Thứ bảy, 21/09/2024
Trong số rất nhiều loại rau mùa hè, có một sự lựa chọn đặc biệt - rau muống, không chỉ có giá rẻ mà còn có giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc, đặc biệt là hàm lượng canxi, gấp 12 lần so với cà chua! Điều này làm cho rau muống trở thành một thành phần tuyệt vời để tăng lượng canxi cho trẻ và tăng cường sức khỏe của xương.
Rau muống không chỉ giúp trẻ phát triển xương mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng cải thiện khả năng điều nhiệt của cơ thể và là trợ thủ đắc lực giúp giải nhiệt mùa hè. Hương vị giòn và phương pháp nấu ăn linh hoạt giúp bạn dễ dàng kết hợp vào thực đơn hàng ngày, biến món ăn này thành món ăn ngon này đến món ăn ngon khác.
Dưới đây tôi sẽ chia sẻ công thức nấu rau muống đơn giản, không chỉ giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh mà còn giúp cả gia đình tận hưởng cảm giác tươi mát và ẩm ướt trong mùa hè nóng bức.
Công thức gợi ý 1: Trứng tráng rau muống
Rau muống rất giàu canxi và sắt, rất tốt cho sức khỏe xương và sản sinh máu ở trẻ em và phụ nữ mang thai, trong khi trứng cung cấp protein và vitamin D toàn diện để hỗ trợ phát triển cơ bắp và độ chắc khỏe của xương. Món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa bổ dưỡng, cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết mỗi ngày.
Phương pháp cụ thể:
Rửa sạch và cắt rau muống thành từng phần.
Cắt tỏi.
Cho dầu vào chảo, đun nóng, cho tỏi cắt lát vào xào cho đến khi vàng.
Đánh trứng vào và xào nhanh cho đến khi chín một nửa.
Thêm rau muống vào xào nhanh cho đến khi lá mềm.
Thêm lượng muối thích hợp vào xào đều rồi vớt ra khỏi chảo.
Công thức gợi ý thứ 2: canh rau muống
Món canh này rất giàu vitamin C và canxi, đặc biệt thích hợp để bổ sung các nguyên tố vi lượng hàng ngày, giúp tăng cường sức đề kháng bệnh tật của cơ thể và cải thiện sức khỏe tim mạch. Chất xơ cao của rau muống cũng thúc đẩy sức khỏe đường ruột, khiến món súp này trở thành một lựa chọn lành mạnh và nhẹ nhàng.
Nguyên liệu chính: rau muống, đậu phụ, nấm, nước súp
Phương pháp cụ thể:
Rửa sạch và cắt rau muống thành từng miếng, đậu phụ cắt miếng vuông và cắt nấm.
Thêm nước dùng vào nồi và đun sôi.
Cho nấm và đậu phụ vào nấu trong 5 phút.
Thêm rau muống vào nấu cho đến khi lá mềm.
Cuối cùng, thêm muối vừa ăn và rắc hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-he-loai-rau-nay-co-gia-re-beo-nhung-luong-canxi-lai-gap-12-l..
Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao nhiều phụ nữ thích nằm dang rộng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 13 giờ trước
Năm 2019, Tạp chí Mayo Clinic của Hoa Kỳ đã công bố nghiên cứu “Life Pace” theo dõi 475.000 người tham gia với độ tuổi trung bình là 58 trong 7 năm.
Chăm con - 2 ngày, 13 giờ trước
Trường học đã bắt đầu và các em bắt đầu một hành trình học tập mới. Là cha mẹ, chúng ta có trách nhiệm mang đến cho con mình sự hướng dẫn và khuyến...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Trong y học, “bệnh sỏi tai” còn được gọi là “chóng mặt tư thế kịch phát lành tính”. Vậy sỏi tai lại có vai trò gì đối với cơ thể con người?
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Khi bước qua tuổi 30, con người bắt đầu đối mặt với quá trình lão hóa không thể tránh khỏi.
Khỏe đẹp - 2 ngày, 24 giờ trước
Giảm cân sau sinh là vấn đề được nhiều bà mẹ mới sinh rất quan tâm và mong muốn trở lại vóc dáng như trước khi mang thai.
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 29 phút trước
Thực tế cho thấy, những người có đặc điểm này thường có cơ thể khỏe mạnh và sống lâu.
Chăm con - 12 giờ, 29 phút trước
Giấc ngủ là một phần quan trọng trong cuộc sống của con người, chiếm khoảng một phần ba thời gian chúng ta tồn tại. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, đang ở giai đoạn...
