Thứ hai, 27/05/2024
Thực tế có nhiều món ăn được chế biến từ rượu bia. Dùng rượu bia rửa cá, hải sản, ướp thịt hấp nấu như nấu các món thịt bò, gà, chân giò om, hải sản hấp... Những món sử dụng rượu bia làm gia vị để chế biến thì đều có thể khiến hơi thở có cồn. Ví dụ một số món ăn như cá chép hấp bia, lẩu bò nhúng giấm, bò sốt vang; món dùng rượu mạnh, rượu vang để chế biến như gà, chân giò hầm rượu thì sau khi ăn trong hơi thở sẽ có cồn.
Đó là vì với lượng rượu bia tùy theo ít nhiều khi ướp và chế biến thì chúng có bay hơi đi so với việc uống trực tiếp nhưng vẫn còn cồn trong thực phẩm. Bởi thế việc hơi thở có lên nồng độ cồn sau khi ăn những món ăn này thì tùy thuộc vào việc dùng bia rượu nhiều hay ít để nấu và người ăn đã ăn nhiều hay ít những món đó.
Mặc dù tiêu thụ những thực phẩm này không ảnh hưởng đến điều khiển phương tiện giao thông nhưng vẫn khiến hơi thở có nồng độ cồn... Khoảng 30 phút sau khi ăn hoặc khi uống nhiều nước lọc, cơ thể sẽ đào thải hết cồn và thời gian cũng như tốc độ đào thải tùy thuộc sức khỏe từng người.
Hơn nữa cách ăn uống của mỗi người cũng ảnh hưởng tới việc đào thải nồng độ cồng khỏi cơ thể. Người ăn rất nhiều thực phẩm khác rồi mới uống bia ăn thực phẩm hấp rượu bia thì khi đó, bia được hấp thu 20% ở dạ dày và 80% ở ruột non. Khi dạ dày chứa nhiều thức ăn thì tốc độ hấp thu của dạ dày sẽ chậm và tốc độ thải trừ cồn cũng sẽ chậm theo.
(Ảnh minh họa)
Theo quy định, khi bạn lái xe tham gia giao thông, nồng độ cồn phải bằng 0. Nếu bạn ăn thực phẩm hấp bia, rượu và lực lượng chức năng thổi nồng độ cồn, bạn có thể xin thổi lại sau 15 phút nghỉ ngơi, uống thêm nước.
Để tính xem cơ thể đã nạp bao nhiêu đơn vị cồn, bạn có thể tham khảo thông tin sau: Một đơn vị uống chuẩn chứa 10g cồn tương ứng với: 1 chén rượu mạnh 40 độ (30ml), 1 ly rượu vang 13,5 độ (100ml), 1 vại bia hơi (330ml), hoặc 3/4 chai (lon) bia 5% (330ml). Tùy vào lượng uống sẽ quy ra khoảng bao nhiêu đơn vị cồn. Người khỏe mạnh bình thường thì cứ sau một tiếng, gan sẽ đào thải được một đơn vị cồn. Những người chức năng gan suy yếu hay có cơ thể chuyển hóa chậm hơn sẽ mất nhiều thời gian hơn. Sau khi gan đào thải hết cồn nhưng trong máu cần thêm một khoảng thời gian nữa để sạch cồn
Các chuyên gia nhận định không thể tính toán tuyệt đối thời gian đào thải cồn vì tùy vào cơ thể mỗi người và cách ăn uống. Khuyến cáo tốt nhất là không lái xe khi uống rượu để tránh các rủi ro cho chính bản thân và cả những người khác.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-an-mon-an-che-bien-bang-ruou-bia-co-len-nong-do-con-khong-vz9012..
Khi nhìn thẻ BHYT, bạn sẽ biết ngay mức hưởng BHYT của mình là bao...
Kiến thức - 1 ngày trước
Toán học là một trong những môn học quan trọng và cơ bản trong chương trình học của học sinh trung học cơ sở (THCS). Với sự gia tăng về độ khó và khối...
Đời sống số - 1 ngày, 1 giờ trước
Muốn để phước lại cho con cháu, tránh những nỗi bất hạnh không mong muốn thì thế hệ ông bà đi trước đừng làm những việc sau.
