Thứ ba, 04/06/2024
Nguyên liệu làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ:
300g thịt ba chỉ.
200g tôm đồng.
Mắm, tiêu, đường, muối.
Hành khô, tỏi.
Hành tươi.
Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ:
Bước 1:
Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, để ráo, ướp với muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe dầu màu điều (nếu muốn).
Thịt ba chỉ trụng qua nước sôi rồi rửa sạch, thái nhỏ, ướp với muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, muỗng cafe tỏi băm Tất cả ướp trong 15 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2:
Đem áp chảo thịt ba chỉ cho cháy cạnh và có màu vàng đẹp rồi xúc ra bát.
Phi thơm tỏi với dầu cho thơm rồi trút tôm vào đảo cho đến khi tôm chín và chuyển màu vàng thì cho thịt vào, đảo đều cho chín.
Nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, đường, hành khô băm nhỏ vào cho thơm, đảo lên.Cuối cùng là rắc hành tươi lên trên rồi tắt bếp.
Những lưu ý khi làm tôm đồng rang thịt ba chỉ:
Tôm nên chọn con còn sống và tươi, nếu bóp thấy nhũn thì không nên mua. Không nên chọn tôm càng sẽ cứng và không ngon.Thịt ba chỉ nên chọn chỗ ít mỡ cho đỡ ngấy.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-mon-tom-rang-thit-la-ma-quen-dam-da-hao-com-vz94406.html..
Trứng gà là loại trứng có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng ta ăn chúng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Với cách nấu sau đây cùng bông cải xanh, bạn sẽ có món ăn ngon và bổ dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Chân gà luộc chấm cùng các loại gia vị như muối chanh hoặc nước sốt hay dùng chân gà để ngâm cùng sả tắc, sốt Thái, trộn gỏi cũng rất ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Trà đào cam sả là thức uống mát lành, dễ làm để dùng dần hàng tháng. Từng miếng đào giòn ngon, nước trà thoảng vị đặc trưng từ đào, sả, màu ánh nâu đỏ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Là món ăn cổ điển được chế biến tại nhà, đậu phụ sốt được thực khách ưa chuộng bởi vị cay cay và giá trị dinh dưỡng phong phú.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Vào những ngày cuối tuần, bạn có thể đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh thịt bò lá lốt vô cùng thơm ngon bổ dưỡng, chắc chắn sẽ kích thích được...
Đời sống số - 1 giờ, 14 phút trước
Sau ngày 5 tháng 6, những điều tốt lành sẽ đến theo từng cặp, quý nhân sẽ đến thăm bạn, tài lộc sẽ vào nhà và ba con giáp sẽ đạt được nhiều điều....
Tâm sự - 1 giờ, 15 phút trước
Một số sai lầm có thể tha thứ được, chẳng hạn như thỉnh thoảng sơ suất, nóng nảy hoặc cảm xúc tiêu cực do áp lực công việc cao. Đây đều là bản chất...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước
Nghệ sĩ Thúy Nga đã không cầm lòng được khi thấy Kim Ngân sống khổ.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước
Ngay sau khi công khai chuyện hẹn hò với Ngọc Quỳnh của 'Hoa hồng trên ngực trái', cái tên diễn viên Thùy Anh được đông đảo khán giả quan tâm.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 16 phút trước
Nam diễn viên Park Bo Gum đã đích thân lên tiếng trước nghi vấn "phim giả tình thật" với Suzy - bạn diễn trong bộ phim sắp ra mắt “Wonderland”.
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Tỉnh này có tỷ lệ tăng dân số là 6,41%, nhiều nhất cả nước, cao hơn hai lần mức 2,74% của tỉnh đứng ở vị trí thứ hai.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 53 phút trước
Khi vị giác của chúng ta khao khát một chút mát lạnh và ngọt ngào, món thạch sầu riêng có thể trở thành lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt. Món đồ uống này...
Đời sống số - 2 giờ, 53 phút trước
Không có quy định rõ ràng về việc nên đeo đồng hồ tay trái hay phải vì nó còn tùy thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Học phí của con trai Công Lý và Thảo Vân khiến dân tình tò mò.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Mối quan hệ giữa Huỳnh Hiểu Minh và Diệp Kha nhận được sự quan tâm của công chúng khi cả hai ngày càng gắn bó và không ngại chia sẻ những khoảnh khắc tình...
Thời trang + - 4 giờ, 45 phút trước
Đối với những phụ nữ thực sự biết cách ăn mặc, họ nhận thức rõ những hạn chế do thiết kế phức tạp mang lại, khiến họ khó có thể mặc phong cách thời...
Đời sống số - 4 giờ, 11 phút trước
Những người sinh các năm Mùi, Ngựa, Khỉ, Hợi và Dậu sẽ gặp nhiều may mắn trong nửa cuối năm. Nếu gặp được quý nhân giúp đỡ trong sự nghiệp, bạn có thể có...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 18 phút trước
Khi bạn nấu cơm, bạn vẫn chỉ cho gạo vào nồi và nấu phải không? Trên thực tế, bạn chỉ cần nắm vững những mẹo đơn giản sau đây là món cơm của bạn...
Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước
Được biết, người đàn ông sinh năm 1981 ở Hà Nội có cái tên cực độc đáo là "Lê Téc Nen".
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 18 phút trước
Khi thiết kế nhà ống dưới đây, kiến trúc sư đã khéo léo bố trí khoảng thông tầng, sân vườn và hệ thống cửa sổ, cửa lá sách kính để tối ưu hóa ánh...
Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 19 phút trước
Trải qua bao sóng gió, nhiều người đoán Ngân Hà (Hồng Diễm) sẽ đến với Vũ (Trương Thanh Long) nhưng dường như sẽ phải vượt qua cửa ải cuối cùng của người này.
VIDEO - 4 giờ, 19 phút trước
Nhà trai bày tỏ ý muốn hẹn hò với cô gái, nhưng nhà gái có suy nghĩ ngược lại. Cô cần thêm thời gian để tìm hiểu, không thể nhanh chóng quyết định.
Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước
Với những nhà làm ăn kinh doanh, buôn bán thì càng không nên trồng những loại cây này quanh nhà.
Kiến thức - 5 giờ, 7 phút trước
Trong tác phẩm "Tây Du Ký", Bồ Đề Sư Tổ người là sự phụ của Tôn Ngộ Không, luôn là một nhân vật gây nhiều tò mò và tranh cãi. Với sự uyên bác...
Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước
Trung tâm hành chính là thành phố này cách Hà Nội chỉ khoảng 57km.