Sản phẩm hot - 13 giờ, 37 phút trước
Không chỉ là “chỗ quen” của hàng trăm nghệ sĩ, KOLs…, Đại lý bán lẻ sản phẩm di động này còn là điểm check-in, mua sắm quen thuộc của hàng triệu người tiêu dùng,...
Du lịch Việt - 14 giờ, 34 phút trước
Một trong những điểm đến nổi bật tại Hà Giang là làng Pả Vi Hạ, thuộc xã Pả Vi, huyện Mèo Vạc. Nằm giữa lòng thiên nhiên hùng vĩ, ngôi làng này mang đến...
Kiến thức - 14 giờ, 34 phút trước
Việc cạn ly khi uống rượu đã trở thành một hành động quen thuộc trong các bữa tiệc, buổi gặp gỡ, hoặc những dịp lễ hội. Nhưng ít ai biết rằng đằng sau phong...
Kiến thức - 14 giờ, 35 phút trước
Rửa bằng nước rửa chén thôi chưa đủ, muốn loại bỏ nấm mốc ở dụng cụ gỗ, hãy làm theo cách sau, đảm bảo hiệu quả.
Dòng sự kiện - 14 giờ, 48 phút trước
Dàn nhạc Giao hưởng Evergreen (ESO) đến từ Đài Loan dự kiến sẽ có 4 đêm lưu diễn tại Thủ đô Hà Nội và Tp. Hồ Chí Mình từ ngày 24 đến 29 tháng...
Du lịch nước ngoài - 14 giờ, 59 phút trước
Bạn đang mơ ước đặt chân đến du lịch Mỹ, về một cuộc phiêu lưu đầy mê hoặc qua vùng đất huyền thoại với những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ chưa? Hãy cùng...
Đời sống số - 14 giờ, 2 phút trước
Trong lịch sử văn hóa lâu đời, mười hai con giáp, với tư cách là biểu tượng văn hóa dân gian độc đáo, không chỉ mang theo ký ức của con người về thời...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 20 phút trước
Danh hài Tấn Beo trông rạng rỡ hơn trong lần xuất hiện này sau khi đột quỵ.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 20 phút trước
Nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh thông báo ly hôn với tài tử Phùng Thiệu Phong vào năm 2021. Đổ vỡ hôn nhân không ảnh hưởng tới sự nghiệp của sao nữ khi cô...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 20 phút trước
Ca sĩ Thiện Nhân đã phủ nhận việc gia đình ngăn cản chuyện tình cảm khiến bản thân phải bỏ nhà ra đi.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 21 phút trước
Màn khóa môi đánh dấu chủ quyền của bạn trai Thiều Bảo Trâm đang gây sốt cõi mạng.
Kiến thức - 15 giờ, 17 phút trước
Trong phòng khách thường có rất nhiều thứ được đặt, phổ biến nhất là đồ nội thất, đồ trang trí, thiết bị điện, v.v. Để có phong thủy tốt trong phòng khách và nâng...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 50 phút trước
Cuộc tình kéo dài 10 năm, trong đó có tới 7 năm kết hôn của cặp đôi Giả Nãi Lượng - Lý Tiểu Lộ đã kết thúc sau quá nhiều lùm xùm liên quan...
Xài gì - 16 giờ, 50 phút trước
Làm thế nào bạn có thể tăng tốc độ Wi-Fi? Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo để tăng tốc độ Wi-Fi tại nhà lên 10 lần!
Chuyện làng sao - 16 giờ, 51 phút trước
Việc các mỹ nhân Vbiz liên tục dính nghi vấn về chuyện bầu bí là điều không thể tránh khỏi.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 51 phút trước
Nam diễn viên Huỳnh Hiểu Minh đang trở thành tâm điểm chú ý khi công khai xác nhận hẹn hò người mẫu Diệp Kha, sau hai năm ly hôn Angelababy.
Thời trang + - 18 giờ, 6 phút trước
Mùa hè có nhiều quần áo đẹp đến mức vô tình bạn có thể bị lóa mắt. Nên mặc gì để đẹp cho mùa hè này? Phong cách nào có thể phù hợp với...
Kiến thức - 18 giờ, 12 phút trước
Như chúng ta đã biết, vì mèo có vẻ ngoài rất mềm mại và dễ thương nên chúng luôn là sự lựa chọn tốt nhất của con người làm thú cưng...