Mì chính

Trong khi hồ tiêu Việt Nam thống trị thị trường xuất khẩu toàn cầu, mang về hàng tỷ đô la mỗi năm, ít ai biết...

30.04.2025

Mì chính là một loại gia vị được sản xuất công nghiệp và đã trở nên rất phổ biến ở thời hiện đại. Nó còn...

Nhiều người có thói quen cho mì chính trực tiếp vào nồi canh đang sôi, nhưng liệu cách làm này có gây hại cho sức...

Có bao giờ bạn tự hỏi hạt nêm hay mì chính tốt hơn cho sức khỏe? Thực tế, cả hai đều không phải lựa chọn...

Bột ngọt là gia vị thiết yếu trong nhiều hộ gia đình, chủ yếu dùng để tạo vị tươi ngon cho các món ăn. Tuy...

Nhiều người e ngại việc cho mì chính trực tiếp vào nồi canh đang sôi vì sợ sinh ra chất độc hại. Câu trả lời...

Hai ngày trước, khi tôi đang đi mua gia vị trong siêu thị, tôi gặp dì Lý. Lúc đó tôi đang định mua một ít...

Làm sao - 21.12.2023

Nếu không thích mì chính hoặc ăn vào thấy 'lợ miệng', bạn có thể thay thế bằng những nguyên liệu tự nhiên sau.

Có bao giờ bạn tự hỏi dùng hạt nêm hay mì chính cái nào tốt hơn chưa? Theo chuyên gia, bạn nên hạn chế dùng...

Trong cuộc sống, có người luôn nói “bột ngọt và bột nêm” là những gia vị có độc, nên hạn chế ăn. Trên thực tế,...

Bột ngọt không xa lạ với những người thường xuyên nấu nướng, nhiều người cho thêm vào khi nấu ăn.

VIDEO - 12.08.2021

Trong đoạn clip, người phụ nữ đứng bán hàng tại một quán ăn địa phương ở Philippines "hồn nhiên" đổ cả gói bột ngọt to...

Bột ngọt được đun nóng đến 120 ℃ sẽ tạo ra natri pyroglutamate, chất có độc tính cực thấp, không gây hại cho cơ thể...

Mì chính (bột ngọt) được nhiều người cho là gây hại, dù chưa có bằng chứng nào xác minh. Để hiểu đúng hơn về mì...

Dưới đây là những thực phẩm bạn càng ăn nhiều não bộ càng bị phá hủy nặng nề.