Đuôi lợn hầm cùng 'thứ này' chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất bạn đừng bỏ qua
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều rất ngon. Hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn món đuôi lợn hầm khoai môn.
Đuôi heo kho khoai môn
Nguyên liệu: đuôi lợn, khoai môn, gừng, hoa hồi, quế, ớt khô, đường phèn, dầu, muối, rượu nấu ăn, nước tương.
Các bước thực hành:
Bước 1: Đuôi heo làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Luộc qua một nồi nước lạnh rồi vớt ra.
Bước 3: Gừng, hoa hồi, quế, ớt khô.
Bước 4: Cho một thìa dầu vào nồi, thêm đường phèn vào và xào đường lên màu trên lửa nhỏ.
Bước 5: Cho đuôi heo đã luộc chín, xào sơ qua cùng nước chưng đường cho bám màu.
Bước 6: Cho rượu nấu ăn, nước tương vào xào cho có màu thì cho gừng, hoa hồi, quế, tiêu khô vào.
Bước 7: Thêm nước nóng vừa đủ và nấu trong 40 phút.
Bước 8: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
Bước 9: Cho khoai môn vào, nêm muối, nấu khoảng 15-20 phút.
Bước 10: Khoai môn nếp và đuôi lợn mềm dẻo bổ sung cho nhau rất ngon.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/duoi-lon-ham-cung-thu-nay-chua-day-collagen-mon-ngon-bo-mau-nhat-ban..
Phản ứng của mẹ ruột Minh Tú khi chứng kiến con gái mặc váy cưới, phản đối gay gắt một điều
Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất?...
Mùa hè đến rồi, thời tiết ngày càng nóng bức, cảm giác thèm ăn của...
Cách luộc vịt ngon cho Tết Đoan Ngọ: Đừng chỉ cho gừng, thêm thứ này vào nồi hết sạch mùi hôi, thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Các món ngon từ vịt không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ. Nhưng luộc thế nào để thơm ngon, hết mùi hôi thì không phải ai cũng biết.
Canh xương hầm đúng điệu, hãy nhớ “2 bỏ, 3 không cho”, nước súp xương thơm ngon, không béo ngậy, tanh trong...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Súp xương là món súp phổ biến trên bàn ăn của chúng ta. Tuy nhiên, cách hầm canh xương sao cho ngon? Hãy ghi nhớ “2 bỏ, 3 không cho”. Nước xương sẽ đặc,...
Đừng chỉ ăn mì ăn liền theo kiểu luộc, dạy bạn một mẹo ăn mì xào sẽ ngon hơn. Bạn sẽ mê...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Cách nấu mì ăn liền rất đơn giản. Khi bạn chưa biết ăn gì hãy mua một gói mì ăn liền, thêm rau và trứng vào rồi dọn ra ăn. Nhưng bạn có biết...
Cá kho truyền thống thường có nước chanh, hóa ra bí quyết nấu ngon là đây
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Nếu bạn tìm hiểu về làng nghề cá kho truyền thống ở Vũ Đại, Nam Định sẽ thấy nhiều người nói tới việc cho chanh vào trong nồi cá kho.
Sau khi rang lạc, nếu chỉ rắc muối lên là sai lầm! Đầu bếp bậc thầy chỉ sử dụng thủ thuật này,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Dù là ăn với cháo hay dùng làm món khai vị thì lạc đều là thực phẩm không thể thiếu, nhưng trong quá trình chiên lạc, không chỉ cho muối, hoá ra có chiêu...
- 10 phút trước Sao Việt 10/6: Thủy Tiên dính nghi vấn trục trặc tình cảm với Công Vinh? Ốc Thanh Vân vừa nấu ăn cho 3 con vừa lau nước mắt
- 17 phút trước Tháng 5 âm lịch được gọi là tháng CỬU ĐỘC, lý do là gì? Những ngày cần đặc biệt kiêng kỵ trong tháng này
- 19 phút trước Mẹo giữ hoa tươi lâu nhất bất chấp thời tiết nắng nóng gay gắt, siêu đơn giản nhưng không phải ai cũng biết
- 19 phút trước Em gái Angela Phương Trinh bị chỉ trích điều này giữa scandal của chị gái
- 19 phút trước 4 nghề lương cao ngất ngưởng, không lo bị AI thay thế, được xem là ‘hot hit’ hiện tại và tương lai
- 19 phút trước Nhã Phương tiết lộ lí do cưới Trường Giang, khi chồng giận sẽ làm hành động này
- 20 phút trước 'Scam' là gì? Hành vi 'Scam' có thể bị phạt tù bao nhiêu năm? Kiến thức mới ai cũng cần tiếp thu
- 20 phút trước Hoa hậu Ý Nhi trổ tài vào bếp đãi cả nhà, vị trí của bạn trai trong gia đình cô gây chú ý
- 2 giờ, 26 phút trước Từ 1/7/2024: Mức đóng BHYT và quyền lợi của người dân sẽ thay đổi, ai cũng nên biết!
