Thứ hai, 29/04/2024
Mì gói là một món ngon khiến nhiều người không thể chối từ, đặc biệt món mì gói chiên xù hấp dẫn, thơm ngon lại càng được thèm muốn.
Được rồi, không nói nhiều nữa, tôi sẽ chia sẻ món ngon này với mọi người:
Đầu tiên tất nhiên phải dùng đến mì gói, có thể tùy ý chọn hai gói, ba gói, ăn bao nhiêu cũng được.
Mọi người mua mì gói trong siêu thị có thể mua thêm hai cái xúc xích, một củ cà rốt và một ít rau cải chíp.
Tiếp theo, bạn lấy xúc xích giăm bông ra và cắt thành từng lát mỏng, độ dày khoảng 3 mm là thích hợp hơn vì sau này chiên sẽ nhỏ lại và mỏng hơn, nếu thái mỏng quá cũng sẽ không ngon. Sau khi cắt xong, bạn cắt cà rốt, cắt cà rốt thành sợi dài, sau đó cắt rau cải thành dải, cắt càng nhỏ càng tốt.
Sau khi cắt xong, bước tiếp theo là nấu mì, bạn chỉ cần luộc mì gói đã mua bằng cách đun sôi nước rồi cho mì vào chần khi chín tới là có thể vớt ra. Chín tám mươi % có nghĩa là sợi mì còn cứng hơn một chút thì vớt ra, một lúc sau nước nguội sẽ dai hơn.
Sau khi chắt nước, bạn cho mì ra đĩa, cho nửa thìa xì dầu đen, một thìa dầu mè, nửa thìa đường trắng vào trộn đều.
Tiếp theo, bắc lửa lên và thêm dầu, chuẩn bị chiên xúc xích, bạn không cần cho quá nhiều dầu, chỉ cần cho một ít rồi cho xúc xích và chiên khi chảo nóng.
Chiên xúc xích xong vớt để sang một bên, sau đó chiên một hoặc hai quả trứng và múc ra để dùng sau. Lấy một ít gừng, hành lá, tỏi băm nhỏ cho vào chảo xào, khi dậy mùi thơm thì bạn trút cà rốt, rau cải đã cắt vào xào cùng, khi rau cải hơi mềm là được. Thêm một thìa dầu hào, nửa thìa giấm và một thìa ớt chưng dầu, và tiếp tục khuấy đều.
Khi chiên vừa chín tới thì trút mì, xúc xích và trứng vào xào chung và dọn ra đĩa.
Cuối cùng, tôi hy vọng bạn và tôi có thể thưởng thức món ăn ngon từ mì gói. Cảm ơn các bạn đã đọc bài, nếu thấy thích thì có thể theo dõi và like nhé!
Lời khuyên:
- Sau khi mì đã chần chín, bạn hãy dội qua nước lạnh một lần nữa, chúng sẽ càng thơm ngon hơn.
- Xúc xích không nên cắt mỏng quá, nếu không khi chiên sẽ bị co lại và mỏng hơn, nếu cắt mỏng quá sẽ bị cháy.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mi-xao-o-nha-the-nay-ngon-khong-thua-gi-ngoai-hang-dau-n..
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình....
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 7 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Trường hợp người vi phạm chậm nộp tiền phạt vi phạm giao thông thì sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 3 giờ, 31 phút trước
Nếu bạn muốn dễ dàng hoàn thiện phong cách thời trang hàng ngày trong mùa hè thì hãy cùng học hỏi những kiểu đồ sau đây.
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Có những đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội. Nếu bạn đang có ý định mua nhà ở xã hội, cần nắm được để có thể giảm chi...
Xài gì - 3 giờ, 31 phút trước
Trong thời đại công nghệ số, chiếc điện thoại di động đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ việc đặt vé máy bay, khách...
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Trong phim "Tây Du Ký", Trư Bát Giới là một nhân vật được miêu tả với nhiều hình ảnh mang tính tương phản, khiến khiến độc giả cho rằng y không chỉ xấu người...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước
Với khí chất sang trọng, ngoại hình xinh đẹp, lối diễn xuất lôi cuốn, Lâm Phương Bình để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả. Truyền thông Trung Quốc gọi cô là...
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, điện năng đóng vai trò không thể phủ nhận trong việc duy trì hoạt động bình thường của các thiết bị điện trong nhà. Trong quá trình lắp đặt...
Phong thủy - 4 giờ, 32 phút trước
Đây là câu nói chỉ ra tác hại của nhà hướng tây. Điều đó ý rằng hướng tây không thuận lợi cho sự sinh trưởng của cây thì con người sống trong ngôi nhà...
Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước
Ở miền quê xưa, mỗi khi có người chết, cả làng chìm vào im lặng, và trong bầu không khí tĩnh lặng này, việc chôn cất trở thành một nghi lễ trang trọng và...
Đời sống số - 4 giờ, 29 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc đồng hồ mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 5 giờ, 59 phút trước
Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chăm sóc cây phát lộc trở nên xanh tươi cả năm.
Đời sống số - 5 giờ trước
Theo quan điểm của nhân tướng học, chỉ cần nhìn ngón tay út, có thể đoán biết tương lai sau này.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Trong năm 2024, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi sổ đỏ, người dân cần hết sức lưu ý!
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này nên đi đổi Giấy đăng ký xe càng sớm càng tốt, càng cố giữ lại càng bị phạt nặng.
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Quan điểm này tuy hơi ngược nhưng khi nhìn vào thực tế cuộc sống rất nhiều người học kém lại thành công. Lý do vì sao lại như vậy?
Đời sống trẻ - 5 giờ, 2 phút trước
Sau khi chia tay cuộc sống làm việc đầy áp lực và bận rộn, nhiều người hằng mơ ước về một cuộc sống hưu trí tự do, không lo nghĩ, không cần phải thức...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 47 phút trước
Cho trẻ ăn loại rau này sẽ giúp trẻ cao nhanh vì bổ sung canxi. Nấm, một thành phần giữa thịt và rau, có thể giải quyết hoàn hảo vấn đề trẻ không ăn...
Kiến thức - 6 giờ, 2 phút trước
Vốn là một loại rau mọc dại, được dùng để làm thức ăn cho vật nuôi nhưng nay rau sắng lại trở thành đặc sản được săn lùng.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 2 phút trước
Ngọc nữ một thời - Hà Tăng lộ vẻ ngoài kém sắc với dung mạo cực nhợt nhạt và mệt mỏi.