Danh sách thực phẩm là 'vua giải độc gan” tự nhiên

08:07 30/12/2023

Gan là cơ quan giải độc chính của cơ thể con người. Các chất thải, chất độc, vi khuẩn và thuốc hóa học chuyển hóa trong cơ thể sẽ được gan phân hủy và giải độc, sau đó đào thải ra khỏi cơ thể theo mật và nước tiểu.

Đồng thời, gan cũng thuộc hệ tiêu hóa nên khi gan có vấn đề không chỉ ảnh hưởng đến chức năng giải độc mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

giải độc, giải độc gan

Nuôi gan là nuôi sống cơ thể! Đây là danh sách “vua giải độc” tự nhiên của gan, bạn đã ăn hết chưa?

1. Bồ công anh

Theo y học cổ truyền, bồ công anh có vị đắng, ngọt, tính lạnh, không độc, tác dụng thông kinh can, dạ dày, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm sưng tấy, tiêu kinh, bảo vệ gan và thông mật, có tác dụng thanh nhiệt gan và dạ dày rất tốt, vừa có thể thanh lọc gan, vừa làm dịu gan. Công dụng của bồ công anh và kế sữa là tương đương nhau, uống trà rễ bồ công anh ngâm trong nước không chỉ có tác dụng giảm nóng gan, ngăn ngừa tổn thương gan mà còn giải độc gan, cải thiện khả năng giải độc của gan.

giải độc, giải độc gan

2. Táo

Táo là một trong những loại trái cây phổ biến của chúng tôi. Táo rất giàu chất dinh dưỡng, không chỉ giàu chất xơ và khoáng chất mà còn chứa nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng khác, có tác dụng bổ khí, giải khát, làm ẩm phổi và giảm bớt các rắc rối, tăng cường lá lách và dạ dày, bổ tim khí, làm ẩm ruột, cầm tiêu chảy, giảm đau. Ngoài ra, ăn nhiều táo cũng rất có ích trong việc đào thải độc tố ra khỏi gan.

giải độc, giải độc gan

3. Cà chua

Cà chua là loại trái cây và rau quả ít calo, đa dinh dưỡng, giàu carotene, VB, VC, VP, chất xơ và các thành phần có lợi khác, các vitamin và lycopene trong cà chua có tác dụng bảo vệ gan, có tác dụng làm đẹp và giải độc.

giải độc, giải độc gan

4. Nho

Nho rất giàu chất dinh dưỡng, polyphenol có trong nho là chất tẩy gốc tự do tự nhiên, có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, có thể điều chỉnh hiệu quả chức năng của tế bào gan, chống lại hoặc giảm thiểu tổn thương do các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, nó còn có tác dụng chống viêm và có thể liên kết với protein ở vi khuẩn, virus khiến chúng mất khả năng gây bệnh, rất có ích cho quá trình phục hồi của gan.

giải độc, giải độc gan

5. Nấm, mộc nhĩ

Thực phẩm từ nấm bao gồm các loại nấm, nấm hương, nấm đen, nấm trắng… Thực phẩm từ nấm rất giàu selen và polysaccharides, giàu protein chất lượng cao, có tác dụng cùng cơ thể loại bỏ mỡ trong gan, bảo vệ gan và hạ nhiệt. Ngoài ra, các vitamin tổng hợp và nguyên tố vi lượng có trong thực phẩm nấm có thể giúp sửa chữa và tái tạo các tế bào gan bị tổn thương.

giải độc, giải độc gan

6. Rau chân vịt (cải bó xôi, rau bina)

Rau bina là loại rau thường gặp trong cuộc sống, rau bina rất giàu protein, caroten, canxi, phốt pho, sắt, VA, VB, VC, VK, VE và các thành phần có lợi khác, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng bổ gan và đặc tính điều hòa lipid, giảm cân, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy tăng trưởng và trao đổi chất, ổn định lượng đường trong máu,...

