Áp dụng một chút thứ này khi chiên cá, sẽ không làm rách da, không dính chảo và quan trọng nhất là không bắn dầu
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản mà bạn chỉ cần áp dụng một chút khi chiên cá.
Đầu tiên, chúng ta phải chuẩn bị một quả trứng, đập vào bát rồi khuấy tan, sau đó dùng cọ quét đều dung dịch trứng lên phần thân cá đã sơ chế, nhớ thoa đều lên từng vùng và thoa đi thoa lại nhiều lần. Sau đó đặt nó sang một bên và để trong khoảng 3 phút.
Sau khi nước trứng cô đặc hoàn toàn trên mình cá thì lúc này chúng ta chuẩn bị bắc chảo để đun dầu, khi dầu đạt 70% độ chín thì cho cá vào, tốt nhất nên đặt dọc theo mép của. Làm như vậy sẽ không làm dầu trong chảo bắn ra xung quanh, sau đó lắc nhẹ chảo để cá được nóng đều, sau khi chiên khoảng 1 phút thì phải lật lại, cẩn thận dùng thìa lật đều. Tráng dầu qua mình cá trước khi lật, cá mới có thể nguyên vẹn được toàn thân, chiên vàng cả hai mặt là đã hoàn thành.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ap-dung-mot-chut-thu-nay-khi-chien-ca-se-khong-lam-rach-da-khong-din..
Á hậu Thảo Nhi Lê bị BTC mời rời khỏi thảm đỏ Cannes
Khi xào rau muống, lưu ý không cho trực tiếp...
Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn cách xào rau muống ngon, không...
Cách làm đậu hũ sốt ngon nhất, ăn với cơm ăn rất ngon và không thua kém thịt chút nào
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Hôm nay là món đậu phụ áp chảo giòn, cách làm đậu phụ mà tôi thích nhất, ăn với cơm ngon không thua kém gì thịt! Lớp da giòn sau khi thấm nước súp...
Cho 'trứng' vào đậu phộng trộn đều và chiên chín. Món này rất thích hợp để uống bia và thậm chí có...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Bằng cách cho thêm trứng vào đậu phộng (lạc), bạn sẽ tạo ra một cách ăn mới giòn giòn, và siêu ngon.
Khi nấu đậu đỏ, bạn nhớ đừng nấu trực tiếp trong nồi, thêm bước này vào trong 5 phút đậu sẽ mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Thực hiện theo cách này thì đậu đỏ sẽ rất ngon và mềm, các bạn hãy thử nhé!
Cách làm kem sữa chua tại nhà cực ngon cho mùa hè mát lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng việc thưởng thức một ly kem mát lạnh tự mình làm ra. Hãy thử công thức làm kem sữa chua cực ngon ngay tại...
Thịt vịt luộc dễ bị hôi, cho thêm loại quả này sẽ hết sạch mùi, thịt ngọt lịm
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.
- 3 phút trước Vo gạo trước khi nấu có tốt không? Nước vo gạo có vô vàn lợi ích, nhớ đừng đổ đi mà tiếc của nhé!
- 30 phút trước Nếu muốn canh sườn có nhiều chất dinh dưỡng, hãy hầm với '3 loại nguyên liệu này', hương vị ngon không gì sánh được!
- 33 phút trước Trẻ 'ngủ với mẹ' và 'ngủ với bà' khi lớn lên sẽ có sự khác biệt lớn ở 3 khía cạnh
- 33 phút trước Ngày Rằm mua hoa tươi: Nên chọn mấy bông để tích tụ tài lộc, buôn may bán đắt?
- 34 phút trước Ảnh thời trẻ của nam diễn viên gây ức chế hơn cả Thúy Diễm trong 'Trạm cứu hộ trái tim': Cực điển trai, từng làm phiên dịch viên tiếng Hàn
- 34 phút trước 5 tỉnh, thành có internet nhanh nhất Việt Nam, không có tên Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh
- 1 giờ, 13 phút trước Nếu người mua nhà có 5 dấu hiệu này chứng tỏ rất khó 'xuống tiền', đừng hy vọng sẽ bán được
- 1 giờ, 13 phút trước Người thông minh sẽ không bao giờ tiết lộ cho bạn những 'bí mật nhỏ của bản chất con người', nó có thể ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn
- 1 giờ, 13 phút trước Tổ tiên dạy có 7 chữ vàng có thể làm 'vốn liếng' cho cả cuộc đời, đó là?
