Thứ sáu, 17/05/2024
Lượng sắt được khuyến nghị hàng ngày cho các nhóm người khác nhau.
Người lớn và thanh thiếu niên bình thường: nữ: 20 mg, nam 15 mg. Trẻ em: 5-7mg cho 1-4 tuổi; 8-10mg cho 4-7 tuổi; 10-12mg cho 8-12 tuổi (theo mức độ tăng cân).Trẻ em nửa tuổi-3 tuổi: theo sự tăng cân thì cần 1 mg sắt/kg. Phụ nữ mang thai: 25mg trong tam cá nguyệt thứ hai và 35mg trong tam cá nguyệt thứ ba
TOP8: Thịt bò
Thịt bò không chỉ giàu protein, axit amin và các khoáng chất khác mà hàm lượng sắt của nó cao hơn đáng kể so với các loại thịt gia cầm và thịt lợn khác. Thông thường, hàm lượng sắt trong thịt lợn là 1-1,5mg (mg)/100g, hàm lượng sắt trong thịt bò có thể đạt tới 3,2mg trên 100g, tuy nhiên, hàm lượng sắt ở các bộ phận khác nhau của con bò là khác nhau, thăn bò và thịt bò chân được khuyến khích. Ngoài ra, hàm lượng sắt trong thịt bò khô sẽ tăng gấp 3-4 lần, đạt 10-15mg/100g.
TOP7: Hàu
Hàu không chỉ chứa hàm lượng kẽm cao mà còn chứa hàm lượng sắt tốt, khoảng 5 mg sắt trên 100 gram có thể đạt 1/3 lượng sắt khuyến nghị hàng ngày. Mặc dù tỷ lệ hấp thụ không tốt bằng gan động vật, huyết động vật, mà đặc biệt là tốt cho tim mạch, tăng cường mức cholesterol.
TOP6: Đậu nành
Ngoài hải sản và nội tạng động vật, các loại đậu cũng chứa một lượng sắt nhất định, đậu nành là loại tốt nhất trong số đó.
TOP5: Nho khô
Không ngờ số liệu của nho khô lại ấn tượng như vậy, hàm lượng sắt có thể lên tới 9,1mg/100g, tất nhiên tỷ lệ hấp thụ thấp hơn so với thịt và hải sản. Mỗi ngày ăn một ít nho khô có thể bổ sung sắt, nhưng đối với bệnh nhân tiểu đường nên ăn ít đường.
TOP4: Sô cô la đen
Ca cao của sô cô la đen rất giàu nguyên tố sắt - hàm lượng sắt trong một ounce sô cô la đen là khoảng 3,5-4 mg, và hàm lượng sắt trong 100 gam sô cô la đen cao tới 14-16 mg. Tuy nhiên, sô cô la đen có hàm lượng calo cao và những người bạn đang điều chỉnh cân nặng có thể cân nhắc sử dụng.
TOP3: Nội tạng động vật (gan lợn/gan gà,...)
Đây là nội tạng động vật mà ai cũng biết, gan lợn và gan gà thường được khuyên dùng, giá cả phải chăng, dễ mua. Hàm lượng sắt trong 100g gan lợn cao tới 23,2 mg nhưng hàm lượng cholesterol và purin trong gan lợn tương đối cao nên bạn không nên ăn quá nhiều. Bạn nên ăn nội tạng động vật 3-4 lần một tháng, mỗi lần khoảng 30 gam.
TOP2: Máu vịt (tiết)
Đây có phải là lần đầu tiên bạn nghe nói rằng máu vịt rất tốt cho chất sắt? Đừng ngạc nhiên, nó mạnh hơn gan lợn và hàm lượng sắt cao tới 30,5mg / 100g, điều đó có nghĩa là trong chế độ ăn hàng ngày, nam giới trưởng thành có thể đáp ứng lượng sắt hàng ngày bằng cách ăn 50 gram máu vịt, mỡ máu vịt hàm lượng rất thấp (0,4g/100g), là loại thực phẩm khá tốt.
TOP1: Vua bổ sung sắt
Máu vịt đã đủ mạnh rồi, vua bổ sung sắt là ai? Hóa ra là cấp dưới hải sản — trai dao cạo! ! Đừng chỉ nhìn vào thịt của nó, hàm lượng sắt của nó cao tới 33,6 mg trên 100 gam, là một vị vua bổ sung sắt rất xứng đáng, gấp 22 lần thịt lợn, là một loại đồng bổ sung sắt, và gấp 10 lần thịt bò!
Ngoài ra, các thực phẩm giàu sắt khác như nấm (5.5mg/100g), táo tàu (6.6mg/100g), hạt bí (15mg/100g), thịt đùi gà (3mg/100g), cá hồi,… rau bina (chất sắt trong đó không dễ hấp thụ).
Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-pham-nao-co-tac-dung-bo-sung-sat-tot-nhat-dau-tien-khong-phai-la-gan-chi..
Ở chợ Việt, loại quả này được bày bán khá nhiều với giá thành khá...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 9 phút trước
Vào mùa xuân hè, các loại rau rừng ở quê tràn ngập màu xanh, tô điểm thêm nét sống động cho bàn ăn của mọi người.