giải độc, giải độc gan

7. Hạt mè đen (vừng)

Y học cổ truyền cho rằng màu đen vào gan và có tác dụng bổ gan. Đặc biệt hạt vừng đen có tác dụng phục hồi tế bào gan và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan, sau mùa thu bạn có thể ăn thêm hạt vừng đen, không chỉ giúp phục hồi gan bị tổn thương mà còn giúp gan bài tiết độc tố.

giải độc, giải độc gan

8. Dưa chuột

Dưa chuột chứa cellulose mịn, có thể làm giảm cholesterol và chất béo trung tính trong huyết thanh, thúc đẩy quá trình bài tiết thức ăn gây thối rữa trong ruột, cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, dưa chuột còn chứa malonate, có tác dụng ức chế carbohydrate hiệu quả, chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể. Nếu ăn dưa leo sẽ đi thẳng vào phổi, dạ dày, kinh ruột già, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sản sinh dịch cơ thể, giải khát, lợi tiểu, giảm sưng tấy.

giải độc, giải độc gan

Lê Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/danh-sach-thuc-pham-la-vua-giai-doc-gan-tu-nhien-vz81565.html.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/danh-sach-thuc-pham-la-vua-giai-doc-gan-tu-nhien-vz81565.html

Tại sao nhiều người mọc 'lông hậu môn'? Có nên loại bỏ không? Đọc xong tôi có thêm kiến ​​thức

Tại sao nhiều người mọc 'lông hậu môn'? Có nên loại bỏ không? Đọc xong tôi có thêm kiến ​​thức

Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 49 phút trước

Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...

1 loại củ ngọt mát ngang ngửa nhân sâm, là thuốc bổ hạ đường huyết, cứu tinh cho người giảm cân

1 loại củ ngọt mát ngang ngửa nhân sâm, là thuốc bổ hạ đường huyết, cứu tinh cho người giảm cân

Khỏe đẹp - 1 ngày, 3 giờ trước

Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.

Thực phẩm khiến thận lạo xạo sỏi nếu tiêu thụ quá nhiều, ngay cả trái cây cũng không ngoại lệ, cần hết sức chú ý!

Thực phẩm khiến thận lạo xạo sỏi nếu tiêu thụ quá nhiều, ngay cả trái cây cũng không ngoại lệ, cần hết...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước

Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...

Khi uống nước, bạn đi tiểu nhiều hơn, điều này có nghĩa là thận của bạn tốt hay xấu?

Khi uống nước, bạn đi tiểu nhiều hơn, điều này có nghĩa là thận của bạn tốt hay xấu?

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 13 giờ trước

Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!

Nếu có 3 dấu hiệu bất thường khi ngủ có thể là cảnh báo sớm về bệnh ung thư, nên sớm có biện pháp phòng ngừa

Nếu có 3 dấu hiệu bất thường khi ngủ có thể là cảnh báo sớm về bệnh ung thư, nên sớm có...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước

Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...

Cây phát lộc không mọc lá mới? Chỉ cần bạn thêm một số 'thứ nhỏ' này vào nước, cành và lá sẽ xanh.mướt

Cây phát lộc không mọc lá mới? Chỉ cần bạn thêm một số 'thứ nhỏ' này vào nước, cành và lá sẽ...

Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước

Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chăm sóc cây phát lộc trở nên xanh tươi cả năm.

Là đàn ông hay phụ nữ, ngón áp út có 1 trong 5 dấu hiệu này sẽ 'phát tài phát lộc', tương lai giàu sang phú quý

Là đàn ông hay phụ nữ, ngón áp út có 1 trong 5 dấu hiệu này sẽ 'phát tài phát lộc', tương...

Đời sống số - 2 giờ, 44 phút trước

Theo quan điểm của nhân tướng học, chỉ cần nhìn ngón tay út, có thể đoán biết tương lai sau này.

Vỏ dưa hấu có tác dụng gì? Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm món ngon, ăn một lần nhớ mãi

Vỏ dưa hấu có tác dụng gì? Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm món ngon, ăn một lần nhớ mãi

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 45 phút trước

Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.

6 trường hợp sẽ bị thu hồi sổ đỏ đã cấp từ 01/01/2025: Ai cũng cần nắm rõ!

