Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Đàm Thu Trang 'nghịch ngợm' xế hộp tiền tỷ của chồng, Cường Đô La phán đúng 1 chữ mà thấy rõ sự bất lực với 'nóc nhà'
Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo...
Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu...
Muốn ăn mì xào thì đừng ra ngoài mua nhé. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn các quán...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Là một tín đồ trung thành của mì, mỗi lần nhắc đến mì xào, tôi nghĩ ngay đến các loại mì xào xúc xích thơm, mì xào gà xé, mì xào cay, mì xào...
Chán ăn đậu phụ chiên. Đầu bếp dạy bạn một cách ăn mới. Món này mềm, ngon và thú vị hơn ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Đậu phụ là nguyên liệu phổ biến nhất nhưng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đó là một...
Đừng chỉ xào bí ngô. Hãy để tôi dạy bạn cách làm món bí ngô mới vào mùa hè, ăn mát, mịn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Bí ngô là một trong những loại thực phẩm được chúng ta yêu thích trong cuộc sống hàng ngày. Bí ngô có thể ăn được quanh năm vì có thể bảo quản lâu, chỉ...
Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Mùa hè đến rồi, thời tiết ngày càng nóng bức, cảm giác thèm ăn của con người cũng giảm dần. Mùa này nên chọn loại thịt nào vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe?...
Cách luộc vịt ngon cho Tết Đoan Ngọ: Đừng chỉ cho gừng, thêm thứ này vào nồi hết sạch mùi hôi, thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Các món ngon từ vịt không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ. Nhưng luộc thế nào để thơm ngon, hết mùi hôi thì không phải ai cũng biết.
- 30 phút trước Chuyên gia cảnh báo nóng: Chuối rất tốt, chứa rất nhiều dinh dưỡng nhưng ăn theo 2 cách này khác gì rước bệnh vào người
- 30 phút trước Nó được mệnh danh là ngành học ‘hot’ nhất thế giới, hàng triệu sinh viên mơ ước và theo đuổi
- 31 phút trước Người sinh năm 1999, 1984 và 1964 cần làm ngay việc này trước 1/7/2024, nếu không sẽ bị phạt nặng
- 31 phút trước Dân tình chia sẻ hình ảnh Angela Phương Trinh bên gia đình, sự thật là gì?
- 1 giờ, 16 phút trước Chiến lược ăn mặc dành cho phụ nữ, nhớ nguyên tắc để phù hợp với mùa hè và dễ dàng đạt được cảm giác sang trọng
- 1 giờ, 16 phút trước Những gia đình mà thua kém từ thế hệ này đến thế hệ kia đều có những khuyết điểm này và rất khó để xoay chuyển
- 1 giờ, 16 phút trước Điều hòa để nhiệt độ càng thấp thì tiền điện càng tăng cao? Mức nhiệt độ nào sẽ tiết kiệm điện tối ưu nhất?
- 1 giờ, 16 phút trước Đầu bếp 34 năm kinh nghiệm chia sẻ: Không bao giờ thêm bước này khi hầm cá, nếu không cá sẽ bị ôi và có mùi tanh nồng
- 3 giờ, 30 phút trước Đặc điểm nào trên khuôn mặt cho thấy người này có khả năng làm giàu?
- 3 giờ, 34 phút trước Dương Mịch bị hỏi vì sao không hề nhắc đến việc Lưu Khải Uy và con gái, cô thẳng thắn: Tôn trọng người khác và không muốn liên quan đến bên thứ 3
- 3 giờ, 34 phút trước Miu Lê bị chê bai ngoại hình liền đáp trả gắt, tiết lộ từng đau bao tử vì áp lực giảm cân
- 3 giờ, 34 phút trước Kha Ly - Thanh Trúc ghi điểm với nhan sắc mẹ bỉm tháng cuối thai kì, Thúy Diễm mang thai lần 2?
- 3 giờ, 8 phút trước Nếu con bạn yêu cầu cha mẹ ba điều này, hãy từ chối chúng! Một khi bạn cho đi, bạn sẽ trực tiếp trở thành kẻ thù
- 4 giờ, 51 phút trước Vietnam Future Fashion Show 2024 khép lại đầy cảm xúc thăng hoa
- 4 giờ, 55 phút trước 'Nữ hoàng cảnh nóng' phim Việt: 18 tuổi kết hôn, 3 cuộc tình đầy cay đắng, bị chồng đánh rạn hộp sọ. Nhan sắc tuổi 48 vẫn gây sốt!
