Chủ nhật, 26/05/2024
Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, cua sẽ chết trong vòng vài ngày. Cua chết chứa rất nhiều vi khuẩn và nếu ăn vào sẽ gây khó chịu cho dạ dày nhưng nếu cứ vứt đi sẽ rất lãng phí.
Vì vậy, khi mua cua các bạn phải tìm hiểu cách bảo quản cua đúng cách để cua được tươi lâu, căng mọng. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn kỹ năng bảo quản cua nhé.
Trước hết, khi mua cua bạn nên chú ý hai điểm để bảo quản cua được tốt hơn.
1. Mua cua có sức sống mạnh. Cua chạy nhanh, bị kẹp đau, nhả ra nhiều bong bóng chứng tỏ sức sống mạnh. Cua như vậy sẽ tồn tại lâu và không dễ gầy đi.
2. Cố gắng mua cua buộc, có thể làm giảm hoạt động của cua, bảo toàn thể lực và giúp cua không dễ gầy đi.
Bảo quản cua như thế nào để được lâu hơn?
Sau khi mua cua về, nhiều người bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh là sai lầm. Tủ lạnh tương đối khô nên nhiều cua xếp chồng lên nhau không thở được nên dễ chết. Một số người còn cởi trói cho cua và ngâm trong chậu nước, tuy có thể nuôi lâu hơn nhưng cuối cùng cua sẽ rất gầy và dễ bị cụt chân.
Sau đây là 2 cách chia sẻ với các bạn. Mình có một người bạn nuôi cua, mỗi lần mua cua đều nhờ anh ấy gửi cho mình một ít kỹ năng bảo quản cua nửa tháng không có vấn đề gì, vẫn tươi và căng mọng.
Cách bảo quản cua đúng cách
1. Bảo quản tủ lạnh
Cua nên được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng đừng bao giờ cho chúng vào trong vì chúng có thể dễ dàng chết. Nhiệt độ trong phòng lạnh khoảng 5oC, không thể chất cua quá nhiều.
Chuẩn bị một khay hình chữ nhật và 2 chiếc khăn. Làm ướt khăn và vắt khô nước. Đặt một miếng lên khay, sau đó xếp cua đã buộc gọn gàng lên trên. Số lớp không được vượt quá 3 lớp, nếu không cua ở đáy sẽ dễ bị đè chết, mỗi con cua không được đặt quá gần nhau. Cuối cùng, bọc lại bằng một chiếc khăn khác và bảo quản trong tủ lạnh.
Cua nằm cách xa nhau một chút để dễ thở. Một chiếc khăn ướt có thể giữ ẩm cho cua. Cua sẽ ngủ đông ở nhiệt độ thấp và tiêu tốn ít năng lượng thể chất hơn trong nửa tháng. Điều cần lưu ý là nên làm ướt lại khăn hai ngày một lần để giữ ẩm.
2. Hộp xốp bảo quản lạnh
Mỗi lần được một người bạn gửi cho tôi những con cua lông, chúng đều được đóng gói trong hộp xốp có nhét vài túi đá bên trong để có thể bảo quản được lâu.
Cho cua vào hộp xốp và xếp chồng lên nhau. Đừng xếp chồng quá nhiều. Nếu lỏng hơn, cua sẽ thở dễ dàng hơn. Đặt một túi nước đá lên đó, nếu không có túi đá, bạn có thể cho vài viên đá vào tủ lạnh rồi cho vào túi nhựa, để dù chúng biến thành nước bạn cũng không phải lo lắng làm chết đuối cua. Cuối cùng, bọc nó bằng một miếng vải ẩm và bảo quản ở nơi mát mẻ trong một tuần.
Không bao giờ niêm phong hộp xốp, vì điều này sẽ làm cua bị ngạt thở. Việc niêm phong là cần thiết khi gửi đi và không có vấn đề gì trong hai hoặc ba ngày.
Học được hai cách này, cua có thể bảo quản được nửa tháng, vẫn tươi ngon, căng mọng và thơm ngon như loại bạn vừa mua. Chúng sẽ không bao giờ bị lãng phí nữa. Cua tuy ngon nhưng tính lạnh có thể gây tổn thương lá lách và dạ dày nên bạn đừng tham lam mà hãy ăn tối đa 2 con cua một lúc.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/viec-bao-quan-cua-truc-tiep-trong-tu-lanh-la-mot-sai-lam-lon-nguoi-n..
Xã hội xưa đánh giá rất cao về việc một người phụ nữ tốt sẽ...
Đời sống số - 12 giờ, 22 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 26/5/2024.