6 trường hợp sẽ bị thu hồi sổ đỏ đã cấp từ 01/01/2025: Ai cũng cần nắm rõ!

Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước

Trong năm 2024, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi sổ đỏ, người dân cần hết sức lưu ý!

Từ nay tới 1/7: Đây là 7 trường hợp cần đi đổi Giấy đăng ký xe, cố tình giữ lại sẽ bị phạt từ 6-8 triệu đồng

Từ nay tới 1/7: Đây là 7 trường hợp cần đi đổi Giấy đăng ký xe, cố tình giữ lại sẽ bị...

Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước

Theo quy định, những trường hợp này nên đi đổi Giấy đăng ký xe càng sớm càng tốt, càng cố giữ lại càng bị phạt nặng.

Người học kém thường thành công hơn, lý do vừa thực tế vừa bất lực

Người học kém thường thành công hơn, lý do vừa thực tế vừa bất lực

Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước

Quan điểm này tuy hơi ngược nhưng khi nhìn vào thực tế cuộc sống rất nhiều người học kém lại thành công. Lý do vì sao lại như vậy?

Sau 3 năm về hưu, tôi nhận thấy đa số người về hưu đều rơi vào 4 tình huống, khó mà hạnh phúc nếu không thay đổi

Sau 3 năm về hưu, tôi nhận thấy đa số người về hưu đều rơi vào 4 tình huống, khó mà hạnh...

Đời sống trẻ - 2 giờ, 46 phút trước

Sau khi chia tay cuộc sống làm việc đầy áp lực và bận rộn, nhiều người hằng mơ ước về một cuộc sống hưu trí tự do, không lo nghĩ, không cần phải thức...

 Cho trẻ ăn loại rau này để bổ sung canxi và giúp trẻ cao nhanh, ăn một miếng là ngon tuyệt

Cho trẻ ăn loại rau này để bổ sung canxi và giúp trẻ cao nhanh, ăn một miếng là ngon tuyệt

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 32 phút trước

Cho trẻ ăn loại rau này sẽ giúp trẻ cao nhanh vì bổ sung canxi. Nấm, một thành phần giữa thịt và rau, có thể giải quyết hoàn hảo vấn đề trẻ không ăn...

Có một loại rau từng làm thức ăn cho vật nuôi nay được 'hét giá' đắt như thịt bò, gặp đừng tiếc tiền mua

Có một loại rau từng làm thức ăn cho vật nuôi nay được 'hét giá' đắt như thịt bò, gặp đừng tiếc...

Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước

Vốn là một loại rau mọc dại, được dùng để làm thức ăn cho vật nuôi nhưng nay rau sắng lại trở thành đặc sản được săn lùng.

Hà Tăng gây choáng với mặt nhợt nhạt khi cạnh chồng, chuyện gì thế?

Hà Tăng gây choáng với mặt nhợt nhạt khi cạnh chồng, chuyện gì thế?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước

Ngọc nữ một thời - Hà Tăng lộ vẻ ngoài kém sắc với dung mạo cực nhợt nhạt và mệt mỏi.

'Nữ hoàng nước mắt' đánh bại 'Hạ cánh nơi anh', giữ kỷ lục về rating

'Nữ hoàng nước mắt' đánh bại 'Hạ cánh nơi anh', giữ kỷ lục về rating

Truyền hình - 3 giờ, 47 phút trước

Cặp đôi chính của "Nữ hoàng nước mắt" Baek Hyun Woo (do Kim Soo Hyun thủ vai) và Hong Hae In (do Kim Ji Won thủ vai) đã hoàn thành cái kết hạnh phúc...

Vợ cũ Bằng Kiều tổ chức sinh nhật cho quý tử đầu lòng, tiết lộ lí do quy định dress code màu đen

Vợ cũ Bằng Kiều tổ chức sinh nhật cho quý tử đầu lòng, tiết lộ lí do quy định dress code màu...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước

Vợ cũ Bằng Kiều đã tổ chức sinh nhật cực hoành tráng cho quý tử nhà mình.

