Thứ bảy, 15/06/2024
Sự khác biệt giữa chuối tây và chuối tiêu
Trước hết, xét về hình thức, chuối tây và chuối tiêu đều là những loại quả thuôn dài nhưng hình dáng của chuối tiêu lại cong hơn, giống như hình lưỡi liềm, trong khi hình dạng của chuối tây lại phẳng hơn, giống như một chiếc thuyền. Ngoài ra, vỏ chuối có màu vàng, còn vỏ chuối tiêu có màu xanh.
Chuối tây
Thứ hai, xét về mặt hương vị, chuối tiêu có vị ngọt hơn, mềm hơn và có mùi thơm đậm đà nên thích hợp để ăn như trái cây hoặc chế biến thành nhiều món tráng miệng khác nhau. Mặt khác, chuối tây có kết cấu giòn hơn và hương vị nhẹ hơn.
Ngoài ra, xét về giá trị dinh dưỡng thì chuối tây và chuối tiêu cũng khác nhau. Chuối tiêu rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ và kali, có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa. Chuối rất giàu vitamin B6, chất xơ, kali và các chất dinh dưỡng khác, giúp duy trì sức khỏe của hệ thần kinh và hạ huyết áp.
Chuối tiêu
Cuối cùng, từ quan điểm giá cả, có sự khác biệt nhất định giữa chuối tây và chuối tiêu. Chuối tương đối rẻ và là một trong những loại trái cây phổ biến được mọi người tiêu thụ hàng ngày. Giá chuối tương đối cao vì sản lượng ít hơn và chất lượng tốt hơn.
Chuối tây và chuối tiêu, ăn loại nào tốt hơn?
Lý giải về câu hỏi ăn chuối tây hay chuối tiêu tốt hơn, nguồn Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, chuối tiêu thích hợp với mọi người, mọi lứa tuổi. Nó có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, người cao tuổi và những người lao động thể lực nặng nhọc. Trong các loại quả ngọt của nước ta, chuối tiêu cũng là loại quả giàu chất dinh dưỡng và cung cấp được nhiều năng lượng nhất.
Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g chuối tiêu chín có 74g nước; 1,5g protit; 0,4g axit hữu cơ; 22,4g gluxit; 0,8g xenluloza. Chuối tiêu cung cấp 100 kcal, vượt xa các loại quả ngọt khác về năng lượng. Ví dụ, 100g cam cho 43 kcal, đu đủ chín 36 kcal, nhãn 49 kcal, vú sữa cung cấp cho cơ thể 43 kcal.
Chuối chín còn có nhiều muối khoáng (canxi, photpho, sắt, đặc biệt là kali) và các vitamin (0,12mg carotene; 0,04mg vitamin B1; 0,05mg vitamin B2; 0,7mg vitamin P6; 6g vitamin C…), cần thiết cho cơ thể. Lượng chất gluxit trong chuối chín rất cao, ở dạng glucoza (20%), fructoza (1,5%) và saccharoza (65%). Đây đều là những loại đường tự nhiên quý của quả chín, dễ tiêu hóa, cơ thể hấp thụ nhanh và cung cấp nhiều năng lượng.
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong rất nhiều loại chuối ở Việt Nam, chuối tiêu là loại ngon và bổ nhất. Nó là thức ăn và vị thuốc quý của người bệnh gan, tăng huyết áp và những người lao động thể lực nặng, các vận động viên thể dục thể thao cần nhiều glucoza trong máu.
Chuối tiêu không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý trong Đông y. Bài viết của Lương y Hoài Vũ trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho biết, theo tài liệu cổ, vỏ quả chuối chín vị ngọt, chát, tác dụng sát khuẩn, chỉ tả. Dịch nhựa chảy ra từ thân hay củ chuối tác dụng thanh nhiệt, mát huyết, giải độc.
Quả chuối tiêu vị ngọt, tính mát, công năng tư âm, nhuận tràng, nhuận phế, thanh nhiệt, giải độc. Nó dùng cho các trường hợp đại tiện táo, sốt nóng khát nước, mụn nhọt, trĩ xuất huyết, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, an thai.
Qua so sánh các khía cạnh trên, chúng ta có thể thấy chuối tây và chuối tiêu tuy có bề ngoài giống nhau nhưng lại có nhiều điểm khác biệt. Khi mua hàng, bạn có thể lựa chọn loại trái cây phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sau-khi-an-chuoi-30-nam-toi-moi-biet-rang-co-su-khac-biet-lon-giua-c..
