Thứ bảy, 01/06/2024
Dưa chuột lạnh là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn mùa hè của gia đình chúng ta. Dưa chuột giòn và sảng khoái có thể giúp mọi người kích thích cảm giác thèm ăn và làm cho món ăn trở nên thơm ngon hơn.
Một số người có thể thấy rằng món salad dưa chuột làm ở nhà hàng luôn ngon hơn món salad tự làm,tại sao vậy? Trên thực tế, các đầu bếp cho rằng đó là do không phải ai cũng thành thạo kỹ thuật này. Nếu bạn sử dụng một thủ thuật, tất cả dưa chuột sẽ được ăn hết khi chúng được phục vụ. Chúng giòn và ngon. Bạn sẽ trở nên nghiện nó. Bây giờ bạn đã học được cách chế biến món salad dưa chuột, bạn có thể ăn bất cứ khi nào bạn muốn. Bạn có thể tạo ra một hương vị mà gia đình bạn có thể thưởng thức trọn vẹn. Hãy cùng học cách làm dưa chuột lạnh.
Hai loại gia vị không cho vào salad
Có hai loại gia vị, bạn không được cho, nếu không sẽ bị ảnh hưởng đến hương vị và có vị đắng. Đó là gừng và hạt tiêu. Vì hai loại gia vị này không thích hợp với món nguội thì hợp với món rau xào hơn. Bạn phải nhớ rằng lần sau khi làm món salad dưa chuột lạnh, đừng cho gừng và hạt tiêu nhé.
Salad dưa chuột lạnh
1. Chuẩn bị hai quả dưa chuột, rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ, không cần gọt hết mà để lại một chút sẽ đẹp hơn. Sau đó cắt bỏ phần đầu và phần đuôi của quả dưa chuột, cắt đôi từ giữa và cắt theo đường chéo để sử dụng sau. Để có thêm hương vị, dùng dao đập dập dưa chuột.
2. Phi thơm tỏi và băm thành những miếng nhỏ, ớt đỏ tươi thái nhỏ rồi để chung.
3. Sau đó cho đường, giấm, nước tương nhạt vào khuấy đều, tiếp đó cho một chút nước ấm vào để hòa tan gia vị.
4. Đổ dưa chuột đã cắt vào nước pha đã chuẩn bị, trộn đều sau đó cho ra đĩa. Sau khi trộn xong bạn cũng có thể để trong ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn.
Điều gì đó muốn nói
1. Đầu tiên bạn pha nước cốt rồi mới cho dưa chuột vào, để dưa chuột không bị ra nước, hương vị sẽ ngon hơn.
2. Gia vị pha với nước ấm, càng thấm vị càng tốt.
Món dưa chuột lạnh giòn ngon này đã sẵn sàng, bạn nhớ không cho tiêu bột và gừng vào nhé, để không ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-salad-dua-chuot-cua-nha-hang-lai-ngon-den-vay-dau-bep-tiet-l..
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 38 phút trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Bát chè đậu đen mềm nhừ, bùi thơm, thấm vị ngọt... chắc chắn sẽ là món ngon không thể bỏ lỡ trong mùa hè.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm chua ngọt rất đưa cơm.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà còn có cá nước ngọt. Mỗi người có một sở thích khác nhau là loại cá nào ngon nhất?...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món thịt hầm thơm ngon, ăn cực đưa cơm.
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Mùa hè đến, đồ trong tủ lạnh ngày càng nhiều đồ, điện năng tiêu thụ cũng tăng mạnh, vậy làm sao để tiết kiệm điện trong tủ lạnh vào mùa hè? Đây là kinh...
Đời sống số - 2 giờ, 16 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một con ngựa mà bạn thấy muốn cưỡi nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
Lệ Quyên đã mạnh tay chi tiền để quý tử có môi trường học tập tốt.
Nhí - 3 giờ, 35 phút trước
Cả Shiloh lẫn Vivienne đều dứt khoát không muốn liên quan gì đến người cha đã sinh thành ra mình.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 37 phút trước
Trước tin đồn này, bạn gái Chí Trung đã nhanh chóng lên tiếng phản hồi.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước
Ốc Thanh vân cho biết cô sẽ về Việt Nam sum họp với chồng khi các con vào kì nghỉ đông.
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Sau khi những người trung niên và người già về hưu, có tiền mua thiết bị, có thời gian và sức lực để đi chơi nên ngày càng có nhiều các cô chú gia...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 22 phút trước
Con người ta thường nói rằng tuổi 60 là một mốc quan trọng, đánh dấu sự chuyển mình từ một giai đoạn của cuộc đời sang một giai đoạn khác, từ lao động năng...
Nội thất - Ngoại thất - 3 giờ, 23 phút trước
Nếu không muốn phải tốn tiền sửa sang lại toàn bộ căn bếp của mình trong vòng 5 năm tới, tôi khuyên bạn không nên thực hiện những kiểu thiết kế dưới đây!
Xài gì - 4 giờ, 22 phút trước
Có những lúc, chúng ta có những đoạn tin nhắn, hình ảnh, video bí mật, nhạy cảm mà không muốn bị lộ ra ngoài, song lại không muốn mất thời gian thu hồi từng...
Doanh nghiệp - 5 giờ, 39 phút trước
Trong thập kỷ tới, nhiều ngành nghề được dự báo sẽ gặp tình trạng thiếu hụt nhân lực do sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, sự thay đổi trong nền kinh tế...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 41 phút trước
Tâm Ánh Shop là cửa hàng chuyên các sản phẩm mẹ và bé chất lượng, điểm đến tin cậy của các gia đình Việt tại thành phố Tuyên Quang. Chị Ngọc Ánh luôn mong...
Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước
Đây chắc chắn là khoản tiền cần thiết với những người không có lương hưu, khi về già sẽ bớt vất vả, lo toan hơn.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 56 phút trước
Cường Đô La và Minh Nhựa khiến ai nấy bật cười vì khoảnh khắc tình cảm trong ngày sinh nhật của bé Sutin.
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Có thể từ năm 2025, sẽ chỉ còn 04 trường hợp được miễn tiền sử dụng đất, người dân cần nắm rõ.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 58 phút trước
Kha Ly đã tiết lộ lí do Thanh Duy và gia đình không muốn cho cô công bố thông tin mang thai.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 59 phút trước
Con gái của NSƯT Ngọc Huyền là Hà Tiên xinh đẹp và giải giang ở tuổi 20.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 57 phút trước
Có thể nói, công nghệ y tế hiện nay không ngừng phát triển, rất khó vượt qua một giới hạn. Công nghệ y tế hiện tại cũng có thể chữa được nhiều bệnh, nhưng...
Kiến thức - 7 giờ, 26 phút trước
Tôi đã từng thấy một chủ đề như vậy trên mạng: Làm thế nào bạn có thể hòa hợp tốt với anh chị em của mình?
Kiến thức - 8 giờ, 34 phút trước
Khi thi bằng lái xe máy hạng A1 thì có thể thi bằng xe số hoặc xe tay ga, còn thi bằng lái xe máy hạng A2 thì chỉ được thi bằng xe số....