- 4 giờ, 55 phút trước Dương trạch là gì? Có 5 loại cây tuyệt đối tránh trồng vào dương trạch kẻo gặp tai họa, đó là gì?
- 4 giờ, 55 phút trước Ly Kute đang bầu bí nhưng bạn bè gọi điện 'cả tháng không được', chuyện gì đây?
- 4 giờ, 56 phút trước Loại quả xưa dụng đầy gốc không ai ăn, được chàng trai hô biến thành đặc sản, bỏ túi 250 triệu/năm
- 4 giờ, 28 phút trước Bạn cũng phải chú ý đến màu sắc của ga trải giường khi ngủ? Bác sĩ nhắc nhở: Không dùng ga trải giường màu này để ngủ
- 4 giờ, 28 phút trước Ảnh thời trẻ của ''nữ hoàng nước mắt' Lưu Tuyết Hoa đẹp đến nghẹt thở, thậm chí còn đẹp hơn cả Triệu Lệ Dĩnh và Angelababy bây giờ
- 4 giờ, 28 phút trước Sao 'Running Man' Kim Jong Kook bị lừa hơn 18 tỷ
- 4 giờ, 28 phút trước Người siêu giàu ít dùng iPhone, lý do phía sau không phải ai cũng biết
- 4 giờ, 28 phút trước Con trai diễn viên Quốc Tuấn tốt nghiệp loại giỏi, mẹ ruột hiếm hoi lộ diện ủng hộ con
- 5 giờ, 22 phút trước Tỏi ngâm chỉ có đường và giấm, bảo sao không ngon! Chỉ cần thêm 2 vị nữa là chua giòn, để được rất lâu!
- 5 giờ, 23 phút trước Đoán tính cách và vận mệnh của một người dựa vào miệng của người đó
Những gia đình mà thua kém từ thế hệ này đến thế hệ kia đều có những khuyết điểm này và rất...
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Trên thế giới này, không có nghèo vô cớ, cũng không có giàu có vô cớ, chỉ có khoảng cách giữa “đúng thời điểm, đúng nơi và đúng người”. Thời điểm phù hợp đề...
Điều hòa để nhiệt độ càng thấp thì tiền điện càng tăng cao? Mức nhiệt độ nào sẽ tiết kiệm điện tối...
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Việc sử dụng điều hòa đúng cách sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí.
Đầu bếp 34 năm kinh nghiệm chia sẻ: Không bao giờ thêm bước này khi hầm cá, nếu không cá sẽ bị...
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 16 phút trước
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm collagen, vitamin và khoáng chất. Thịt cá sau khi chế biến thường rất mềm và ngon, điều này đã khiến cá trở thành lựa chọn...
Đặc điểm nào trên khuôn mặt cho thấy người này có khả năng làm giàu?
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Khi khám phá lĩnh vực tướng số cổ xưa và huyền bí, chúng ta sẽ thấy rằng, cả thời cổ đại lẫn thời hiện đại đều có những đặc điểm nhất định trên khuôn...
Dương Mịch bị hỏi vì sao không hề nhắc đến việc Lưu Khải Uy và con gái, cô thẳng thắn: Tôn trọng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
Lưu Khải Uy và Dương Mịch ly dị vào tháng 12/2018 và kể từ đó tới nay, Dương Mịch liên tục dính phải những tin đồn tiêu cực khi bị cho là vô trách...
Miu Lê bị chê bai ngoại hình liền đáp trả gắt, tiết lộ từng đau bao tử vì áp lực giảm cân...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
Ca sĩ Miu Lê đã phản ứng khi bị tấn công về ngoại hình khi giao lưu với khán giả.
Kha Ly - Thanh Trúc ghi điểm với nhan sắc mẹ bỉm tháng cuối thai kì, Thúy Diễm mang thai lần 2?...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
Hội bạn Kha Ly, Thanh Trúc và Thúy Diễm hội ngộ với nhiều bất ngờ thú vị.
Nếu con bạn yêu cầu cha mẹ ba điều này, hãy từ chối chúng! Một khi bạn cho đi, bạn sẽ trực...