- 1 giờ, 13 phút trước Đọc xong muốn cắt ngắn lại! Kiểu tóc dành cho mặt tròn này sẽ trông thon gọn và dễ tạo kiểu hơn
- 1 giờ, 24 phút trước 6 mỹ nhân có lúm đồng tiền đẹp nhất Cbiz: Lâm Tâm Như chỉ đứng thứ 3, Trương Bá Chi cũng phải xấu hổ vì không có tên
- 1 giờ, 24 phút trước Một ngành học mới nổi có mức thu nhập khủng, 5 - 10 năm tới vẫn khát nhân lực, mức lương đáng mơ ước
- 1 giờ, 25 phút trước Sao Việt 21/5: Nhật Kim Anh sốc khi giờ mới biết tin Đức Tiến qua đời; Thúy Diễm bất ngờ được ghép đôi với sao nam Vbiz này
- 2 giờ, 46 phút trước Bí mật của chuối: Thẳng hay cong sẽ tốt hơn? Hãy chọn những quả này, người bán chỉ biết gật đầu khen ngợi
- 2 giờ, 46 phút trước Lọ hoa cúng trên bàn thờ đặt ở đâu mới đúng? Nhiều nhà làm sai mất hết phúc lộc
- 2 giờ, 46 phút trước 35 bệnh nghề nghiệp được đề xuất hưởng Bảo hiểm xã hội: Nên biết để tránh thiệt thòi
- 2 giờ, 46 phút trước Luật Đất đai 2024 mới sắp có hiệu lực, đây là quyết định quan trọng về đất nông nghiệp hết thời hạn sử dụng
- 2 giờ, 47 phút trước Thảm đỏ Cannes 2024 ngày 7: Bella Hadid và loạt sao nữ 'đốt mắt' với mốt không nội y, ca sĩ đình đám làm lố mặc cả cuộn vải
- 2 giờ, 20 phút trước Cách làm xôi nếp kiểu mới, dẻo dẻo, ngòn ngọt siêu ngon
- 2 giờ, 20 phút trước Ngày rằm, mùng 1 lau bàn thờ dùng nước lã là đại kỵ, thay bằng loại này tổ tiên ưng bụng ban lộc
- 3 giờ, 43 phút trước Khi động đất xảy ra, tầng nào an toàn hơn, tầng cao hay tầng thấp? Bạn sẽ hiểu sau khi đọc bài này
- 3 giờ, 59 phút trước Mùa hè ở chợ bán đầy một rau 'bổ dưỡng nhất thế giới', nhưng người Việt ít ăn, trước chỉ để cho lợn
- 3 giờ trước Lydie Vũ chính thức là đại diện Việt Nam chinh chiến tại Hoa hậu Siêu quốc gia 2024
- 3 giờ trước 'Thánh meme nhí' mới nổi Vbiz gọi tên con gái Bảo Anh: 6 tháng tuổi đã biểu cảm cỡ này, mếu máo đến cười mỉm đều có đủ
- 3 giờ trước Hà Hồ - Kim Lý vi vu Ý, Lisa - Leon chiếm spotlight vì ra dáng sao nhí
5 tỉnh, thành có internet nhanh nhất Việt Nam, không có tên Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh
Kiến thức - 34 phút trước
Thống kê mới đây cho thấy, Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh lại không phải 2 cái tên lọt vào top 5 tỉnh thành có tốc độ Internet nhanh nhất Việt Nam, kể cả...
Nếu người mua nhà có 5 dấu hiệu này chứng tỏ rất khó 'xuống tiền', đừng hy vọng sẽ bán được
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Khi bán nhà, gia chủ sẽ gặp phải những khách hàng khó tính hoặc hời hợt. Nếu họ có những dấu hiệu này thì tỷ lệ bạn bán được nhà rất thấp.
Người thông minh sẽ không bao giờ tiết lộ cho bạn những 'bí mật nhỏ của bản chất con người', nó có...
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Bạn đã bao giờ cảm thấy cuộc sống đôi khi giống như một vở kịch hồi hộp, luôn đầy rẫy những “luật lệ” khó hiểu chưa? Hôm nay, tôi sẽ tiết lộ cho bạn...
Tổ tiên dạy có 7 chữ vàng có thể làm 'vốn liếng' cho cả cuộc đời, đó là?
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Để tránh khỏi những đau khổ trên đường đời thiên biến vạn hóa, dưới đây là 7 điều nên nhớ, lời người xưa dặn đến nay vẫn còn nguyên giá trị.
Đọc xong muốn cắt ngắn lại! Kiểu tóc dành cho mặt tròn này sẽ trông thon gọn và dễ tạo kiểu hơn...
Tóc đẹp - 1 giờ, 13 phút trước
Dưới đây là 5 “kiểu tóc ngắn mùa hè” được khuyên cắt, hãy chọn một kiểu phù hợp với bản thân mình nhé!
6 mỹ nhân có lúm đồng tiền đẹp nhất Cbiz: Lâm Tâm Như chỉ đứng thứ 3, Trương Bá Chi cũng phải...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước
Làng giải trí Hoa ngữ có không ít mỹ nhân đình đám khiến người hâm mộ phải ngất ngây với nụ cười tuyệt đẹp. Đặc biệt, đối với các sao nữ có má lúm...
