ran-ca

Việc rán cá trước khi nấu canh có thực sự cần thiết? Người nội trợ thông minh mách cách này để chống tanh

Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2024

Có nên rán cá trước khi nấu canh hay không là đề tài gây tranh cãi trên mạng xã hội. Nhưng theo người giàu kinh...

Rán cá không cần chảo chống dính, nếu biết mẹo này cá rán da giòn rụm, thơm nức mũi

Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024

Việc chiên cá nhưng không có chảo chống dính tưởng khó nhưng lại vô cùng dễ nếu bạn biết mẹo này.

Rán cá trước hay dùng cá tươi bỏ trực tiếp vào nồi để nấu canh, cách nào mới đúng?

Địa chỉ ăn ngon - 13.01.2024

Khi nấu canh cá, nhiều bà nội trợ có thói quen rán qua với mục đích là khử bớt vị tanh, nhưng việc này liệu...

Rán cá trước khi cho vào nấu canh chua liệu có nên? Đầu bếp chuyên nghiệp đưa lời khuyên để khử mùi tanh hiệu quả

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2023

Nên rán hay không rán khi nấu canh cá? Đây là thắc mắc của nhiều người, đọc bài viết dưới đây để có câu trả...

Khi chiên cá nên dùng dầu lạnh hay dầu nóng trước khi cho vào chảo? Hầu hết mọi người đều làm sai, chẳng trách da luôn bị rạn

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2023

Tôi tin rằng mọi người sẽ nghe câu nói này của những người lớn tuổi ở nhà trong cuộc sống hàng ngày, trẻ ăn nhiều...

Loài ký sinh trùng đáng sợ: Chui vào miệng cá ăn lưỡi cá rồi thay thế

Kiến thức - 02.10.2023

Ký sinh trùng ăn lưỡi hay còn gọi là rận ăn lưỡi, còn được một số nhà khoa học nước ngoài gọi là ký sinh...

Mẹo rán cá vàng rụm, không ngấm nhiều dầu, không sát chảo hay vỡ nát

Địa chỉ ăn ngon - 02.08.2023

Món cá rán được nhiều người yêu thích. nhưng khi chiên, để tránh sát chảo, vỡ nát cũng cần có bí quyết riêng.

Khi chiên cá, cho một ít “thứ này” lên cá, cá không bị bắn dầu, không bị vỡ da, cá mềm và ngon

Địa chỉ ăn ngon - 20.05.2023

Mỗi người đều có sở thích khác nhau, loại thịt mà họ thích ăn cũng hoàn toàn khác nhau, có thể có người thích ăn...

Đầu bếp tiết lộ: Khi rán cá chỉ cần cho 'một ít' thì cá sẽ không bị vỡ da, không dính chảo và ăn nguội không có mùi tanh

Địa chỉ ăn ngon - 15.05.2023

Nhiều người thích ăn cá, nhưng lại không biết mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon. Vậy hãy tham khảo ngay bí...

Địa chỉ ăn ngon - 22.02.2023

Nhiều người sợ nấu cá, vì thịt cá quá mềm, sơ ý sẽ dính vào nồi, cá bị nát, bày trên đĩa trông thật kinh...

Địa chỉ ăn ngon - 31.01.2023

Nói về cá thì có nhiều cách làm, cá biển tươi thích hợp để hấp, cá lớn hơn có thể hầm hoặc om, ít người...

Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2022

Khi nấu các món cá, điều quan trọng là phải sử dụng các đặc tính khác nhau của cá (kết cấu và mùi vị) để...

Địa chỉ ăn ngon - 07.09.2022

Nói đến cá chiên giòn thì hình ảnh món cá chiên giòn sẽ hiện ra trong đầu chúng ta, những con cá nhỏ chiên trong...

Địa chỉ ăn ngon - 02.03.2022

Mỗi lần ra nhà hàng gọi món cá về ăn, ai cũng thấy cá trong nhà hàng rất hoàn chỉnh và đẹp mắt, cá chiên...