Chăm con - 12 giờ, 38 phút trước
Chúng ta đều biết rằng cách tốt nhất để trẻ nhỏ nạp lại năng lượng mỗi ngày là ngủ. Trẻ sơ sinh dành phần lớn thời gian để ngủ khi mới sinh ra. Khi...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 31 phút trước
Tháng 5 là thời điểm mà thị trường trái cây trở nên đa dạng hơn. Nhưng không phải lựa chọn nào cũng là tối ưu, đặc biệt khi một số loại trái cây bị...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 11 phút trước
Bạn có bao giờ nhận thấy rằng mặc dù chuối tây và chuối tiêu trông giống nhau nhưng thực ra chúng rất khác nhau? Tiếp theo, chúng ta cùng tìm hiểu về sự khác...
Chăm con - 19 giờ, 54 phút trước
Mỗi người đều có sứ mệnh ngay từ khi sinh ra, là phụ nữ phải gánh trên vai gánh nặng nối dõi tông đường, còn người đàn ông phải gánh vác gánh nặng nuôi...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Tài tử Tạ Đình Phong và vợ cũ - Trương Bá Chi có gần 7 năm chung sống, có hai con trai chung trước khi hoàn tất thủ tục ly hôn vào năm 2012....
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Siêu mẫu Võ Hoàng Yến tiết lộ giới tính của em bé khiến nhiều người không khỏi quan tâm.
Đời sống số - 5 giờ, 24 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 17/5/2024.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 25 phút trước
Công ty Cổ phần Sóng Thần Hà Nội (Magicwave) phối hợp với Công ty TNHH Meiji Food Việt Nam chính thức tổ chức “Lễ ra mắt sản phẩm cân bằng dinh dưỡng MeiBalance của...
Đi gì - 6 giờ, 25 phút trước
Chủ nghĩa tối giản: Minimalism đang ngày càng đón nhận nhiều sự quan tâm của giới trẻ. Cụm từ này trở thành trào lưu tại New York vào thập niên 50,60 về 2 lĩnh...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 36 phút trước
Vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương đã chiếm trọn spotlight khi xuất hiện tại một sự kiện của làng giải trí Việt.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 37 phút trước
Huỳnh Phương và Khả Như cùng đeo mắt kính đôi khi du lịch cùng nhau.
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 37 phút trước
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu đúng. Nhiều người sử dụng đường trắng để làm thịt kho, trong...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 37 phút trước
Diễn viên Thanh Trúc hiếm hoi xuất hiện trong tiệc chia tay hội bạn để đi sinh con khiến ai nấy phải chú ý vì nhan sắc và chiếc nhẫn kim cương trên tay....
VIDEO - 9 giờ, 37 phút trước
'Tôi đang uống thuốc trầm cảm, đến bây giờ. Bác sĩ khuyên tôi không nên có em bé vì sẽ ảnh hưởng đến thai nhi rất nhiều. Em bé sinh ra có khả năng...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 37 phút trước
Nhà ảo thuật nổi tiếng nhất thế giới David Copperfield đang đối mặt với loạt cáo buộc quấy rối, xâm hại tình dục các cô gái trẻ.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 48 phút trước
Trong bức ảnh chụp cận mặt chưa qua bộ lọc chỉnh sửa, mỹ nhân xứ Hàn Lee Young Ae lộ rõ vết dấu tuổi tác khi dự sự kiện.
Đời sống số - 10 giờ, 7 phút trước
Vào ngày 17/5, vận thế sẽ phát đạt, vận may dồi dào đến mức các con giáp khác sẽ phải ghen tị. Ba con giáp sẽ thể hiện tài năng và ví tiền của...
Kiến thức - 11 giờ, 44 phút trước
Nhìn vào thực tế cuộc sống, dễ dàng nhận thấy nhiều bạn trẻ chịu cảnh thất nghiệp. Lý do là bởi sai lầm ở tuổi 17, có bằng đại học cũng không dùng được....
Khỏe đẹp - 11 giờ, 44 phút trước
Tắm không chỉ làm tăng nhiệt độ cơ thể mà còn làm giãn nở các mao mạch trên da, cải thiện lưu thông máu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đào thải...
Tóc đẹp - 11 giờ, 44 phút trước
Kiểu tóc mullet này không chỉ đẹp trai, sành điệu mà còn dễ dàng thu hút sự chú ý của người qua đường, khiến bạn nổi bật giữa đám đông. Tiếp theo chúng ta...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 44 phút trước
Ở chợ Việt, loại quả này được bày bán khá nhiều với giá thành khá rẻ. Nhà có người già, trẻ nhỏ nên mua về uống thường xuyên để bồi bổ.
Mẫu nhà đẹp - 11 giờ, 8 phút trước
Nhiều người bỏ qua tiềm năng của ban công và chỉ sử dụng nó làm nơi phơi quần áo hoặc chất đống rác thải. Nhưng trên thực tế, ban công có thể là không...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 9 phút trước
Vào mùa xuân hè, các loại rau rừng ở quê tràn ngập màu xanh, tô điểm thêm nét sống động cho bàn ăn của mọi người.
Kiến thức - 11 giờ, 11 phút trước
Giữa tháng 3/2024, Ủy ban Thường vụ Quốc hội thông qua việc thành lập thêm một thành phố thuộc tỉnh này, khiến nơi đây trở thành tỉnh có nhiều thành phố nhất Việt Nam...