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Nếu không có sự kiểm tra kỹ lưỡng và không biết rõ về các loại giấy tờ này trước khi mua đất thổ cư, có thể dẫn đến mất tiền oan và các vấn...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Chắc hẳn nhiều người từng thắc mắc, tại sao người xưa gọi "con gái rượu" mà không gọi "con trai rượu", trong khi rượu chè thường gắn với nam giới hơn là nữ nhi....
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Đóng lệ phí làm sổ đỏ là nghĩa vụ tài chính cũng như là bước cuối cùng để bàn giao Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho người dân.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Nghệ sĩ Thương Tín lại biến mất không liên lạc được khi bạn thân là nhạc sĩ Tô Hiếu nhận show cho mình kiếm tiền.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Đang trong thời gian ở cữ, diễn viên cập nhật tình hình hiện tại: 'U mê hai cục sữa này đến mụ mị cả người chưa có lối thoát đây'.
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Sa Pa là khu du lịch nổi tiếng được nhiều khách du lịch lựa chọn, thế nhưng để hiểu về cái tên của nó thì không phải ai cũng biết và chú ý đến....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Ca sĩ Lệ Quyên cho biết bản thân không tốn tiền cho stylist như nhiều sao Việt khác suốt 25 năm dài,
Chăm con - 2 giờ, 1 phút trước
Nước cam giúp giảm căng thẳng, tăng trí nhớ cho trẻ trong mùa thi. Nhưng uống thế nào tốt và không hại dạ dày thì chẳng phải phụ huynh nào cũng biết.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước
Những hình ảnh cực hạnh phúc của Puka và Gin Tuấn Kiệt đang gây sốt.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 44 phút trước
Nửa năm trước, dì Vương được chẩn đoán mắc bệnh sỏi thận và thường xuyên bị cơn đau hành hạ. Nhìn vẻ mặt đau đớn của dì Vương, hàng xóm cho rằng điều này...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước
Không ít người cho rằng Angelina Jolie chính là nhân vật đứng sau xúi giục các con quay lưng với Brad Pitt.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Người thuê nhà được yêu cầu bên cho thuê thanh toán chi phí tu sửa nhà không? Điều này được luật quy định rõ, không biết chỉ thiệt.
Làm sao - 3 giờ, 44 phút trước
Nhiều người hiện nay mách nhau để 1 bát bột giặt ở góc nhà giúp xử lý một số vấn đề trong gia đình, đặc biệt vào mùa hè.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 15 phút trước
Cá là món ngon phổ biến trên bàn ăn hàng ngày. Hầu như ai cũng thích ăn cá. Người ta cũng biết rằng cá đặc biệt có tác dụng bồi bổ trí não. Trẻ...
Đời sống số - 5 giờ, 35 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một bể bơi mà bạn muốn bơi nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Thời trang + - 5 giờ, 43 phút trước
Hầu hết phụ nữ không cần phải cố tình tạo ra những hiệu ứng cầu kỳ khi tạo kiểu cho trang phục hàng ngày của mình, điều quan trọng nhất là tạo ra vẻ...
Kiến thức - 5 giờ, 56 phút trước
Khi tắt điều hòa, ngoài sử dụng điều khiển bạn nên làm thêm một thao tác nữa để tiết kiệm điện.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 56 phút trước
Thiên An phủ nhận chuyện nhận 300 triệu chuyển khoản của Jack cho con gái là bé Sol.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 56 phút trước
Diễn viên Nhã Phương đã đăng clip và hình ảnh kèm lời nhắn gửi đến tiểu tam dính với Trường Giang như hình với bóng nhưng dân tình lại được một phen cười bò....
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Với lịch sử lâu đời, ngành này vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thế hệ học sinh cũng như được các bậc phụ huynh ưu tiên trong quá trình định hướng...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Vợ Đức Tiến là Hoa hậu Bình Phương đã có dòng tâm sự cùng Trizzie Phương Trinh về nỗi đau mất chồng quá lớn.
Kiến thức - 6 giờ, 47 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây đúng tuần mới (27/5 - 2/6) này vận may nở rộ, ngồi không cũng hưởng lộc phát tài, vạn sự hanh thông.
Dòng sự kiện - 6 giờ, 4 phút trước
Công an TP. Hà Nội ngày 25/5 đã đưa ra 21 yêu cầu đối với Ban quản lý, chủ, người đại diện khu nhà ở kết hợp nhiều căn hộ (chung cư mini) và...