- 2 giờ, 30 phút trước Có 5 ngành nghề ra trường không lo thất nghiệp, thu nhập hơn 100 triệu đồng/tháng
- 3 giờ, 35 phút trước Tục ngữ có câu: “Hướng Đông không treo gương, hướng Tây không treo tranh”. Vào cửa nhìn thấy bức tranh nào là tốt lành nhất?
- 3 giờ, 36 phút trước Bất kể đàn ông hay phụ nữ, càng có nhiều 'lông' ở đây thì càng có thể sống lâu. Nhiều người không biết quý trọng nó
- 3 giờ, 51 phút trước Khi mua tôm nên chọn “tôm thẳng” hay “tôm cong”? Lão chài tiết lộ sự thật: Chênh lệch rất lớn, đừng mua nhầm nữa!
- 10 giờ, 9 phút trước 3 con giáp 'lật kèo phất lên', sau Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch, đặc biệt tuổi Thân sẽ gặp nhiều may mắn trong sự nghiệp
- 10 giờ, 28 phút trước Tết Đoan Ngọ 2024: Có nên thay kỷ nước cúng bằng rượu để 'diệt sâu bọ' tốt hơn?
- 10 giờ, 29 phút trước Trong một gia đình đông con, ai là người hiếu thảo nhất? Câu trả lời thật trớ trêu, các bậc cha mẹ đừng làm tổn thương nhầm người nhé!
- 11 giờ, 34 phút trước Văn khấn Tết Đoan Ngọ 2024 chuẩn nhất
- 11 giờ, 36 phút trước Kỳ Duyên và Minh Triệu hội ngộ tại sự kiện, thái độ 'bơ đẹp' nhau gây bất ngờ
- 11 giờ, 37 phút trước Bằng Kiều chi mạnh tay tặng quà cho mẹ ruột trong biệt thự 2000m2 ở Mỹ
- 11 giờ, 37 phút trước Lệ Quyên chia sẻ quan điểm tình yêu hậu công khai chuyện tình cảm với Lâm Bảo Châu, tuyên bố sẽ 'yêu 200%'
- 11 giờ, 39 phút trước Diễn viên Ngọc Trinh lộ vòng 2 lùm lùm như mang thai, thường xuyên diện đồ giấu dáng hậu đăng ký hết hôn với bạn trai
- 11 giờ, 41 phút trước Vợ Hoa hậu của Đức Tiến làm rõ mâu thuẫn với mẹ chồng và lí do không bảo lãnh bà sang Mỹ
- 11 giờ, 43 phút trước Quỷ Cốc Tử: Đừng thành thật quá, hãy ghi nhớ 'năm câu' này và để bản thân trưởng thành!
- 11 giờ, 44 phút trước 3 bí quyết làm giàu này sẽ giúp bạn ngày càng giàu hơn
- 13 giờ, 25 phút trước Con trai Bảo Thy tự selfie nhưng cái kết khiến phụ huynh cười bò
Nhã Phương tiết lộ lí do cưới Trường Giang, khi chồng giận sẽ làm hành động này
Chuyện làng sao - 19 phút trước
Diễn viên Nhã Phương có chia sẻ khiến hội chị em phải nể phục vì cô.
'Scam' là gì? Hành vi 'Scam' có thể bị phạt tù bao nhiêu năm? Kiến thức mới ai cũng cần tiếp thu...
Kiến thức - 20 phút trước
Để biết từ ngữ 'Scam' có nghĩa là gì? Cá nhân có hành vi 'Scam' có thể bị phạt tù bao nhiêu năm? thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới...
Hoa hậu Ý Nhi trổ tài vào bếp đãi cả nhà, vị trí của bạn trai trong gia đình cô gây chú...
Chuyện làng sao - 20 phút trước
Hoa hậu Ý Nhi đã tranh thủ nấu ăn cho cả gia đình và bạn trai của mình.
Từ 1/7/2024: Mức đóng BHYT và quyền lợi của người dân sẽ thay đổi, ai cũng nên biết!
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Mức đóng và mức hưởng khi tham gia BHYT sẽ thay đổi kể từ 1/7/2024, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Có 5 ngành nghề ra trường không lo thất nghiệp, thu nhập hơn 100 triệu đồng/tháng
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Xét tình hình ở Việt Nam hiện tại thì đây là những ngành nghề luôn thiếu nhân lực, học xong ra trường có mức thu nhập cao.
Tục ngữ có câu: “Hướng Đông không treo gương, hướng Tây không treo tranh”. Vào cửa nhìn thấy bức tranh nào là...
