Thứ bảy, 27/04/2024
Cholesterol trong ruột già lợn không phải cao nhất mà là óc lợn
Thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta dù là trứng, thịt lợn, thịt bò hay thịt cừu, nội tạng động vật đều chứa một lượng cholesterol nhất định, ví dụ: cứ 100g thịt gà, thịt bò, cừu, lợn thì hàm lượng cholesterol khoảng 60- 85mg, trong khi hàm lượng cholesterol nội tạng động vật là khoảng 100-400mg, cao hơn hẳn so với thịt thông thường, còn ruột già lợn mà mọi người cho là “ngon nhất” có hàm lượng cholesterol là 130 -150mg trên 100g, vì vậy nó không phải là cao nhất.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mô não của động vật là “nơi sản xuất lớn” cholesterol, ví dụ như óc lợn, cứ 100g óc lợn thì hàm lượng cholesterol cao tới 2000mg trở lên. Trong cuộc sống, nhiều người mê tín ăn gì để bổ nấy nên đã ăn óc để bồi bổ trí não, nếu ăn óc thường xuyên, không những không tốt cho não mà còn dễ bị dẫn đến tăng cholesterol trong máu, có thể gây ra xơ vữa động mạch, dẫn đến khả năng nhồi máu não!
Não (óc) lợn quả thực tương đối cao, hàm lượng cholesterol trong não lợn trên 100 gam cao tới 2571 mg/100g, trong khi mực tươi chỉ khoảng 230 mg. /100g.
Tuy nhiên, bạn có thể không cần quá lo lắng về lượng cholesterol trong thực phẩm, nghiên cứu quốc tế mới nhất đã phát hiện, tác động của cholesterol trong thực phẩm đối với bệnh tim mạch không lớn như mọi người vẫn nghĩ. Vì vậy, bình thường bạn có thể ăn một ít óc lợn, chẳng hạn như một hoặc hai quả, 2 đến 3 lần một tháng.
Ngoài chế độ ăn uống, hãy thực hiện cách này để phòng ngừa bệnh nhồi máu não hiệu quả
Phòng ngừa tăng cholesterol máu là một trong những biện pháp phòng chống nhồi máu não, tuy nhiên chế độ ăn uống hạn chế cholesterol vẫn chưa đủ, vì một số người có thể chất chuyển hóa chậm, thường được gọi là “thể trạng dễ béo”, nên dù nạp rất ít cholesterol, tăng cholesterol máu có thể xảy ra. Nhồi máu não là một trong những bệnh lý về tim mạch và mạch máu não, để phòng ngừa nhồi máu não thì chúng ta phải bắt đầu bằng việc tránh xa các yếu tố nguy cơ tim mạch và mạch máu não, vì vậy chúng ta phải thực hiện từ những khía cạnh sau.
1. Bỏ thuốc lá
Khói thuốc lá chứa hơn 200 loại chất độc hại và ít nhất 69 loại chất có tác dụng gây ung thư. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hút thuốc lá làm tăng nguy cơ nhồi máu não tương đối lên 90%, vì vậy việc ngừng hút thuốc là cần thiết để ngăn ngừa nhồi máu não.
2. Hạn chế rượu bia
Vào năm 2018, Tổ chức Y tế Thế giới WHO đã tuyên bố rõ ràng rằng không có "giá trị an toàn" nào đối với việc uống rượu, và dù bạn uống bao nhiêu cũng sẽ có những tác động xấu đến sức khỏe. Đặc biệt đối với bệnh nhân tăng mỡ máu, dù chỉ uống một lượng nhỏ rượu bia cũng sẽ làm tăng thêm lipid máu, dẫn đến nguy cơ nhồi máu não, vì vậy cần phải dừng hoặc hạn chế tuyệt đối rượu bia.
3. Tập thể dục
Việc lười vận động trong thời gian dài có thể dẫn đến thừa cân béo phì, thừa cân béo phì có thể kéo theo huyết áp cao, lipid máu cao và đường huyết cao cho cơ thể, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não, tăng tỷ lệ mắc bệnh mạch máu và nguy cơ tử vong tỷ lệ nghịch.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khong-phai-long-lon-day-moi-la-bo-phan-lon-chua-cholesterol-cao-nhat..
