh lớn nhất của bạn
- 4 giờ, 9 phút trước Tại sao lại nói “khi người dân nông thôn chuyển sống trong những tòa nhà cao tầng, thì thời kỳ tươi đẹp của họ sắp kết thúc”?
Ăn bằng đôi đũa này giống như uống thuốc độc! Bạn phải thay đổi thói quen ngay lập tức, bằng không ung...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 1 phút trước
Hầu hết mọi người không quan tâm đến độ sạch của đôi đũa, cho rằng chỉ cần dùng được là được. Nhưng những chiếc đũa trông sạch sẽ có thể đã bị mốc ở...
Nhã Phương tổ chức sinh nhật tại biệt thự sân vườn: Khả Ngân cùng hội bạn thân thiết góp mặt, được Trường...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 1 phút trước
Diễn viên Nhã Phương đã đón sinh nhật giản đơn tại nhà mình.
Những bức ảnh cũ thời trẻ của Chương Tử Di bị lộ, cô ấy trông thật thuần khiết và lanh lợi! Đúng...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 1 phút trước
Vẻ đẹp tựa "mối tình đầu" thời trẻ của Chương Tử Di khiến khán giả trầm trồ. Thời ấy dù không makeup cầu kì, cô vẫn thu hút mọi sự chú ý nhờ ngũ...
Học khối D chọn ngay 4 ngành hot này ra trường dễ tìm việc, lương cao ngất ngưởng
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Câu hỏi: "Học khối D chọn ngành gì?" là thắc mắc của nhiều phụ huynh, học sinh. Dưới đây là những lựa chọn bạn có thể tham khảo.
Tử vi 21/5: Bốn con giáp có vận may phi thường, thắng lợi trong cả quan chức lẫn kinh doanh
Đời sống số - 1 giờ, 2 phút trước
Vào ngày 21/5/2024, cuối xuân đầu hè, các vì sao trong vũ trụ được sắp xếp một cách đặc biệt, mang đến vận may đỉnh cao chưa từng có cho 4 con giáp.
Dù chở hàng chục người, tại sao xe buýt không trang bị dây an toàn cho hành khách như xe khách và...
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
An toàn vẫn luôn là một ưu tiên hàng đầu cho những người đi xe ô tô nên việc trang bị dây an toàn là rất quan trọng. Tuy nhiên, có bao giờ bạn...
Người xưa có câu: 'Người nghèo thì ít nói ba việc, không có tiền thì tránh xa ba điều', ba điều đó...
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Người biết ăn nói, phúc từ trên trời xuống; người không biết ăn nói, họa từ miệng ra. Thế nên người nghèo nên tránh nói tới 3 việc để tránh hậu quả.
Việc chuẩn bị mang thai của bạn có thành công hay không, tư thế của chồng rất quan trọng
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Trong hành trình chuẩn bị mang thai, vai trò của người chồng không thể xem nhẹ. Cả hai vợ chồng cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất...
Khi xào rau muống, lưu ý không cho trực tiếp vào nồi, dưới đây là 2 mẹo xào rau xanh mà không...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 33 phút trước
Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không bị thâm hay chảy nước.
Gần đây có rất nhiều camera giám sát bị xâm nhập, thu thập, mua bán dữ liệu: Cơ quan công an cảnh...
Xài gì - 2 giờ, 33 phút trước
Theo luật sư cho biết, hành vi xâm nhập hệ thống camera của người khác có thể bị khởi tố tội xâm nhập trái phép vào mạng máy tính, mạng viễn thông hoặc phương...
Những ai được hoàn trả tiền BHYT trong năm 2024? Không biết thiệt đủ đường
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Có những trường hợp dưới đây sẽ được tham gia BHYT miễn phí nếu như có trót đóng tiền rồi cũng sẽ được hoàn trả lại.
3 món ăn vặt người Nhật thích vì ít calo và không hề béo, đều là những món bán rất nhiều ở...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 37 phút trước
Người Nhật luôn ăn uống cực kỳ khoa học, hãy học họ chọn 3 món sau để thoải mái ăn mà không lo tăng cân quá nhiều.
Tại sao hiện nay nhiều công ty không muốn tuyển dụng nhân viên trên 35 tuổi? 5 lý do rất thực tế...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 38 phút trước
Hiện nay, thị trường việc làm có một hiện tượng gọi là "hiện tượng 35 tuổi", đó là các công ty doanh nghiệp khi tuyển dụng đều có kèm theo yêu cầu đó là...
Hai mỹ nhân phim 18+ 'Nhất lộ hướng Tây' sau 12 năm: Một người thành diễn viên tỷ phú, một người thành...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Cùng nổi tiếng sau thành công của "Nhất lộ hướng Tây", thế nhưng cuộc sống và sự nghiệp của hai mỹ nữ đình đám Mạc Ỷ Văn và Vương Lí Đan Ni lại có...
Nó là 1 loài cây dại cổ xưa, phải vào rừng tìm mới thấy, ngày nay được hái đem về bán với...
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Từ xa xưa, loài cây dại có hoa màu tím tuyệt đẹp này đã được dùng làm nguyên liệu điều chế ra những vị thuốc quý.
Phạm Hương có động thái đầu tiên sau nghi vấn mang thai lần 3
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Hoa hậu Phạm Hương đã có chia sẻ lên trang cá nhân hình ảnh đầu tiên sau khi bị nghi vấn mang thai lần 3.
Hóa ra việc bảo quản gừng rất đơn giản, đây là một mẹo nhỏ, nó sẽ không bị khô hay hỏng và...
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Gừng là nguyên liệu thường được chúng ta sử dụng khi nấu nướng, tuy nhiên nếu mua quá nhiều gừng sẽ dễ bị gãy nếu để lâu, vậy chúng ta nên bảo quản gừng...
“Năm cây ma” không trồng ở nhà là năm loại cây nào? Ngoài đời nhiều người đã nhìn thấy nhưng ít người...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Có câu “Năm cây ma”, là những loại cây mà người xưa gắn cho một màu sắc huyền bí nào đó dựa trên hình dáng, chức năng cũng như những truyền thuyết, câu chuyện...
Trắc nghiệm tâm lý: Nhìn vào bức hình dưới, bạn thoạt nhìn thấy gì? Tìm ra điểm mạnh lớn nhất của bạn...
Đời sống số - 4 giờ, 9 phút trước
Mọi người đều phải có điểm mạnh và điểm yếu ở mức độ khác nhau, nhưng bạn có hiểu rõ về bản thân mình không? Có thể một số điều bạn cho là không...
Tại sao lại nói “khi người dân nông thôn chuyển sống trong những tòa nhà cao tầng, thì thời kỳ tươi đẹp...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Trong những năm gần đây, xu hướng lao động lên thành phố làm việc ở nông thôn ngày càng tăng. Và nhờ làm việc chăm chỉ, nhiều người đã tiết kiệm mua nhà và...