Thứ bảy, 27/04/2024
Vì vậy vấn đề an toàn thực phẩm của chúng ta cũng rất quan trọng, ngoài ra không nên ăn đồ ô uế, có 4 loại đồ ăn phổ biến chúng ta cũng không thể ăn, dù không phải thực phẩm xấu nhưng sau khi chế biến không đúng cách, thực phẩm sẽ biến đổi và sinh ra độc tố, có hại cho cơ thể con người. Hãy để chúng tôi nói về nó chi tiết dưới đây.
1. Trứng rửa sạch
Trứng sau khi mua về nhà sẽ có người làm sạch bằng cách rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh. Chính hành động này sẽ biến quả trứng thành “trứng độc”. Ăn những quả trứng như vậy sẽ khiến đường tiêu hóa của bạn khó chịu và trong trường hợp nghiêm trọng là ngộ độc thực phẩm!
Nguyên nhân là do có một lớp màng trên bề mặt trứng tươi, nó có vai trò chống lại vi khuẩn, khi rửa sạch trứng nó sẽ dễ bị trôi, vi khuẩn sẽ tràn vào từ các lỗ nhỏ trên bề mặt trứng, lâu ngày sẽ hỏng và sinh ra độc tố.
2. Gừng thối
Trong gừng thối có chất “safrole”, đây là một chất hữu cơ rất độc có thể làm thoái hóa tế bào gan, dù lượng ăn vào không lớn nhưng cũng đủ gây tổn thương rất nghiêm trọng cho tế bào gan, vì vậy nó phát triển thành màu trắng và mềm. Do vậy, hãy ngừng ăn gừng thối.
3. Sữa đậu nành chưa nấu chín hẳn
Sữa đậu nành rất giàu protein, nhưng sữa đậu nành chưa nấu chín có chứa "saponin", một chất độc hại, có thể kích thích niêm mạc đường tiêu hóa, gây buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, trường hợp nặng còn có thể gây mất nước và rối loạn điện giải, đe dọa đến tính mạng.
Sữa đậu nành khi đun đến nhiệt độ khoảng 80 độ sẽ sủi bọt tạo hiệu ứng "sôi giả", lúc này không được uống sữa đậu nành, mà đợi sau khi sữa đậu nành sủi bọt thì đun sôi thêm 5 phút nữa mới được uống. Vì như vậy mới sôi hoàn toàn để làm cho saponin bị phân hủy hoàn toàn.
Đậu nành, đậu tây, đậu lăng, có chứa saponin giống như sữa đậu nành sống, phải được nấu chín kỹ trước khi tiêu thụ, nếu không, sẽ gây buồn nôn, đau bụng, nôn mửa, chóng mặt và các phản ứng độc hại khác có thể xảy ra trong vòng 1-5 giờ sau khi tiêu thụ.
4. Khoai lang xuất hiện đốm đen
Khoai lang bị ẩm bảo quản lâu ngày bị tác nhân gây bệnh đốm đen, trên bề mặt sẽ phát triển các đốm nâu đen.
Khoai lang này có vị đắng và cứng. Nó có hại cho gan, nấu ở nhiệt độ cao không thể tiêu diệt được độc tố gây hại cho gan, do vậy đừng ăn.
Trên đây là 4 loại thực phẩm phổ biến dễ bị ngộ độc sau khi ăn nhầm, bạn phải quan tâm và chú ý hơn, sức khỏe của bản thân và gia đình là điều quan trọng nhất, đừng chần chừ mà hãy vứt bỏ nhé.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bat-ke-ban-co-tien-hay-khong-4-loai-thuc-pham-thong-dung..