Một ngành học mới nổi có mức thu nhập khủng, 5 - 10 năm tới vẫn khát nhân lực, mức lương đáng...
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Năm 2024 và tương lai 5 - 10 năm tới đây là ngành có nhiều cơ hội phát triển, khát nhân lực với mức lương hấp dẫn.
Sao Việt 21/5: Nhật Kim Anh sốc khi giờ mới biết tin Đức Tiến qua đời; Thúy Diễm bất ngờ được ghép...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 21/5/2024: Nhật Kim Anh đã rất sốc, và không thể tin nổi việc siêu mẫu Đức Tiến qua đời. Thúy Diễm và Vũ Tuấn Việt bất ngờ được...
Bí mật của chuối: Thẳng hay cong sẽ tốt hơn? Hãy chọn những quả này, người bán chỉ biết gật đầu khen...
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Trong thế giới trái cây, ít loại quả nào có thể sánh được với chuối về độ phổ biến và tiện lợi. Từ bữa sáng đến bữa phụ giữa giờ, chuối luôn là lựa...
Lọ hoa cúng trên bàn thờ đặt ở đâu mới đúng? Nhiều nhà làm sai mất hết phúc lộc
Đời sống số - 2 giờ, 46 phút trước
Trong phong thủy thì khi đặt lọ hoa ở hướng Đông là gửi gắm mong muốn gia đình có nhiều may mắn, tài lộc, con cháu thành đạt, sung túc.
35 bệnh nghề nghiệp được đề xuất hưởng Bảo hiểm xã hội: Nên biết để tránh thiệt thòi
Dòng sự kiện - 2 giờ, 46 phút trước
Bộ Y tế đề xuất quy định Danh mục bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội và hướng dẫn chẩn đoán, giám định bệnh nghề nghiệp.
Luật Đất đai 2024 mới sắp có hiệu lực, đây là quyết định quan trọng về đất nông nghiệp hết thời hạn...
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định rõ đất nông nghiệp giao cho cá nhân là đất sử dụng có thời hạn.
Thảm đỏ Cannes 2024 ngày 7: Bella Hadid và loạt sao nữ 'đốt mắt' với mốt không nội y, ca sĩ đình...
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 47 phút trước
Liên hoan phim Cannes lần thứ 77 tiếp tục diễn ra trong buổi ra mắt phim "The Apprentice" với sự xuất hiện của Bella Hadid và loạt sao nữ gây náo loạn thảm đỏ...
Cách làm xôi nếp kiểu mới, dẻo dẻo, ngòn ngọt siêu ngon
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 20 phút trước
Cách làm xôi ngon, mềm, dẻo, ngọt siêu ngon, được cả người lớn và trẻ em yêu thích.
Ngày rằm, mùng 1 lau bàn thờ dùng nước lã là đại kỵ, thay bằng loại này tổ tiên ưng bụng ban...
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Khi vệ sinh khu vực này, cần lau bàn thờ bằng loại nước gì để gia chủ nhiều tài lộc? Hãy lắng nghe ý kiến các chuyên gia về vấn đề này.
Khi động đất xảy ra, tầng nào an toàn hơn, tầng cao hay tầng thấp? Bạn sẽ hiểu sau khi đọc bài...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Khi những tòa nhà cao tầng ngày càng mọc lên san sát, nhiều người băn khoăn về sự an toàn của chúng khi động đất xảy ra.
Mùa hè ở chợ bán đầy một rau 'bổ dưỡng nhất thế giới', nhưng người Việt ít ăn, trước chỉ để cho...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 59 phút trước
Loại rau này trước đây thường bị bỏ đi hoặc dùng làm thức ăn cho gia súc. Nhưng đến nay đã được nhiều người ăn vì biết những công dụng tuyệt vời cho sức...
Lydie Vũ chính thức là đại diện Việt Nam chinh chiến tại Hoa hậu Siêu quốc gia 2024
Hoa Hậu - 3 giờ trước
Sau thời gian chờ đợi, đại diện Việt Nam chinh chiến tại Hoa hậu Siêu quốc gia 2024 chính là Lydie Vũ.
'Thánh meme nhí' mới nổi Vbiz gọi tên con gái Bảo Anh: 6 tháng tuổi đã biểu cảm cỡ này, mếu máo...
Chuyện làng sao - 3 giờ trước
Những khoảnh khắc cực dễ thương của con gái Bảo Anh đã nhanh chóng gây sốt.
Hà Hồ - Kim Lý vi vu Ý, Lisa - Leon chiếm spotlight vì ra dáng sao nhí
Chuyện làng sao - 3 giờ trước
Hà Hồ - Kim Lý đã tranh thủ đưa hai con ra nước ngoài công tác kết hợp với du lịch.