Thứ tư, 22/05/2024
Quả hồng là một trong những loại trái cây đại diện của mùa thu, xuất hiện hàng năm từ tháng 9 đến tháng 11. Quả hồng không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, giảm ho mà còn giúp tỉnh táo, cải thiện tình trạng cao huyết áp.
Quả hồng giàu vitamin C hơn cam chanh, ngừa nhiều loại bệnh
Quả hồng rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin A, B, C, P, kali, canxi, caroten, đường, đạm, sắt, iốt,… Ngoài ra, vitamin C của quả hồng cao gấp 1 đến 2 lần so với các loại quả thông thường. Theo chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan (Trung Quốc) Gao Minmin, hàm lượng vitamin C trong 100g quả hồng cũng cao hơn so với kiwi xanh, dâu tây, bưởi, cam và chanh thái hạt lựu.
Ăn hồng còn có một số tác dụng như:
Ngăn ngừa ung thư: Chất tannin của quả hồng có tác dụng hạ huyết áp, giải độc. Cùng với β-carotene và vitamin C trong quả hồng càng làm tăng thêm sức mạnh chống ung thư. Bên cạnh đó, pectin - một loại chất xơ hòa tan trong nước cũng có không ít trong quả hồng, có khả năng ngăn ngừa ung thư đại trực tràng hiệu quả.
Cải thiện khả năng miễn dịch: Nửa quả hồng chứa 70% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Vitamin C có thể cải thiện hoạt động của các tế bào bạch cầu và cải thiện khả năng miễn dịch.
Chống oxy hóa: Thành phần quan trọng của quả hồng là axit tannic, có thể chống lại quá trình oxy hóa, tránh oxy hóa cholesterol xấu và lão hóa mạch máu. Ngoài ra còn có thể điều chỉnh huyết áp và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Quả hồng khô ngừa cảm lạnh, tốt cho da, mắt: Quả hồng khô có hàm lượng vitamin A cao gấp 2 lần quả hồng tươi, có tác dụng bảo vệ sức khỏe của mắt, niêm mạc và da, thúc đẩy sự phát triển của xương, ngăn ngừa cảm lạnh và tăng tốc độ phục hồi sau cảm lạnh.
Mẹo chọn quả hồng ngon, không bị chát
Quan sát màu sắc
Khi đi mua hồng, nên chọn những quả hồng có vỏ đã chuyển hết sang màu cam hoặc chỉ còn một chút màu xanh ở cuống. Tránh chọn những quả có màu xanh hoặc màu vàng bởi đó đều là những quả chưa chín hẳn, khi ăn sẽ có vị chát.
Bên cạnh đó, không nên chọn những quả mà vỏ ngoài bị thâm đen, nứt nẻ vì có thể chúng bị dập, úng.
Nhìn phần cuống
Một trong những mẹo cần lưu ý khi chọn mua hồng đó là quan sát kỹ phần cuống. Nên chọn những quả hồng có phần cuống phồng lên, không bị lõm vì đó là những quả hồng giòn, ăn rất ngon.
Ngoài ra, cần quan sát phần cuống lá, nếu cuống lá màu xanh, nhìn tươi thì khi ăn sẽ thấy hồng giòn ngon, còn cuống lá héo, ngả vàng thì đó thường là những quả được hái đã lâu, ăn sẽ không được giòn và ngon.
Dùng tay ấn thử
Chúng ta có thể dùng ta ấn nhẹ vào quả hồng để biết quả hồng đó có ngon hay không. Nếu khi ấn vào thấy hồng cứng, không bị lõm xuống, thì đó là hồng tươi, giòn, ngược lại nếu hồng mềm, đặc biệt là phần cuống hồng mềm nhũn, nhiều vết thâm thì không nên mua.
Kiểm tra trọng lượng
Nên chọn những quả hồng khi cầm lên thấy chắc tay bởi đó thường sẽ là những quả hồng tươi, mọng nước. Còn những quả khi cầm lên thấy nhẹ thì thường là những quả hồng đã được hái xuống từ lâu.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hong-la-dac-san-mua-thu-giau-vitamin-hon-cam-nhung-ban-da-biet-cach-..
10 ngày tới, ba con giáp lớn sẽ gặp nhiều may mắn về tài chính,...
Kiến thức - 19 giờ, 51 phút trước
Có câu: “4 người không đi đám tang thì gia đình sẽ suôn sẻ” không phải là mê tín hay quan niệm truyền thống đơn thuần, mà nó xuất phát từ sự quan tâm,...
Kiến thức - 19 giờ, 55 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều mẹo vặt đơn giản nhưng lại mang lại những lợi ích không ngờ. Một trong số đó là việc treo khăn mặt trên tay nắm cửa...