“Ôi Chúa ơi, hãy nhìn người đàn ông đó!” một người phụ nữ hét lên,...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 54 phút trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 56 phút trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 23 phút trước
Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 59 phút trước
Trong những ngày hè nắng nóng, khi sử dụng quạt mà mắc phải những sai lầm này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn và người thân.
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 14 phút trước
Thực ra, bia không có tác dụng giải nhiệt như nhiều người lầm tưởng.
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Khi đi công tác, du lịch, chúng ta thường gặp phải vấn đề ở khách sạn. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể gặp phải một số điều khó chịu khi ở khách sạn....
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Những năm 2000, độ nổi tiếng của Maggie Q sánh ngang với những cái tên như Vương Phi, Trương Bá Chi, Thư Kỳ. Và khi tiến thân tới Hollywood, cô tiếp tục trở thành...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 58 phút trước
“Ôi Chúa ơi, hãy nhìn người đàn ông đó!” một người phụ nữ hét lên, chỉ tay run rẩy vào người đàn ông đã ngã xuống. Người đàn ông sùi bọt mép và đồng...
Kiến thức - 5 giờ, 9 phút trước
Trung Quốc có câu nói rất hay: "‘Giường không rời bảy, quan tài không rời tám, bàn không rời chín". Ẩn sau câu nói này là những lời khuyên rất quý giá.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 29 phút trước
Cường Đô La đã tình nguyện ở nhà chăm con cho Đàm Thu Trang đi chơi với bạn bè ngày lễ.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 31 phút trước
Hà Hồ luôn dành ra thời gian để dạy kĩ năng sống và sự tự lập cho cặp song sinh Lisa và Leon.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 32 phút trước
Phía Hương Tràm đã đăng tải lên thông tin đính chính về hình ảnh hai nhóc tì được cho là con của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 34 phút trước
MC Mai Ngọc biết ơn vì những người tử tế luôn quan tâm đến cô sau khi cô ly hôn.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 36 phút trước
Cuộc chiến pháp lý liên quan đến quyền giám hộ của Britney Spears và cha ruột kéo dài nhiều năm cũng đã đi đến hồi kết.
Phong thủy - 7 giờ, 43 phút trước
Khu vực trước nhà thường là khu vực phong thủy, đón lộc vào, nên luôn được chú ý giữ sạch sẽ và thông thoáng. Gia chủ thường chọn những loại cây phong thủy để...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 54 phút trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Đời sống số - 7 giờ, 54 phút trước
Trong văn hóa cung hoàng đạo truyền thống, mỗi con giáp đều có vòng quay may mắn riêng. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào 4 con giáp có vận may đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 56 phút trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...
Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước
Xét theo quan niệm phong thủy, không phải tất cả các mệnh đều phù hợp để trồng cây lưỡi hổ.
Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước
Tỉnh này được quy hoạch là cực tăng trưởng vùng núi phía Bắc, sắp được đầu tư với dòng vốn khổng lồ.
Thời trang + - 7 giờ, 5 phút trước
Bài viết sẽ chia sẻ với chị em cách kết hợp với áo sơ mi cực đẹp và thanh lịch, ngay cả với phụ nữ tuổi 40 cũng có thể diện để "đỏm dáng"....
Chuyện làng sao - 7 giờ, 26 phút trước
Sau khi ly hôn Tạ Đình Phong, cuối năm 2018, Trương Bá Chi bất ngờ sinh hạ con trai thứ 3 và đặt tên là Marcus (Tiểu Vương Tử). Đến nay danh tính bố...
Đàn ông yêu - 8 giờ, 18 phút trước
Cùng lắng nghe chia sẻ thật lòng của 3 người đàn ông khi đã trải qua nhiều năm hôn nhân để có câu trả lời cho mình.
Kiến thức - 8 giờ, 21 phút trước
Với những cách tạo dáng chụp ảnh đơn giản nhưng hiệu quả này, những bức ảnh đi chơi của bạn sẽ bắt mắt và đẹp hơn. Dù bạn đang ở trên đường phố hay...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 31 phút trước
Vợ đầu của tài tử Lê Tuấn Anh chính là ca sĩ Phương Thảo. Cô tìm được hạnh phúc mới bên Ngọc Lễ và thành danh rực rỡ với bản hit "Xe đạp ơi"....