Trong những ngày hè nắng nóng, khi sử dụng quạt mà mắc phải những sai...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 32 phút trước
Thực ra, bia không có tác dụng giải nhiệt như nhiều người lầm tưởng.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 57 phút trước
Nơi nhiều nắng như ven đường ruộng, tàn tích vườn tược rau sam mọc khắp cả nước. Loài này là một loại cây làm thuốc và ăn được. Toàn cây dùng làm thuốc, có...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 58 phút trước
Dân gian có câu nói: "Kế hoạch cho một ngày nằm ở buổi sáng", ý muốn nói rằng khoảng thời gian khi thức dậy buổi sáng rất quan trọng với một người. Nếu lúc...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Các hạt melanin trong tóc hình thành nên tóc đen cần phải được cấu tạo từ protein chất lượng cao, nhiều khoáng chất và nhiều vitamin. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, người...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh, Phòng khám đa khoa Tân Bình (495 Cộng Hòa, Phường 15, Quận Tân Bình) nổi lên như...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
MC Mai Ngọc biết ơn vì những người tử tế luôn quan tâm đến cô sau khi cô ly hôn.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Cuộc chiến pháp lý liên quan đến quyền giám hộ của Britney Spears và cha ruột kéo dài nhiều năm cũng đã đi đến hồi kết.
Phong thủy - 2 giờ, 2 phút trước
Khu vực trước nhà thường là khu vực phong thủy, đón lộc vào, nên luôn được chú ý giữ sạch sẽ và thông thoáng. Gia chủ thường chọn những loại cây phong thủy để...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 13 phút trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Đời sống số - 2 giờ, 13 phút trước
Trong văn hóa cung hoàng đạo truyền thống, mỗi con giáp đều có vòng quay may mắn riêng. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào 4 con giáp có vận may đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 15 phút trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Xét theo quan niệm phong thủy, không phải tất cả các mệnh đều phù hợp để trồng cây lưỡi hổ.
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Tỉnh này được quy hoạch là cực tăng trưởng vùng núi phía Bắc, sắp được đầu tư với dòng vốn khổng lồ.
Thời trang + - 2 giờ, 24 phút trước
Bài viết sẽ chia sẻ với chị em cách kết hợp với áo sơ mi cực đẹp và thanh lịch, ngay cả với phụ nữ tuổi 40 cũng có thể diện để "đỏm dáng"....
Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước
Sau khi ly hôn Tạ Đình Phong, cuối năm 2018, Trương Bá Chi bất ngờ sinh hạ con trai thứ 3 và đặt tên là Marcus (Tiểu Vương Tử). Đến nay danh tính bố...
Đàn ông yêu - 4 giờ, 37 phút trước
Cùng lắng nghe chia sẻ thật lòng của 3 người đàn ông khi đã trải qua nhiều năm hôn nhân để có câu trả lời cho mình.
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Với những cách tạo dáng chụp ảnh đơn giản nhưng hiệu quả này, những bức ảnh đi chơi của bạn sẽ bắt mắt và đẹp hơn. Dù bạn đang ở trên đường phố hay...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước
Vợ đầu của tài tử Lê Tuấn Anh chính là ca sĩ Phương Thảo. Cô tìm được hạnh phúc mới bên Ngọc Lễ và thành danh rực rỡ với bản hit "Xe đạp ơi"....
Kiến thức - 5 giờ, 54 phút trước
Theo BHXH Việt Nam, quy định hiện nay có một số nhóm đối tượng được quỹ BHYT chi trả 100% chi phí khi đi khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế. Xem...
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Bạn có biết rên thế giới, có 3 cánh cửa được mệnh danh là 'không thể mở được' dù ai cũng biết ẩn chứa bên trong là rất nhiều kho báu.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 40 phút trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước
Trần Quán Hy từng là tài tử nổi tiếng hàng đầu ở Hông Kông, là một trong "Tứ đại mỹ nam" xứ Hương Cảng. Anh được coi là thần tượng của nhiều cô gái...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 42 phút trước
Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 6 phút trước
Vào tháng 10/203, người hâm mộ toàn châu Á dậy sóng trước thông tin Chương Tử Di - Uông Phong chính thức ly hôn sau 8 năm chung sống. Trên trang cá nhân, 2...
Sản phẩm hot - 6 giờ, 12 phút trước
Hoa hậu Thùy Tiên, bên cạnh nhan sắc và tài năng, còn được biết đến với lối sống xanh tích cực, đã chia sẻ những bí quyết đơn giản giúp mọi người có thể...