Thứ hai, 29/04/2024
Những người quan tâm đến cơ thể thường cố gắng thay thế những thực phẩm có hại bằng những thực phẩm "khỏe mạnh". Nhưng trong một số trường hợp, việc thay thế lại không hề có hiệu quả thậm chí còn phản tác dụng. Sau đây là những quan điểm ăn uống bạn không thể bỏ qua nếu muốn ăn thức ăn "sạch sẽ".
Nước ép táo lành mạnh hơn đồ uống có ga
Nhiều người nghĩ rằng nước ép táo có lợi hơn nước uống có ga. Nhưng trên thực tế, nước ép táo có chứa nhiều calo hơn cả nước có ga. Nếu bạn thực sự quan tâm đến chế độ ăn uống của bạn, hãy uống nước lọc và loại bỏ cả nước ép đóng hộp và nước giải khát có ga.
Rau củ tươi tốt hơn rau đã được nấu chín
Một số nghiên cứu chứng minh rằng một số loại rau luộc tốt hơn so với rau tươi. Ví dụ, cà rốt luộc có chứa nhiều carotenoid hơn và cà chua hầm hoặc hấp thì lại có nhiều chất lycopene, rất tốt cho sức khoẻ.
Có thể ăn sushi khi ăn kiêng
Những người theo dõi sự tiêu thụ carb của họ vẫn thích đặt sushi tại các nhà hàng và xem đó là một sự thay thế lành mạnh cho các món ăn khác. Nhưng trong thực tế, một phần cuộn cá hồi có chứa carbs nhiều hơn một hamburger.
Nước tương là một chất thay thế lành mạnh cho muối
Các nhà dinh dưỡng khuyên không nên chọn nước tương thay vì muối. Tốt hơn là cho một ít muối vào thức ăn của bạn để giúp cơ thể hấp thụ đủ lượng muối cần thiết trong ngày hơn là tin rằng chất thay thế đó lành mạnh.
Mật ong thay đường
Mọi người đều biết đường không tốt cho sức khỏe của bạn, vì vậy họ thêm mật ong cho mọi thứ muốn được làm ngọt. Trên thực tế, mật ong thậm chí còn nhiều calo hơn đường. Sự khác biệt không phải là nhiều, nhưng chắc chắn bạn sẽ không thấy bất kỳ hiệu quả nào trong việc giảm cân theo cách này.
Quả khô tốt cho sức khỏe
Quá trình sấy khô làm cho trái cây mất tới 80% lượng vitamin và chất chống oxy hoá. Điều này có nghĩa là bạn nên sử dụng trái cây tươi như một bữa ăn nhẹ. Trái cây sấy khô cũng nguy hiểm vì một số nhà sản xuất không trung thực khi thêm xi-rô ngọt vào do đó làm giảm tính hữu ích của nó.
Bắp rang bơ không lành mạnh
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng bỏng ngô là một thực phẩm lành mạnh và hữu ích. Một cốc bắp rang bơ có chứa gấp đôi chất chống oxy hoá polyphenols so với trái cây hoặc rau quả. Hơn nữa, bỏng ngô chứa chất xơ rất tốt cho sức khoẻ của bạn. Tất nhiên, bạn không nên ăn nhiều nhé.
Pho mát là kẻ thù lớn nhất của những người ăn kiêng
Hầu hết các chế độ ăn uống đều khuyên bạn không nên ăn phô mai vì nó chứa rất nhiều chất béo và calo. Tuy nhiên, bạn có thể ăn nó ngay cả khi đang trong chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt vì pho mát có nhiều canxi hơn hầu hết các sản phẩm khác. Nó cũng chứa axit linoleic ức chế sự tích tụ chất béo và giúp bạn giảm cân.
Rượu có hại
Chế độ ăn uống lành mạnh đều cho rằng rượu có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, rượu cũng có các yếu tố hữu ích. Ví dụ, rượu vang đỏ chứa nhiều polyphenol hỗ trợ mạch máu. Tuy nhiên, đừng quên tuân theo quy tắc một ly.
Dầu lành mạnh giúp thực phẩm tốt hơn
Dầu dừa, dầu lanh, dầu bí ngô... đã trở thành những người bạn suốt đời đối với những người có chế độ ăn uống lành mạnh. Nhiều người sử dụng chúng trong nấu ăn mà không hề suy nghĩ – tuy nhiên chúng cũng trở nên độc hại nếu không được sử dụng đúng cách.. Ví dụ, dầu lanh trở nên độc hại khi được nấu chín do một lượng lớn các axit không bão hòa. Thậm chí, một số loại dầu bạn chỉ ăn sống mà không được nấu.
Sản phẩm không chứa chất béo lành mạnh
Nhiều người muốn giảm cân một cách nghiêm túc đến nỗi họ chỉ chọn những loại thực phẩm không có chất béo – nhưng thực tế chúng thậm chí còn nhiều năng lượng hơn các sản phẩm thông thường khác. Ngoài ra, những thực phẩm như vậy chứa ít vitamin và các yếu tố hữu ích. Ví dụ, tất cả các sản phẩm từ sữa có chứa vitamin D tan trong dầu dừa, E, A, và K. Vì vậy, không có chất béo - không có vitamin.
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 55 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 17 giờ, 40 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 44 phút trước
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Đàn ông yêu - 7 giờ, 41 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 10 giờ, 40 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 10 giờ, 49 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 20 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 20 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 22 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 23 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 29 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 11 giờ, 19 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 11 giờ, 21 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 12 giờ, 54 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 13 giờ, 31 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 13 giờ, 37 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 53 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 55 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 57 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 13 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 14 giờ, 17 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 14 giờ, 23 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.