Thứ ba, 30/04/2024
Các loại thịt viên
Các loại thịt viên như cá viên, tôm viên, bò viên... là đồ ăn lẩu quen thuộc được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, loại thực phẩm này thường được làm từ các nguyên liệu là thịt vụn, thịt thừa.
Nhiều cơ sở sản xuất vì lợi nhuận có thể trộn các loại thịt cũ, thậm chí cả thịt bắt đầu ôi thiu và thêm các chất phụ gia để tăng hương vị. Làm theo cách này, giá thành của sản phẩm sẽ rất thấp mà vẫn tạo được sự hấp dẫn, ngon miệng. Người tiêu dùng rất khó phát hiện được nguyên liệu bên trong có đảm bảo hay không.
Nếu sử dụng thịt viên chế biến sẵn, bạn nên tìm các sản phẩm có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng. Nếu không tốt nhất nên hạn chế ăn để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Tiết vịt
Trong các món lẩu vịt, vịt om sấu thường có tiết vịt. Tiết vịt có kết cấu khá mềm mịn, dễ ăn. Tuy nhiên, chúng ta cần phải chú ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với tiết vịt. Gian thương có thể pha thêm tiết của các loại động vật khác, thậm chí sử dụng nước và tạp chất để tăng lượng tiết vịt nhằm đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng.
Thanh cua
Nhiều người nghĩ rằng thanh cua được làm từ cua. Đây là món ăn thường có trong lẩu. Tuy nhiên, có một sự thật ít ai biết là thanh cua không được làm từ cua.
Thanh cua có thành phần chính là surimi - thịt cá trắng nghiền mịn trộn cùng tinh bột. Sau đó, người ta sẽ tạo hình cho hỗn hợp này trông giống với phần thịt cua tuyết, cua nhện. Để tạo hương vị cho thanh cua, nhà sản xuất sẽ phải trộn thêm các loại phụ gia. Đây chính là lý do mà chúng ta nên hạn chế ăn thanh cua.
Mực
Khi đi ăn lẩu hải sản, món mực sẽ được nhiều người ưu tiên lựa chọn. Mực nhúng lẩu giòn giòn dai dai, ăn khá bắt miệng. Tuy nhiên, mực ở nhiều quán lẩu không được tươi ngon như bạn nghĩ. Chúng có thể được bảo quản rất râu, thịt bắt đầu bị nhớt và có mùi ôi thiu. Để xử lý vấn đề này, nhiều nơi sẽ ngâm mực trong hóa chất để tẩy trắng, khử mùi. Ăn phải loại mực này, chắc chắn sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng.
Do đó, khi đi ăn lẩu, nếu muốn thưởng thức mực tươi, bạn nên chọn các quán chuyên về lẩu hải sản. Ở đó, mực được nhập thường xuyên, đảm bảo độ tươi ngon. Hạn chế gọi mực ở các quán không chuyên về hải sản vì mực có thể là loại để lâu, không đảm bảo chất lượng.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/4-mon-khong-nen-dung-dua-khi-an-lau-ngoai-hang-su-that-phia-sau-gay-..
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 19 phút trước
Cho trẻ ăn loại rau này sẽ giúp trẻ cao nhanh vì bổ sung canxi. Nấm, một thành phần giữa thịt và rau, có thể giải quyết hoàn hảo vấn đề trẻ không ăn...
Khỏe đẹp - 1 ngày, 11 giờ trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 18 giờ trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 37 phút trước
Nữ diễn viên Jang Nara hiếm hoi xuất hiện bên cạnh đàn em Kim Ji Won vào năm 2017.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 13 phút trước
Một bức ảnh rò rỉ trên mạng cho thấy Maddox, con nuôi gốc Campuchia của nữ diễn viên "Ông bà Smith" có hành động không mấy đẹp mắt.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 15 phút trước
Suni Hạ Linh và Chi Pu liên tục bị đặt ra bàn cân so sánh.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 16 phút trước
Cao Thái Hà đã có loạt chia sẻ ẩn ý trên trang cá nhân của mình.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 17 phút trước
Loạt tin nhắn tình tứ của Đạt G và Cindy Lư gây sốt.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 18 phút trước
Nổi tiếng là 'thánh biểu cảm' nên loạt ảnh trong ngày sinh nhật bé út nhà Trà My Idol nhận được rất nhiều sự quan tâm, chú ý.
Đời sống số - 9 giờ, 24 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/4/2024.
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 25 phút trước
Từ lâu, chuối đã được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng kết hợp chuối với loại quả này cực tốt cho sức khỏe, giúp tăng tuổi...
Làm sao - 9 giờ, 25 phút trước
Bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao làm bếp đã cũ của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu không tin, hãy làm theo cách dưới...
Kiến thức - 9 giờ, 26 phút trước
Người Trung Quốc thời xưa có câu: "Giá kê tùy kê, giá cẩu tùy cẩu", nghĩa là "Lấy gà thì theo gà, lấy chó thì theo chó", vậy có phải con người kết hôn...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 11 phút trước
Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe. Kiến...
Kiến thức - 12 giờ, 11 phút trước
Khi nhận thức của người dân về quản lý tài chính ngày càng tăng, ngày càng có nhiều người lựa chọn gửi tiền vào ngân hàng. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 11 phút trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 12 phút trước
Bạn trai của Ngọc Quyên hào hứng phối hợp với cô quay clip đu trend.
Kiến thức - 12 giờ, 12 phút trước
Chỉ cần nghe giọng nói của phụ nữ, người ta biết được cô ấy là người như thế nào, có chu toàn cho gia đình hay không? Xem đàn ông tiêu tiền, ta cũng...
Đời sống số - 13 giờ, 54 phút trước
Trong chặng đường dài của cuộc đời, việc nghỉ hưu là một bước ngoặt quan trọng. Cuộc sống sau khi nghỉ hưu của mỗi người là khác nhau, đặc biệt đối với những người...
Kiến thức - 13 giờ, 54 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 54 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 54 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 55 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.