Chăm con - 3 giờ, 8 phút trước
Nếu con bạn yêu cầu cha mẹ ba điều này, hãy từ chối chúng!
Vietnam Future Fashion Show 2024 khép lại đầy cảm xúc thăng hoa
Thời trang + - 4 giờ, 51 phút trước
Sau thời gian khởi động, Vietnam Future Fashion Show 2024 đã chính thức diễn ra vào 18h30 ngày 08/6/2024 tại Sales Gallery Phú Mỹ Hưng, TP.HCM. Khép lại một show diễn hoành tráng và...
'Nữ hoàng cảnh nóng' phim Việt: 18 tuổi kết hôn, 3 cuộc tình đầy cay đắng, bị chồng đánh rạn hộp sọ....
Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước
Đường tình duyên trắc trở của 'Nữ hoàng cảnh nóng' phim Việt không kém gì những vai diễn lam lũ, đa đoan của cô trên màn ảnh, thậm chí đời thực còn bi kịch...
Dương trạch là gì? Có 5 loại cây tuyệt đối tránh trồng vào dương trạch kẻo gặp tai họa, đó là gì?...
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Theo quan niệm, những loại cây này mang âm khí nặng, trồng trước nhà lâu ngày sẽ khiến âm khí ảnh hưởng đến cả ngôi nhà.
Ly Kute đang bầu bí nhưng bạn bè gọi điện 'cả tháng không được', chuyện gì đây?
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 55 phút trước
Bên dưới chia sẻ của của 'Bà bầu' Ly Kute nhiều người khuyên cô nên tập trung dành thời gian dưỡng thai, tránh để ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé.
Loại quả xưa dụng đầy gốc không ai ăn, được chàng trai hô biến thành đặc sản, bỏ túi 250 triệu/năm
Kiến thức - 4 giờ, 56 phút trước
Nhắc đến loại quả này, trong ký ức tuổi thơ của nhiều người còn nhớ rõ. Nhưng không ngờ ngày nay nó được hô biến thành một loại trà đặc sản.
Bạn cũng phải chú ý đến màu sắc của ga trải giường khi ngủ? Bác sĩ nhắc nhở: Không dùng ga trải...
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Mỗi người dành khoảng một phần ba cuộc đời để ngủ, vì vậy chất lượng giấc ngủ rất quan trọng đối với mỗi người.
Ảnh thời trẻ của ''nữ hoàng nước mắt' Lưu Tuyết Hoa đẹp đến nghẹt thở, thậm chí còn đẹp hơn cả Triệu...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Lưu Tuyết Hoa được xem là thế hệ "ngọc nữ" đầu tiên của phim Quỳnh Dao, khi còn trẻ vô cùng duyên dáng và đóng nhiều vai kinh điển trên màn ảnh. Thậm chí,...
Sao 'Running Man' Kim Jong Kook bị lừa hơn 18 tỷ
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Ngôi sao xứ Hàn Kim Jong Kook đã khiến nhiều người bất ngờ khi tiết lộ việc trở thành nạn nhân của vụ lừa đảo khiến bản thân mất hơn 1 tỷ won (hơn...
Người siêu giàu ít dùng iPhone, lý do phía sau không phải ai cũng biết
Xài gì - 4 giờ, 28 phút trước
Nếu tinh ý quan sát bạn có thể thấy niều tỷ phú không chọn những chiếc iPhone để sử dụng mà thay vào đó là điện thoại khác, lý do vì sao?
Con trai diễn viên Quốc Tuấn tốt nghiệp loại giỏi, mẹ ruột hiếm hoi lộ diện ủng hộ con
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Trong ngày Bôm - con trai NSƯT Quốc Tuấn thi tốt nghiệp thì cả bố và mẹ đều có mặt để ủng hộ tinh thần.
Tỏi ngâm chỉ có đường và giấm, bảo sao không ngon! Chỉ cần thêm 2 vị nữa là chua giòn, để được...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 22 phút trước
Bài viết sau sẽ giúp bạn có món tỏi ngâm rất thơm ngon và để được lâu.
Đoán tính cách và vận mệnh của một người dựa vào miệng của người đó
Đời sống số - 5 giờ, 23 phút trước
Nhân tướng học cho rằng, dựa vào hình dáng miệng, chúng ta có thể đoán được vận mệnh và tính cách của một con người.