Đời sống số - 16 giờ, 35 phút trước
Năm nốt ruồi may mắn trên khuôn mặt, ẩn chứa vàng bạc trong cuộc đời bạn!
Kiến thức - 19 giờ, 46 phút trước
Muốn được hưởng lương hưu năm 2024 thì người lao động cần đáp ứng điều kiện về tuổi nghỉ hưu cũng như là số năm đóng bảo hiểm xã hội.
Đời sống số - 21 giờ, 48 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc túi may mắn mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 21 giờ, 9 phút trước
Sẽ có 3 trường hợp người dân cần đi xin cấp lại sổ đỏ trước năm 2025 để đảm bảo quyền lợi của mình.
Kiến thức - 25 phút trước
Bởi lẽ khi nói ra 2 điều này sẽ khiến tình cảm gi đình rạn nứt, thậm chí kéo theo những phiền hà không đáng có.
Kiến thức - 25 phút trước
Loại cây này vốn quen thuộc với nhiều người Việt khi được trồng để làm thức ăn chăn nuôi hay lấy lá để nuôi tằm.
Chăm sóc sức khỏe - 25 phút trước
Tuổi thọ của một người đàn ông có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm: di truyền, lối sống, chăm sóc sức khỏe và môi trường. Vậy đâu là những đặc...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 1 phút trước
Anh Tú và LyLy đã có màn ứng xử rất khéo léo trên sân khấu.
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Rắn là loài bò sát mà chúng ta tương đối quen thuộc. Chúng có hình dáng cơ thể mảnh mai và những đặc điểm độc đáo. Rắn được bao phủ bởi lớp vảy nhưng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 30 phút trước
Xoài là một trong những loại hoa quả được ưa thích vào mùa hè, đặc biệt với dân văn phòng, những quả xoài giòn giòn, rôn rốt được chấm và ướp với nước mắm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 59 phút trước
Kể từ khi con tôi ăn pizza, ngày nào nó cũng đòi ăn pizza, tôi đưa nó đi ăn mấy lần, mỗi lần phải xếp hàng cả nửa ngày, giá cả cũng tương đối...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 11 phút trước
Với sự phát triển từng ngày của công nghệ như hiện nay, dưới đây là những ngành học được các chuyên gia dự đoán có thể sẽ sớm biến mất trong thời gian tới....
Đời sống số - 2 giờ, 21 phút trước
Tôi tin rằng nhiều người đã từng nghe câu nói “tâm sinh tướng”. Sở dĩ có câu nói này chủ yếu là do ảnh hưởng của tướng số cổ xưa.
Kiến thức - 9 giờ, 5 phút trước
Từ xa xưa, việc giúp đỡ người khác đã ăn sâu vào đạo đức truyền thống của dân tộc. Tuy nhiên, có 3 trường hợp chúng ta không nên giúp đỡ người khác để...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 9 phút trước
Lý Tiểu Long, một trong những ngôi sao võ thuật nổi tiếng nhất thế giới, đã qua đời một cách đột ngột ở tuổi 32. Cái chết của anh không chỉ để lại một...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước
Con gái Vũ Linh là Hồng Loan đã đến thăm nghệ sĩ Hồng Nga, một người bạn diễn thân thiết của ba mình.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 11 phút trước
Chuyện tình cảm của Châu Bùi và Binz được đông đảo netizen ngưỡng mộ.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 60 phút trước
Nhiều thông tin về Đức Tiến đã bị thêu dệt nên phía vợ của anh đã lên tiếng đính chính làm rõ.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước
Khung ảnh hạnh phúc của gia đình Lý Hải - Minh Hà khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Phong thủy - 12 giờ, 15 phút trước
Những câu nói của người xưa thường bao trùm mọi khía cạnh trong cuộc sống và có thể coi như lời cảnh báo cho các thế hệ tương lai. Vậy câu nới: “Trong sân...
Kiến thức - 12 giờ, 15 phút trước
Xã hội xưa đánh giá rất cao về việc một người phụ nữ tốt sẽ giúp gia đình vượng khí thế nào. Vai trò đặc biệt nhất của phụ nữ xưa là sinh nở...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 15 phút trước
Dù cảm thấy khát nước trước khi đi ngủ, bạn cũng tuyệt đối không nên uống hai loại nước này nếu không muốn đường huyết lên đột ngột, huyết áp tăng cao và ảnh...
VIDEO - 12 giờ, 18 phút trước
'Em định đi tu luôn rồi, em tránh xa chốn hồng trần này rồi', ca sĩ Thủy Tiên chia sẻ khi được nhà thiết kế Đỗ Long hỏi về việc sống kín tiếng thời...
Đời sống số - 12 giờ, 22 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 26/5/2024.