Phong thủy - 3 giờ, 35 phút trước
Để trang trí không gian gia đình, nhiều người thích lựa chọn một số bức tranh trang trí. Nó không chỉ làm cho ngôi nhà của bạn trông ấm áp, đẹp hơn mà còn...
Bất kể đàn ông hay phụ nữ, càng có nhiều 'lông' ở đây thì càng có thể sống lâu. Nhiều người không...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 36 phút trước
Tuổi thọ luôn là chủ đề hấp dẫn, nhiều người hy vọng mình có thể sống được trăm tuổi. Mọi người đều hy vọng trên đời này có loại thuốc chữa bách bệnh có...
Khi mua tôm nên chọn “tôm thẳng” hay “tôm cong”? Lão chài tiết lộ sự thật: Chênh lệch rất lớn, đừng mua...
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Tôm không chỉ ngon mà còn giàu protein, giúp chúng ta nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Ở nhà cả người lớn và trẻ em đều thích ăn tôm, có nhiều cách...
3 con giáp 'lật kèo phất lên', sau Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch, đặc biệt tuổi Thân sẽ gặp nhiều may...
Đời sống số - 10 giờ, 9 phút trước
Ba con giáp Tý, Khỉ và Dậu sẽ mở ra một làn sóng may mắn sau Tết Đoan Ngọ, và những ngày của họ sẽ không còn gặp rắc rối.
Tết Đoan Ngọ 2024: Có nên thay kỷ nước cúng bằng rượu để 'diệt sâu bọ' tốt hơn?
Đời sống số - 10 giờ, 28 phút trước
Nhiều người thắc mắc trong Tết Đoan Ngọ có nên dùng rượu rót vào kỷ nước thay cho nước thông thường không?
Trong một gia đình đông con, ai là người hiếu thảo nhất? Câu trả lời thật trớ trêu, các bậc cha mẹ...
Làm sao - 10 giờ, 29 phút trước
Trong gia đình có nhiều con, sự trưởng thành của mỗi đứa trẻ đều đi kèm với sự quan tâm, kỳ vọng của cha mẹ. Khi nói đến hiếu thảo, có bao giờ bạn...
Văn khấn Tết Đoan Ngọ 2024 chuẩn nhất
Đời sống số - 11 giờ, 34 phút trước
Đây là bài văn khấn Tết Đoan Ngọ chuẩn nhất, được trích trong sách lễ tiết Việt Nam mà bạn có thể tham khảo.
Kỳ Duyên và Minh Triệu hội ngộ tại sự kiện, thái độ 'bơ đẹp' nhau gây bất ngờ
Chuyện làng sao - 11 giờ, 36 phút trước
Mối quan hệ hiện tại của Kỳ Duyên và Minh Triệu nhận được nhiều sự quan tâm.
Bằng Kiều chi mạnh tay tặng quà cho mẹ ruột trong biệt thự 2000m2 ở Mỹ
Chuyện làng sao - 11 giờ, 37 phút trước
Ca sĩ Bằng Kiều đã lắp một căn bếp hiện đại cho mẹ ruột để thoả đam mê nấu ăn của bà.
Lệ Quyên chia sẻ quan điểm tình yêu hậu công khai chuyện tình cảm với Lâm Bảo Châu, tuyên bố sẽ 'yêu...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 37 phút trước
Ca sĩ +Lệ Quyên và Lâm Bảo Châu đang rất hạnh phúc bên nhau.
Diễn viên Ngọc Trinh lộ vòng 2 lùm lùm như mang thai, thường xuyên diện đồ giấu dáng hậu đăng ký hết...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 39 phút trước
Cộng đồng mạng đặt ra nghi vấn diễn viên Ngọc Trinh đang mang thai qua loạt chi tiết.
Vợ Hoa hậu của Đức Tiến làm rõ mâu thuẫn với mẹ chồng và lí do không bảo lãnh bà sang Mỹ...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 41 phút trước
Hoa hậu Bình Phương - vợ siêu mẫu Đức Tiến đã có chia sẻ về việc không bảo lãnh mẹ chồng sang Mỹ.
Quỷ Cốc Tử: Đừng thành thật quá, hãy ghi nhớ 'năm câu' này và để bản thân trưởng thành!
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Tôi tin rằng tất cả những ai biết lịch sử Trung Quốc đều biết về Quỷ Cốc Tử, với tư cách là chiến lược gia nổi tiếng, không quá lời khi nói rằng ông...
3 bí quyết làm giàu này sẽ giúp bạn ngày càng giàu hơn
Kiến thức - 11 giờ, 44 phút trước
Thái độ quyết định số phận, và thái độ tốt là con đường tắt dẫn đến thành công.
Con trai Bảo Thy tự selfie nhưng cái kết khiến phụ huynh cười bò
Chuyện làng sao - 13 giờ, 25 phút trước
Con trai Victor của Bảo Thy đã lớn và có nhiều hành động kháu khỉnh.