Kiến thức - 19 giờ, 27 phút trước
Theo chuyên gia, với tốc độ phát triển như hiện tại thì trong tương lai gần đây là những ngành học không lo thất nghiệp.
Đời sống số - 19 giờ, 28 phút trước
Ngày 22 tháng 5 năm 2024, một ngày kỳ diệu, năng lượng của vũ trụ sẽ được ban tặng đặc biệt cho bốn chòm sao may mắn, dẫn họ vào một hành trình phi...
Kiến thức - 19 giờ, 29 phút trước
Dưa lê là loại dưa ngon với vị ngọt thanh tự nhiên được người tiêu dùng ưa chuộng bởi công dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Dưới đây là những bí quyết giúp...
Làm sao - 1 giờ, 18 phút trước
Cách giữ đậu phụ như thế này sẽ khiến đậu tươi ngon hơn cách bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 18 phút trước
Dù bận rộn chăm sóc nhóc tỳ thứ hai mới sinh nhưng diễn viên Thu Quỳnh vẫn không quên gửi lời chúc mừng sinh nhật con trai đầu tròn 9 tuổi.
Đời sống số - 1 giờ, 22 phút trước
Những cơn gió từ trên trời rơi xuống, niềm vui dâng trào, mọi thứ sẽ xoay chuyển vào tháng 6, ba con giáp sẽ kiếm được nhiều tiền hơn và có sự nghiệp phát...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 42 phút trước
Nếu là một người yêu mến mật ong, bạn không nên bỏ qua công thức kết hợp giữa mật ong và vừng, bởi chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 42 phút trước
Nhiều siêu mẫu, diễn viên xuất hiện trên thảm đỏ Cannes ngày 8 với những bộ cánh ấn tượng, thanh lịch. Bên cạnh đó, không ít người đẹp gây chú ý với trang phục...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước
Sau thời gian im lặng, cuối cùng Uông Phong cũng chính thức lên tiếng thừa nhận đang hò với tình mới kém 21 tuổi.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước
Nữ diễn viên Củng Lợi cùng đàn em Kim Tae Ri đến từ Hàn Quốc có cơ hội dự sự kiện chung trong quá khứ.
Du lịch Việt - 2 giờ, 56 phút trước
Phân khu sinh thái phía Tây - khu vực phường Hòa Hiệp Bắc có phía Bắc giáp tỉnh Thừa Thiên Huế; phía Tây giáp khu vực rừng núi đèo Hải Vân; phía Nam giáp...
Truyền hình - 2 giờ, 56 phút trước
Cảnh hôn 'vô lý' của Huỳnh Anh và Lê Bống, cùng tình tiết phim 'Lỡ hẹn với ngày xanh' bị khán giả chê nhạt nhẽo.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 56 phút trước
Đây là một tiệm bánh mì rất nổi tiếng, thường xuyên có khách xếp hàng dài chờ mua từ nhiêu năm nay.
VIDEO - 2 giờ, 56 phút trước
Mặc dù ồn ào về chuyện đòi nợ ở Việt Nam vẫn chưa có dấu hiệu chấm hết, nhưng khi đi công tác với Phan Hiển, Khánh Thi vẫn rất rạng rỡ, tràn đầy...
Đời sống số - 2 giờ, 25 phút trước
Mọi người đều biết rằng sự cải thiện của cải một phần nói chung có liên quan đến người quý tướng, dù bạn có làm việc chăm chỉ hay không, nếu có thể nhận...
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Tổng cục Thuế có ứng dụng eTax Mobile cho phép người dân có thể tra cứu các loại thuế cần nộp. Theo đó, người dân có thể sử dụng ứng dụng này để tra...
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Người xưa thường nói "an cư lạc nghiệp", việc mua được một căn nhà là quyết định lớn của đời người. Tuy nhiên, để mua được một căn nhà như ý không phải là...
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Nếu muốn tổ chức lễ Phật Đản tại nhà thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước
Nhan sắc Đào Bá Lộc được nhiều người khen ngợi xong lại gây chú ý với phản ứng này.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 22/5/2024: Khi có nhiều người thắc mắc về lý do chưa qua viếng Đức Tiến, Thúy Nga phải lên tiếng. Phương Oanh chịu đau nhưng vẫn hạnh phúc...
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Đại lễ Phật Đản vào ngày rằm tháng 4 Âm lịch. Sự kiện này diễn ra trang trọng với lễ đài được dựng lên để dâng hương tưởng nhớ và tôn kính Đức Phật....
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Mít là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng nhưng ăn chưa chín hẳn sẽ không ngon. Vậy làm thế nào để mít chín nhanh? Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước
Châu Kiệt Luân từng đăng một bộ ảnh selfie lên mạng. Từ những bức ảnh selfie có thể thấy một số điểm rất sáng.