Truyền thông Hàn bình chọn tuần qua: YooA là người mặc đẹp nhất, Suhyun là người ăn mặc xấu nhất

Truyền thông Hàn bình chọn tuần qua: YooA là người mặc đẹp nhất, Suhyun là người ăn mặc xấu nhất

Thời trang sao - 3 giờ, 47 phút trước

Mới đây, truyền thông Hàn đưa ra kết quả bình chọn những ngôi sao mặc đẹp nhất và xấu nhất khi xuất hiện trước công chúng trong tuần qua.

Sao Việt 29/4: Midu phản ứng thế nào khi hôn phu thiếu gia bị khui danh tính? Phương Oanh khoe phòng ngủ toát lên 'mùi tiền' của cặp song sinh

Sao Việt 29/4: Midu phản ứng thế nào khi hôn phu thiếu gia bị khui danh tính? Phương Oanh khoe phòng ngủ...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 29/4/2024: Trong khi Midu chưa kịp 'ra mắt' chồng doanh nhân thì đã bị dân tình rần rần khui danh tính, cô nàng có phản ứng khá hài...

Nóng ruột là điềm gì? Nó tốt hay xấu? Vì sao chúng ta lại bị nóng ruột?

Nóng ruột là điềm gì? Nó tốt hay xấu? Vì sao chúng ta lại bị nóng ruột?

Đời sống số - 3 giờ, 48 phút trước

Trong cuộc sống, chắc hẳn bạn đã không ít lần trải qua cảm giác nóng ruột bồn chồn. Giải mã điềm báo nóng ruột sẽ giúp bạn phần nào yên tâm hơn khi sự...

Từ nay trở đi: Ai tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận quà và tiền hàng tháng?

Từ nay trở đi: Ai tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận quà và tiền hàng tháng?

Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước

Gần đây nhiều vụ lừa đảo từ việc mạo danh BHYT khiến người dân mất tiền oan, cơ quan chức năng cảnh báo chiêu trò lừa đảo mới, người dân hết sức cảnh giác!...

Tử vi tuần mới (29/4 - 5/5): top 3 con giáp làm gì cũng thuận lợi, quý nhân giúp đỡ, tốt đẹp trên mọi phương diện, lộc tràn vào túi đếm không xuể

Tử vi tuần mới (29/4 - 5/5): top 3 con giáp làm gì cũng thuận lợi, quý nhân giúp đỡ, tốt đẹp...

Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước

Top 3 con giáp dưới đây đúng tuần mới này (29/4 - 5/5) tới vận đào hoa của người độc thân vượng phát, tình cảm có sự tiến triển vượt bậc.

Vì sao phim Sống Ngầm (Phúc Cọp) đáng để tín đồ hướng nội xem dịp lễ 30/4-1/5?

Vì sao phim Sống Ngầm (Phúc Cọp) đáng để tín đồ hướng nội xem dịp lễ 30/4-1/5?

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 47 phút trước

Bộ phim web drama - Sống Ngầm do nam ca sĩ Ưng Hoàng Phúc (Phúc Cọp) thủ vai chính là một gợi ý không thể bỏ lỡ với những ai yêu thích điện ảnh...

Khi mua trứng nên chọn trứng to hay nhỏ? Cô bán gà lỡ miệng nói ra... đừng mua nhầm nữa nhé

Khi mua trứng nên chọn trứng to hay nhỏ? Cô bán gà lỡ miệng nói ra... đừng mua nhầm nữa nhé

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Khi nói đến nguyên liệu rẻ và chất lượng cao, bạn nghĩ đến điều gì đầu tiên? Tôi nghĩ đó là trứng.

Chi tiết quy hoạch khu đô thị 94 ha trong phân khu sông Hồng ở Bắc Từ Liêm, đón 'sóng đầu tư' bất động sản

Chi tiết quy hoạch khu đô thị 94 ha trong phân khu sông Hồng ở Bắc Từ Liêm, đón 'sóng đầu tư'...

Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước

Nhìn về tương lai gần, khi được xây dựng đây sẽ là điểm nhấn cho khu vực quận Bắc Từ Liêm.