Sau khi phân tích dữ liệu, các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard -...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Nước vối không 'lành' như mọi người vẫn nghĩ, một số đối tượng phải 'tránh cho xa' loại nước này nếu không muốn mang bệnh.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Hình dạng ngực của phụ nữ rất đa dạng và đều có những đặc điểm riêng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Bệnh viêm màng não cầu khuẩn cũng có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng như mất chân tay, điếc, thiểu năng trí tuệ và đột quỵ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước
Không ít người cao tuổi có thói quen uống rượu, như trường hợp của ông Dương, một cụ ông 73 tuổi làm nghề giao hàng. Ông Dương không chỉ giỏi trong công việc, mà...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước
U nang là một bệnh thông thường, là khối chất lỏng hoặc bán rắn được hình thành do sự tăng sinh bất thường của các mô hoặc cơ quan trong cơ thể. Hầu hết...
Địa chỉ ăn ngon - 47 phút trước
Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột chỉ dành riêng cho mùa hè. Trên thực tế, dưa chuột, một loại rau củ quả có...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Bộ phim "Hoàn Châu Cách Cách" của Quỳnh Dao đã giúp bộ ba nữ diễn viên gồm Triệu Vy, Lâm Tâm Như, Phạm Băng Băng trở nên nổi tiếng ở nhiều quốc gia và...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 39 phút trước
Những thực phẩm này nếu ăn cùng với trứng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc có thể khiến cơ thể bị tiêu chảy, ngộ độc, tuyệt đối cẩn thận!
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Biết cách bảo quản vải thiều, bạn sẽ có vải ngon giữ tròn hương vị như vải tươi vào bất cứ thời điểm nào.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 52 phút trước
Với thị trường lao động biến động như hiện nay, việc tìm kiếm được một vị trí việc làm tốt sau khi ra trường đối với sinh viên cũng chẳng phải việc dễ dàng....
Doanh nghiệp - 2 giờ, 52 phút trước
Trong quá trình chuyển dọn văn phòng đến nơi làm việc mới, không ít doanh nghiệp đã gặp phải những vấn đề như: Thiếu nhân sự để đóng gói, di dời đồ đạc, thiếu...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Con trai của Hoa hậu Jennifer Phạm và Quang Dũng có ngoại hình lẫn học vấn khá xuất sắc.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 56 phút trước
Phạm Quỳnh Anh - bạn gái của Anh Đức đã tiết lộ tính cách hài hước đáng yêu của nam diễn viên khi yêu.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước
Vóc dáng cao lớn hiện tại của con gái Thuỷ Tiên và Công Vinh khiến cư dân mạng ngỡ ngàng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Diễn viên Dương Cẩm Lynh mong mỏi mua được nhà cho hai con sau khi trả nợ.
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây trong hai ngày cuối tuần này (15/6 - 16/6) được Thần Tài soi chiếu giúp cho chỉ số may mắn của con giáp này tăng lên gấp bội....
Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 3 phút trước
Dù chưa được lên sóng nhưng những tình tiết tập gần cuối đã được diễn viên và ê - kíp đoàn phim 'Trạm cứu hộ trái tim' hé lộ.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước
Không chỉ nuôi dạy con khéo, chị Thục Khuê - vợ đầu tiên của Công Lý còn có ứng xử rất văn minh với người cũ.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 5 phút trước
Nước chanh là thức uống giải khát hiệu quả trong mùa hè. Thông thường mọi người chỉ cho đường đá nhưng nếu biến tấu theo hai cách này sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 5 phút trước
Đối với 5 loại rau củ quả quen thuộc dưới đây, bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.
Kiến thức - 5 giờ, 43 phút trước
Nếu bạn vô tình mua tôm đã bị ươn, chất lượng thấp, nó không chỉ gây hại cho cơ thể bạn mà còn gây lãng phí tiền bạc.
Đời sống trẻ - 5 giờ, 59 phút trước
Làm thế nào để chụp ảnh váy đẹp và sang? 8 mẹo chụp ảnh sau đây sẽ giúp bạn có được những bức ảnh nghìn like.
Chuyện làng sao - 5 giờ trước
Nhiều cư dân mạng cho rằng chính nhan sắc đỉnh cao của Kim Hee Sun - Jeon Ji Hyun đã khiến "nửa kia" có hành động như vậy.
Xài gì - 5 giờ trước
Dùng điều hòa bị khô da là tình trạng nhiều người gặp phải. Hãy bật những chế độ này theo lời khuyên của chuyên gia để cải thiện.
Phong thủy - 5 giờ, 2 phút trước
Nếu trên bàn uống nước có những thứ này theo quan niệm gia chủ sẽ khó khăn, vất vả quanh năm.