Mẹo nấu ăn
Lời khuyên từ chủ quán cháo: dù là cháo gì cũng phải ghi nhớ “3 điểm” này, khi nấu cháo sẽ nhuyễn và mịn hơn
Cháo trắng không chỉ có vị thanh mát mà còn có tác dụng bồi bổ dạ dày, về cách nấu cháo thì ai cũng nấu...
01.01.2022
Sườn hấp thơm ngon, đậm đà hương vị nguyên bản, mềm ngon cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn
Địa chỉ ăn ngon - 01.01.2022
Sườn heo thơm ngon, đậm đà vị xương, ăn không bị quá dầu mỡ. Giá trị dinh dưỡng của sườn heo rất cao, ngoài chất...
Để muối cá không được dùng muối trực tiếp, muốn cá không bị hôi, tanh mà hương vị thơm ngon thì có 3 bước quan trọng sau đây
Địa chỉ ăn ngon - 31.12.2021
Tôi tin rằng nhiều người chỉ cho muối ăn trực tiếp lên cá sau khi xử lý cá nên rất dễ bị mốc và hôi,...
Huyết heo không nên xào trực tiếp. Đầu bếp hướng dẫn bạn một mẹo nhỏ. Bạn chỉ cần làm thêm một bước nữa là món huyết heo chín mềm và không bị nát
Địa chỉ ăn ngon - 30.12.2021
Huyết heo tuy rẻ nhưng lại là món ăn ngon, giàu đạm, vitamin, sắt, ăn nhiều sẽ rất tốt cho cơ thể.
Loại gia vị 'nên tránh' khi kho thịt bò. Cho vào tương đương với việc 'hủy hoại thịt bò', nhiều người không hiểu
Địa chỉ ăn ngon - 25.12.2021
Cứ đến mùa đông là các gia đình thường có món thịt bò hầm. Hôm này, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn đặc...
Khi kho thịt lợn, có 3 loại gia vị nhất định không được cho vào, bảo sao món thịt không ngon
Địa chỉ ăn ngon - 22.12.2021
Khi kho thịt lợn, có 3 thứ tránh thêm vào, bạn có biết nó là gì không?
Bôi một chút 'nó' lên cá trước khi rán, chảo sẽ không dính, không bị bắn dầu hay vỡ da, nhiều người tiếc vì giờ mới biết
Địa chỉ ăn ngon - 20.12.2021
Cá là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta, món ăn không bao giờ ngán, có thể nói là khá...
Khi chiên đậu phụ bằng chảo, nên chiên bằng dầu lạnh hay dầu nóng? Đầu bếp mách bạn cách để đậu mềm và không dính chảo
Địa chỉ ăn ngon - 16.12.2021
Đậu phụ là món ngon truyền thống ở Việt Nam, đồng thời cũng là món ngon bổ dưỡng, giàu đạm và nhiều loại vitamin, vào...
Đầu bếp nhắc: 3 loại món ăn không thích hợp cho dầu hào vì sẽ có vị không ngon, nhớ mách gia đình nhé
Địa chỉ ăn ngon - 15.12.2021
Tại sao dầu hào có thể cải thiện độ tươi? Bởi vì vị ngọt của nó đến từ hải sản, thường được làm từ hàu...
3 cách hấp mực đơn giản nhưng ngon cực phẩm, ngon như nhà hàng
Địa chỉ ăn ngon - 12.12.2021
Hàm lượng protein trong mực tươi cao tới 16% -20%, hàm lượng chất béo cực thấp chỉ dưới 1% nên lượng calo cũng thấp, đối...
Địa chỉ ăn ngon - 30.11.2021
Món súp cà chua và trứng trông đơn giản nhưng nhiều người làm vẫn không đạt. Món súp giống như nước sôi cho vào, nhìn...
Địa chỉ ăn ngon - 26.11.2021
Dưa chuột trộn salad là món ăn được ưa chuộng nhất trong mùa hè, chỉ trong một hai phút là xong, giòn, mát, giải khát,...
Địa chỉ ăn ngon - 25.11.2021
Thịt tôm tương đối mềm và rất dễ hấp thu vào cơ thể con người, hơn nữa thịt tôm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon - 24.11.2021
Rau muống rõ mồn một màu xanh tươi, nhưng sau khi vào chảo thì biến thành màu đen? Vậy làm cách nào để ngăn rau...
Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2021
Tôi tin rằng không ít cư dân mạng sẽ gặp phải trường hợp, đó là nước hầm được một hoặc hai tiếng đồng hồ mà...