Mướp đắng

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa

Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là...

22.05.2025

Loại quả là ‘thần dược xanh’ chống ung thư, trị tiểu đường nhưng nhiều người chê: Ở Việt Nam bán đầy chợ

Chăm sóc sức khỏe - 04.05.2025

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị...

2 nguyên liệu kết hợp cùng nước nóng thành thuốc bổ thượng hạng cho sức khỏe

Chăm sóc sức khỏe - 28.03.2025

Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) và râu ngô là hai nguyên liệu tự nhiên rất phổ biến trong y học cổ truyền,...

Tiết lộ 'nguồn đắng' trong mướp đắng, loại bỏ điểm này, mướp đắng sẽ không còn vị đắng khó chịu

Kiến thức - 22.03.2025

Mướp đắng có vị đắng đặc trưng khiến nhiều người e ngại khi ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng vị đắng này đến từ...

Trồng loại quả xấu xí, ăn đắng nghét, anh nông dân trẻ thu về 600 triệu đồng/năm

Kiến thức - 23.12.2024

Hiện tại, khu vườn của anh nông dân trẻ này có tổng diện tích 1,5 ha, với khoảng 100 kg quả mỗi ngày. Tổng thu...

Nhà chật vẫn trồng được mướp đắng, mẹo hay cho chậu nhỏ, quả sai trĩu trịt, ăn không hết

Kiến thức - 14.12.2024

Trồng mướp đắng trong chậu không hề khó, với các bước đơn giản, bạn có thể thu hoạch những quả mướp sai lúc lỉu ngay...

Quán quân giảm đường huyết đã lộ diện, mạnh gấp 25 lần mướp đắng, lượng đường trong máu giảm đều đặn 4,6%

Chăm sóc sức khỏe - 24.09.2024

Khi nhắc đến lượng đường trong máu, nhiều người có thể vô thức nghĩ đến insulin là chất do cơ thể sản sinh ra. Nếu...

Khi làm mướp đắng, bạn không chỉ chần với nước. Thêm bước này, mướp đắng sẽ không bị đắng mà vẫn giữ được màu xanh mướt

Địa chỉ ăn ngon - 23.07.2024

Dù chỉ có một người ăn thì cũng phải tinh tế, tươm tất. Thức ăn không chỉ để lấp đầy dạ dày mà còn là...

Phát hiện trên mướp đắng có 'nguồn đắng', sau khi cắt bỏ không còn vị đắng nữa

Kiến thức - 14.06.2024

Dù vị khá đắng, nhưng mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt, khiến nhiều người vẫn chọn đưa nó vào bữa...

Mướp đắng xào không thêm muối để loại bỏ vị đắng, học cách này, mướp đắng không bị đắng, mà lại giòn và ngon

Địa chỉ ăn ngon - 21.05.2024

Để loại bỏ vị đắng của mướp đắng, bạn không nên chỉ ngâm trong nước muối. Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp loại bỏ...

Làm sao - 01.05.2024

Bạn có thể tự trồng mướp đắng tại nhà chỉ với vài dụng cụ đơn giản, quá trình chăm sóc cây cũng không hề phức...

Làm sao - 09.03.2024

Mướp đắng rất khó ăn bởi nó có vị đắng do thế không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này. Nhưng chỉ...

Khỏe đẹp - 22.02.2024

Ăn nhiều mướp đắng giúp chúng ta lấy lại vóc dáng và thanh lọc cơ thể sau một kỳ nghỉ Tết ăn uống 'thả phanh'....

Kiến thức - 28.12.2023

Mướp đắng hay còn có tên gọi khác là khổ qua, là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như các...

Chăm sóc sức khỏe - 20.06.2023

Mướp đắng có nhiều tác dụng cho cơ thể, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều sẽ gây khó tiêu, hạ đường huyết.